(VIDEO) Preprosta, hitro pripravljena, a delikatesna jed polna okusov. Priljubljene morske rakce pripravimo z (gojenimi) gobami. Kozice z gobami in česnom, tudi s ...
5.00
15–30 min.
Najbolje pečen jastogov rep, kot nalašč za (drago) romantično večerjo. Samo še stopljeno maslo, morska sol, sveže mlet beli poper in nekaj kapljic limone. Pečen ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Preprosta, a delikatesna jed iz voka s klasičnimi kantonskimi okusi. Vse glavne sestavine na hitro prepražimo, da obdržimo naravne okuse. Kozice, mlada ...
5.00
15–30 min.
Morska rižota je vrhunska, kremna (pri)morska rižota, polna umamija. Rižoto izboljšamo s koromačem, s češnjevci in s parmezanom, obogatimo pa jo s klapavicami, ...
5.00
60–75 min.
Delikatesna topla predjed ali glavna jed, z veliko oljčnega olja, z veliko limonovega soka in lupinice, z veliko česna in origana. Marinirane pečene kozice z ...
5.00
30–45 min.
Ko se sokovi svežih kozic pomešajo s šerijem, s česnovim in žafranovim maslom ter z limonovim sokom, se zgodijo same dobre reči. Kraljeve kozice v česnovi omaki z ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Bučkini špageti z limonovimi česnovimi kozicami, ko tradicionalne testenine nadomestimo z bučkinimi špageti, opazno znižamo kalorično vrednost jedi. A ne ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če jih zmešamo s testeninami. Maslene česnove kozice v ponvi: z maslom, belim vinom, oljčnim oljem, limonovim ...
5.00
15–30 min.
Odlična harmonija med sladkasto slanimi rakci ter belim vinom, limonovim sokom in česnom. Marinirani gamberi s čimičurijem, chimichurri, s toliko okusa, da si ...
5.00
15–30 min.
HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
Delikatesna restavracijska jed, pripravljena v manj kot pol ure. Preprosta za pripravo, a razkošnega okusa. Kozice prepražimo, enako češnjevčke. Nazadnje vse skupaj ...
5.00
15–30 min.
Posebno delikatesna jed, lahko tudi s škampovi repki. Preprosto jih prepražimo na oljčnem olju, dokončamo pa z maslom, česnom, peteršiljem in z limetinim sokom. ...
5.00
do 15 min.
Delikatesna glavna jed, še posebej, če jo pripravimo z nezamenljivimi kvarnerskimi raki. Počasi jih skuhamo s pretlačenimi paradižniki, s suhim belim vinom, s ...
5.00
pribl. 30 min.
Takosi z avokadom, ananasom, kozicami in pekočo omako iz češnjevcev so preprosta, a delikatesna topla ali hladna jed. Najboljše pri vsem pa je, da lahko kakšno ...
n/a
pribl. 30 min.
Klasična, priljubljena italijanska ribja jed (brodetto), najpogosteje iz mešanice rib, školjk, rakov ali/in drugega morskega življa. Skoraj obvezno še čebula, ...
4.20
n/a
Preprosta, a delikatesna različica priljubljenega ribjega raguja. Izbrane školjke in rake zdušimo s paradižnikovim pirejem, s češnjevci, mlado čebulo, vinom in ...
5.00
15–30 min.
Preprosta, delikatesna predjed, malica ali lahek samostojni obrok. Splet hladnega in vročega. Guacamole je preprosta mešanica nakockanega zrelega avokada, ...
4.00
do 15 min.
Odlična, po vsem Sredozemlju priljubljena topla (pred)jed. Na olivcu prepražimo sesekljano šalotko, česen in čili ter očiščene školjke. Deglaziramo jih z vinom, ...
n/a
pribl. 30 min.
Sočne, dišeče in delikatesne škampove repke vsaj deset minut mariniramo z mešanico zmiksanih limetinega soka in lupinice, olivnega olja, čilijev, sveže mletega ...
5.00
n/a
(VIDEO) Riževe rezance nadomestimo z zdravimi špageti iz bučk, škampove repke pa lahko nadomestimo ali/in kombiniramo s koščki pečenega piščanca. Bučkini ...
5.00
pribl. 30 min.
Lahko so tudi kozice. Delikatesna, blago pekoča topla (pred)jed, h kateri ponudimo hrustljav kruh, da ga lomimo in pomakamo v dišeče maslo. Izluščene repke ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Delikatesna morska poslastica v svilnati masleni omaki, dodelani z vermutom, limono, peteršiljem, pehtranom in z drobnjakom. Škampovi repki v masleni ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična jed, pri kateri pravzaprav ne veš, so okusnejši škampi ali hrustljav kruh, ki ga pomakaš v dišeče ...
n/a
15–30 min.
Hitro pripravljena različica karija, kuhanega v dišečem kokosovem mleku, v katerem lahko glavne sestavine povsem prilagodimo svojemu ...
5.00
pribl. 30 min.
Surove bučke narežemo kot testenine. Skupaj z opečenimi škampi, zelenimi olivami in s kaprami jih okopamo v slastni omaki iz (posušenih) češnjevcev. Bučkini ...
5.00
2–3 ure
Odlična (pri)morska specialiteta z dobrotami iz morja. Lignje zrežemo na kolesca, potem pa jih skupaj s kozicami spečemo na olju, odišavljenem s česnom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Kozice mariniramo v pomarančnem soku, solato pa začinimo z limetinim sokom za lahek, osvežujoč in delikatesen obrok. Delikatesne marinirane kozice na žaru s solato ...
n/a
2–3 ure
Flambirani škampi na buzaro so morska delikatesa. Rakce okopamo v odlični omaki iz čebule, paradižnikovega pireja, vina, drobtin, česna in limonovega soka. ...
5.00
pribl. 30 min.
Rakce mariniramo z ekstra deviškim oljčnim oljem, limonovim sokom in z začimbami. Nazadnje jih previdno flambiramo s konjakom. Marinirane flambirane kozice, ...
n/a
3–5 ur
Delikatesna azijska jed z žara. Očiščene kozice mariniramo v mešanici limetinega, pomarančnega in limoninega soka, sojine omake in riževega vina. Pečene ponudimo ...
n/a
60–90 min.
Testenine oplemenitimo s prepraženim paradižnikom, rakci in pasto iz bazilike, česna in olivnega ...
4.00
do 15 min.
Delikatesna topla jed, h kateri ponudimo majonezo ali eno od njenih številnih ...
5.00
pribl. 45 min.
Jedi dodamo samo malo sesekljane čebule, ekstra deviškega olivnega olja in ...
n/a
do 15 min.
Kozice na hitro in preprosto pripravimo s paradižniki, s česnom in (neobvezno) s čilijem. Pekoči repki kozic na maslu, odišavljene še s peteršiljem. In to je vse. ...
3.50
15–30 min.
Delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed, izboljšana s kaprami in limoninim ...
n/a
pribl. 30 min.
Delikatesna topla predjed, h kateri ponudimo izbran kruh ali opečene ...
n/a
15–30 min.
Preprosta, a delikatesna topla predjed za dneve ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna poslastica z domačega ...
n/a
15–30 min.
Najbolj preprosto, zelo hitro in izjemno ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna azijska hladna jed, dopolnjena s kumaro, mlado čebulo in sezamom. Riževa solata s kozicami po japonsko, prelita z mešanico limonovega soka, sojine omake, ...
n/a
pribl. 45 min.
Tradicionalna brazilska jed, v kateri sta ključna zelenjava in kokosovo ...
n/a
pribl. 60 min.
Delikatesna topla jed po preizkušenem starem ...
4.20
pribl. 45 min.
Nenavadna omleta z zelenjavo in škampovimi repki, pripravljena v ...
n/a
45–60 min.
Delikatesni morski raki z nenavadno, pekočo omako, okisano z limoninim ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, a delikatesna predjed ali glavna jed z mariniranimi ...
5.00
pribl. 60 min.
Zmagovita kombinacija: sladkasti rakci, kiselkasti češnjevci in blago grenka ...
n/a
15–30 min.
Delikatesne testenine z azijskim pridihom. Repke priljubljenih jadranskih rakov in bučke okopamo v sladkasti omaki s smetano, s karijevim praškom in s koprom. Špageti ...
4.20
15–30 min.
Hrustljave bučke in hitro prepraženi rakci z limeto in ...
5.00
15–30 min.
Vrhunska morska riba s slastnim ragujem z venernicami in ...
n/a
pribl. 30 min.
Hitro pripravljena delikestan predjed, oplemenitena s česnom in čilijem. Pekoče kraljeve kozice v olju s česnom, tudi z oljčnim oljem, s poprom in s ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna topla predjed ali glavna jed, dopolnjena s kaprami in ...
n/a
pribl. 30 min.
Zmiksana mešanica kozic, moke, čebule mleka in jajca, ocvrta v olivnem ...
n/a
15–30 min.
Delikatesna maslena mešanica kot namaz na ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena topla ...
1.00
do 15 min.
Desetletja star recept se vrača kot delikatesen, preprost in osvežujoč obrok za različne ...
n/a
pribl. 45 min.
Delikatesna topla predjed z rakci - kozicami in škampi -, marinirami v rukolinem pestu. Marinirani škampi in kozice na žaru, za posebna druženja ob ...
n/a
pribl. 2 uri
Delikatesna (pred)jed z žara, pri kateri pečene škampe pomakamo v majonezo s ...
4.33
60–90 min.
Preprosta, a delikatesna specialiteta za posebne ...
n/a
pribl. 30 min.
Vrhunska, hitro in preprosto pripravljena specialiteta z ...
4.09
30–45 min.
Pekoča in draga jed za posebne ...
n/a
30–45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
