Prijava
Podrobno iskanje

Fokača z drožmi in češnjevci, focaccia

Najboljše kvašene dobrote pripravljamo z domačimi drožmi. Tako tudi tole lepotico s testom iz bele moke, kvasne vode, mlačne vode in soli. Obloženo s češnjevci, ...

5.00 nad 24 ur

Beli kruh brez gnetenja s temnim pivom in malo kvasa

Posebno lahek in hrustljav kruh s prijetnim priokusom piva. Testo je zelo mehko in lepljivo, priprava kruha je preprosta. Beli kruh brez gnetenja s temnim pivom in malo ...

5.00 12–24 ur

Najbolj mehek in okusen mlečni kruh po japonsko

Zelo preprost, a izjemno mehak, zračen in okusen kruh, ki se v ustih dobesedno topi. V razpolovljeni bombetki vidimo plasti kruha, kot bi zagrizli v močnat oblak. ...

5.00 3–5 ur

Najbolj preprosti ploščati kruh brez gnetenja in kvasa

Samo moka, voda, po žlica olja in pecilnega praška in malo soli. Sestavine samo premešamo in pustimo počivati. Testo nazadnje razvaljamo in spečemo v pečici. ...

5.00 60–90 min.

Rženi kruh z drožmi in semeni

Odličen drožiran kruh, ki ostane svež dlje kot beli; najboljši je tri do štiri dni po peki. Rž je integralno živilo, to pomeni, da daje telesu skoraj vse, kar ...

5.00 12–16 ur

Beli kruh z jogurtom, brez kvasa in vzhajanja

(VIDEO RECEPT) Znan kot irski soda kruh. Lepo diši, ima hrustljavo skorjico in popolno, mehko teksturo. Beli kruh z jogurtom, brez kvasa in vzhajanja, s sodo bikarbono, ...

5.00 pribl. 45 min.

Preprosti beli kruh brez gnetenja, s pol žličke suhega kvasa

Kruh je lepo luknjičast, z mehko sredico in s hrustljavo skorjico. Potrebujemo samo gladko moko, hladno vodo, malo soli in pol žličke suhega kvasa. Beli kruh s pol ...

5.00 5–12 ur

Osnovni beli kruh z drožmi

Najbolj preprosta in priljubljena različica domačega kruha z drožmi. Pripravimo ga z izbrano pšenično moko, z nastavkom, z vodo in s soljo. Osnovni beli kruh z ...

5.00 12–16 ur

100 % rženi kruh z drožmi

Odličen drožiran kruh, ki ostane svež še nekoliko dlje kot beli. Rž je integralno živilo, to pomeni, da daje telesu skoraj vse, kar potrebuje. 100 % rženi kruh z ...

5.00 nad 24 ur

Droži, divji kvas, starter

Za lepši videz kruha, za hrustljavo skorjico, za polnejši in kompleksenjši okus (umami) in za lažjo prebavljivost. Droži, divji kvas ali starter so preproste za ...

5.00 nad 24 ur

Najboljši kruh brez kvasa in gnetenja, irski soda kruh

(VIDEO RECEPT) Zelo okusen, hitro in preprosto pripravljen, kakor kruh, ki smo ga vajeni. Polnovredna moka da kruhu prijeten priokus po oreščkih. Najboljši kruh brez ...

5.00 45–60 min.

Fokača / focaccia s pečenimi jajčevci

Fokača je v severni Italiji pogosto ulična hrana, podobno kot pica. Vzhajano kvašeno testo razdelimo na koščke, ki jih razvlečemo. Razvlečene potresemo s ...

5.00 pribl. 90 min.

Kruh rolada z ocvirki

Ljubitelji mehkega kruha (s hrustljavo skorjico) in ocvirkov, dobrodošli. Kvašeno testo pripravimo iz pšenične, ržene in ajdove moke. Vzhajanega razvlečemo kar z ...

n/a pribl. 90 min.

Velikonočni beli kruh z vonjem po šunki

Predpogoj za tale prav posebni praznični kruh je, da pred pečenjem skuhamo domačo šunko. Za kvašeno testo namreč potrebujemo neprecejeno vodo od kuhanja. ...

n/a 2–3 ure

Beli kruh s čemažem

Beli kruh s čemažem je preprosta mešanica klasičnega kvašenega testa, ki mu primešamo nekaj sesekljanega čemaža. Kruh odišavimo s (sesekljano) kumino. Ponudimo ...

n/a 2–3 ure

Indijski kruh naan s sezamom

Naan je indijski ploščati kruh, ki ga izvirno spečejo v lončenih pečeh tandoor. Pri nas te peči tradicionalno nadomeščamo z litoželezno ponvijo. Ploščati kruh ...

5.00 pribl. 2 uri

LCHF kruh z orehi in konopljinimi semeni

LCHF kruh, kjer lahko s pravilnimi sestavinami odlično nadomestimo kruh brez moke, vendar tudi ta mora biti v omejeni ...

n/a pribl. 60 min.

Skutni prigrizki

Moka, maslo in skuta so glavni akterji teh rahlih prigrizkov. Dobro je, da jih imamo pri roki, saj si z njimi lahko potešimo lakoto, kombiniramo pa jih lahko tako na ...

5.00 60–75 min.

Kruh z ocvirki

Dober in enostaven za ...

5.00 pribl. 2 uri

Ekspresni pirin kruh z lanenimi in sončničnimi semeni

Izjemno mehak brezkvasni kruh, s hrustljavo skorjico, z mehko sredico in s semeni, ki mu dajo dodatno teksturo in okus. Zmešamo obe moki, lanena semena, jogurt, olje in ...

5.00 pribl. 60 min.

Božanska fokača s tremi siri

Tole je pa neka čisto posebna fokača, po pripravi, videzu, teksturi in po božanskem okusu. Med dva, kot dih tanka lista kvašenega, a ne vzhajanega testa, nadenemo ...

5.00 3–5 ur

Pirotska proja z ajdovo moko

Pirotska proja z ajdovo moko je rustikalna, brezglutenska različica tradicionalnega srbskega koruznega kruha, tokrat mešanega z ajdovo moko, skuto, svinjsko mastjo in ...

n/a 45–60 min.

Koprivni kruh

Koprivni kruh je preprost beli kruh iz klasičnega kvašenega ali vzhajanega testa, izboljšanega s kislo smetano. Pa všečno svetlo zeleno obarvan s kuhanimi, ...

5.00 pribl. 2 uri

Grški pita kruh

Preprost, zelo okusen kruh iz kvašenega testa, ki pa ga ni potrebno gnesti; moko, toplo vodo, nadrobljen kvas, žlico olivnega olja in sol le na hitro ugnetemo, ...

5.00 60–90 min.

Počasi vzhajana fokača s črnimi olivami in rožmarinom

Počasi vzhajana fokača s črnimi olivami in rožmarinom je odlična različica priljubljenega italijanskega ploščatega kruha iz počasi vzhajanega testa v ...

n/a 12–24 ur

Lepinje s čemažem

Od marca do junija, ob ustreznem shranku za ozimnico pa tudi sicer, uživamo v teh mehkih pogačicah, pravzaprav debelih palačinkah iz najbolj preprostega vlečenega ...

5.00 pribl. 60 min.

Nebeška čabata

Počasi vzhajana, nežna, luknjičava in okusna krušna lepotica. Iz testa, ki ga gnetemo 10 minut, in je mehko in lepljivo. Nebeška čabata, samo iz moke, kvas, ...

5.00 12–24 ur

Turški ploščati kruh s provansalskim olivnim namazom

Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...

n/a pribl. 60 min.

Zeliščna fokača

Preprosta in dišeča različica ploščatega italijanskega kruha, tokrat z odličnim, počasi vzhajanim testom ter z zelišči v testu in po ...

5.00 12–24 ur

Kruh brez gnetenja

(VIDEO RECEPT) Samo moka (katera koli ali mešanica), voda, kvas in sol za preprost, dišeč, okusen in puhast kruh. Spečemo ga v ognjevarni posodi s pokrovom. Kruh ...

5.00 12–24 ur

Brusketa s polento

Nevsakdanja različica sveže pečene bruskete, ki jo še vročo obložimo sledeč svoji domišljiji in letnemu ...

n/a pribl. 2 uri

Preprosti ploščati kruh

Samo moka, jogurt in pecilni prašek, pečeno testo pa obložimo s presnimi ali pečenimi živili po ...

5.00 do 15 min.

Ploščat čičerkin kruh

Ploščat čičerkin kruh je preprosta mešanica čičerkine moke, vode in olja, ki jo ponudimo z (rožmarinovim) olivnim oljem in z mlinčkom s ...

n/a 2–3 ure

Počasi vzhajana fokača z datlji

Mehko in puhasto testo, izboljšano še s suhimi figami, orehi ter s pomarančno in z limonino ...

5.00 12–24 ur

Francoska štruca

Priljubljena, ozka in počasi vzhajana do meter dolga bela francoska štruca s hrustljavo ...

n/a nad 24 ur

Preprost hrustljav beli kruh

Z minimalnim vložkom in brez gnetenja spečemo dišeč, okusen, mehak in zračen kruh s hrustljavo skorjico. Preprost hrustljav beli kruh za preprosto uživanje v ...

n/a 12–24 ur

Tanek hrustljav kruh s sardinije

Tanek, hrustljav in obstojen kruh iz mešanice ostre moke in pšeničnega ...

5.00 3–5 ur

Počasi vzhajan beli kruh brez gnetenja

Samo 5 minut aktivnega dela, pa imamo vsak dan sveže pečen hrustljav kruh in pomirjujoče odišavljen dom. Počasi vzhajan beli kruh brez gnetenja, samo moka, kvas, ...

5.00 nad 24 ur

Domače tortilje

Mehak, tanek oziroma ploščat kruh iz pšenične ali/in koruzne moke, primeren tudi za ...

5.00 45–60 min.

Koruzne tortilje

Koruzne tortilje so mehak, tanek oziroma ploščat kruh iz kvašenega ali vzhajanega testa. Vanj ugnetemo gladko, ostro in koruzno moko, ekstra deviško oljčno olje, ...

n/a 60–90 min.

Počasi vzhajan polnovredni pirin kruh s sončničnimi semeni

Odličen kruh iz polnozrnate pšenične moke s predtestom, ki zori osem ...

5.00 12–24 ur

Beli kruh brez gnetenja II

Kvašeno testo s suhim kvasom in z žlico medu pripravimo v petih minutah. Beli kruh brez gnetenja, z mehko sredico in hrustljavo ...

5.00 60–90 min.

Fokača s češnjevci in feto

Ploščata italijanska pogača, izboljšana tudi z vrhunskim ekstra deviškim olivnim oljem, s česnom in s svežimi zelišči. Fokača s češnjevci in feto, za prste ...

n/a 2–3 ure

Beli kruh brez kvasa

Kruh, ki vedno uspe, v pečico pa ga položimo brez vzhajanja. Beli kruh brez kvasa: bela in pirina moka, pa sirotka in soda bikarbona. ...

n/a pribl. 60 min.

Veganska piadina

Ploščat italijanski kruh, ki ga spečemo v ponvi, najpogosteje pa tudi poljubno nadevamo ali obložimo; ...

n/a pribl. 90 min.

Ploščati kruh

Velika skupina ploščatega kruha, pretežno pripravljenega iz kvašenega testa z dodatki. Ploščati kruh je v glavnem doma v bližnjevzhodnih ...

n/a n/a

Koruzni kruh

Klasična in priljubljena različica ...

5.00 2–3 ure

Beli kruh z makom

Klasičen beli kruh, obogaten z makovimi ...

n/a 2–3 ure

Kruh s suhimi jurčki

Izrazito dišeč kruh za k različnim slanim jedem, tudi narezkom in slanim ...

n/a 2–3 ure

Beli kruh z bananami in zelenim poprom

Nevsakdanji pikanten kruh za k narezkom in slanim, pa tudi k nekaterim sladkim ...

n/a 2–3 ure

Ajdov kruh z orehi

Priljubljena različica kruha z ajdo in zdravimi ...

5.00 2–3 ure

Polnovreden čebulni kruh

Priljubljena različica kruha s polnovredno in rženo ...

n/a 2–3 ure

Brezglutenski kruh s semeni iz kruhomata

Zelo preprost, s hranilnimi semeni bogat ...

5.00 n/a

Kruh s sončničnimi semeni

Priljubljena različica kruha s sončničnimi semeni v in po ...

n/a 2–3 ure

Polbeli kruh s črnimi olivami in papriko

Odličen, za pripravo preprost kruh za ljubitelje sredozemske ...

1.00 2–3 ure

Fokača z rožmarinom in česnom

Preprosto, dišeče in okusno; kdor ima strah pred kvasom, ga lahko slastno ...

5.00 90–120 min.

Pirin kruh s čemaževim pestom

Pirin kruh s čemaževim pestom je preprost kruh, ki ga namažemo s pestom in zvijemo kakor palačinko. ...

n/a 90–120 min.

Rženi kruh III

Priljubljena, nekoliko bolj zdrava, vsekakor pa trajnejša različica kruha. Rženi kruh v tej izvedbi je mešanica dveh tretjin bele pšenične in ene tretjine ...

5.00 pribl. 90 min.

Rženi kruh z orehi

Obogaten kruh, izboljšan tudi z olivnim oljem in balzamičnim ...

n/a n/a

Rženi kruh

Najbolj preprost recept za zdrav kruh, ki dolgo ostane ...

5.00 2–3 ure
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.453 receptov
Moja kuharica