Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Babičin višnjev kolač ii

    Testo preprosto potresemo z odcejenimi višnjami iz kompota
    št. oseb: 8 čas priprave: 30–45 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 02. november 2012 št. ogledov: 3417
    Avtor: Urednik
    Receptov: 13053
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 300 g razpeškanih višenj iz kompota
    • 12 žlic moke
    • 3 žlice čokolade v prahu
    • 12 žlic sladkorja
    • 12 žlic olja
    • 8 žlic mleka
    • 4 jajca
    • brizg ruma
    • 1 pecilni prašek
    • 1 vanilij sladkor
    • 1 ščepec cimeta
    posip
    • sladkor v prahu

    Priprava

    ■ Višnje temeljito odcedimo.
    Pekač namažemo z maslom in potresemo z moko.
    Pečico segrejemo na 200 °C.
    ■ V skledo presejemo moko s pecilnim praškom. Dobro premešamo.
    ■ Jajca razžvrkljamo, potem pa jim med mešanjem dodamo sladkor, olje, mleko, čokolado v prahu, moko, rum, vanilijev sladkor in cimet.
    ■ Testo nalijemo v pripravljen pekač. Potresemo ga z odcejenimi višnjami, in za 10 minut postavimo v segreto pečico.
    ■ Temperaturo v pečici znižamo na 180 °C, sestavine pa pečemo še 15 minut.
    Pečen višnjev kolač po babičino vzamemo iz pečice in ohladimo.

    Serviranje

    Babičin višnjev kolač ali višnjev kolač po babičino potresemo s sladkorjem v prahu, narežemo in ponudimo.

    Nadomestek

    V sezoni višnje iz kompota nadomestimo s svežimi.

    Izboljšanje

    ■ Najboljša med višnjami je sorta maraska iz Zadra.
    ■ gl. nadomestek

    Nasveti

    Če se kolač med peko prehitro zapeče, ga pokrijemo z alu folijo in spečemo do konca.

    Različice

    gl. babičin višnjev kolač; višnjev kolač (različice)

    Ideje

    gl. kolač (številne različice); višnje (številne ideje

    Opombe

    Jajčna lupina je lahko bela do rjava. Barva je odvisna od pasme kokoši, v nobenem primeru pa ne vpliva na kakovost jajc.

    Opozorila

    Jajce je eno najpopolneje sestavljenih in vitaminsko najbogatejših živil. Žal pa je v rumenjaku tudi škodljivi holesterol, ne priporočajo pa jih niti ljudem z obolelim žolčem.

    Viri

    ■ dopolnjen recept babičin višnjev kolač ali višnjev kolač po babičino
    ■ številni različni viri 

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    neznana

    Kuharske tehnike
    pečeno v pečici

    Skupine jedi
    sladice, kolači

    Priložnost
    jesen, poletje, pomlad, zima, vsi letni časi

    Glavne sestavine
    ” V sezoni višnje iz kompota nadomestimo s svežimi. “
    ” Najboljša med višnjami je sorta maraska iz Zadra. “

    Sorodni recepti

    Sirčkov kolač z malinami v kozarcu
    Hrustljava, kremna in sladko kiselkasta sladica za razvajane sladokusce. Mlete kekse in stopljeno maslo zmešamo in ...
    (5.00; 1 ocena)
    Brezglutenski mandljevi kolački s slivami, oljčnim oljem in limono
    Sočne kolačke spečemo v pekaču za mafine. Narezane slive položimo na dno vdolbinic. Prelijemo jih s testom iz ...
    (5.00; 2 oceni)
    Najbolj preprost čokoladni kolač vseh časov
    (video recept) Samo 2 sestavini za najbolj preprosto čokoladno sladico, ki navdušuje: kakovostna čokolada in sveža ...
    (5.00; 18 ocen)
    Klafuti
    Klafuti (clafoutis) je francoski sadni kolač, pri katerem praviloma črne češnje prelijemo z gladkim testom iz moke, ...
    (5.00; 3 ocene)
    Mandljev kolač z jabolki brez moke
    zelo sočna in okusna sladica, tudi za brezglutensko in brezmlečno ...
    (5.00; 2 oceni)
    © 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.185
    receptov