Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Poširan lososov file

(video recept; tudi azijska različica) Posebno okusen način priprave lososa, tokrat poširanega fileja v mešanici vode, belega vina, zelenjave, začimb in zelišč. ...

5.00 pribl. 60 min.

Gratinirane sardele z drobtinami in pinjolami

Topla (pred)jed za ljubitelje morskih dobrot. Plast očiščenih sardel potresemo z mešanico drobtin, pinjol, limonove lupinice, oljčnega olja, česna in peteršilja. ...

5.00 45–60 min.

Pečene sardele v pečici

Veliko nas je, ki sveže ujete sardele uvrščamo med najboljše morske ribe. Ko imamo zadosti ocvrtih, jih le očistimo, naoljimo in potresemo s soljo in s koruzno ...

5.00 15–30 min.

Lososov file

Delikatesni kos priljubljenega lososa, še posebej, če je ujet na trnek v kateri od najčistejših škotskih, irskih ali norveških rek. Lahko je mariniran, pečen, ...

5.00 n/a

Lososov file s suhimi paradižniki v listnatem testu

Delikatesna topla predjed za posebne priložnosti. Listnato ali masleno testo razvaljamo in zrežemo na pravokotnike. Poševno jih zarežemo, nadenemo s fileji, te pa ...

n/a 60–75 min.

Tunin steak s sezamovo skorjico in sladko kislim prelivom

Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če uspemo dobiti vrhunsko tuno. Začinjen file obdamo v srajčko iz belega in črnega sezama in ga spečemo v ponvi. ...

5.00 15–30 min.

Pečene sardele s karamelizirano čebulo, rozinami in kaprami

Priljubljene in okusne sardele očistimo in filiramo; v pomoč je video, kako to opravimo z lahkoto. Spečemo jih v ponvi, pečene pa prelijemo z mešanico ...

5.00 pribl. 30 min.

Kuhane sardele

S kratkim mariniranjem in kuhanjem svežih sardel pripravimo okusno malico. Že sveže ribe so odlične, odlična pa je tudi blaga tekočina nežnega okusa, v kateri jih ...

n/a 30–45 min.

Enostavna brazilska ribja juha

Poenostavljena in dokaj hitra priprava iz sestavin, ki jih imamo skoraj vedno pri roki. ...

5.00 pribl. 90 min.

Osličev file s solato iz rdeče pese, korenja in redkvic

Delikatesna toplo hladna jed, če imamo svežega jadranskega osliča. Očiščene fileje mariniramo z izbranim oljčnim oljem, limonovim sokom, z začimbami in z ...

5.00 pribl. 30 min.

Oradin file s krompirjem, ohrovtovim pestom in kaprami

Oradin file s krompirjem, ohrovtovom pestom in kaprami je delikatesna jed, brodet, še posebej z jadransko orado, ki jo filiramo. Iz glave, kosti in zelenjave skuhamo ...

5.00 pribl. 75 min.

Brodet

Brodet je klasična in priljubljena italijanska ribja jed (brodetto), najpogosteje iz mešanice rib, školjk, rakov ali/in drugega morskega življa. Skoraj obvezne ...

1.00 n/a

Ribja pašteta

Ribja pašteta je odličen namaz iz priljubljenih morskih rib, bodisi belih ali plavih. Ribe spečemo, meso pa temeljito očistimo; kožico odstranimo. Skupaj z drugimi ...

n/a 45–60 min.

Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci

Tunova pašticada s špinačnimi pljukanci je nevsakdanja variacija na temo priljubljene dalmatinske pašticade z govedino. Omaka je iz passate, čebule, korenja, ...

n/a pribl. 60 min.

Ribje polpete s sladko pekočo omako na tajski način

Ribje polpete s sladko pekočo omako na tajski način so skupek različnih eksotičnih sestavin, ki v ustih eksplodirajo v skladen in presenetljiv okus. Natančno ...

n/a pribl. 30 min.

Brodet iz giric in grozdja

Brodet iz giric in grozdja je presenetljiva različica priljubljene sredozemske jedi, ki se prileže s polento ali s kruhom. V široko posodo nalijemo oljčno olje, po ...

n/a pribl. 60 min.

Karpačo iz hobotnice in pistacijami

Hladen morski narezek iz hobotnice.Priprava je dokaj lahka, okus pa ojačamo z limoninim ...

5.00 nad 24 ur

Passatelli v školjčni juhi

Zvezda te jedi so passatelli, že malo pozabljeni jušni vložki naših sosedov Italijanov. Prvotno so jih uporabljali samo v klasični goveji, kokošji juhi, danes pa ...

5.00 60–90 min.

Pečene sardele

Priljubljen način termične obdelave najbolj razširjenih jadranskih rib, ki sodijo tudi med zelo okusne in najbolj priljubljene. Pečene sardele, za odlično ...

5.00 n/a

Pečene sardine

Priljubljen način termične obdelave najbolj razširjenih jadranskih rib, ki sodijo tudi med zelo okusne in najbolj priljubljene. Pečene sardine, za odlično ...

n/a n/a

Marinirane sardele na žaru

Ribice samo 10 minut mariniramo z mešanico olivnega olja, kaper, limonine lupinice, česna in rožmarina. Marinirane na hitro spečemo na žaru. Zarana ujete in ...

5.00 pribl. 30 min.

Sardelni fileji z nadevom iz drobtin, pinjol in rozin

Tudi tile nevsakdanje nadevani sardelni fileji so bili podobno kot številne kulinarične uspešnice sprva jed revnih ribičev. Sardelni fileji z nadevom iz drobtin, ...

5.00 45–60 min.

Kuhan osličev file z zelenjavo in črnimi olivami

Osličev file lahko po okusu spečemo na olivnem olju z malo masla. Kuhan osličev file z zelenjavo in črnimi olivami je ena krasna družba kakovostne bele ribe, ...

n/a pribl. 60 min.

Puranji file, nektarine in mandlji v solati

Sočna meso in sadje, hrustljava jedrca in majonezni solatni preliv s pomarančnim ...

n/a pribl. 30 min.

Sardele na žaru

Dokaj drobne, plave morske ribe, ki so zarana ujete in za malico pripravljene za mnoge Gurmane najboljše morske ribe sploh. Te sardele na žaru so nekoliko drugačna ...

5.00 pribl. 30 min.

Sardine in češnjevci v pečici

Preprosto pripravljene plave ribe, izboljšane s češnjevci in ...

n/a pribl. 45 min.

Poširan lososov file v smetanovi omaki

Prvorazredni ribji fileji, poširani v belem vinu. Poširan lososov file v smetanovi omaki, preprosto in okusno. ...

n/a 15–30 min.

Poširan losos s koprovo majonezo

Hladna poslastica za vse ljubitelje lososa, poširanega v mešanici belega vina in ...

n/a 90–120 min.

Hrustljavo pečen lososov file

Nežno ribje meso, z varčnim dodatkom limetinega soka in olivnega olja. Hrustljavo pečen lososov file, najbolj naravno pripravljena morska ...

3.20 do 15 min.

Sardine, češnjevci in limone v pečici

Preprosta avtorska jed iz prestižne londonske restavracije River ...

n/a pribl. 30 min.

Gratinirana cvetača in osličev file

Lahka, gratinirana poslastica iz kuhane cvetače, osličevega fileja in bešamela. Gratinirana cvetača in osličev file je izboljšana s parmezanom. ...

4.00 pribl. 45 min.

Puranov file, jagode in avokado v solati

Presenetljivo druženje sočnega puranovega fileja, aromatičnih jagod in varovalnega ...

n/a pribl. 90 min.

Gratiniran lososov file s porom

Slastna glavna jed iz opečenega lososovega fileja, obloženega z mešanico pora, sladke smetane, masla in rumenjakov ter gratiniranega v pečici. Gratiniran lososov ...

5.00 45–60 min.

Poširana lososova zarebrnica z avokadovo omako

Delikatesna hladna ribja jed s poširano lososovo zarebrnico in nekoliko pikantnejšo jogurtovo omako. Poširana lososova zarebrnica z avokadovo omako je v vodi, ...

n/a 30–45 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.238
receptov