Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Čičerka, bučke in feta v solati

Ena lahka solata ali odlična priloga k pečenim ribam, k pečeni perutnini in k mesu z žara. Čičerko skuhamo, bučke pa narežemo na podolgovate rezine, ki jih ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci s pečenimi češnjevci in črnimi olivami

Na zob skuhane rezance okopamo v odlični omaki iz pečenih in suhih češnjevcev, črnih oliv, čilija, česna, rožmarina in timijana; vmešamo še pečene ...

5.00 pribl. 30 min.

Bobov humus s pestom iz korenčkovega zelenja

Namaz, pri katerem klasično čičerko nadomestimo z bobom, pa še pesto z osnovo, ki ponavadi konča v ...

n/a pribl. 30 min.

Ozki rezanci s šparglji, grahom, pehtranom in parmezanom

Preprosta, a odlična (pred)jed in poklon zgodnji pomladi, bogati s sočno, mlado zelenjavo. Ozki rezanci s šparglji, grahom, pehtranom in parmezanom, delikatesna ...

5.00 do 15 min.

Pekoči šparglji z orehi v voku

Preprosta in izjemna skladnost sladkosti belušev s hrustljavimi, pekočimi in pikantnimi ...

n/a do 15 min.

Presni šparglji v solati po italijansko

Bolj preprosto, naravno in okusno skoraj ne gre. Presne beluše narežemo na koščke: stebelca lahko z lupilcem za zelenjavo nastrgamo na lističe. Presni šparglji v ...

5.00 do 15 min.

Presni šparglji v solati po japonsko

Izberemo debele poganjke s katerih porežemo vršičke, stebla pa nastrgamo z nožkom za lupljenje zelenjave na tanke rezance; primešamo sezamovo olje, rižev kis, sol, ...

5.00 do 15 min.

Ozki rezanci z zelenimi šparglji

Samo štiri sestavine za najbolj preprosto, a delikatesno mešanico testenin, belušev, masla in parmezana. Ozki rezanci z zelenimi šparglji so lahko topla predjed ali ...

n/a do 15 min.

Dušeni zeleni beluši z limono in zelišči

Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, okisana z limoninim sokom, odišavljena pa z lupinico, peteršiljem, drobnjakom, pehtranom in ...

n/a do 15 min.

Svedrčki z limoninim sokom, zelenimi beluši, mocarelo in pistacijami

Delikatesna topla predjed ali glavna jed, odišavljena s peteršiljem in z baziliko, po okusu pa še z botargo. Svedrčki z limoninim sokom, zelenimi beluši, mocarelo ...

n/a do 15 min.

Pečeni zeleni beluši s feto in pistacijami

Delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed, izdatno prelita z izbranim olivnim oljem, z dodatkom kisa, limoninega soka in ...

n/a pribl. 30 min.

Sirov burek z listnim ohrovtom

Po tri liste vlečenega testa zlepimo z oljem in z vodo, nadenemo pa jih z mešanico skute ali mladega sira, kuhanega in sesekljanega listnega ohrovta, kajmaka, jajc, ...

5.00 60–90 min.

Presne kroglice s posušenimi paradižniki iz olja

Presenečenje za obiskovalce, zelo zdrav in odličen prigrizek iz paradižnikov, mandljev, lešnikov, različnih semen, suhih sliv in ...

5.00 15–30 min.

Ozki rezanci, beluši in čemaž v eni posodi

Je lahko še boljše? V istem loncu ozki rezanci, šparglji, čebula in čemaževa stebelca s čebulicami. Jed dokončamo z limonovim sokom in lupinico, z drobnjakom in ...

5.00 15–30 min.

Ozki rezanci s piščančjim mesom, krompirjem in pestom

Ozki rezanci s piščančjim mesom, krompirjem in pestom so na mizi, ko nam ostane kateri koli košček pečenega piščanca (lahko celo nadeva) in pečeni krompir. res ...

5.00 15–30 min.

Rižota z zelenimi beluši in rukolo

Preprosta, kremasta in hitro pripravljena različica priljubljene italijanske specialitete z veliko vina in goste smetane. Rižota z zelenimi beluši in rukolo je obenem ...

n/a pribl. 30 min.

Namaz iz pečene cvetače in pečenega česna z bučnimi semeni

Namaz iz pečene cvetače in pečenega česna z bučnimi semeni je preprost, a kremen in dišeč namaz, začinjen z muškatnim oreščkom, s kajenskim poprom in s ...

5.00 45–60 min.

Pekoči namaz iz pečenih bučk in koromača

Pekoči namaz iz pečenih bučk in koromača je zmiksana mešanica enake količine mladih, sočnih bučk in zasvajajoče dišečega koromača. Zelenjavo narežemo, potem ...

5.00 30–45 min.

Pekoči špageti s češnjevci, mlado špinačo in pekorinom

Zelo nevsakdanja priprava testenin: vse skupaj pristavimo in hkrati skuhamo v eni posodi, kot enolončnico; tudi ...

n/a 15–30 min.

Čičerikina pica z zelenimi beluši in listnim ohrovtom

Ena krasna spomladanska pica iz čičer(i)kine moke, seveda pa lahko testo narediš tudi po kakem svojem preizkušenem receptu; testo premažemo z razredčenim humusom, ...

5.00 pribl. 30 min.

Kremna rižota s pečeno spomladansko zelenjavo

V to odlično sezonsko rižoto vmešamo okroglozrnati riž in na hitro pečene zelene beluše, mlado čebulo in rdeče redkvice. Kremna rižota s pečeno spomladansko ...

5.00 30–45 min.

Veganski čemaževi štruklji

Vlečeno testo iz pirine moke nadevamo z zmiksano mešanico sojinega sira, čemaža, bučnih semen in ...

5.00 pribl. 90 min.

Motovilec, pomaranče in redkvice v solati

Odlična, zelo preprosta in jako zdrava hladna predjed ali lahka samostojna jed, izboljšana z limoninim sokom, mandljevimi lističi in s črnim ...

5.00 do 15 min.

Špinačna pita z blitvo, ovčjim sirom in čemažem

Krhko testo obložimo z mešanico mladega belega sira, soparjene špinače in blitve, sesekljanega čemaža, kislega mleka in ...

n/a pribl. 90 min.

Pekoča fritata s kranjsko klobaso, mocarelo in mlado špinačo

Noro dobra jed, ki jo pripravimo zlahka in hitro, ko potrebujemo lažji samostojni obrok; nagradimo vsakega, ki ugane, da je v jedi tudi ...

n/a 15–30 min.

Pečeni zeleni beluši s trdo kuhanimi jajci

Preprosta, a delikatesna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Lahko jo dopolnimo s solatnim prelivom, s parmezanom, z opečeno slanino… Pečeni zeleni beluši s ...

n/a pribl. 30 min.

Ponarejena gosja jetrna pašteta

Odličen namaz iz zmiksane zelene leče s prepraženimi šampinjoni, limoninim sokom, sojino omako, konjakom in številnimi dišečimi ...

5.00 30–45 min.

Zapečene klapavice z limoninim maslom

Klapavice so pogosto zapostavljen morski sadež. Po krivem. Lep kos masla stopimo, stopljenemu pa primešamo česen, peteršilj, sol, sveže mleti poper in veliko ...

5.00 pribl. 30 min.

Ozki rezanci z rikoto, mandljevimi lističi in limonino lupinico

Zelo preprosto, okusno, sočno, mestoma hrustljavo in z blagim vonjem po limonah; olje odišavimo s česnom, dodamo odcejene testenine in rikoto, dokuhamo in dokončamo ...

5.00 do 15 min.

Pekoči špageti s čemažem in parmezanom

Tako zelo preprosto, da je bolj že težko, a tale pomladanski čemaž da tej preprosti jedi tisto piko na i. Ob izbranem ekstra deviškem oljčnem olju, kakšnem mladem ...

n/a do 15 min.

Pečena cvetača s parmezanom

S karameliziranjem v pečici dobimo morda najboljšo pečeno zelenjavo sploh. Cvetačo debeleje narežemo, narezano pa potresemo s parmezanom in s peteršiljem. ...

5.00 30–45 min.

Škampovi repki z limono in česnom

Lahko so tudi kozice. Delikatesna, blago pekoča topla (pred)jed, h kateri ponudimo hrustljav kruh, da ga lomimo in pomakamo v dišeče maslo. Izluščene repke ...

n/a do 15 min.

Pečen brokoli s parmezanom

Brokoli je najbrž najbolj zdrava zelenjava sploh. Cvetke narežemo na debelejše rezine, ki jih premažemo z mešanico masla in olja, začinimo s soljo in poprom in ...

5.00 15–30 min.

Špageti s sardinami iz pločevinke in pikantnimi drobtinami

Preprosta, hitro pripravljena in nevsakdanja jed s priljubljenimi testeninami, izboljšanimi tudi z limonovim sokom in lupinico, česnom in ...

n/a pribl. 30 min.

Špageti s hobotnico v rdečem vinu

Odličen način, da porabimo ostanke hobotnice, trup in tanke konice lovk, ki jih zdušimo v vinu, z nekaj zelenjave in zelišč; špagete dokončamo v vinski ...

n/a 60–90 min.

Testenine po lahkoživkino - alla puttanesca

Priljubljene italijanske testenine s paradižnikovo omako, črnimi olivami, sardelnimi fileti in s kaprami. Pogosto tudi s tunino iz olja. Testenine po lahkoživkino - ...

5.00 n/a

Špageti s pelati, črnimi olivami, kaprami in sardelnimi fileti

(po lahkoživkino, puttanesca) Klasične testenine iz napolitanske kuhinje, izboljšane z izbranim olivnim oljem in s parmezanom, po okusu tudi s tunino iz olja. ...

5.00 do 15 min.

Marinirana hobotnica

Lovke hobotnice najprej skuhamo v oljčnem olju v pečici (!), pri 160 stopinjah, skupaj s česnom, z limonino lupinico, s poprom, čilijem, z lovorovim listom in s ...

5.00 nad 24 ur

Kitajske jajčne palačinke z drobnjakom

Najprej pripravimo testo iz moke, jedilnega škroba, vode, olja, popra in iz petih žlic drobnjaka. Spečemo tanke palačinke. Jajčno mešanico na pol spečemo v vroči ...

5.00 pribl. 60 min.

Škampovi repki v masleni omaki s česnom in zelišči

Delikatesna morska poslastica v svilnati masleni omaki, dodelani z vermutom, limono, peteršiljem, pehtranom in ...

n/a pribl. 30 min.

Kuhan riž z ohrovtom

Preprosta, lahka, zdrava in okusna samostojna jed z veliko čebule in veliko ...

5.00 pribl. 45 min.

Krompirjevi njoki s paradižnikovo omako in mocarelo

Preprosta, hitro pripravljena italijanska predjed ali lažja samostojna jed, še posebej, če imamo v zamrzovalniku zalogo domačih ...

5.00 pribl. 30 min.

Žepki s parmezanom in feto

Preprost, v ponvi pečen prigrizek iz domačega ali iz kupljenega debelejšega vlečenega testa, nadevanega z mešanico naribanega parmezana, nadrobljene fete ter ...

5.00 do 15 min.

Hobotnica v solati s češnjevci

Tako vsakdanja, pa tako drugačna. Hobotnico skuhamo v dišeči zavrelici iz vode, vina ali kisa, zelenjave, začimb in zelišč. Razpolovljene češnjevce, potresemo z ...

5.00 45–60 min.

Špageti v pekoči sirovi omaki z mleto svinjino in gobami

Odlična topla jed z na hitro prepraženimi (sotiranimi) mešanimi gojenimi ali/in gozdnimi gobami. Pa z mlečno omako, pri kateri v mleku stopimo grojer in parmezan, s ...

n/a pribl. 30 min.

Pekoči hrustljavi marinirani šampinjoni

Blanširane šampinjone mariniramo v mešanici olja, kisa, česna, čilija in peteršilja, povaljamo v začinjenih drobtinah in hrustljavo ...

5.00 5–12 ur

Odlična pečena rdeča pesa v solati

Pečena pesa zadrži več okusa, barve in hranilnih snovi, z odličnim prelivom s čebulo, marinirano z balzamičnim ...

5.00 90–120 min.

Sirčkov namaz s črnim česnom in drobnjakom

Samo dve, tri minute in že imamo delikatesen sirčkov namaz, oplemeniten s črnim ...

5.00 do 15 min.

Pekoča karamelizirana cvetača iz pečice

Pekoča karamelizirana cvetača iz pečice je robustna mešanica hrustljavega, pekočega, karameliziranega, kislega, zeliščnega in sladkastega. Cvetačo razdelimo na ...

5.00 pribl. 45 min.

Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

Ričota je neke vrste rižota, le da riž nadomestimo s predhodno namočenim ješprenjem; na olivnem olju prepražimo čebulo, šalotko, ožete in sesekljane suhe ...

n/a 45–60 min.

Opečen kruhek z mariniranim govejim filejem in čimičurijem

Klasičen opečen kruhek, natrt s česnom in pokapljan z izbranim olivnim oljem. Pa še odličen kos govedine iz (žar) ponve in pekoča zeliščna omaka z oljčnim ...

5.00 do 15 min.

Pica z rikoto, bučkami in prekajenim lososom

Okusna pica s počasi vzhajanim testom, v razkošni oblogi z opečenimi bučkami pa tudi mocarela, čebula, rukola in ...

5.00 5–12 ur

Sicilijanski trikotniki z brokolijem

Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...

n/a 45–60 min.

Koromačeva rižota s karamelizirano zelenjavo

Preprosta poslastica, ki jo nazadnje dodelamo s parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...

n/a pribl. 45 min.

Pekoči marinirani šampinjoni

Nekaj posebnega; preprosta malica (z opečenimi kruhki), aromatičen dodatek različnim solatam ali priloga k pečenkam in ...

5.00 do 15 min.

Porova rižota

Preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, izboljšana z belim vinom, maslom, parmezanom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Sirovi trikotniki

Odlična malica ali topla predjed iz vlečenega testa, nadevanega z nadrobljenim belim sirom, izboljšanim z ...

n/a pribl. 60 min.

Trikotniki z mletim mesom

Mesni nadev obogatimo s kislo smetano in z jajci, ovijemo v trikotnike iz vlečenega testa in po vrhu potresemo s ...

n/a pribl. 60 min.

Dišeča pita s karamelizirano čebulo, sardelnimi fileti in črnimi olivami

Pikantna, močna topla predjed, malica ali spremljava h kozarcu piva ali vina, z osnovo iz kvašenega testa in pražene ...

n/a pribl. 90 min.

Pogačice s feto

Samo moka, maslo in sir, bodisi feta ali kakšen drugi, za odličen prigrizek kar tako ali h kozarcu hladnega piva ali ...

n/a 60–90 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki