Posebno okusna in sočna mesna lazanja z mocarelo, primerna za pripravo v naprej in za zamrzovanje. Najbolje v posodi Pyrex, v kateri (na pol odmrznjeno) tudi ...
5.00
pribl. 2 uri
(VIDEO) Listnate pitice z mletim mesom in zelenjavo so preproste za pripravo. Zaradi videza, sočnosti in okusa pa so primerne tudi za praznično pogrnjeno mizo. ...
5.00
pribl. 75 min.
Sladice in slane jedi za ljudi, obolele za celiakijo, kronično genetsko boleznijo. Pa tudi za vse, ki ste opazili, da imate ob brezglutenski prehrani občutno več ...
5.00
n/a
Švedske mesne kroglice s krompirjem so preprostejša različica mesne klasike. Odlične so s koprom, s kuhanim grahom, s crème fraîche ali/in z brusničnim ...
5.00
pribl. 60 min.
Klasična krompirjeva musaka je priljubljena balkanska specialiteta iz tanko narezanega krompirja. Med katerega nadevamo prepraženo mleto meso s čebulo in korenčkom. ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Krepka tirolska jed za katero (lahko) porabimo ostanke kuhanega krompirja in kuhane govedine. Krompirjeva ponev s špehom, govedino in jajci na oko, obogatena s ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Najbrž najboljši recept za priljubljene mesne kroglice, po svetu znane iz Ikeinih trgovin. Mleta govedina (lahko tudi mešano) s številnimi začimbami. Ikeine ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Najbrž najboljši recept za priljubljene mesne kroglice, po svetu znane iz Ikeinih trgovin. Mleta govedina (lahko tudi mešano) s številnimi začimbami. ...
5.00
pribl. 30 min.
Najboljši recept za zrezek na žaru za to poletje. Meso je posebno nežno in sočno zapečeno, da po zunanji strani blago karamelizira. Sočni steak na žaru s ...
5.00
do 15 min.
Preprost, a posebno okusen ragu iz (rumenega) stročjega fižola, izboljšanega s pretlačenimi paradižniki, passato. Odličen stročji fižol v omaki s polpetami iz ...
4.67
pribl. 60 min.
HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
Nežni koščki priljubljenega kosa govedine, ki razkrijejo najbolj eksploziven in neverjeten, skoraj popolni okus. Vsak ugriz je neposreden napad na brbončice. ...
4.00
do 15 min.
Podroben recept za goveji ragu po burgundsko, eno najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Mehka govedina, v gosti vinski omaki z zelenjavo in ...
5.00
pribl. 3 ure
Preprosta, odlična enolončnica iz opečenega govejega bočnika ali/in reber. Iz ješprenja, zelenjave (čebula, korenje, belušna zelena), iz čiste goveje ali kostne ...
5.00
pribl. 90 min.
Za prste (po)lizat, sočna, okusna in legendarna jed iz stare dunajske kuhinje. Pečenka Štefani iz mletega mesa, mešanica mlete govedine, svinjine in namočenih ...
5.00
2–3 ure
Tradicionalna jed z italijanskega juga. Kroglice so mešanica govedine, drobtin, parmezana in rozin (?!). Pečene ali ocvrte potopimo v okusno paradižnikovo omako. ...
5.00
pribl. 60 min.
Tradicionalna jed za vse letne čase; paradižnikovo omako (lahko) pripravimo s pelati iz pločevinke. Mesni cmočki so iz govedine in drobtin. Gratinirane mesne ...
n/a
60–90 min.
Slabih 15 minut za ultimativno govedino; odlično meso in aromatično zeliščno maslo sta mesna čarovnija. Zrezek opečemo v suhi ponvi, spečemo pa ga v pečici. ...
5.00
do 15 min.
(Ne)priljubljena jed iz goveje (telečje ali/in jagnječje) drobovine. Razkošen, gost ragu skuhamo s kuhanimi in narezanimi vampi, s pelati (iz pločevinke), z ...
5.00
90–120 min.
Goveje ličnice, dolgo prezrta drobovina, so postale priljubljena specialiteta. Z daljšim dušenjem v izbrani tekočini jih zmehčamo v sočno pojedino. Goveji ragu z ...
n/a
90–120 min.
Priljubljena jed iz domačih kitajskih restavracij, le da je tale okusnejša. V voku ali litoželezni ponvi prepražimo meso in brokoli. Oboje izboljšamo z gosto ...
n/a
15–30 min.
(video recept) Priljubljene jušna klasike, tudi tokrat z izbrano govedino in zelenjavo. Slednjo zastopajo čebula, korenje in peteršiljeva korenina. Goveja juha s ...
4.54
2–3 ure
Počasi kuhan ragu iz govejega repa, žilave, a sočne in okusne drobovina. Z vinom, korenjem, čebulo, belušno zeleno in s sesekljanimi ...
5.00
3–5 ur
Blage bučke nevtralnega okusa so popolna nadevana jed, za številne bolj kompleksna od nadevanih paprik. Pokrite s prebodeno folijo se istočasno kuhajo in pečejo. ...
5.00
pribl. 2 uri
Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, pa je tudi v naslednjih dneh odlična. Mesna ...
5.00
2–3 ure
Ragu (ragoùt) je priljubljena gosta jed iz mesa, perutnine, divjačine, rib, zelenjave, stročnic, gob ipd. Lahko je tudi iz mešanih živil. ...
n/a
n/a
Sočno, rožnato spečen konkreten kos mesa z žara ali iz pečice narežemo. Narezanega položimo na posteljico iz rukole, surove rdeče pese in pečene mlade čebule. ...
n/a
pribl. 60 min.
Jed, ki jo najdemo v vsaki kitajski restavraciji po Evropi. Narezano meso povaljamo v jedilnem škrobu, nato ga na hitro opečemo in počasi zdušimo v vodi in sojini ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO RECEPT) Izbrani kos govedine (rostbif, goveji file /pljučna pečenka/, T-bone) začinimo in ga na hitro ga spečemo v ponvi, skupaj z maslom, česnom in ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Ena od številnih različic sočne italijanske specialitete. Listi za lazanjo (brez kuhanja), z bešamelom, z bolonjsko omako in s sirom. Lazanja z bolonjsko ...
5.00
45–60 min.
Pho je priljubljena čista, izdatno in po azijsko začinjena. Z vrelo prelijemo tanko narezan goveji file, mlado čebulo in čili ter odcejene riževe rezance. ...
4.89
pribl. 3 ure
Tole zlahka postane edini golaž, ki ga boš še kuhal/a. Od madžarske klasike ostaja bočnik, razmerje mesa in čebule ter začimbe. Netipično pa je pivo za priokus ...
4.94
3–5 ur
(VIDEO) Priljubljeno anglo saksonsko poimenovanje florentinca, najmanj kilogram težkega kosa zorenih govejih ledij ali šimbasa. T-bone steak, popolna poslastice za ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Goveji ragu z Guinnessom je klasična irska jed, primerna za večje družbe, ki jim je druženje pomembnejše od zahtevne kuharije. Najbolj preprosto ga ...
5.00
90–120 min.
Goveji golaž z istrskimi fuži je različica priljubljene madžarske specialiteta iz počasi dušenega govejega bočnika in z veliko čebule. Izboljšan je z veliko ...
5.00
2–3 ure
Znamenit francoski ragu diši po mesu, opečenem na olju in maslu, čebuli, belušni zeleni, korenju in timijanu. Prepraženo zalijemo z belim vinom in vodo, začinimo ...
n/a
2–3 ure
Najboljša bolonjska omaka po več kot 80 let starem družinskem receptu. Zelo pomembno je dooooolgooooooo počasnooooooooo kuhanje. ...
5.00
2–3 ure
Prepražimo goveji bočnik, slanino, čebulo, korenček in belušno zeleno. Za preprost goveji ragu, izdatno odišavljen in zalit z rdečim ...
4.78
2–3 ure
Kaneloni z mletim mesom so prava poslastica, ki jo obožujejo tako odrasli kot tudi otroci. Tole je popolni recept za klasično jed iz testenin in mletega mesa iz ...
5.00
60–90 min.
Turška specialiteta, ki poide v ...
4.75
90–120 min.
Specialiteta, pri kateri meso dušimo v rdečem vinu, čisti goveji juhi, pivu ali vodi, uživamo pa ga naslednji ...
3.67
12–24 ur
Različica priljubljenega, sočnega govejega golaža, kjer sta meso in čebula v enakem razmerju. Sesekljano čebulo prepražimo, začinimo, zalijemo in zdušimo do ...
4.83
3–5 ur
Polsočni goveji golaž je klasična, svetovno znana madžarska specialiteta iz govejega bočnika, dušenega s čebulo in z golaževimi začimbami. Posteklenimo čebulo, ...
5.00
2–3 ure
Klasičen, priljubljen sesekljan zrezek okrogle oblike. Mleto govedino zmešamo s šalotko, s kruhom (namočenim v mleku) in z maslom. Mesne polpete, začinjene s sveže ...
5.00
pribl. 30 min.
Preprosta mešanica mlete govedine ali junčevine, nakockane žemljice (namočene v mleku), prepražene čebule, jajca in začimb/zelišč. Mesna štruca je glavna mesna ...
4.58
pribl. 90 min.
Slasten gost ragu iz govejega stegna, šalotke in rdečega vina, z eksotičnim priokusom cimeta. Goveji ragu po grško, tudi s paradižnikovo mezgo, s čebulo in s ...
n/a
n/a
Ali goveji ragu s slanino, šalotko in šampinjoni. Ena najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Do masla zmehčana govedina v gosti vinski omaki. Tudi s ...
n/a
n/a
Eden od znamenitih francoskih ragujev, pri katerih meso čez noč namakamo v izbranem rdečem vinu. Goveji ragu po provansalsko, tudi s slanino, korenjem, pelati iz ...
n/a
n/a
Sočen, rožnato pečen goveji file z jabolčnimi obročki, karameliziranimi na ...
5.00
nad 24 ur
Posebna poslastica za mesoljubce, čudovitega vonja in okusa. Z bučo, s koromačem in s korenčkom. Biftek na žaru z zelenjavo in pikantno rukolino omako, ko nežno ...
5.00
pribl. 30 min.
Tradicionalna prekmurska jed s 3 vrstami mesa, čebulo, krompirjem in z začimbami. Na prepraženi čebuli v kotličku prepražimo govedino, divjačino, svinjino in ...
4.67
pribl. 2 uri
Goveji golaž je klasična, svetovno znana madžarska specialiteta iz govejega bočnika, čebule in golaževih začimbam. Vse skupaj počasi dušimo do ...
4.70
3–5 ur
Goveja juha je svetovno znana jed iz skupine čistih juh. Kuhana z govejim mesom, zelenjavo in začimbami. Kateri kosi goveda so za najboljšo ...
4.75
3–5 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
