Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Borovničev zmešanček z bananami

    Zelo preprost, hranilen in barvit brezalkoholni napitek za zajtrk ali malico
    5.00 1 št. oseb: 2 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: (5.00; 1 ocena) 26. julij 2014 št. ogledov: 1824
    Avtor: Urednik
    Receptov: 13004
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 125 g borovnic
    • 1 banana
    • 1 dl pomarančnega soka
    • 5 - 6 ledenih kock

    Priprava

    ■ Banano olupimo, narežemo na kolesca in stresemo v mutipraktik.
    ■ Borovnice očistimo in stresemo k bananam.
    ■ Pomarančo ožamemo, sok pa prilijemo k sadju. Dodamo ledene kocke in gladko zmiksamo. Gl. izboljšanje.

    Serviranje

    Borovničev zmešanček z bananami ali zmešanček z borovnicami in bananami nalijemo v kozarca in takoj ponudimo.

    Nadomestek

    ■ Gozdne borovnice za silo nadomeščamo z ameriškimi borovnicami.
    ■ gl. ideje

    Izboljšanje

    ■ Banane, ki jih pokapljamo z limoninim sokom dobijo izrazitejši in polnejši okus. Pa še svetle ostanejo.
    ■ Zmešančka lahko nazadnje pretalčimo skozi gosto cedilo.

    Triki

    ■ Odmrznjene borovnice bodo videti kot sveže, če zamrznjene stresemo v cedilo in prelijemo s toplo vodo (50 °C). Postopek ponovimo še enkrat.
    ■ Iz pomaranče iztisnemo več soka, če ogreto na sobno temperaturo pred ožemanjem nekajkrat povaljamo po delovni površini, pri tem pa nanjo pritiskamo z dlanjo. 

    Različice

    gl. borovničev zmešanček z bananami in jogurtom; borovničev zmešanček z banano in jogurtom; zmešanček (številne različice) ipd.

    Ideje

    gl. banane (številne ideje); borovnice (številne ideje)

    Ideje

    ■ Pri pripravi zmešančkov domišljija ne pozna meja. Uporabljamo sveže ali zamrznjeno sadje ali/in zelenjavo. Pogosto dodamo jogurt, (rastlinsko) mleko ali/in ledene kocke, čeprav zmešančki praviloma ne vsebujejo mlečnih izdelkov živalskega izvora. Po okusu lahko dodamo naravna sladila, oreške, semena, čokolado, kakav, beljakovine v prahu, hladno stisnjena olja, različne sirupe, sladoled in/ali podobno.
    ■ Borovnice odlično kombiniramo tudi z ananasom, breskvami, jabolki, jagodami, malinami in marelicami

    Opozorila

    Zmešanček ali smuti je hitro in preprosto pripravljena pijača, zato ne segajmo po industrijskih različicah, ki praviloma vsebujejo veliko sladkorja.

    Zdravilni učinki

    (domnevni)
    ■ Banane, borovnice in pomaranče uvrščamo med varovalna živila, ki so za zdravje nadvse pomembna; temnejši plodovi vsebujejo več zdravilnih učinkovin.
    ■ Borovnice vsebujejo toliko antioksidantov, kot petkratna količina brokolija, bučk, jabolk ali korenčka.
    ■ Zmešančki vsebujejo vitamine, minerale, antioksidante, naravne sladkorje, beljakovine in druga hranila. So hitro prebavljivi, kar se kaže v hitrem povečanju energije. Vlaknine podaljšajo občutek sitosti in hkrati tudi izboljšajo prebavo in izločanje.

    Zanimivosti

    Zmešančkom ali smutijem podobne sadne napitke so v ZDA začeli prodajati že okrog leta 1930. Ime se je pojavljalo v dveh oblikah, smoothee in smoothie, označevalo pa je pijačo, narejeno z mešalnikom.
    ■ Na enem bananovcu zraste približno 60 kilogramov oziroma 150 banan.

    Viri

    ■ preveden in dopolnjen recept borovničev zmešanček z bananami ali zmešanček z borovnicami in bananami (izvirno: smoothie od banane i borovnica) Nataše Pantelić, z bloga Moja slatka kuhinja (srb.)
    ■ številni različni viri

    ” Zmešanček ali smuti je hitro in preprosto pripravljena pijača, zato ne segajmo po industrijskih različicah, ki praviloma vsebujejo veliko sladkorja. “
    ” Borovnice odlično kombiniramo tudi z ananasom, breskvami, jabolki, jagodami, malinami in marelicami. “
    ” Borovnice vsebujejo toliko antioksidantov, kot petkratna količina brokolija, bučk, jabolk ali korenčka. “

    Sorodni recepti

    Mlečni zmešanček z bananami, mangom in jagodami
    odlična dvobarvna sadno mlečna mešanica z zdravo kombinacijo mandljev, sezama in ...
    (5.00; 3 ocene)
    Zeleni zmešanček za razstrupljanje
    vsak dan smo izpostavljeni številnim nezdravim toksinom; koriander veže in pomaga odstranjevati težke kovine, ...
    (5.00; 7 ocen)
    Jagodičasti zmešanček z banano
    kremast, kiselkast in nasiten ...
    (5.00; 1 ocena)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.138
    receptov