Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Bananin namaz z lešniki

Različica domačega nadomestka za nutello
4.00 3 št. oseb: 4 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: (4.00; 3 ocene) 09. oktober 2012 št. ogledov: 5764
Avtor: Urednik
Receptov: 13145
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Natisni
Komentiraj

Sestavine

  • 2 banani
  • 100 g lešnikovih jedrc
  • 4 žlice mleka
  • 1 žlička sladkorja
  • ščepec soli

Priprava

■ Lešnikova jedrca olupimo (gl. nasveti) in blago prepražimo v suhi ponvi, le toliko, da zadišijo.
■ Prepražene lešnike zmeljemo v mlinčku za kavo.
■ Banani olupimo in zrežemo na kolesca.
■ V posodo električnega mešalnika stresemo banane, lešnike, mleko, sladkor in ščepec soli. Zmiksamo v gladko kremo.

Serviranje

Bananin namaz z lešniki, ki ga hranimo v hladilniku, ponudimo kot namaz na kruh, palačinke in podobno.

Izboljšanje

Banane, ki jih pokapljamo z limoninim sokom dobijo izrazitejši in polnejši okus. Pa še svetle ostanejo. 

Nadomestek

Bananin namaz z lešniki je odličen nadomestek za Nutello.

Nasveti

Lešnikom zlahka odstranimo rdečo kožico, če strte stresemo v pekač in potisnemo v segreto pečico. Ko kožica razpoka, jih vzamemo iz pečice in zmanemo med dlanmi.

Triki

Zelene banane zavijemo v vlažno kuhinjsko krpo, vse skupaj pa potisnemo v papirnato vrečko. Dozorele bodo v 2 do 3 dneh.

Različice

gl. beli čokoladni namaz s smetano; namazi (številne različice) ipd.

Ideje

gl. banane (številne ideje); lešniki (številne ideje); listnato božično drevo z bananinim namazom z lešniki

Opozorila

Izogibajmo se nakupu izluščenih ali/in mletih oreškov, saj zelo hitro postanejo žarki.

Zdravilni učinki

(domnevni)
Banane in lešnike uvrščamo med varovalna živila, ki so za zdravje nadvse pomembna.

Zanimivosti

Banane na skoraj 10 milijonih hektarih gojijo v več kot 120 državah. (2006)

Vraže

Lešnik z dvema jedrcema velja ponekod za znanilca sreče. Če damo eno od obeh jedrc prijatelju, in si pri tem nekaj zaželimo, naj bi se želja zagotovo izpolnila.

Viri

■ dopolnjen recept bananin namaz z lešniki
■ številni različni viri 

” Bananin namaz z lešniki je odličen nadomestek za Nutello. “
” Banane na skoraj 10 milijonih hektarih gojijo v več kot 120 državah. “
” Izogibajmo se nakupu izluščenih ali/in mletih oreškov, saj zelo hitro postanejo žarki. “

Sorodni recepti

Božanska sladica
star, nastrgan ržen kruh, marmelada in stepena sladka smetana; varčno in ...
(5.00; 1 ocena)
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki