Prijava
Podrobno iskanje

Polnozrnata pita s šparglji in mlado čebulo

Hrustljavo zapečeno testo. Prepraženi delikatesni šparglji in sladkasta mlada čebula. Pa še preliv iz kisle smetane, sesekljanih posušenih paradižnikov in ...

5.00 pribl. 60 min.

Pena iz prekajenega lososa, mousse

Zelo preprosta, a z izbranim prekajenim lososom delikatesna hladna predjed oz. namaz. Pena iz prekajenega lososa, mousse, izboljšana s kremnim sirom, z limonovim sokom, ...

n/a do 15 min.

Špargljeva rižota z grahom in baziliko

Prav posebna spomladanska dobrota iz italijanske kuhinje. Prepraženo čebulo in riž zalijemo z vinom, potem pa z zelenjavno osnovo. Zelenjavo prepražimo ločeno. ...

5.00 15–30 min.

Šparglji s sardelnim maslom in parmezanom

Zelo preprosta, a delikatesna in okusna (pred)jed za ljubitelje špargljev in sardelnih filetov. Po receptu restavracije Soho, London. Blanširani šparglji s sardelnim ...

n/a do 15 min.

Palačinke s kislo smetano, šparglji in češnjevci

Preprost recept za delikatesni pomladni zajtrk, malico, toplo predjed ali lahko samostojno jed. Palačinke iz ovsene in riževe moke, namazane s kislo smetano. Obložene ...

5.00 15–30 min.

Kuhani šparglji z jajcem na oko

Preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje skuhamo v sopari, v malo vode ali pa jih sotiramo na oljčnem olju. Kuhani ...

5.00 do 15 min.

Špinača s sirom in kislo smetano

(VIDEO RECEPT) Odlična, vroča mešanica za prijetna druženja. Kuhana špinača, trije siri, kisla smetana in zelišča, zapečeni do stopljene popolnosti. Špinača ...

5.00 pribl. 30 min.

Praženi šparglji s parmezanom, na hitro

Okusni. Delikatesni. Ekspresno pripravljeni. Samo 10 minut do izjemne tople predjedi ali priloge. Praženi šparglji s parmezanom, na hitro, začinjeni s poprom in s ...

n/a do 15 min.

Pita s šparglji, bobom in porom, quiche

Pomladanska topla predjed ali lahka samostojna jed. Krhko testo s timijanom obložimo s soparjenimi špargljevimi vršički in z bobom. Pita s šparglji, bobom in porom, ...

4.00 2–2,30 uri

Sirovi ravioli

Nadevane testenine za v spominsko knjigo. Rezančno testo, nadevano z mešanico skute, mocarele, parmezana, gorgonzole, pekorina in jajca. Sirovi ravioli, lahko kar s ...

5.00 pribl. 90 min.

Artičoke z meto in česnom, po rimsko

(VIDEO RECEPT) Delikatesna zelenjavna predjed, nadevana z mešanico sesekljane mete in česna, soli in sveže mletega popra. Artičoke z meto in česnom, po rimsko, ...

5.00 pribl. 45 min.

Domača mocarela

Izredno okusna domača mocarela (mozzarella), mehka, sočna in posebno mlečna. Samo štiri sestavine in samo trideset minut do uživanje. Preprosta domača mocarela, ...

5.00 pribl. 30 min.

Pita s šparglji, pršutom in mocarelo, kiš po italijansko

Izjemen recept za francosko pito/kiš na italijanski način. Krhko testo obložimo s praženimi šparglji in šampinjoni ter s hrustljavim parmezanom. Pita s šparglji, ...

5.00 pribl. 90 min.

Gratinirane palačinke z belimi beluši in holandsko omako

Prefinjena topla (pred)jed. V tanke palačinke z drobnjakom ovijemo kuhane beluše. Prelijemo jih z nežno omako iz stepenih rumenjakov, dijonske gorčice in masla. ...

5.00 pribl. 30 min.

Zapečene palačinke s skuto in blitvo, brez glutena

Priljubljene palačinke tokrat z brezglutensko in z ajdovo moko. V nadev zamešamo skuto, kislo smetano, sesekljano kuhano blitvo in nakockano panceto. Zapečene ...

n/a 45–60 min.

Preprosti špageti z limono in svežimi zelišči

Ena najbolj preprostih in najbolj dišečih testeninskih (pred)jedi. Na zob kuhane testenine preprosto okopamo v mešanici oljčnega olja, limonovega soka in lupinice, ...

5.00 do 15 min.

Ribje polpete z bučkinim pomfritom

Preprosta in okusna jed iz prvovrstnih jadranskih rib. V cenejši različici iz gojenih. Ribe lahko spečemo ali skuhamo ali pa uporabimo ostanke rib od drugih jedi. ...

5.00 pribl. 60 min.

Pita s karamelizirano čebulo, skuto in kozjim sirom

Preprosta, okusna jed iz kupljenega listnatega testa. Pri kateri se sladkasta karamelizirana čebula do popolnosti ujame s stepeno skutno sirovo mešanico. Pita s ...

5.00 pribl. 60 min.

Špageti s čemaževim pestom in sončničnimi semeni

Zelo preprosta in aromatična topla jed. Na zob kuhane špagete okopamo v omaki iz čemaža, parmezana, olja grozdnih pešk, limone, misa in zelišč. Špageti s ...

5.00 15–30 min.

Solata s šparglji, špinačo in pehtranovo polivko

Razkošna spomladanska solata iz špargljev, mlade špinače, zelene solate in redkvic. Solata s šparglji, špinačo in pehtranovo polivko, pripravljeno iz oljčnega ...

5.00 30–45 min.

Pica štrudelj s prešano šunko in trapistom, stromboli

Tole je pravzaprav zrolana pica, ki se od klasike razlikuje predvsem po videzu. Običajen nadev lahko kombiniramo s pršutom, s kulenom, s šampinjoni, z olivami ipd. ...

5.00 90–120 min.

Pečeni kamamber s posušenimi paradižniki, česnom in timijanom

Zmagovalna, čeprav izjemno preprosta topla predjed. Hlebček kamambera premažemo z mešanico posušenih paradižnikov, česna in timijana. Pečeni kamamber s ...

n/a 15–30 min.

Brezmesne riževe sarmice s kislim zeljem

Zelo okusna postna jed iz listov kislega zelja. Nadevanih z mešanico riža, belega dela pora, korenja, mletih orehov in sončničnih semen ter mlete rdeče paprike. ...

n/a pribl. 3 ure

Smetanovi špageti z bučkami in limono

Kremna, pikantna in dišeča jed iz priljubljenih testenin, zmešanih z naribanimi bučkami, prepraženimi na čilijevem olju. Smetanovi špageti z bučkami in limono ...

5.00 pribl. 30 min.

Hrustljavo ocvrti marinirani kalamari po azijsko

Priljubljene kalamare mariniramo z mešanico riževega kisa in sezamovega olja. Marinirane paniramo z mešanico koruznega škroba in začimb. Hrustljavo ocvrti ...

4.33 3–5 ur

Široki rezanci z bučkami, limono in pinjolami

(VIDEO RECEPT) Dobrodošla ideja za hitro pripravljen in okusen obrok. Bučkine rezance prepražimo na česnovem oljčnem olju. Dodamo testenine, pekorino, limonov sok ...

5.00 do 15 min.

Špageti s sirom in črnim poprom, cacio e pepe

(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, sir, česen in poper. Slabe četrt ...

n/a 15–30 min.

Špageti s česnom in oljčnim oljem, aglio e olio

(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, česen in pekorino. Slabe četrt ...

5.00 do 15 min.

Hrenovke v kvašenem testu

Za zajtrk, za malico, za zgodnjo večerjo in za otroško zabavo. Tole kvašeno testo je posebno preprosto in mehko in navdušujoče, vanj lahko ovijemo skoraj vse, ...

5.00 90–120 min.

Štrudelj burek s sirom in špinačo, pita

Po tradicionalnem družinskem receptu. Preprosta, okusna in mehka jed/malica iz kupljenega vlečenega testa ter iz jogurtovega premaza z moko, oljem in jajci. Štrudelj ...

5.00 pribl. 75 min.

Piroške s krompirjevim nadevom in karamelizirano čebulo

(VIDEO RECEPT) Priljubljeno nadevano testo iz vzhodne Evrope. Testo razvaljamo, izrežemo in nadevamo s krompirjevim pirejem z naribanim sirom. Okusne in nevsakdanje ...

n/a 2–2,30 uri

Najbolj kremen humus

Dva trika za najbolj kremast in izjemno okusen namaz/pomako. Ko ga pripraviš prvič, pozabiš na humuse iz trgovine. Pa tudi na večino drugih domačih. Brez glutena. ...

5.00 do 15 min.

Koromač, stebelna zelena in jajca v solati

Okusna, hrustljava in zdrava malica, predjed ali lažja samostojna jed. Koromač, stebelna zelena in jajca v solati, obogateni z vodno krešo, z zrni granatnega jabolka ...

n/a do 15 min.

Recepti za pikantne ali slane namaze

Velika skupina domačih pikantnih (slanih), lahko tudi pekočih namazov, pretežno paštet. So gladke do grobe teksture, uporabljamo pa jih kot namaz na kruh, na krušno ...

n/a n/a

Recepti za sladke namaze, marmelade, džeme

Velika skupina domačih sladkih namazov, pretežno sadnih marmelad in džemov. So gladke do grobe teksture, uporabljamo pa jih kot namaz na kruh. Pa tudi kot ...

n/a n/a

Preprosti listnati trikotniki z džemom in sirom

Odličen sladko pikantni prigrizek, v katerega združimo skoraj odtajano listnato testo. Narezano in nadevano s kamamberom ali briem in z izbranim (domačim) džemom. ...

5.00 pribl. 30 min.

Skutni namaz z mlado čebulo

Preprost, a popoln in ekspresno pripravljen namaz iz (ovčje) skute, kisle smetane, mlade čebule ali drobnjaka, soli in belega popra. Skutni namaz z mlado čebulo ...

5.00 do 15 min.

Sirčkov namaz z avokadom

Zelo preprost in ekspresno pripravljen namaz za hrustke. S paličnim mešalnikom ali v multipraktiku zmiksamo kremni sir, avokado, limonov sok, sol, sveže mleti beli ...

5.00 do 15 min.

Nadevani šampinjoni

Nadevani šampinjoni so klasična, priljubljena topla predjed ali prigrizek. V nadeve kombiniramo številna različna živila, pretežno sire. Tokrat kombiniramo feto, ...

5.00 15–30 min.

Testenine z limonovim sokom, česnom in drobnjakom

Zelo preprosta, zelo dišeča in zelo okusna topla (pred)jed razkošnega okusa. Edina past pri tej jedi je praženje česna, ki ga lahko mimogrede zažgemo. Testenine z ...

n/a do 15 min.

Domači rezanci v smetanovi omaki z bučkami in orehi

Sočni domači rezanci, okopani v omaki iz smetane za kuhanje, česna in kosmičev paprike. Jed je dopolnjena z opečenimi bučkami. Domači rezanci v kremni omaki z ...

n/a pribl. 90 min.

Prekajeni losos s skutnim namazom s feto

Jed za zajtrk, pa tudi za posebne priložnosti. Opečene rezine polnozrnatega kruha premažemo z mešanico skute, kremnega sira, fete in limonove lupinice. Prekajeni ...

n/a do 15 min.

Špageti, listni ohrovt in česen v enem loncu

Bolj preprosto skoraj ne gre. V istem loncu skuhamo testenine, listni ohrovt in česen. Kuhan ohrovt in česen zmiksamo v gladko omako s parmezanom in z oljčnim oljem. ...

n/a do 15 min.

Špageti s hrustljavo panceto, limonovim sokom in parmezanom

Nadvse preprosta topla predjed, priloga ali lažja samostojna jed. V ponvi prepražimo čebulo, česen in panceto. Dodamo odcejene testenine, črni poper, peteršilj in ...

n/a do 15 min.

Kako oblikujemo in nadevamo različne testenine

VIDEO predstavitev oblikovanja in nadevanja 29 vrst testenin. Pa tudi orodja, ki ga potrebujemo za pripravo posameznih testenin. In nasvetov, h katerim jedem se ...

5.00 n/a

Kremna rižota s pečenimi češnjevci in burato

Izvrstna, preprosta rižota s preprosto paradižnikovo omako. Iz zmiksanih pečenih češnjevcev in šalotk. Kremna rižota s pečenimi češnjevci in burato, odličnim ...

4.43 pribl. 75 min.

Rezanci z gobami

Številne različice testeninskih jedi, ki (med drugim) vsebujejo rezance različnih dimenzij in gobe. Bodisi gozdne ali/in gojene. ...

n/a n/a

Kremna gobova rižota s suhimi šitakami in parmezanom

Prav posebna gobova rižota iz okroglozrnatega riža, drobno mletih šitak, maščobe od pečenke, masla, šalotke, piščančje osnove, začimbnih omak in zelišč. ...

5.00 15–30 min.

Zavitek z gojenimi gobami, kostanji in zelišči

Okusna različica pikantnega zavitka. Nadev je mešanica prepraženih šampinjonov, šitak, čebule, rožmarina in timijana. Potresen z nadrobljenim ovčjim sirom. ...

n/a pribl. 90 min.

Zapečeni makaroni z gavdo in pikantno smetanovo omako

Preproste, zelo nevsakdanje testenine. Zmešane z naribanim sirom in s smetanovo omako. Vanjo zgostimo zmiksano in prepraženo panceto, smetano, mleko, začimbe in ...

5.00 30–45 min.

Ribja pašteta iz prekajenih rib

Izjemno preprosta in hitro pripravljena, pogosto delikatesna hladna predjed. Iz ene, še bolje iz dveh ali treh vrst prekajenih rib. Bodisi morskih ali/in sladkovodnih. ...

n/a do 15 min.

Ozki rezanci z vegetarijansko bolonjsko omako

Odlična imitacija priljubljenega bolonjskega raguja. Z rdečo lečo, s češnjevci iz pločevinke, s paradižnikovo mezgo, s šalotko, šampinjoni in zelenjavno osnovo. ...

n/a 30–45 min.

Pečena zimska zelenjava v solati

Okusna in nasitna topla solata iz rukole ali voden kreše. Po kateri razdelimo pečeno mešanico muškatne buče, krompirja, korenja, pastinaka in čebule. Solata s ...

4.50 45–60 min.

Testenine, špinača in pesto v enem loncu

Posebna jed polnega okusa, pripravljena v slabe pol ure. Presenetljivo bogata, čeprav brez smetane in sira. Ko pripraviš jed testenine, špinača in pesto v enem ...

5.00 pribl. 30 min.

Oradin tatarec z mangom

Delikatesna hladna predjed, h kateremu ponudimo opečene kruhke. Lahko pa tudi posušene paradižnike in meto. Svežo ribo narežemo na drobne kockice, enako mango. ...

5.00 do 15 min.

Čebulna pita s špehom, ementalcem in parmezanom

Izvrstno krhko testo, izboljšano s parmezanom. Obloženo s prepraženo čebulo. Čez vse nalijemo mešanico mleka, smetane in jajc, po vrhu pa potresemo špeh in ...

5.00 pribl. 2 uri

Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako

Tradicionalna jed z italijanskega juga. Kroglice so mešanica govedine, drobtin, parmezana in rozin (?!). Pečene ali ocvrte potopimo v okusno paradižnikovo omako. ...

5.00 pribl. 60 min.

Hobotnica v solati s krompirjem, olivami in kaprami

Ena boljših različic priljubljene solate. Od klasične se razlikuje po dodatku rukole, narezanih zelenih oliv in kaper. Hobotnica v solati s krompirjem, olivami in ...

5.00 pribl. 60 min.

Riževi rezanci s kozicami, Pad Thai po izvirnem receptu

Tale različica je okusnejša od številnih restavracijskih. Riževi rezanci, kozice, kalčki, mlada čebula, tofu, arašidi in jajce. Riževi rezanci s kozicami, Pad ...

n/a 15–30 min.

Ozki rezanci z gobami, česnom in peteršiljem

Ena najbolj priljubljenih jedi s testeninami pri nas. Narezane mešane gobe na hitro prepražimo, podušimo in začinimo z belim vinom, s česnom in s peteršiljem. Ozki ...

5.00 do 15 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.931 receptov
Moja kuharica