IŠČI PODROBNO

    Bananin sladoled z Nutello na hitro

    Zmiksanim zamrznjenim bananam primešamo Nutello. Bananin sladoled z Nutello na hitro, posebno okusen in zdrav s kakšno domačo različico Nutelle.
    4.00 2 št. oseb: 2 čas priprave: 3–5 ur zahtevnost: (4.00; 2 oceni) 21. marec 2014 št. ogledov: 3785
    Avtor: Urednik
    Receptov: 14872
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Sestavine

    • 1,5 zrele banane
    • 3 – 4 žlice Nutelle

    Priprava

    ■ Banani olupimo in narežemo na približno 1 centimeter debela kolesca.
    ■ Banane zložimo na pladenj, ki ga pokrijemo s prozorno folijo in za 20 minut položimo v zamrzovalnik.
    ■ Zamrznjene banane pri najvišji hitrosti zmiksamo v gosto, sladoledu podobno kremo.
    ■ Primešamo Nutello, zmes pa nadenemo v (plastično) posodico. Posodico pokrijemo in za nekaj ur položimo v zamrzovalnik.

    Serviranje

    Bananin sladoled z Nutello na hitro ali instant bananov sladoled z Nutello ponudimo v ohlajenih skodelicah. Gl. tudi izboljšanje.

    Nakup

    Kljub temu da so brezmadežno rumene banane videti lepše, raje sezimo po zrelih bananah, ki imajo že nekaj rjavih pikic. Te so okusnejše in bolj zdrave.

    Nadomestek

    Industrijsko pripravljeno Nutello (gl. opozorila) lahko pri posameznih sladicah odlično nadomestimo z domačo nutello ali z bananinim namazom z lešniki, lahko pa tudi z domačo bananino marmelado s čokolado.

    Izboljšanje

    ■ Banane, ki jih pokapljamo z limoninim sokom dobijo izrazitejši in polnejši okus. Pa še svetle ostanejo.
    ■ Sladoled lahko prelijemo s priljubljenim (čokoladnim) prelivom, pokapljamo ga z medom, potresemo s sesekljanimi pistacijami, lešniki ali s prepraženimi pinjolami...
    ■ gl. nadomestek

    Nasveti

    ■ Najbolje, da imamo v zamrzovalniku vedno zalogo na kolesca zrezanih zamrznjenih banan, ki so lahko samostojen sladoled ali osnova za številne druge sladolede in zmešančke. Enako (pred)pripravimo tudi drugo sadje za hitro pripravljene domače sladolede in zmešančke. Sadje po potrebi narežemo na kolesca ali koščke, ki jih položimo na pladenj, prekrit s prozorno folijo. Tako pripravljeno sadje za kakih 20 minut položimo v zamrzovalnik. Zamrznjenega porcioniramo v vrečke za zamrzovanje, najbolje v takšne z dodatkom za odpiranje/zapiranje.
    ■ gl. nakup

    Pojasnila

    Nutella je blagovna znamka sladkane lešnikove kreme italijanske firme Fererro, ki jo proizvajajo od leta 1964. Glavni sestavini Nutelle sta sladkor in palmovo olje, vsebuje pa še lešnike, kakav in posneto mleko

    Različice

    ■ Postopek priprave sladoleda je povsem enak za vse različice, ki jih je na stotine. Osnova je (vsaj eno) zamrznjeno sadje, najpogosteje so to banane, mango, breskve, jagodičevje (maline, borovnice, jagode, robidnice, kosmulje ipd.), avokado, marelice, pasijonke ali/in podobno. Jagodičevje in pasijonke lahko predhodno pretlačimo in zamrznemo v obliki ledenih kock, breskve in marelice pa lahko olupimo. Dodatki in posipi (gl. izboljšanje) so stvar okusa in niso obvezni, vsekakor pa pazimo, da z njimi ne prekrijemo okusa sadja.

    Ideje

    gl. banane (številne ideje); ledene sladice (številne različice); najboljše kombinacije sadja za sladoled na hitro (številne ideje); Nutella (številne ideje); sladoled (številne različice

    Opozorila

    Nutella vsebuje kar 70 % nasičenih maščob in rafiniranega sladkorja. Dve žlici (37 g) Nutelle vsebujeta kar 200 kalorij.

    Zdravilni učinki

    (domnevni)
    Zaradi bogate vsebnosti magnezija in vitamina B6 banane zmanjšujejo razdražljivost, normalizirajo spanje in na splošno deluje blagodejno na živčni sistem.

    Zanimivosti

    ■ Na enem bananovcu zraste pribl. 60 kg oz. 150 banan.
    Fererro porabi 25 % celotne svetovne pridelave lešnikov.
    ■ Prvi sladoled v Sloveniji so izdelali v Ljubljanskih mlekarnah davnega l. 1958.

    Viri

    ■ preveden in dopolnjen recept bananin sladoled z Nutello na hitro ali instant bananov sladoled z Nutello z bloga The Kitchn
    ■ številni različni viri
     

    Sorodni recepti

    Ponarejen čokoladni sladoled na hitro
    Bolj preprosto in zdravo ne gre. Samo blender, zrele banane in dober kakav. Banane narežemo, zamrznemo, zmiksamo in ...
    (5.00; 6 ocen)
    Sivkin sladoled
    aromatičen posladek s svežo sivko za vroče poletne ...
    (5.00; 1 ocena)
    Limonin sladoled
    Osvežujoča, kiselkasta različica priljubljenega sadnega sladoleda. Limonin ali limonov sladoled (z aparatom): ...
    (5.00; 5 ocen)
    Bananin sladoled s čokolado na hitro
    Brez sladkorja. Samo čisto sadje, odišavljeno z vanilijo. Samo nekaj minut potrebujemo do serviranja odlične in ...
    (5.00; 10 ocen)
    Ledena maskarponejeva krema z olivnim oljem in balzamičnim kisom
    Preprosta sladica, ki jo lahko pripravimo v naprej, v višave pa jo popeljemo z res izbranim olivcem s sadno noto in s ...
    (5.00; 8 ocen)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.000 receptov
    Moja kuharica