Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Veganska bolonjska omaka z lečo

    Odlična veganska bolonjska omaka z lečo, obogatena s čebulo, korenjem, belušno zeleno, šampinjoni, pasato in z zeliščno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Francoska omaka za ribe, sauce vierge

    Francoska omaka za ribe je sodobna klasika, ki jo je populariziral chef Michel Guérard. Tudi za k svinjini, piščancu, zelenjavi in ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave do 15 min.

    Jabolčna omaka za ozimnico

    Recept iz testne kuhinje, pri katerem okus in sladkost prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro sorte jabolk in s količino sladkorja (izhodišče je 100 g). Omaka je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pekoča omaka iz pečenih paradižnikov

    Pekoča omaka iz pečenih paradižnikov je preprosta paradižnikova (p)omaka iz paradižnikov, pečenih v litoželezni ponvi. Skupaj s česnom in čilijema. Nazadnje jo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Najbolj preprosta paradižnikova omaka

    Najbolj preprosta paradižnikova omaka: samo res zreli paradižniki, deviškega olivnega olja, glavica česna in sol. Najbolj preprosta paradižnikova omaka se kuha 60 ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Paradižnikova omaka z zelišči, za ozimnico

    Paradižnikova omaka z zelišči, za ozimnico, odlična različica ene od tisočih receptov za šalšo. Zaradi njene univerzalne uporabnosti je odlična tudi za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Bolonjski ragu

    Bolonjski ragu je po vsem svetu priljubljena mesna omaka za suhe ali sveže testenine. Z mletim mesom in z veliko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Pekoči rdeči čilijev pesto

    Okusen in pekoč pesto, ki ga uporabljamo pri pripravi testenin, mesa na žaru, pomak ipd. Rdeči čilijev pesto iz pečenih paprik, suhih paradižnikov iz olja, rdečih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Avokadova krema

    Avokadova krema je izjemno preprost, ekspresno pripravljen svilnat namaz, poln zdravih maščob. Presna avokadova krema: mešanica zrelega avokada, veganske kisle ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Fetina pomaka z grškim jogurtom

    Osvežujoča in začinjena pomaka za pomfri in drugo presno ali termično obdelano zelenjavo. Fetina pomaka z grškim jogurtom, oljčnim oljem, limonovim sokom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    14.000-i Gurmanov recept

    HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Domači karamel, dulce de leche

    Dulce de leche, odlična domača krema ali preliv, ki sploh ni noben bavbav. V četrt ure ga pripravimo iz sladkorja, smetane in masla. Za številne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Paradižnikova omaka s črnimi olivami in origanom

    Paradižnikova omaka s črnimi olivami, preprosta, a odlična različica priljubljene paradižnikove omake, primerne tudi za ozimnico. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Špinačni pesto za vegane

    Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo v času sezone (mlade) špinače. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Špinačni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čemažev pesto za vegane

    Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo od aprila do junija, v času sezone. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Čemažev ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Koprivni pesto z limonovim sokom

    Zelo preprosta, hitro pripravljena različica po vsem svetu priljubljene hladne omake. Z vršički kopriv, s pinjolami, s parmezanom in z izbranim oljčnim oljem. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Čemažev pesto z orehi

    Zadetek v polno. Prijetnega okusa, aromatičen in intenziven, obenem pa osvežujoč in lahek. Čemažev pesto z orehi, kombinacija divjega česna, orehov, sira, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Špinačni pesto z mandlji

    Odlična različica klasične hladne omake iz bazilike. Vanjo zmešamo mlado špinačo, blanširane in olupljene mandlje, naribano grana padano, kakovostno oljčno olje ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Veganska bolonjska omaka s suhimi jurčki

    Veganska bolonjska omaka z mešano zelenjavo, sojo / lečo, s pelatiiz pločevinke in z gobami. Posamezniki ne verjamejo, da je brezmesna. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Pečeni jajčevci

    Priljubljena zelenjava, pripravljena z različnimi dodatki, na žaru ali v pečici. Pečene jajčevce ali melancane najpogosteje ponudimo tople ali hladne, včasih pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Sezamova tahini omaka

    Popolno gladka in svilnata veganska omaka, h kateri ponudimo ploščat kruh ali hrustljavčke. Domači/kupljeni sezamovi pasti primešamo limonov sok, po malo soli, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Humus s špinačo in feto

    Preprost, gladek, svilnat in vegetarijanski humus s špinačo in feto. Kot namaz ali pomaka za zajtrk, za malico ali kot prigrizek. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši zeliščni solatni preliv vinaigrette

    Ki pa se odlično obnese tudi na številnih solatah in drugih jedeh (z žara); gl. serviranje. Samo 5 minut za pripravo in miksanje izbranega oljčnega olja, zeliščne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Paradižnikov čatni chutney

    Paradižnikov čatni, chutney, sočen, pikanten in (poljubno) pekoč dodatek sendvičem, burgerjem, svinjini (tudi šunki), sirovim ploščam... ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Pekoča čilijeva omaka z rdečimi paprikami

    Domače čilijeve omake so okusnejše od industrijskih. Ta je iz paradižnikov, pekočih paprik, čilijev, sladkorja, kisa, začimb in zelišč. Skuhanih, pretlačenih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pekoča čilijeva omaka z rumenimi paradižniki

    Domače čilijeve omake so okusnejše od industrijskih. Ta je iz paradižnikov, pekočih paprik, čilijev, sladkorja, kisa, začimb in zelišč. Skuhanih, pretlačenih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Smetanov hren s crème fraîche in limonovo lupinico

    Smetanovi hreni so priljubljene (p)omake, pretežno hladne, ki jih ponudimo k mesnim jedem. Še posebej med prazniki ima hren vlogo pospeševalca prebave težje ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Jogurtova pomaka

    Preprosta mešanica razkošnega grškega jogurta, kremnega sira, limonovega soka, soli, česna in drobnjaka. Jogurtova pomaka se prileže k presni, pečeni in ocvrti ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Peteršiljev pesto s čemažem

    Peteršiljev pesto s čemažem je ena od številnih različic priljubljene italijanske hladne omake. Predvsem za vse, ki jim je pesto iz čemaža premočan. Omako ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Grahov kečap s čemažem

    Preprost (z)miks blanširanega zamrznjenega graha, blanširanega čemaža, prepražene šalotke s česnom in jabolčnega kisa. V pire nazadnje vmešamo izbrano olje. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Piščančji kari z rižem

    Piščančji kari je zopet ena tistih jedi, ki so pripravljene zelo hitro, brez posebnih kuharskih tehnik in razmeroma poceni. Je malo drugačna, ampak všečna tudi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Popolna bolonjska omaka

    Bolonjska omaka (ragu) je najbolj priljubljena omaka za testenine. S počasi kuhano mešanico mletega mesa, paradižnikov in druge ...

    Ocena recepta 4.69 Čas priprave 3–5 ur

    Koroški kruhov hren

    Koroški kruhov hren - tradiconalna koroška omaka, ki jo postrežemo z govedino in praženim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Bučna polenta z dežnikaricami in jurčki

    Ko je čas poznega poletja in za vogalom že nekoliko diši po jeseni, potem se nam nehote v misli, seveda kulinarično, prikradejo buče, gobice, orehi, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Passata

    Rdeče zlato. Passata, tudi pasata, je srednje gosta omaka iz olupljenih in pretlačenih paradižnikov brez pešk. In najbolj naraven način shranjevanja zrelih, sočnih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Majoneza iz avokada

    Zelo preprosta veganska različica priljubljene francoske hladne omake, za katero potrebujemo le zrel avokado, limonin ali limetin sok, sol in suhi česen. Po okusu še ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Veganska majoneza

    Zelo preprosta veganska različica priljubljene francoske hladne omake, za katero potrebujemo le zrel avokado, limonin ali limetin sok, sol in suhi česen. Po okusu še ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Brusnična omaka s pomarančami in vodko

    Omako pripravimo nekaj dni pred serviranjem. Dotlej jo hranimo v hladilniku, da sadni sladkor in vodka potegneta iz brusnic ves njihov neponovljivi sadni okus. Sicer pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Svež limonin pesto

    Klasična italijanska hladna (p)omaka, pri kateri pa običajne pinjole nadomestimo z olupljenimi mandlji. Nevsakdanji dodate je limonin sok, ki da (p)omaki svežino in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pomaka iz belega fižola z lešnikovim maslom z žajbljem

    (VIDEO) Preprosta hladna (p)omaka iz 3 sestavin, ki zlahka zasvoji. Fižol skuhamo z začimbami. Pomaka iz belega fižola z lešnikovim maslom z žajbljem, z opečenim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Priljubljena domača čili omaka

    Domača čili omaka je na videz smrtonosna, v resnici pa srednje pekoča omaka. Lahko pa si jo povsem prilagodimo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Paradižnikova omaka za k mesu z žara

    Ena krasna, blaga omaka za druženje ob žaru. V prvi fazi skuhamo odličen paradižnikov kečap (en del ga lahko shranimo za ozimnico). Paradižnike pretlačimo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Grahov pesto

    Nevsakdanji, svež pesto iz mladega graha, mandljev in bazilike. Pa z veliko izbranega oljčnega olja in limonovega soka. Grahov pesto, za k testeninam, za v zelenjavne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Holandska omaka z limono

    Odlična različica svetovno znane in priljubljene holandske omake. Stepeni rumenjaki, limonova lupinica in sok ter sladkor. Mazadmnje pa še vroče maslo. Holandska ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Rukolin pesto z mandlji

    Ena od stoterih različic priljubljene italijanske hladne omake, preprosta, zmiksana mešanica očiščene mlade rukole, opečenih mandljev, naribanega parmezana, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Omaka iz pečenih in kuhanih češnjevih paradižničkov

    Naravni okus zrelih češnjevcev okrepi pečenje v pečici z izbranim oljčnim oljem. Pa počasno kuhljanje na prepraženi čebuli s česnom. Omaka iz pečenih in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Ponarejena majoneza brez jajc

    Najbolj preprosto stepena mešanica crème fraîche z malo jogurta, limonovega soka, javorovega sirupa, dijonske gorčice, mletega popra in kopra; uporabna je kakor ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Rukolin pesto z orehi

    Rukolin pesto z orehi, jasno, ni klasičen italijanski pesto, saj ne vsebuje parmezana in pinjol. Čeprav parmezan lahko dodamo tik pred uporabo, omako pa razredčimo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pekoča hladna parmezanova omaka

    Samo 10 minut za preprosto, v multipraktiku zmiksano hladno omako iz parmezana, asiaga, izbranega oljčnega olja in čilija. Pekoča hladna parmezanova omaka: na ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Koprivna omaka

    šalotko in koprive preprosto prepražimo, nato pa jih skuhamo v vinu in zmiksamo s pinjolami, baziliko, peteršiljem in olivnim oljem v gladko omako; prileže se k ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Pekoča korenčkova omaka za testenine

    Nepričakovano robustna in dišeča, pravzaprav odlična, kremna, pekoča in blago sladkasta omaka, pripravljena na maslu, zalita s piščančjo osnovo in sladko ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Majoneza brez rumenjakov

    (VIDEO RECEPT) Samo 2 minuti do goste, kremne, nevtralne (p)omake. Pa še priprava je otročje lahka. Beljak je lažji od jajca, zato za pripravo te majoneze porabimo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Omaka iz pečenih paradižnikov in česna za ozimnico

    Pri tej dišeči, okusni omaki je pomembna izbira kakovostnih zrelih paradižnikov. Razpolovljene obdamo s česnovimi stroki, začinimo jih s soljo in z mletim poprom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Pekoča piknik omaka iz pečenih paradižnikov

    (bbq sauce) paradižnike, čebulo, česen in čili spečemo in karameliziramo v pečici, potem pa jih zmiksamo in pretlačimo; univerzalna rdeča omaka, je primarno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Zelo okusna paradižnikova omaka

    Samo 4 sestavine: sočni paradižniki, česen, s soljo strt v pasto, in žlica olja. 60 minut počasnega kuhljanja, lahko še nadaljnjih petnajst minut počasnega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Pečena koruza s pekočo majonezo in limetinim sokom

    Sladkasta. Pekoča. Kiselkasta. Morda celo jed tega poletja in recept po katerem je veliko povpraševanje. Koruzo pred pečenjem okopamo v olivnem olju, pečeno pa v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Majoneza v minuti

    Samo hladno jajce in hladno sončnično olje, limonov sok ali svetli kis in malo soli, pa le trideset sekund za pripravo in 30 sekund za miksanje; za najhitreje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najbolj naravna domača paradižnikova mezga

    Domača paradižnikova mezga je odlična ozimnica. Dominira intenzivni okus svežega paradižnika, kot posledica dolgotrajnega kuhanja v pečici. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Paradižnikova omaka s pečenimi paprikami za ozimnico

    Slastna, rustikalna, ne povsem gladka omaka iz opečenih paradižnikov in paprik, drobno nakockane čebule, jabolčnega kisa in koriandra. Lahko tudi s čiliji. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Omaka iz pečenih paprik

    Ko se ti ne ljubi, tudi v kuhinji ubereš kakšno bližnjico, tokrat s tole odlično omako, ki bi jo človek jedel kar z žlico, kot juho; preprosta in razkošna, blago ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.
    © 2004-2024 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.866 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani