Prijava
Podrobno iskanje

Presna čokoladna rolada z orehi, brez glutena in pečenja

(VIDEO) Posebno okusen desert iz 2 slojev. V prvem so orehi, čokolada in sladkor, v drugem pa sladkor, maslo in rumenjaki. Odmrznjena presna čokoladna rolada z orehi, ...

5.00 pribl. 45 min.

Domača fermentirana polnozrnata gorčica

Priljubljena začimbna mešanica, v katero tokrat zmiksamo pet dni fermentirana črna in rumena gorčična semena. Domača fermentirana polnozrnata gorčica, tudi z ...

5.00 nad 24 ur

Zeleni čiliji v kisu

Priljubljena azijska namizna začimba ter dodatek številnim jedem z azijskimi testeninami. Lahko vložimo katere koli zelene čilije, razen bird eye. Zeleni čiliji v ...

n/a do 15 min.

Marinirane bučke in koromač z baziliko v solati

Hrustljava hladna predjed, solata ali lahka samostojna jed. Iz tanko narezanega koromača in podobno zrezanih bučk. Mariniranih z limonovim sokom in oljčnim oljem. ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni avokadov puding z zamrznjenimi češnjami

Ekspresno pripravljeno, zdravo sladkanje. Brez glutena, laktoze, mlečnih izdelkov, jajc in sladkorja. Hladen avokado, češnje in druge sestavine preprosto zmiksamo. ...

5.00 do 15 min.

14.000-i Gurmanov recept

HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

5.00 nad 24 ur

Datljeve rezine z arašidi, domači snickers

Priljubljeno sladkanje na bolj zdrav način. Podlaga je iz ovsene moke in datljeve paste. Potresena z opečenimi arašidi. Čez pa pasta iz datljev in arašidovega ...

5.00 pribl. 45 min.

Lava kolački, veganski brez pečenja

Nemogoče je mogoče, o čemer pričajo privlačne fotografije. Testo je mešanica datljev, moke in kakava. V nadev pa zmešamo kakav, mandljevo maslo in mleko ter ...

5.00 5–7 ur

Fermentirana pesa s kumino in baziliko

Fermentacija je odlična naravna metoda konzerviranja, ki celo izboljša hranilno vrednost živil. Fermentirana pesa s kumino in baziliko: za prigrizek, ujame se s ...

4.00 do 15 min.

Kremni vanilijev sladoled brez jajc

5 minut, 3 sestavine in brez aparata za sladoled. Iz kondenziranega mleka izpari večina tekočine, zaradi katere se na sladoledih sicer naredijo kristalčki. Zaradi ...

5.00 do 15 min.

Najbolj preprosta malinova pena

3 sestavine, 5 minut dela in manj kot 100 kalorij. Potrebujemo le zamrznjene maline (ali drugo sadje), malo sladkorja in en velik beljak. Najbolj preprosta in lahka ...

5.00 do 15 min.

Sadna solata v kozarcu

Zdrava, sočna, živopisna in osvežujoča. Najbolje pri vsem je pa to, da lahko sadja kombiniramo nekoliko po svoje. Glede na sezono in glede na osebni okus. Čez vse ...

n/a do 15 min.

Presna ponarejena karamelna pena s presnim ganašem

Čista nebesa, pravi avtorica. Desert iz povsem naravnih sestavin, ki pa je ne-le zdrav, ampak tudi izredno okusen. V podlago zmiksamo 3 sestavine, v peno 6, v ganaš pa ...

5.00 do 15 min.

Osvežujoči kumarični napitek

Zelo zelena in zelo osvežujoča brezalkoholna mešana pijača iz skupune kulerjev (cooler). Za svežino sta mineralna voda in limonov sok, za okus pa kumara, bazilika ...

5.00 do 15 min.

Mangov sladoled s sezamom na palčki

Kremne lučke za najmlajše, pravzaprav kar hranljiva malica. Bolj okusne in bolj zdrave od industrijskih, brez sladkorja in z minimalnimi alergeni (jajca ipd.). Mango, ...

n/a 3–5 ur

Paradižnikova solata z breskvami in burato

Ekspresno pripravljena hladna čarovnija. Zreli paradižniki in češnjevci prinašajo vonj poletja, pa še neponovljivi okus zrelih breskev in smetanasta burata, morda ...

n/a do 15 min.

Najboljša solata caprese z breskvami

Klasična, sočna, dišeča in okusna poletna predjed ali lahka samostojna jed. Klasiko tokrat dodelamo: breskve dodajo nekaj presenetljive sladkosti, kumarica nekaj ...

5.00 do 15 min.

Koromačeva solata s parmezanom in olivami

Preprosto, hrustljavo in okusno iz italijanske kuhinje. Koromač in parmezan nastrgamo na tanke lističe, olive pa natremo in izpeškamo. Vse našteto pokapljamo z ...

5.00 do 15 min.

Marinirane breskve z rožmarinom

Pikantna marinada uravna naravno sladkost zrelih breskev s kompleksno kislostjo šerijevega kisa. Sveži rožmarin doda zemeljske note, izbrano oljčno olje razkošje, ...

n/a pribl. 30 min.

Hladna lubenica z oljčnim oljem in timijanom

Kdor si upa malo drugače, dobi osvežujoč prigrizek za začetek ali za zaključek poletnega obroka. Takole pripravljena lubenica vzbudi apetit ali/in očisti usta za ...

5.00 pribl. 30 min.

Lubenica, paradižniki in feta v solati

Absolutna nebesa sredi vročega poletnega dne. Preprosto, hitro, marinirano, osvežujoče in zdravo. Ko se nam v ustih zmeša nepričakovana kombinacija sladkastih ...

4.60 15–30 min.

Smetanov hren s crème fraîche in limonovo lupinico

Smetanovi hreni so priljubljene (p)omake, pretežno hladne, ki jih ponudimo k mesnim jedem. Še posebej med prazniki ima hren vlogo pospeševalca prebave težje ...

n/a do 15 min.

Presni sirčkov kolač s kivijem

Nevsakdanja različica priljubljenega »cheesecake«, s še bolj nevsakdanjim barvilo za kremo: s špinačo. V podlago zmiksamo datlje, neolupljene mandlje in kokosovo ...

5.00 3–5 ur

Mangov sorbet na hitro

(VIDEO RECEPT) Izjemno preprosta, okusna in osvežujoča ledena sladica. Mango in banano olupimo in narežemo na koščke oz. kolesca. Sadje zamrznemo, zamrznjenega pa ...

n/a do 15 min.

Avokadova pena z limetinim sokom

Avokadova pena z limetinim sokom je ekspresno pripravljena, lahka in zdrava sladica iz vsega 3 sestavin: večjih zrelih in ohlajenih avokadov, malo limetinega soka ...

5.00 do 15 min.

Peteršiljev pesto s čemažem

Peteršiljev pesto s čemažem je ena od številnih različic priljubljene italijanske hladne omake. Predvsem za vse, ki jim je pesto iz čemaža premočan. Omako ...

n/a do 15 min.

Čemaževo olje

Chefa Petta Biggsa. Odlična mešanica blanširanega, posušenega, sesekljanega in zmiksanega čemaža, mešanega z repičnim ali z oljčnim oljem. Mešanico nazadnje ...

5.00 do 15 min.

Presni kokosovi skuštrančki brez moke

Presni kokosovi kuštravčki brez moke so tudi brez sladkorja, brez jajc in brez mleka. Skuštrančke pripravimo z mešanico mletih indijskih oreščkov, kokosove moke, ...

5.00 pribl. 45 min.

Skutina torta z likerjem Baileys

Odlična sladica za ljubitelje likerja Baileys. Pa za tiste, ki se jim ne da prižigat ...

n/a 3–5 ur

Marelične energijske ploščice

Te ploščice bi morale spremljati vsakega "pravega športnika". Dva koščka zadoščata, da energije ne zmanjka. Marelice so vir prehranskih vlaknin, oreščki pa ...

n/a 45–60 min.

Majoneza iz avokada

Zelo preprosta veganska različica priljubljene francoske hladne omake, za katero potrebujemo le zrel avokado, limonin ali limetin sok, sol in suhi česen. Po okusu še ...

5.00 do 15 min.

Topinambur v kisu

Kumarice in paprike v kisu so legendarna priloga k narezkom in drugim jedem. In sestavina številnih sendvičev. Ko enkrat poskusiš topinambur v kisu, pa po navadi ...

5.00 5–12 ur

Svež limonin pesto

Klasična italijanska hladna (p)omaka, pri kateri pa običajne pinjole nadomestimo z olupljenimi mandlji. Nevsakdanji dodate je limonin sok, ki da (p)omaki svežino in ...

5.00 do 15 min.

Marinirani na soncu posušeni paradižniki

Na soncu posušeni (ne presušeni) paradižniki so nekaj posebnega že sami po sebi. Izborno delikateso pa pripravimo, ko jih nekaj časa mariniramo v izbranem ekstra ...

n/a pribl. 60 min.

Grahov pesto

Nevsakdanji, svež pesto iz mladega graha, mandljev in bazilike. Pa z veliko izbranega oljčnega olja in limonovega soka. Grahov pesto, za k testeninam, za v zelenjavne ...

5.00 do 15 min.

Presna sirčkova torta z malinami

Fejk cheesecake z malinami. Zelo okusen in zdrav. Podlaga je zmiksana mešanica datljev, mandljev in vaniljevega izvlečka. Presna sirčkova torta z malinami, s kremo iz ...

5.00 15–30 min.

Čemaž v prahu

Čemaževe koreninice in nekaj lističev sesekljamo, posušimo v pečici ali dehidratorju in zmeljemo v mlinčku ali v multipraktiku. Čemaž v prahu, izjemno dišeč ...

n/a 2–3 ure

Presna čokoladna torta s pomarančno kremo

Osvežujoča sladica, odlična kombinacija čokolade in pomaranč, pa še laćja je kot znajo biti presne sladice. Presna čokoladna torta s pomarančno kremo: v podlago ...

5.00 do 15 min.

Majoneza brez rumenjakov

(VIDEO RECEPT) Samo 2 minuti do goste, kremne, nevtralne (p)omake. Pa še priprava je otročje lahka. Beljak je lažji od jajca, zato za pripravo te majoneze porabimo ...

n/a do 15 min.

Sladoled iz jagodičevja na hitro

Ko mislite, da preprosteje in hitreje ne gre, spoznate tale posladek - če je sladica lahko nekaj, kar ne vsebuje sladil -, pripravljen v dveh minutah; zamrznjeno ...

n/a do 15 min.

Presne datljeve rezine s kokosovo kremo in figami

Presna, brezglutenska in veganska sladica brez sladkorja (?!), tako slastna in zdrava; podlaga iz datljev, orehov in mandljev, presenetljiva krema iz indijskih ...

5.00 2–3 ure

Mangov sladoled z melono

Brez mlečnih proizvodov, brez jajc in brez sladkorja. V nekaj minutah do najbolj preproste, zdrave in razkošna ledene poslastice. Narezani mangi, melone in banane iz ...

n/a do 15 min.

Sadni sladoled na hitro

Bolj preprosto in zdravo ne gre; samo mešalnik, banane in jagode, za odličen sladoled brez mlečnih izdelkov, sladkorja in ...

n/a pribl. 90 min.

Ponarejen čokoladni sladoled na hitro

Bolj preprosto in zdravo ne gre, ko govorimo o ledenih sladicah. Samo mešalnik/blender, zrele banane in dober kakav. Banane narežemo, zamrznemo, zmiksamo in zmešamo s ...

5.00 90–120 min.

Presna avokadova pita z limetami

Odlična, nenavadna, za pripravo preprosta in sladko kiselkasta sladica; v podlago zmiksamo datlje, kokos, indijske oreščke in naribano limetino lupinico; vtisnemo jo ...

5.00 60–90 min.

Hladna presna avokadova kremna juha s kokosovim mlekom

Hladna presna avokadova kremna juha s kokosovim mlekom je preprosta, aromatična, ohlajena in zdrava mešanica avokada, pokapljanega z limetinim sokom in koriandra. Juho ...

5.00 do 15 min.

Kremni jagodni sladoled z vaniljo

Preprosta, odlična ledena sladica za katero potrebujemo le sočne, zrele jagode, sladko smetano, limonov sok, malo sladkorja, košček vanilijevega stroka in ščepec ...

3.40 pribl. 30 min.

Veganska čokoladna pena brez sladkorja

Preprosta in nežna sladica z izbrano čokolado in brez beljakov, ki jih nadomestimo z akvafabo, tekočino iz pločevinke s ...

5.00 do 15 min.

Presni rjavčki s sladoledno kremo

Podlaga iz ovsenih kosmičev, kokosove moke in datljev, krema pa iz zmiksane mešanice zamrznjene banane, indijskih oreščkov in ...

n/a 3–5 ur

Tiramisu z mariniranimi jagodami

Sočna, kremna in osvežujoča različica priljubljene italijanske sladice, primerna tudi za otroke, saj je brez kave in alkohola. Zelo preprosto, brez pečenja: samo ...

5.00 3–5 ur

Stepena rikota z limonino lupinico in olivnim oljem

Namaz, ki je predober, da bi bil resničen, pa je le skuta iz sladkega mleka, izboljšana s stepanjem in z izbranimi ...

n/a do 15 min.

Kremni veganski zeliščni solatni preliv

Ključna sestavina tega kremnega preliva je svilnati sojin sir ali tofu, gladko zmiksan z ekstra deviškim olivnim oljem, limoninim sokom, jabolčnim kisom, poprom, ...

5.00 do 15 min.

Presne kroglice s posušenimi paradižniki iz olja

Presenečenje za obiskovalce, zelo zdrav in odličen prigrizek iz paradižnikov, mandljev, lešnikov, različnih semen, suhih sliv in ...

5.00 15–30 min.

Čemažev pesto

(VIDEO RECEPT) Čemažev pesto je preprosta in poceni hladna omaka za k testeninam, za k mesu in k ribam. Lahko pa je tudi namaz ali začimbni dodatek zelenjavnim juham. ...

4.80 do 15 min.

Presna datljeva torta s pomarančno čokoladno kremo

Podlago iz datljev, mandljev in kokosovega olja obložimo z dvema osvežujočima kremama in dokončamo s preprostim čokoladnim ...

n/a pribl. 45 min.

Jogurtov sladoled z borovnicami in pistacijami

Brez aparata za sladoled; kremni posladek z grškim jogurtom in smetano je nekaj posebnega, ker osnovi primešamo cele ...

5.00 5–12 ur

Sladoled iz manga in jagod na hitro

Samo nekaj minut za odlično in zdravo sladico iz zgolj dveh sestavin, pa še ti sta čisto ...

n/a do 15 min.

Čokoladni sladoled s češnjami in bananami na hitro

Samo nekaj minut za odlično in zdravo ledeno sadno sladico iz zgolj treh ...

n/a do 15 min.

Sladoled iz manga in malin na hitro

Samo nekaj minut za odlično in zdravo sladico iz zgolj dveh sestavin, pa še ti sta čisto ...

n/a do 15 min.

Bananin sladoled z borovnicami na hitro

Brez mlečnih izdelkov in sladkorja, zgolj čisto sadje. Samo nekaj minut potrebujemo za pripravo in serviranje odlične in zdrave sladico iz dveh sestavin: banan in ...

4.64 do 15 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.149 receptov
Moja kuharica