Bosanska kalja

Priljubljena enolončnica iz bosanske kuhinje. Junčje meso zalijemo z vodo in počasi kuhljamo uro in pol. Postopoma vložimo velike kose zelja, ohrovta in korenja. Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo, neponovljiva, nasitna enolončnica.

Foto: Berislava Picek

št. oseb: za 6–8 oseb ni podatka ni določeno Oceni prva/prvi. Hvala! 09. januar 2018 št. ogledov: 262

Avtor: Urednik
Izvirno: Dobra hrana
Receptov: 13446
Gurman/ka od: 17. julij 2004

Oceni

1

2

3

4

5

Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Shrani v Moja kuharica

Natisni

Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

gl. mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo

Različice

bosenski lonec
ENOLONČNICA (številne različice)

Ideje

■ gl. junčevina (številne ideje); korenček (številne ideje); ohrovt (številne ideje); zelje (številne ideje)
■ K jedi lahko ponudimo krompir, ki ga skuhamo v jedi. Razpolovljenega ali zrezanega na četrtine dodamo v posodo skupaj z zeljem in korenjem.

Sorodni recepti

Pasulj s kranjsko klobaso
(VIDEO RECEPT) Kombinacija srbske in slovenske kuhinje po zaslugi dobre kranjske klobase. Bolj zdrava različica brez ...

(5.00; 1 ocena)

Krompirjeva enolončnica s piščancem
v tej gosti juhi skuhamo tudi čebulo, korenček in ...

(5.00; 2 oceni)

Bobiči
priljubljena in nasitna enolončnica z (mlado) koruzo iz istrske ...

(5.00; 3 ocene)

Zelena pomladna mineštra
Zvrhan lonec mlade spomladanske zelenjave: graha, belušev, boba, bučk, mlade čebule, stročjega fižola in ...

(5.00; 3 ocene)

Piščančja enolončnica z zelenjavo in preprostimi cmočki
Piščančje fileje opečemo na maščobi, porem pa še izbrano zelenjavo. Prilijemo piščančjo osnovo, v juho pa ...

(5.00; 20 ocen)

NAZAJ NA VRH NA RECEPTE NA NASLOVKO

Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani

Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650

Email:
info@gurman.eu

FB:
fb.com/gurman.eu

izdelava: ETREND