Bosanska kalja

Priljubljena enolončnica iz bosanske kuhinje. Junčje meso zalijemo z vodo in počasi kuhljamo uro in pol. Postopoma vložimo velike kose zelja, ohrovta in korenja. Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo, neponovljiva, nasitna enolončnica.

Foto: Berislava Picek

št. oseb: za 6–8 oseb ni podatka ni določeno Oceni prva/prvi. Hvala! 09. januar 2018 št. ogledov: 337

Avtor: Urednik
Izvirno: Dobra hrana
Receptov: 13926
Gurman/ka od: 17. julij 2004

Oceni

1

2

3

4

5

Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Shrani v Moja kuharica

Natisni

Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

gl. mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo

Različice

bosenski lonec
ENOLONČNICA (številne različice)

Ideje

■ gl. junčevina (številne ideje); korenček (številne ideje); ohrovt (številne ideje); zelje (številne ideje)
■ K jedi lahko ponudimo krompir, ki ga skuhamo v jedi. Razpolovljenega ali zrezanega na četrtine dodamo v posodo skupaj z zeljem in korenjem.

Sorodni recepti

Zelenjavna mineštra z bazilikino omako
znana italijanska specialiteta z zelenjavo in zelišči, tokrat s francoskim ...

(5.00; 1 ocena)

Zelena pomladna mineštra
Zvrhan lonec mlade spomladanske zelenjave: graha, belušev, boba, bučk, mlade čebule, stročjega fižola in ...

(5.00; 5 ocen)

Enolončnica z lečo, blitvo, krompirjem in limonovim sokom
Preprosto zelenjavno. Čebulo, česen in lečo prepražimo, zalijemo ter dodamo blitvo on krompir. Jed dokončamo z ...

(5.00; 3 ocene)

Telečja obara s krompirjem
Nasitna vitaminska enolončnica s prepraženim mesom in zelenjavo na maslu. S čebulo, s korenjem, s papriko in s ...

(5.00; 7 ocen)

NAZAJ NA VRH NA RECEPTE NA NASLOVKO

Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani

Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650

Email:
info@gurman.eu

FB:
fb.com/gurman.eu

izdelava: ETREND