Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Kuhana telečja krača

    Kuhana telečja krača je samostojna glavna jed s katero dobimo mehko kuhano meso, kuhano zelenjavo pa še bistro juho. Ko kompletno kosilo skuhamo v enem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Telečja jetra v omaki

    Odlična jetrca, na hitro prepražena na karamelizirani čebuli. Dokončana z belim vinom, s pretlačenimi paradižniki in z mleto rdečo papriko. Aromatična telečja ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Teletina z grahom

    Skoraj pozabljena jed, ki pa jo imajo radi celo otroci. Preprosto prepražena zelenjava in nakockano telečje stegno. Pa še pretlačen paradižnik in grah. Teletina z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Telečji ragu s krompirjem

    (VIDEO) Topla, krepka in okusna samostojna jed, čarobna mešanica mehke teletine, mešane zelenjave in začimb. Kako pekoča je jed, je naš izbor. Telečji ragu s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, boranija

    (VIDEO) V poletje stopimo s priljubljenim ragujem iz stročjega fižola, lažjim približkom mesnim golažem in ragujem. Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    14.000-i Gurmanov recept

    HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Beli telečji ragu z zelenjavo in šampinjoni, po francosko

    Ko celo otrok reče, da si ne bo kvaril okusa s sladico. Beli telečji ragu z zelenjavo in šampinjoni, po francosko, brez praženja. Samo počasi kuhano meso, čebula, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Telečja rižota babice Paule

    Do popolnosti uravnoteženi okus, meso pa mehko kakor duša. To je telečja rižota babice Paule, nekaj posebnega. Dolgo kuhanje čebulno-mesnega raguja iz sestavin ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Preprost telečji golaž z zelenjavo

    Zelo gosta mešanica teletine, čebule (za okus in teksturo), paradižnikov (lahko tudi paprik) in suhega rdečega vina. Preprost telečji golaž, počasi kuhana mesno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Telečja obara s krompirjem

    Nasitna vitaminska enolončnica s prepraženim mesom in zelenjavo na maslu. S čebulo, s korenjem, s papriko in s krompirjem. Telečja obara s krompirjem je začinjena s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ragu

    Ragu (ragoût) je priljubljena gosta dušena jed iz na koščke zrezanega, sesekljanega ali mletega mesa (perutnina, ribe, divjačina ipd.), iz zelenjave, iz stročnic, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Bamija

    (video recept) Tradicionalna bosanska jed iz prepraženega korenčka in čebule, da slednja karamelizira. Dodamo česen, peteršilj in nakockano meso, prilijemo vodo in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Teletina z zelenjavo in šampinjoni v škartocu

    (video recept) Stara bosanska jed, znana kot hadžijski ćevap. Ta nima nikakršne zveze s čevapčiči, le da v Bosni jed, ki ima pred čevapčiči pridevnik, ponavadi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Telečji ragu z okro

    (video recept) Tradicionalna bosanska jed iz prepraženega korenčka in čebule, da slednja karamelizira. Dodamo česen, peteršilj in nakockano meso, prilijemo vodo in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 90–120 min.

    Telečja rolada s špinačo, pečenimi paprikami in feto

    Preprosta jed iz poceni, a sočnega dela teletine. Meso začinimo, potem pa ga obložimo s prepraženo in dobro odcejeno špinačo, s pečenimi paprikami in z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–2,30 uri

    Telečji zrezek s parmezanom na maslu

    Najbolj preprost, precej nevsakdanji in morda najboljši način priprave naravnega telečjega zrezka. Pogoj za odličen telečji zrezek s parmezanom na maslu je res ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečeni krompir s čebulo, hruškami in belim grozdjem

    Krompir blanširamo. Ohlajenega zmešamo v pekaču s hruško, s čebulo in z belim grozdjem. Prelijemo z mešanico olja, vina, limonovega soka in javorovega sirupa. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Telečja zarebrnica po milansko

    Popivnano zarebrnico (kotlet) povaljamo v jajcih in drobtinah, ocvremo pa jo v kuhanem maslu ali v olju. Telečja zarebrnica po milansko je stara italijanska ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Zrezek po dunajsko

    Zrezek po dunajsko je poimenovanje zrezkov, paniranih v moki, jajcih in drobtinah, ki niso iz teletine. Izraz dunajski zrezek obstaja že skoraj 150 let in je v Avstriji ...

    Ocena recepta 3.00 Čas priprave n/a

    Dunajski zrezek na maslu

    (VIDEO) Po vsem svetu priljubljeno pohanje, avstrijsko slovenska nedeljska klasika. Maslo zbistrimo, precedimo in v njem zlato rjavo ocvremo dunajski telečji zrezek na ...

    Ocena recepta 4.83 Čas priprave pribl. 30 min.

    Gratiniran telečji ragu s paradižnikom in šampinjoni

    Sočna jed z mehkim telečjim filejem, s paprikami, s čebulo, s paradižniki in s šampinjoni. Gratiniran telečji ragu s paradižnikom in šampinjoni je odlična ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Telečja rižota II

    Preprosta, včasih zelo priljubljena rižota, obogatena s čebulo, s korenjem in s paradižnikovo mezgo. Med kuhanjem jo zalivamo s čisto govejo juho. Telečja rižota, ...

    Ocena recepta 4.75 Čas priprave pribl. 45 min.

    Telečji ragu

    Gosta telečja enolončnica polnega okusa, klasika med raguji. Iz telečjega flama ali plečeta, čebule, čiste kostne juhe, suhega belega vina, kisle smetane in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Počasi pečena teletina

    Nevsakdanja različica telečje pečenke, začinjene s koriandrom in koromačem, pečene v belem ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave 3–5 ur

    Lazanja s kolerabo in koromačem

    Ena številnih brezmesnih različic svetovno znane italijanske specialitete s testenimi listi in ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Nadevana zelenjava po provansalsko

    V pečici pečena zelenjava z nadevom iz mlete svinjine, mlete teletine in na kockice zrezane gnjati. Nadevana zelenjava po provansalsko, izboljšana tudi s parmezanom, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Zelenjavna rižota s kalčki

    Preprosta, a okusna in zdrava mešanica riža, brokolija, graha, korenčka in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Gratiniran krompir z bučkami in grojerjem

    Zmagovita kombinacija: krompir, bučke, grojer, sladka smetana, začimbe in ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 60 min.

    Osso-buco

    Odlična, po vsem svetu znana italijanska specialiteta iz debelo nažaganega golenskega dela telečje krače s kostjo. Osobuko je opečeno meso, zdušeno v mešanici ...

    Ocena recepta 4.57 Čas priprave 2–3 ure
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.261 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani