(VIDEO) Priljubljena sladica, po kateri pozabimo na cmoke s krompirjevim testom. Izkoščičene slive ovijemo v testo iz skute, moke, masla in jajca. Slivovi cmoki s ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Posebno okusni, čeprav povsem netipični cmoki. Po obliki so bolj polpete, kuhanje pa nadomestimo s pečenjem na maslu v ponvi. Sploščeni kruhovi cmoki s ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosta masa iz 2–3 dni starih žemljic ali belega kruha, navlaženih z mlekom. Pa še prepražena čebula, sesekljana špinača, nariban parmezan in jajci. Odlični ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Odlična, za pripravo dokaj preprosta sladica z avstrijskih in nemških smučišč. Zelo nežna, varčno oslajena z odličnim džemom. Soparjeni kvašeni cmoki s ...
5.00
pribl. 60 min.
HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
Štruklji sodijo med tradicionalne slovenske jedi, ki so jih na kmetijah jedli ob košnji. Tudi vzhajani orehovi štruklji z medom, ena od številnih različic nas ...
4.00
pribl. 2 uri
(VIDEO) Bovški krafi, narečno buški krafi, so slovenska specialiteta iz kuhanega testa. Nadevani so z namočenimi suhimi hruškami in rozinami, ki jih kuhljamo in z ...
5.00
pribl. 2 uri
Štruklji iz vlečenega testa z drobnjakom in kislo smetano so malce drugačni, pa vendar zelo dobri štruklji, ki jih lahko ponudite kot prilogo ali pa kot samostojno ...
n/a
60–90 min.
(VIDEO) Jabolčni cmoki iz dveh sestavin. Celo med najboljšimi, če imamo kakovostna jabolka. Olupljena jabolka naribamo in postopoma primešamo moko. Cmoke skuhamo v ...
5.00
pribl. 30 min.
Pehtran je izredno aromatično, dišeče zelišče, pa še zdravilno povrhu, ko ga nasujemo k skuti, ki je tudi zdrava, potem dobimo zdravo sladico, ki si jo lahko ...
4.25
2–3 ure
Priljubljena avstrijska sladica iz krompirjevega testa. Krompir olupimo, skuhamo, pretlačimo in pripravimo testo. V izpeškane slive stresemo po žličko sladkorja s ...
4.80
60–90 min.
Najboljši marelični cmoki, sladka klasika po izvirnem avstrijskem receptu. Testo iz pretlačene skute, masla, moke in jajc. Nadevano z marelicami. ...
5.00
2–3 ure
Krompirjevi žepki z marmelado in maslenimi drobtinami, stara sladica iz nemške kuhinje. Iz krompirjevega testa, razvaljanega, narezanega in nadevanega z marmelado. ...
5.00
pribl. 60 min.
Skutno testo pripravimo iz albuminske skute (ricotta), zmešano z moko, rumenjake in naribanim parmezanom. Kuhane okopamo v omaki iz konzerviranih paradižnikov. Skutini ...
5.00
pribl. 30 min.
Posebna izvedba priljubljene avstrijske klasike iz krompirjevega testa. Slive s kockami sladkorja, ovijemo v tanko plast testa. Da je testo res le nežni spremljevalec. ...
5.00
60–90 min.
Svetovno znana avstrijska specialiteta, tokrat s skutnim testom, odišavljenim z limonino lupinico. Nadevanim s sočnimi marelicami. Cmoke skuhamo v vodi, še bolj v ...
5.00
pribl. 30 min.
Nežna in sočna zmes vlečenega testa, izbrane skute in dišečega pehtrana, kuhana v ...
n/a
pribl. 2 uri
Klasična sezonska sladica iz krompirjevega testa, nadevanega z izkoščičenimi slivami in s sladkorjem. Kuhani slivovi cmoki ali češpljevi knedli, potreseni z ...
5.00
60–90 min.
Po izvirnem receptu iz hotela Esplanade ...
n/a
90–120 min.
Posebno nežna in rahla različica priljubljenih njokov iz skute iz sladkega mleka. Skutini njoki z bučkami, izboljšani z rumenjaki, s parmezanom in z baziliko. ...
5.00
pribl. 60 min.
V brezalkoholni različici vino nadomestimo z višnjevim ...
4.00
pribl. 90 min.
Priljubljena in klasična sadna sladica iz avstrijske kuhinje. Slive s sladkorjem in cimetom ovijemo v koščke krompirjevega testa v obliki cmokov. Skuhamo jih v kropu, ...
5.00
pribl. 2 uri
Klasična slivova sladica, tokrat s kuhanim testom in dišečim ...
n/a
60–90 min.
Sočno skutino jed lahko ponudimo kot toplo predjed ali ...
5.00
pribl. 2 uri
Prav posebna sladica iz Hrvaške oz. iz hrvaškega Zagorja. Posebno (pri)znani in odlični so v zagrebškem hotelu Esplanade. Gratinirani skutini štruklji z vlečenim ...
n/a
pribl. 90 min.
Najbolj priljubljena različica mareličnih cmokov iz krompirjevega testa iz avstrijske kuhinje. Testo je mešanica krompirja, moke in pšeničnega zdroba. Marelični ...
4.70
pribl. 90 min.
Ena od najpreprostejših različic štrukljev, priljubljene slovenske ...
5.00
pribl. 60 min.
Krompirjevo testo s suhimi jurčki, pa moka, jajci in ...
n/a
pribl. 60 min.
Klasična sladica, pri kateri slive odišavimo s cimetom, drobtine pa za vanilijevim ...
n/a
pribl. 60 min.
Nenavaden način priprave priljubljene sadne ...
n/a
pribl. 60 min.
Najbolj priljubljena različica priljubljenih mareličnih cmokov iz krompirjevega testa. Oblikovanega v cmoke, nadevane z oslajenimi marelicami. Marelični cmoki II, ...
5.00
pribl. 90 min.
Najbrž najokusnejša različica priljubljenih avstrijskih ...
4.56
pribl. 90 min.
Najbrž najokusnejša različica priljubljenih avstrijskih ...
4.29
90–120 min.
Priljubljen desert iz preprostega kuhanega ali paljenega testa iz moke, masla in jajc. Nadevanega z marelicami. Marelični cmoki s kuhanim testom, potreseni z maslenimi ...
5.00
pribl. 60 min.
Izvrstne cmoke s slanino in lisičkami ponudimo z lisičkami v ...
5.00
pribl. 60 min.
Priljubljena kruhova priloga za k (divjačinskim) ragujem in golažem, h kmečkim pojedinam in ...
n/a
60–90 min.
Zanimiva sladica iz kuhanega zdroba in surove ...
4.00
pribl. 30 min.
Kruhova priloga, zlasti za k ragujem in podobnim mesnim jedem z veliko ...
4.67
pribl. 30 min.
Kruhova priloga s prepraženimi kruhovimi kockami z mlekom, jajci in špinačo. Začinjeni z muškatnim oreščkom, dokončani pa z maslom, parmnezanom in drobnjakom. Za ...
5.00
30–45 min.
Ena od priljubljenih različic cmokov, ki jih s solato ponudimo kot samostojno ...
5.00
pribl. 45 min.
Svetovno znana avstrijska specialiteta po preizkušenem receptu sestre Vendeline. Številni ljubitelji priljubljenib knedlov menijo, da so prav tile s skutinim testom ...
4.57
pribl. 60 min.
Priljubljena in svetovno znana avstrijska specialiteta. Tokrat iz skutnega testa s pšeničnim zdrobom, moko in jajci. Nadevanega z marelicami. Marelični cmoki s ...
5.00
pribl. 60 min.
Priljubljena, po svetu znana avstrijska specialiteta. Tokrat s skutnim testom, z maslom, z moko in z jajci. Marelični cmoki s skutinim testom, nadevani z marelicami, ...
5.00
60–90 min.
V drobtinah panirani in ocvrti cmočki za toplo predjed ali ...
n/a
45–60 min.
Marcipanov nadev s pistacijami in čokolado, jagodna omaka in prepražene ...
n/a
pribl. 2 uri
Preverjena kombinacija vlečenega testa in skute; ponudimo jih kot prilogo ali toplo ...
4.00
30–45 min.
Slovenska / koroška specialiteta iz vlečenega testa, nadevanega s skuto, kislo smetano in jajci. Slani skutini štruklji, kuhani v krpi, so najpogosteje priloga k ...
5.00
60–90 min.
Skutini štruklji z vlečenim testom so sladka koroška specialiteta iz (domačega) testa. Nadevanega z mešanico skute, kisle smetane in jajc. Odlični so z drobtinami ...
4.80
60–90 min.
Vipavski štruklji so značilna slovenska praznična sladica iz Vipavske doline. Pripravimo jih iz kvašenega testa, nadevanega z mešanico mletih orehov, poparjenih z ...
4.75
90–120 min.
Kvašeni štruklji z orehi in rozinami ali vipavski štruklji so značilna slovenska praznična sladica iz Vipavske doline. Pripravimo jih iz kvašenega testa, ...
4.63
90–120 min.
Pikantna različica štrukljev z vlečenim testom, nadevanim z brstičnim ohrovtom in naribanim ...
n/a
pribl. 90 min.
Pikantna različica štrukljev z vlečenim testom, nadevanim s sesekljano blitvo in naribanim ...
n/a
pribl. 90 min.
Pikantna različica štrukljev z vlečenim testom, nadevanim s sesekljano špinačo in naribanim ...
4.00
pribl. 90 min.
Različica kuhanih štrukljev iz vlečenega testa, nadevanega s kislo smetano in ...
n/a
pribl. 90 min.
Različica kuhanih štrukljev iz vlečenega testa, nadevanega z mešanim suhim ...
n/a
pribl. 90 min.
Ena od številnih različic štrukljev, tokrat iz vlečenega testa, nadevanega z makom in ...
n/a
pribl. 90 min.
Različica kuhanih štrukljev iz vlečenega testa, nadevanega s skuto, rozinami in kislo ...
5.00
pribl. 90 min.
Orehovi štruklji z rozinami in vlečenim testom so slastna različica kuhanih štrukljev iz vlečenega testa, nadevanega z orehi, z rozinami in z maslom. ...
4.50
pribl. 90 min.
Različica kuhanih štrukljev iz vlečenega testa, nadevanega z mandlji, rozinami in ...
n/a
pribl. 90 min.
Različica kuhanih štrukljev iz vlečenega testa, nadevanega z lešniki, rozinami in ...
n/a
pribl. 90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
