Bomboloni ali bombolone, priljubljena toskanska sladica. Tokrat s kvašenim testom s pretlačenim krompirjem, odišavljenim z limonovo lupinico. Krofke ocvremo v ...
5.00
pribl. 30 min.
Bučne miške brez jajc so odlična mešanica kvašenega testa, ki mu primešamo pire iz oranžne kaboča buče. Jed odišavimo z naribano pomarančno lupinico in z ...
5.00
3–5 ur
Hrustljave, drobljive, mehurčkaste, dišeče...Krhke štraube, kot jim rečemo na Vipavskem, drugod flancati, so tradicionalno pustno pecivo- sestavine niso skrivnost, ...
5.00
60–75 min.
(video recept) Bovški krafi, narečno buški krafi, so slovenska oziroma bovška specialiteta iz kuhanega testa, z nadevom iz suhega sadja. Nadev pripravimo iz suhih ...
n/a
pribl. 2 uri
Lchf krofi brez pšenične moke, kvasa in sladkorja še vedno predstavljajo izziv, kako jih najbolje pripraviti, da bodo ustrezali po okusu in da bodo primerni za vse ...
n/a
45–60 min.
Krofi z drožmi so netipična pustna sladica, a le zaradi droži. Kdor z drožmi nima izkušenj, najde povezavo na avtoričin zapis o drožeh. Sicer pa razkošno testo s ...
5.00
3–5 ur
Krofe pripravljamo iz kvašenega testa, pri čemer upoštevamo nekaj pomembnih navodil; zlasti med gnetenjem in cvrenjem. Najboljši pustni krofi so izbrani predstavniki ...
5.00
pribl. 2 uri
So v italijanski Toskani znani kot bomboloni ali bombolone. To so precej manjše sladice od nam bolj znanih pustnih krofov, osnova za oboje pa je kvašeno testo. ...
5.00
pribl. 90 min.
Izrazito dišeča različica priljubljenega ocvrtega drobnega peciva. V skledi zmešamo skuto iz sladkega mleka, pri sosedih znano kot rikoto, drobtine, sladkor v prahu, ...
5.00
do 15 min.
Tole preprosto testo s škarjami režemo v vroče olje, po okusu in teksturi pa je podobno priljubljenim miškam; ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta, sočna in hrustljava sladica, ki jo neposredno iz olja prinesemo na mizo, s sladkorjem, medom ali s čokoladno ...
5.00
pribl. 30 min.
Dišeči krhki flancati so priljubljena pustna sladica. Preprosto rezančno testo iz moke in rumenjakov odišavimo z rumom ter s pomarančno in z limonino lupinico. ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprosta dišeča sladica iz testa z bezgovim ...
5.00
do 15 min.
(tempura) Poceni sladica z blagim, neprimerljivim okusom priljubljenih bezgovih cvetov, potopljenih v preprosto testo iz gladke moke, jajca, pecilnega praška in ledeno ...
5.00
do 15 min.
Tole pravzaprav niso klasični ocvrtki, saj jih spečemo v ponvi na malo ...
n/a
pribl. 60 min.
Nevsakdanje: čili v znani in priljubljeni ...
n/a
45–60 min.
Kvašeno testo pripravimo s kuhanim krompirjem, miške pa odišavimo z limonino in pomarančno ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta topla sladica, pri kateri vse sestavine hkrati umešamo v gladko ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta sladica, ki jo poznamo predvsem iz kitajskih ...
n/a
45–60 min.
Tipična zimska in pustna sladica iz ocvrtega krhkega ...
n/a
60–90 min.
Lahke skutine miške z rozinami so ena od številnih različic priljubljenega drobnega ocvrtega peciva. Tokrat s skutinim testom, v katerega vmešamo moko, skuto, maslo, ...
5.00
30–45 min.
Rikoto izboljšamo z rozinami in limonino lupino, limonino omako pa s karameliziranim ...
n/a
pribl. 30 min.
Tradicionalna italijanska sladica (canolli), pri kateri pečene testene zvitke nadenemo s skuto, izboljšano s lokoladnimi kapljicami, s (kandirano) pomarančno lupinico ...
n/a
pribl. 2 uri
Žepki z nadevom iz suhih hrušk po koroško je koroška specialiteta iz rezančnega testa in nadeva iz suhih hrušk. Ponudimo kot prilogo ali sladico. ...
4.67
pribl. 60 min.
Žepki z nadevom iz suhih hrušk po rateško so slovenska oziroma gorenjska specialiteta iz krompirjevega testa, doma v Ratečah v Zgornjesavski dolini. ...
5.00
pribl. 60 min.
Bučne miške so topla ali hladna, v olju ocvrta močnata sladica z nastrgano bučo, jajci in sladkorjem v prahu. ...
5.00
45–60 min.
Pustni krofi so klasična pustna sladica iz bogatega kvašenega testa z maslom in s sedmimi rumenjaki. Vzhajano testo, odišavljeno z rumom, razvaljamo in izrežemo na ...
4.69
90–120 min.
Krofi so klasična pustna sladica iz ocvrtega kvašenega testa, nadevanega z marelično ali s kako drugo marmelado. Tole kvašeno testo je bogato z jajci, kar osem jih ...
4.15
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
