Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Rižota z jabolki in prekajeno postrvjo

    Podobno kot vse rižote: preprosta za pripravo, pa tako zelo okusna. Prepraženo čebulo in riž zalijemo z vinom, ko se ukuha, pa zalivanje nadaljujemo z dišečo ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Sirovi pica polžki s paradižnikovo omako in baziliko

    Odličen prigrizek za zabavo mulcev, pa tudi za odrasle. Kvašeno testo razvaljamo, premažemo s paradižnikovo omako ter potresemo s tremi siri in z baziliko. Sirovi ...

    5.00 2–3 ure

    Česnovi špageti z mandljevimi lističi, kaprami in limono

    Posebno svilnata in aromatična pašta z zlato rjavo prepraženim in s sveže sesekljanim česnom. Škrobna voda prilepi omako na testenine. Česnovi špageti s kaprami, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pečene sardele v pečici

    Veliko nas je, ki sveže ujete sardele uvrščamo med najboljše morske ribe. Ko imamo zadosti ocvrtih, jih le očistimo, naoljimo in potresemo s soljo in s koruzno ...

    5.00 15–30 min.

    Špageti s paradižnikovo omako z artičokami, olivami in kaprami

    Odlična pašta s paradižniki in artičokami iz domače shrambe ali iz pločevinke. V omako skuhamo paradižnikovo pasato, artičokine srčke, olive, vino, česen in ...

    5.00 30–45 min.

    Porova pita s camembertom in limonovo lupinico

    Preverjena kombinacija krhkega testa, pora in sira. Testo (slepo) zapečemo v pečici. Obložimo ga z dušenim porom, potresemo s sirom in zalijemo z mešanico smetane ...

    4.75 pribl. 90 min.

    Pražene zelene olive z limonami

    Nepričakovana jed, a vsakdo vpraša za recept; ob dokaj hitri pripravi. Veliko izbranega oljčnega olja, veliko limonove lupinice in limonovega soka, pa še belo vino ...

    5.00 30–45 min.

    Špageti z vegansko bolonjsko omako

    Izjemna topla (pred)jed, ko posamezniki ne verjamejo, da je omaka brezmesna. V njej skuhamo nekaj mešane zelenjave, mleto sojo (dober nadomestek je drobna leča), ...

    5.00 60–75 min.

    Pečeni jajčevci z drobtinami, parmezanom in kaprami

    Zlato rjavkasto zapečeni, prekriti z dišečo in hrustljavo mešanico drobtin, sveže naribanega parmezana, sesekljanih kaper, peteršilja in česna, oljčnega olja, ...

    4.20 pribl. 45 min.

    Pečeni jajčevci

    Priljubljena zelenjava, pripravljena z različnimi dodatki, na žaru ali v pečici. Pečene jajčevce ali melancane najpogosteje ponudimo tople ali hladne, včasih pa ...

    n/a n/a

    Ozki rezanci z lečnim ragujem z bučo in suhimi jurčki

    Odlična, sočna kombinacija za predjed ali samostojno jed. Lečin ragu z bučo in suhimi jurčki je izjemna veganska mešanica leče, buče butternut, zelenjave ...

    3.67 pribl. 75 min.

    Pečeni jajčevci s karamelizirano čebulo in paradižnikovo omako

    Fantastična kombinacija kremno pečenih jajčevcev, karamelizirane čebule in okusne paradižnikove omake. Lahko bolj ali manj pekoče. Jajčevce razpolovimo in ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Testenine z bučkami, orehi in zelišči

    Pašta s sočno zelenjavo, s hrustljavimi orehi in z dišečima peteršiljem in baziliko. Pa še veliko parmezana, limonovega soka in zelenjavna osnova, v kateri okusno ...

    5.00 15–30 min.

    Solata z divjim rižem, grozdjem, feto in orehi

    Slana in sladka topla predjed, malica ali lažja samostojna jed. Poleg sestavin iz naslova so v solati tudi hrustljava belušna zelena, sesekljana čebula, veliko ...

    n/a pribl. 60 min.

    Bučke na žaru

    (video recept) Priljubljena zelenjava, ki jo pogosto (s)pečemo na žaru ali vsaj v žar ponvi. Zadostujejo izbrano olje in osnovne začimbe, jed pa lahko izboljšamo s ...

    n/a do 15 min.

    Pečene bučke z burato, češnjevci in pinjolami

    Zvrhan krožnik italijanskega juga. Na zob pečene bučke – na žaru ali v žar ponvi -, neponovljiva kremno smetanasta burata, sočni zreli češnjevci in hrustljavo ...

    n/a do 15 min.

    Gratinirani jajčevci po dunajsko s paradižnikovo omako

    Popolna topla (pred)jed. Jajčevce narežemo na debelejša kolesca, ki jih dunajsko paniramo in spečemo v pečici. Polovico jih položimo na paradižnikovo omako, ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Bučkini zvitki s sirom v paradižnikovi omaki

    Nekakšni zelenjavno sirovi kaneloni v paradižnikovi omaki. Bučke tanko nastrgamo, nasolimo in za nekaj ur položimo v hladilnik. Obrisane nadevamo z mešanico fete, ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Gratinirane palačinke z jurčki, gorgonzolo in parmezanom

    Toskanske palačinke so crespelle, menda celo predhodnice znanih francoskih crêpes. Pečene nadevamo s prepraženimi jurčki in z gorgonzolo, zložene ali zvite pa ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Sirov sufle brez glutena

    Posebnež brez tradicionalne moke oz. brez bešamela, a vendarle s puhasto sredico in z zlato zapečeno zunanjostjo. Zanimivo, da nariban sir potresemo po dnu skodelic, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Sirov sufle

    Najbolj priljubljen, klasičen slani narastek (souffle), ki ga pripravimo mnogo preprosteje, kot je videti. Osnova je bešamel iz masla, moke in mleka, ki mu primešamo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pečeni jajčevci z nadevom iz fete in grškega jogurta

    Preprosto, sočno in okusno, z dišečo zeliščno mešanico. Skrivnost te okusne jedi je v različnih teksturah zelenjave in nadeva. Jajčevce spečemo v pečici. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Rižota s prekajenim lososom in pinjolami

    Priljubljeno italijansko specialiteto pripravimo s kakovostnim prekajenim lososom. Prepraženemu in v zelenjavni osnovi kuhanemu rižu primešamo lososa, maslo in ...

    5.00 15–30 min.

    Rižota z lisičkami in parmezanom

    Zelo preprosta, a delikatesna klasika iz italijanske kuhinje. Čebulo in riž prepražimo in skuhamo z zelenjavno osnovo. Rižu primešamo prepražene lisičke, hladno ...

    5.00 15–30 min.

    Špageti s pečenimi češnjevimi paradižnički in parmezanom

    Preprosto, hitro in sočno. Češnjevce razpolovimo in jih zmešamo z izbranim oljčnim oljem, z balzamičnim kisom, soljo, sveže mletim poprom, sesekljanim česnom, ...

    5.00 15–30 min.

    Špageti s pečenimi češnjevimi paradižnički, pinjolami in baziliko

    Sočna jed iz italijanske kuhinje. Kuhane špagete okopamo v omaki iz zrelih paradižnikov, kaper, belega vina (ali vode), čilijevih kosmičev in bazilike. Špageti s ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Ostrige na žaru

    Delikatesna topla predjed za ljubitelje morskih dobrot. Poznavalci prisegajo na surove ostrige, domišljena sprememba pa ni odveč. Ostrige na žaru so školjke, okopane ...

    n/a do 15 min.

    Žemljica s pečenimi češnjevci, pestom in pekorinom

    Če pečeš domače žemljice ali pa živiš kje blizu ljubljanskega Art Bread, je tole ena krasna, preprosta in hitro sestavljena jed. Sicer lahko uporabiš kak izbran ...

    n/a do 15 min.

    Pita galeta s skuto, mariniranimi češnjevci in timijanom

    Recept omogoča pripravo ene galete ali štirih manjših, z modelčki ali brez. Razvaljano testo obložimo s češnjevci, mariniranimi z oljem, začimbama in ...

    n/a pribl. 75 min.

    Pražene mešane gobe z limonovim sokom po bordojsko

    Najbolj okusne so gobje jedi z mešanimi gobami, med njimi pa so te, po bordojsko, klasika. Na olju, račji ali svinjski masti prepražimo gobe. Potem postopoma dodamo ...

    5.00 do 15 min.

    Omleta z lisičkami, kislo smetano in zelišči

    Ena najboljših omlet sploh, po zaslugi dišečih in priljubljenih lisičk. Gobe blago karameliziramo na olju, karamelizirane pa izboljšamo z maslom. Nazadnje lisičke ...

    n/a do 15 min.

    Ozki rezanci z lisičkami, pekorinom in kalčki

    Lisičke pripravimo v masleni omaki z belim vinom, z limonovim sokom in lupinico, s česnom, peteršiljem in z drobnjakom. Rezance okopamo v lisičkah, nazadnje pa ...

    n/a pribl. 30 min.

    Marinirani pečeni miso melancani

    Jed, ki zlahka postane naša najljubša z jajčevci. Mrežasto zarezane plodove mariniramo z mešanico miso paste, sezamovega olja in vode. Marinirane in zavite v peki ...

    n/a pribl. 90 min.

    Ozki rezanci v sirovi omaki s pečenimi češnjevci

    Kremni, sočni, dišeči in okusni, zvrhan krožnik sončne Italije. Češnjevce spečemo s česnom v pečici. V omako pa zamešamo (zeliščni) kozji sir in suho belo ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pečeni češnjevi paradižnički z mocarelo

    Variacija na temo priljubljene solate Caprese. Češnjevce blago karameliziramo v pečici skupaj z oljčnim oljem, s česnom in s timijanom. Vročo zelenjavo skupaj s ...

    n/a pribl. 60 min.

    Ozki rezanci z jurčki in limonovim sokom

    Priljubljena klasika, druženje kakovostnih jajčnih testenin in delikatesnih jurčkov. Narezane gobe prepražimo na olju. Po vrsti vmešamo česen, limonov sok in ...

    5.00 do 15 min.

    Pita galeta s češnjevci in mocarelo

    Klasično krhko testo zapeljico odišavimo z rožmarinom in timijanom, sicer pa ga preprosto pripravimo kar s pomočjo multipraktika. Ohlajenega razvaljamo in obložimo ...

    n/a 90–120 min.

    Smetanovi rezanci z limonami in parmezanom

    Slabe četrt ure za kremno, dišečo in osvežujoče kiselkasto različico priljubljene pašte. Sladko smetano kuhamo z naribano limonovo lupinico. V smetano stresemo ...

    5.00 do 15 min.

    Krompirjevi njoki s smetano, grahom, špinačo in limono

    Smetanasta jed polna svežih okusov, tudi preprosta in hitra za pripravo. Če imamo na zalogi zamrznjene (domače) njoke. Špinačo na hitro pokuhamo na prepraženem ...

    n/a 15–30 min.

    Špageti s pekočo paradižnikovo omako alla arrabiata

    Tradicionalna italijanska pašta, s špageti, zmešanimi z ekspresno omako s pelati iz pločevinke. Zmiksano vsebino pločevinke nalijemo na prepražen česen in čili. ...

    n/a 15–30 min.

    Pijani špageti z rdečim vinom

    (video recept) Pasta in kozarec rdečega vina sta poroka v nebesih, tule pa ju združimo v privlačno obarvano, sočno in aromatično jed s česnom, peteršiljem in ...

    5.00 do 15 min.

    Grahova rižota z mlado čebulo in meto

    Brezmesna različica priljubljene rižote, razkošno izboljšane z zmiksanim in s celim blanširanim grahom. Z mlado čebulo in s šalotko, s suhim belim vinom, s ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Špageti z lisičkami, smetano, parmezanom in rumenjaki

    Da ne bodo priljubljene lisičke vedno na isti način. Lisičke in bukove ostrigarje ločeno prepražimo. Čebulo posteklenimo ter primešamo smetano, parmezan, poper in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Ričota z lisičkami

    Ričota je variacija na rižoto, pri kateri riž nadomestimo z ješprenjem. Prepražimo ga na oljčnem olju in šalotki, zalivamo pa ga z gobovo osnovo. Sredi kuhanja ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Rižota s parmezanom in belim vinom

    Nevsakdanja različica priljubljene italijanske specialitete, ko rižoto prelijemo z vinom tik pred serviranjem in je ne zmešamo. Pripravimo klasično rižoto z ...

    5.00 15–30 min.

    Špageti z brezmesno bolonjsko omako z jajčevci

    Ponarejena bolonjska terja nekaj več časa zaradi rezanja jajčevcev na drobne kockice. Prepražimo jih na malo oljčnega olja, da počrnijo, potem pa prepražimo še ...

    n/a 60–75 min.

    Bučkin čips s parmezanom

    Preprost in hrustljav prigrizek iz bučk, nastrganih na tanka kolesca. Paniramo jih z mešanico panko drobtin (kupljenih ali domačih; gl. video), naribanega parmezana, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Ozki rezanci z bučkami, limetinim sokom in timijanom

    Na tanke rezine nastrgane bučke, ki jih bolj okopamo, kot prepražimo v voku ali v ponvi, da blago zahrustajo na ugriz. Pa kakšni dobri (domači) rezanci, limetin sok, ...

    n/a do 15 min.

    Najboljši špageti carbonara

    Ne-le najboljši, ampak tudi edini avtentični, po starem italijanskem receptu, v katerem ni prostora za čebulo, šalotko, olje, smetano ipd. Samo izbrane testenine, ...

    5.00 do 15 min.

    Torta gratinirane palačinke s špinačo in sirom

    Palačinke sodijo med najbolj priljubljene jedi, bodisi sladke ali slane. Tokrat pečene namažemo in zložimo v nekakšno torto. V nadev zmešamo sesekljano špinačo, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Pečeni zeleni beluši po toskansko

    Eden najboljših načinov priprave delikatesnih belušev. Spečemo jih v pečici, skupaj s češnjevimi paradižnički in pinjolami; okopane v mešanici oljčnega olja, ...

    n/a n/a

    Pečeni kozji sir z medom

    Preprost, a z izbranim kozjim sirom odličen zajtrk ali malica. Sir pokapljamo z oljčnim oljem, potem pa ga segrejemo pod zgornjim žarom v pečici. Nazadnje ga ...

    5.00 do 15 min.

    Ozki rezanci carbonara z bučkami

    Preprosta, priljubljena in dodelana različica znamenitih italijanskih testenin. Odcejene rezance stresemo na prepražene bučke, zrezane na rezance. Primešamo jajce, ...

    n/a do 15 min.

    Pečeni šparglji s češnjevci, pinjolami in parmezanom

    Eden najboljših načinov priprave delikatesnih belušev. Spečemo jih v pečici, skupaj s češnjevimi paradižnički in pinjolami; okopane v mešanici oljčnega olja, ...

    n/a pribl. 30 min.

    Špageti v kremni omaki brez smetane in olja

    (video recept) Skuto stepemo z jajcem, naribano limonovo lupinico, soljo in s sveže mletim poprom. Prilijemo nekaj škrobnega kropa od kuhanja testenin. dodamo odcejene ...

    n/a do 15 min.

    Listnati pizza polžki

    Hiter, preprost in priljubljen prigrizek za toplo predjed ali h kozarcu hladnega piva. Kupljeno listnato testo razvaljamo, premažemo s kečapom ter obložimo z rezinami ...

    3.67 pribl. 30 min.

    Kvinojine palačinke s paradižnikovo omako

    Kvinojo vsaj 8 ur namakamo v vodi. Nato spečemo palačinke iz zelo preprostega testa iz kvinoje, vode, pecilnega praška in ščepca soli. Sestavine preprosto zmiksamo ...

    n/a 15–30 min.

    Pomladna frtalja s čemažem in feto

    Jajčna jed za malico ali za zajtrk. Mešanico iz jajc, mleka, drobno nakockane šalotke, sesekljanega česna in začimb nalijemo v vnaprej ogreto ponev iz pečice. ...

    n/a pribl. 30 min.

    Panirani šparglji z mandlji in parmezanom v pečici

    Očiščene zelene beluše paniramo, a jih ne ocvremo, ampak spečemo v pečici. Paniramo jih v moki, v jajcih, nazadnje pa v mešanici zmiksanih mandljev, sveže ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Solata s koromačem na žaru s parmezanom in zelišči

    Koromač narežemo na pokončne rezine, ki jih spečemo na žaru. Prelijemo jih z mešanico ekstra deviškega oljčnega olja, limonovega soka in lupinice, začimb in ...

    n/a do 15 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.067
    receptov