Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Skutina gibanica z opečenim testom

    Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...

    n/a 90–120 min.

    Pečeni koromač s parmezanom

    Mehko zelenjavo spodaj obdaja tanka plast karamela, zgoraj pa hrustljava skorjica zapečenega sira; fantastično preprosta (pred)jed ali ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pečeni pomfri s česnom

    Pečena različica priljubljene krompirjeve priloge – v tem primeru lahko tudi prigrizka –, je preprosta, dišeča in bolj zdrava od ...

    n/a pribl. 45 min.

    Cvetača in brokoli v praženih drobtinicah

    Preprosta, lahka in nasitna priloga, sestavina zelenjavnega krožnika ali lahka samostojna jed, h kateri se prilegajo vse sezonske solate. Zelenjavo skuhamo (v sopari), ...

    n/a 15–30 min.

    Lazanja s puranjim mesom, skuto in zelenjavo

    Nemogoče se je upreti sočnim plastem svežih testenin, dišečega mesno zelenjavnega raguja, skute in izdatne porcije naribanega ...

    n/a 60–90 min.

    Krompirjevi vaflji

    Hrustljavo pečeni vaflji, ki jih ponudimo kot prilogo, s stopljenim sirom, z jajcem na oko ali/in s pestom, oblogo pa si vsak lahko izbere tudi po ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pita s karamelizirano čebulo, kozjo skuto in timijanom

    Preprosto krhko testo razvaljamo, položimo v model in zapečemo; zapečenega obložimo s prepraženo, karamelizirano čebulo in z mešanico (kozje) skute in jajc; ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Špageti s pestom iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

    Tale pesto je bolj podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

    n/a do 15 min.

    Turški ploščati kruh s provansalskim olivnim namazom

    Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...

    n/a pribl. 60 min.

    Krompirjevi žganci s kislo smetano

    Preprosta mešanica pretlačenega krompirja, ostre moke, olja in začimb, s prelivom iz kisle smetane. Krompirjevi žganci s kislo smetano za samostojno jed ali ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Špageti s pestom iz rdeče pese

    Špageti s pestom iz rdeče pese so testenine, okopane v omaki, podobni pestu. Omako pripravimo iz zmiksane kuhane, še bolje, pečene rdeče pese s česnom in soljo. ...

    n/a pribl. 45 min.

    Fižolov humus

    Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...

    n/a do 15 min.

    Pica s krompirjevim pirejem, mocarelo, pečenim česnom in slanino

    Kvašeno testo brez gnetenja, z malo kvasa in z dolgotrajnim vzhajanjem. Zgoraj pa puhast krompirjev pire, pečeni česen, parmezan, mocarelo in opečeno slanino. Pica ...

    5.00 12–24 ur

    Beli fižol in pomaranče v solati s timijanom

    če je v domači shrambi prostor za pločevinke, je ta preprosta, a okusna jed pripravljena v nekaj ...

    n/a do 15 min.

    Marinirana rdeča pesa s feto, pistacijami in meto

    Drobne plodove skuhamo, zrežemo na kolesca in mariniramo z balzamičnim in jabolčnim kisom in z olivnim ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v solati z gorčičnim prelivom

    Kombiniramo cvetačo, čebule, rdeče paprike in bučo, lahko pa tudi drugo zelenjavo po svojem okusu in glede na letni ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pikantne čičerkine palačinke

    Hrustljave, brezglutenske čičerkine palačinke so podobne ploščatemu kruhu, h kateremu se prileže pečena (marinirana) zelenjava, mariniran beli ...

    n/a 2–3 ure

    Bučkini rezanci z orehovim pestom in češnjevci

    Bučke naribamo na rezance, ki jih po okusu na hitro soparimo in dokončamo s pestom, češnjevci, kisom in ...

    n/a do 15 min.

    Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom

    Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom so preproste, dišeče, kremne in preprostosti navkljub odlične testenine. Z zelo počasi karamelizirano ...

    4.75 pribl. 60 min.

    Masleni špageti s pečenim česnom in timijanom

    Masleni špageti s pečenim česnom in timijanom so ena tistih najbolj preprostih, a presenetljivih (pred)jedi. Kar dvaindvajset strokov česna spečemo, skoraj ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Gratiniran brstični ohrovt z majonezo

    Preprosta priloga ali topla predjed iz blanširanega brstičnega ohrovta, zmešanega z mlekom, naribanim parmezanom in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kumare in koromač v solati

    Osvežujoča malica ali hladna predjed, okisana z limonovim sokom in odišavljena z ...

    n/a do 15 min.

    Rižota s pečenimi jajčevci in češnjevci

    Ena tistih, najbolj preprostih, a presenetljivo odličnih kremnih (pred)jedi, v katerih združimo koncentrirane praženih in pečenih sestavin. Riž skuhamo z belim ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pita s krompirjem, kozjim sirom in rožmarinom

    Klasično, hrustljavo krhko testo obložimo z narezanim kuhanim krompirjem in s kozjim sirom in odišavimo z muškatnim oreščkom in z rožmarinom, prelijemo z ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Pica z rikoto, kozjim sirom, parmezanom in krompirjem

    Odlična specialiteta z otoka Gozo; kvašeno testo obložimo z mešanico rikote (to je preprosto skuta iz sladkega mleka), aromatičnega kozjega sira, naribanega ...

    5.00 90–120 min.

    Kruhovi žličniki s sirom na tirolski način

    Tradicionalni tirolski žličniki so nekaj najlepšega, kar se lahko zgodi belemu ...

    n/a pribl. 90 min.

    Gratinirane palačinke s pečeno bučo, skuto in žajbljem

    Gratinirane palačinke s pečeno bučo, skuto in žajbljem so odlična (pred)jed z mešanimi bučami. Buče z lupino vred narežemo na kocke, potem pa jih spečemo v ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Mesna lazanja

    Klasična italijanska specialiteta iz širokih testenin, med katere nadevamo omako iz mletega mesa in pelatov, bešamel in nariban ...

    4.55 60–90 min.

    Preprosta špinačna lazanja

    Odlična italijanska specialiteta, v različici s presnimi testeninami - posebej okusne so iz moke durum -; v omako zmiksamo pelate iz pločevinke; nazadnje v pekaču ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Preprosta musaka z bučkami in bukovimi ostrigarji

    Bučke spečemo v žar ponvi, gobe pa prepražimo na čebuli; zloženko za osvežujočo spremembo prelijemo z mešanico mleka, jogurta in ...

    n/a pribl. 90 min.

    Gratiniran krompir z bučo in pastinakom

    Zelenjava se med gratiniranjem zmehča in prepoji s tekočino, mleko pa se z mešanico grojerja in pekorina zgosti v čudovito ...

    n/a pribl. 90 min.

    Rižota s kozicami in limonovim sokom

    (lahko škampovi repki) Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed. Klasična rižota s prepraženo čebulo, česnom in rižem, zalita z vinom in zelenjavno ...

    5.00 15–30 min.

    Hrustljava maslena pita s koromačem

    Krhko testo obložimo s prepraženim koromačem, tega pa zalijemo z mešanico mleka, smetane, jajc in naribanega ...

    n/a pribl. 60 min.

    Pečeno korenje, šalotka in jabolka v solati

    Preprosta, bogato odišavljena in začinjena topla ali hladna predjed, priloga ali lahka samostojna ...

    n/a 30–45 min.

    Blitvina pita z gorgonzolo

    Krhko testo zapečemo, obložimo s sesekljano blanširano blitvo, prelijemo z mešanico smetane in jajc, potresemo z gorgonzolo in ...

    n/a pribl. 90 min.

    Kvašene miške z mlado čebulo

    Preprost, a zelo okusen prigrizek iz preprostega, na hitro vzhajanega testa iz moke, mleka, jajc in zmiksane ...

    n/a 30–45 min.

    Presna veganska pašteta

    Preprost, hranilen namaz iz sončničnih semen, sezama, korenčka, čebule in ...

    n/a do 15 min.

    Bučkine tortilje

    (video recept; za 6 tortilj 12 cm) Bučkine tortilje so odličen prigrizek h kozarcu pijače ali slastna embalaža za neštete pikantne nadeve. Neolupljene bučke ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Špinačna pita z gorgonzolo

    Vrhunska topla predjed ali lahka samostojna jed; klasično krhko testo zapečemo; zapečenega obložimo s sesekljano blanširano špinačo, prelijemo z mešanico crème ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Posušeni češnjevci v pečici

    Zelo aromatične češnjeve paradižničke razpolovimo in zmešamo z olivnim oljem, s sesekljanim česnom in s suho zeliščno mešanico. Posušimo jih v pečici, ...

    n/a 2–3 ure

    Špageti z avokadovo omako

    Špageti z avokadovo omako so preprosto in ekspresno pripravljena topla predjed ali lažja glavna jed. Z lepo dozo zdravih maščob. Na zob (al dente) kuhane testenine ...

    5.00 do 15 min.

    Mocarela, pršut in kaki

    Presenetljiva kombinacija treh dobro znanih sestavin, prelita z blagim solatnim prelivom in potresena z ...

    n/a do 15 min.

    Francoski opečen kruhek s karameliziranimi hruškami z orehi

    Odlična jed za zajtrk ali malico, izboljšana še s camembertom in ...

    n/a do 15 min.

    Panirane bučke s parmezanom v pečici

    Bučke narežemo na podolžne debelejše palčke, lahko tudi na kolesca ali na rezine. Povaljamo jih po začinjeni moki, po jajcih, nazadnje pa še po mešanici drobtin ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Gratiniran koromač s kostanjem in parmezanom

    Kostanje spečemo v pečici. Koromač spodlijemo z zelenjavo osnovo, obložimo z maslom, kostanji in s česnom ter spečemo v pečici. Potresemo s parmezanom in ...

    5.00 2–3 ure

    Brstični ohrovt s kostanjem in parmezanom

    Blaga, topla priloga ali predjed, pri kateri sladkost kostanja uravnotežimo s ...

    n/a pribl. 45 min.

    Špageti s hokaido bučo in bučnimi semeni

    Neolupljeno bučo tanko narežemo z nožkom za zelenjavo ali sir, rezine pa prepražimo in blago karameliziramo ter potresemo po ...

    n/a do 15 min.

    Kostanjeva pena

    Kuhan kostanj zmiksamo s smetano, pomarančnim sokom, konjakom, cimetom in timijanom v žameten, dišeč ...

    n/a pribl. 45 min.

    Špageti z maskarponejem, pomarančami in žajbljem

    Špageti z maskarponejem, pomarančami in žajbljem so preprosta, kremna, sočna in aromatična topla predjed ali priloga iz italijanske kuhinje. Testenine skuhamo na ...

    n/a do 15 min.

    Špageti z gobami, pomarančnim maslom in žajbljem

    Razkošno. Jurčke, lisičke in (gojene) bukove ostrigarje ločeno prepražimo na maslu. Nazadnje zmešamo testenine, prepražene gobe in presenečenje - pomarančno ...

    5.00 do 15 min.

    Dušena cvetača v belem vinu z limonovo lupinico in ingverjem

    Cvetačo precej nevsakdanje zdušimo v vinu, nazadnje pa ga začinimo s strtim rdečim poprom in z naribano limonovo ...

    n/a do 15 min.

    Ozki rezanci v smetanovi omaki s štirimi siri

    Kuhane ozke rezance ali druge priljubljene testenine okopamo v gosti, kremni in pikantni omaki iz štirih sirov: parmezana, grojerja, gorgonzole in bria; omako ...

    n/a do 15 min.

    Razkošni domači limonovi rezanci

    Ko pripravimo te odlične testenine, se vprašamo, zakaj komaj zdaj; z limonovo lupinico pa vsaki jedi dodamo eksotičen ...

    n/a 90–120 min.

    Pečena zelenjava po provansalsko

    Pečena zelenjava po provansalsko je odlična priloga ali lahka samostojna jed. Tanko naribane bučke, paradižnike in jajčevce pokončno zložimo v posodo, začinimo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Drobljenec s pikantno paradižnikovo marmelado

    Zelo preprosta, a odlična slana jed z bogato odišavljeno paradižnikovo marmelado med dvema plastema drobljenca z mandlji in ...

    n/a pribl. 2 uri

    Pekoča tunova pašteta

    Najbolj preprost, ekspresno pripravljen in zelo okusen namaz, pri katerem količine v celoti prilagodimo svojemu okusu. Potrebujemo preverjeno tunino iz olja, zmehčano ...

    5.00 do 15 min.

    Brusketa z grahom, bobom in parmezanom

    Nevsakdanja različica sveže pečene bruskete, ki jo še vročo obložimo z blanširanim grahom in bobom, s parmezanom in bučkinimi ...

    n/a pribl. 2 uri

    Brusketa s kozjim sirom, rdečo peso in pinjolami

    Nevsakdanja različica sveže pečene bruskete, ki jo še vročo obložimo z mehkim sirom, kuhano rdečo peso, pinjolami in z ...

    n/a pribl. 2 uri

    Brusketa s paradižnikom in baziliko

    Tole brusketo oplemenitimo s prgiščem koruzne moke in z maslom; pečeno, še vročo obložimo z nakockanimi, zrelim paradižniki, s čebulo, s klasičnim (bazilikinim) ...

    n/a pribl. 2 uri

    Motovilec, avokado in maline v solati

    Tako zelo preprosto, lahko in okusno, pa tako zelo ...

    n/a do 15 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.092
    receptov