Prijava
Podrobno iskanje

Kako skuham najboljšo osnovno rižoto

Rižota sodi med najbolj priljubljene jedi italijanske kuhinje. Ob testeninah in pici. A nič ni bolje preprostega in popolnega kot zvrhan krožnik dobre rižote. Z malo ...

5.00 15–30 min.

Srebrna žlica, Kuhajmo kot Italijani

Prvi prevod klasične italijanske kuharice »The Silver Spoon Classic«, 2019 – Več kot 100 skrbno izbranih tradicionalnih receptov s celostranskimi fotografijami – ...

5.00 n/a

14.000-i Gurmanov recept

HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

5.00 nad 24 ur

Gobova rižota z mlado špinačo

Ena od številnih različic priljubljene gobove rižote. Tale je tudi za slabše gobje sezone, saj potrebujemo gojene šampinjone in suhe jurčke. Gobova rižota z mlado ...

n/a pribl. 30 min.

Suši riž v kuhalniku riža, sushi

Najbolj preprost recept za pripravo suši riža, a le, če imamo rižev kuhalnik. Naprodaj so tudi pri nas. Japonski riž (najboljši nadomestek je arborio) skuhamo z ...

n/a pribl. 30 min.

Rižota z grahom in pekorinom

Ena najbolj preprostih, a presenetljivo okusnih rižot. Še posebej s kakšnim dodatkom, bodisi z zelenjavo ali z zeliščem. Prepraženi riž zalijemo z vinom, potem pa ...

n/a pribl. 30 min.

Špargljeva rižota z grahom in baziliko

Prav posebna spomladanska dobrota iz italijanske kuhinje. Prepraženo čebulo in riž zalijemo z vinom, potem pa z zelenjavno osnovo. Zelenjavo prepražimo ločeno. ...

5.00 15–30 min.

Kokosov riž

Zelo preprosta riževa priloga oz. prikuha z nežnim okusom po kokosu. Najbolje se poda k številnim različicam karija. Jasminov riž ali basmati preprosto in počasi ...

5.00 15–30 min.

Kremna rižota s pečenimi češnjevci in burato

Izvrstna, preprosta rižota s preprosto paradižnikovo omako. Iz zmiksanih pečenih češnjevcev in šalotk. Kremna rižota s pečenimi češnjevci in burato, odličnim ...

4.43 pribl. 75 min.

Kremna gobova rižota s suhimi šitakami in parmezanom

Prav posebna gobova rižota iz okroglozrnatega riža, drobno mletih šitak, maščobe od pečenke, masla, šalotke, piščančje osnove, začimbnih omak in zelišč. ...

5.00 15–30 min.

Gobova rižota z bučkami à la chef Gordon Ramsay

Ena najboljših različic priljubljene italijanske specialitete. Prepražen riž zalijemo z vinom, skuhamo pa ga na zelenjavni osnovi. Gobova rižota z bučkami à la ...

5.00 pribl. 75 min.

Telečja rižota babice Paule

Do popolnosti uravnoteženi okus, meso pa mehko kakor duša. To je telečja rižota babice Paule, nekaj posebnega. Dolgo kuhanje čebulno-mesnega raguja iz sestavin ...

5.00 3–5 ur

Veganska gobova rižota

Brezglutenska. Brez laktoze. Skrivnost te odlične različice gobove rižote je v mešanici različnih gob. In v počasi kuhani zelenjavni osnovi z gobjimi beti. Do ...

5.00 pribl. 45 min.

Rižota s kajmakom in ocvirki

Kremna italijansko balkanska kombinacija priljubljene rižote ali manj je več. Rižoto s čebulo, maslom, oljem, parmezanom in vinom, oplemenitimo še s kajmakom in z ...

n/a pribl. 30 min.

Pomladna rižota z mladim grahom chef Raymond Blanc

Izjemna rižota, v kateri združimo kar nekaj sestavin: grahovo osnovo, grahov pire, rižoto in zelenjavo (bučke, redkvice z zelenjem, špinača). A zvezda jedi ostane ...

5.00 pribl. 45 min.

Rižota s šparglji in limono

Delikatesna različica priljubljene rižote, pri kateri limonova lupinica in sok poskrbita za posebno dišeč in osvežujoč okus. V vegetarijanski različici ...

5.00 pribl. 30 min.

Rižota z maskarponejem, limonino lupinico in žajbljem

Posebno kremna, aromatična, okusna in nenavadna rižota. Dišeče skuhanemu rižu primešamo maskarpone. Rižota z maskarponejem in limono, potresena s parmezanom, s ...

5.00 15–30 min.

Riževa solata s pečenimi šitakami in gorčičnim prelivom

Okusna, sočna in blago pekoča solata iz rjavega riža. Z neponovljivimi šitakami, na hitro pečenimi v pečici. Riževa solata s pečenimi šitakami in gorčičnim ...

n/a pribl. 60 min.

Bulgur z mlado čebulo, češnjevci in pinjolami

Lahka samostojna jed ali priloga iz mlade čebule, češnjevcev in pinjol, prepraženih na maslu. Prepražene zalijemo s piščančjo osnovo, vmešamo bulgur, odstavimo, ...

5.00 pribl. 30 min.

Rižota s suhimi jurčki, briem in hrustljavim žajbljem

Odlična rižota, zalita zelenjavno osnovo, v katero smo naočili suhe jurčke. Kuhani rižoti primešamo parmezan, nazadnje pa jo obložimo z briem in potresemo z ...

4.50 pribl. 30 min.

Cvetačni kuskus s pinjolami, rozinami in meto

Fejk kuskus. S cvetačo, ki jo razdelimo na cvetke, te pa zmiksamo v drobtinasto zmes podobno kuskusu. Skuhamo jo s kurkumo in z limonovo lupinico, kuhano pa ohladimo. ...

4.67 do 15 min.

Rižota z jabolki in prekajeno postrvjo

Podobno kot vse rižote: preprosta za pripravo, pa tako zelo okusna. Prepraženo čebulo in riž zalijemo z vinom, ko se ukuha, pa zalivanje nadaljujemo z dišečo ...

5.00 pribl. 30 min.

Riževe priloge

Priljubljena, velika skupina prilog iz riža, najpogosteje z dodatkom kakšne (mešane) zelenjave. Riževe priloge se prilegajo k številnim (mesnim) jedem z ...

5.00 n/a

Rižota s prekajenim lososom in pinjolami

Priljubljeno italijansko specialiteto pripravimo s kakovostnim prekajenim lososom. Prepraženemu in v zelenjavni osnovi kuhanemu rižu primešamo lososa, maslo in ...

5.00 15–30 min.

Rižota z lisičkami in parmezanom

Zelo preprosta, a delikatesna klasika iz italijanske kuhinje. Čebulo in riž prepražimo in skuhamo z zelenjavno osnovo. Rižu primešamo prepražene lisičke, hladno ...

4.60 15–30 min.

Grahova rižota z mlado čebulo in meto

Brezmesna različica priljubljene rižote, razkošno izboljšane z zmiksanim in s celim blanširanim grahom. Z mlado čebulo in s šalotko, s suhim belim vinom, s ...

4.75 pribl. 30 min.

Ričota z lisičkami

Ričota je variacija na rižoto, pri kateri riž nadomestimo z ješprenjem. Prepražimo ga na oljčnem olju in šalotki, zalivamo pa ga z gobovo osnovo. Sredi kuhanja ...

5.00 pribl. 45 min.

Rižota s parmezanom in belim vinom

Nevsakdanja različica priljubljene italijanske specialitete, ko rižoto prelijemo z vinom tik pred serviranjem in je ne zmešamo. Pripravimo klasično rižoto z ...

5.00 15–30 min.

Pomladni džuveč s piščančjim filejem

Klasična jed iz srbske kuhinje, le da je ta različica pripravljena z veliko zelenjave in s perutnino. V ponvi združimo riž, meso, mladi krompir, mlado čebulo, mladi ...

n/a pribl. 45 min.

Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom

Čemaževa rižota z mehkim kozjim sirom je pomladna, sezonska predstavnica priljubljene italijanske specialitete. Riž posteklenimo na prepraženi šalotki s česnom. ...

n/a pribl. 30 min.

Rižota s klobaso in koromačem

Slastna rižota z mesom svežih klobas in gomoljnim ...

5.00 30–45 min.

Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom

Preprosta in hitro pripravljena. Prepražimo čebulo in riž, zalijemo z vinom in s piščančjo osnovo. Čemaževa rižota z bukovimi ostrigarji in parmezanom, ...

5.00 15–30 min.

Piščančji kari z rižem

Piščančji kari je zopet ena tistih jedi, ki so pripravljene zelo hitro, brez posebnih kuharskih tehnik in razmeroma poceni. Je malo drugačna, ampak všečna tudi ...

n/a 45–60 min.

Rižota s kakijem, panceto in kozjo skuto

Nevsakdanja sezonska jed iz italijanske kuhinje. Prepražimo šalotko in riž. Prilijemo vino, postopoma pa še z osnovo. Sredi kuhanja vmešamo kaki, nazadnje pa še ...

n/a do 15 min.

Rižota z maskarponejem in rdečim poprom

Navdušujoča pojedina in eksplozija okusov. Prepražena čebula na odišavljenem olju, vino, izbrani riž, zelenjavna osnova, maskarpone in parmezan. Rižota z ...

5.00 do 15 min.

Rižota s kalamari

Kremasta različica priljubljene italijanske specialitete, pri kateri najprej prepražimo čebulo s česnom, potem pa še lignje, ki jih zalijemo z belim vinom; ko vino ...

n/a n/a

Rižota z lignji

(VIDEO) Priljubljena italijanska jed v morski različici. Na prepraženi čebuli prepražimo še lignje. Zalijemo z vinom, prepražimo še riž in prilijemo sesekljane ...

5.00 pribl. 45 min.

Rižota s hruškami

Nevsakdanja, preprosta in zelo kremasta rižota, za katero potrebujemo le dober okroglozrnat riž (Arborio, Carnaroli, Vialone Nano), dve veliki, dišeči hruški, ...

n/a n/a

Ravioli s spomladansko zelenjavo in kozjo skuto

Odlična topla (pred)jed z domačimi testeninami, s kupljenimi pa je jed gotova v četrt ure. Na maslu prepražimo česen, beluše in sladkorni grah. Po raviolih ...

5.00 do 15 min.

Bučkina rižota z dvema siroma

Odlična različica priljubljene rižote, ki se po pripravi nekoliko razlikuje od klasične; na olivnem olju prepražimo čebulo, česen in peteršilj, potem pa še ...

n/a n/a

Rižota z bučo in bučnicami

Preprosta različica italijanske specialitete; na maščobi prepražimo čebulo in riž, oboje zalijemo z vinom, potem pa postopoma z zelenjavno osnovo; sredi kuhanja ...

n/a n/a

Rižota z garnelami in kalamari

Mediteranska, z žafranom obarvana delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed, v kateri slastno združimo prepraženo čebulo in riž, belo vino z žafranom, ...

n/a n/a

Rižota z belušno zeleno po beneško

Izjemno preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, ki jo lahko dokončamo na različne načine: po beneško odstavljeni rižoti primešamo zvrhano ...

n/a 15–30 min.

Bučna rižota z žajbljem in hrustljavo panceto

Ena najcenejših različic priljubljene italijanske specialitete, še posebej, če imamo kakšno bučo kar na domačem ali sosednjem vrtu; ločeno prepražimo bučo, ...

5.00 pribl. 30 min.

Grahova rižota z bučko in avokadom

Na maščobi prepražimo šalotko, potem pa še riž. Prepražene sestavine zalijemo z belim vinom, ko izpari, pa postopoma z zelenjavno osnovo. Tik pred koncem kuhanja ...

5.00 n/a

Rižota z bučkami, grahom in avokadom

Na maščobi prepražimo šalotko, potem pa še riž. Prepražene sestavine zalijemo z belim vinom, ko izpari, pa postopoma z zelenjavno osnovo. Tik pred koncem kuhanja ...

4.75 pribl. 30 min.

Rižota s klapavicami, krompirjem in paradižniki v pečici

Odštekana, povsem netipična rižota, bolj musaka, polna riža in krompirja, ki vsrkata vse okuse morja, paradižnika, vina in zelišč. Rižota s klapavicami, ...

5.00 pribl. 90 min.

Rižota z zelenimi beluši in rukolo

Preprosta, kremasta in hitro pripravljena različica priljubljene italijanske specialitete z veliko vina in goste smetane. Rižota z zelenimi beluši in rukolo je obenem ...

n/a pribl. 30 min.

Kremna rižota s pečeno spomladansko zelenjavo

V to odlično sezonsko rižoto vmešamo okroglozrnati riž in na hitro pečene zelene beluše, mlado čebulo in rdeče redkvice. Kremna rižota s pečeno spomladansko ...

5.00 30–45 min.

Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

Ričota, neke vrste rižota, le da riž nadomestimo z ješprenjem. Prepražimo čebulo, suhe jurčke, ohrovt in šampinjone. Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in ...

5.00 45–60 min.

Koromačeva rižota s karamelizirano zelenjavo

Preprosta poslastica, ki jo nazadnje dodelamo s parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...

n/a pribl. 45 min.

Koromačeva rižota po beneško

Preprosta, hitro pripravljena poslastica s karamelizirano zelenjavo, parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...

n/a n/a

Porova rižota

Preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, izboljšana z belim vinom, maslom, parmezanom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Rižota s pečenimi jajčevci in češnjevci

Ena najbolj preprostih, a odličnih kremnih (pred)jedi. Riž skuhamo z belim vinom, z zelenjavno osnovo in s pečenimi jajčevci s česnom. Potresemo jo s pečenimi ...

n/a pribl. 90 min.

Rižota s kozicami in limonovim sokom

(lahko škampovi repki) Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed. Klasična rižota s prepraženo čebulo, česnom in rižem, zalita z vinom in zelenjavno ...

5.00 15–30 min.

Bučkina rižota s hrustljavim žajbljem

Zelo preprosta, izrazito dišeča in okusna različica priljubljene italijanske specialitete. Okroglozrnati riž s čebulo, z belim vinom in zelenjavno osnovo. Bučkina ...

n/a 15–30 min.

Rižota s kozicami in koromačem

Kremasta italijanska rižota z delikatesnimi rakci in z dišečim koromačem; na ekstra deviškem olivnem olju prepražimo mlado čebulo in koromač, potem pa še riž, ...

n/a 15–30 min.

Jabolčna rižota z gorgonzolo

Zelo preprosta in okusna predjed ali lahka samostojna jed, ki jo nazadnje osvežimo še z enim nakockanim ...

n/a 15–30 min.

Črna rižota s sipami in lignji

Klasična morska specialiteta, izboljšana z ekstra deviškim olivnim oljem, čebulo, vinom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Kokosova rižota z mangom in pistacijami

Sladica z neponovljivim mangom, odišavljena s pomarančno in limetino lupinico, z vaniljo, s klinčki, z zvezdastim janežem in z ingverjem. Kokosova rižota z mangom ...

5.00 30–45 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.207 receptov
Moja kuharica