Prijava
Podrobno iskanje

Pečen piščanec s čebulo

Najbrž najboljši način priprave piščanca v pečici, s sočnim mesom in sladkasto čebulo in ...

n/a pribl. 90 min.

File divje race s šampinjoni in brusničnim džemom

Delikatesna hladna predjed izboljšana z balzamičnim kisom in sezamovim ...

n/a 5–12 ur

Enolončnica iz divjih golobov, riža in zelenjave

Nevsakdanja divjačinska juha, izboljšana s porom, rižem in ...

n/a pribl. 90 min.

Nadevane prsi divjega prašička

Glavna jed, pri kateri izkostene prsi mladega divjega prašička nadenemo z nadevom za ...

5.00 pribl. 90 min.

File divjega zajca z žafranovim rižem

Delikatesna glavna jed za posebne priložnosti; upoštevajmo, da moramo zajca kvasiti dva ...

n/a nad 24 ur

Flambirana jerebica v hrenovi omaki

Slastna divja perutnina v nenavadni omaki iz smetane in naribanega ...

n/a 45–60 min.

Poljska prepelica v limoninem soku

V limoninem soku marinirane, potem pa dušene ...

5.00 2–3 ure

Kuhan oradin file z rdečim poprom v lešnikovem maslu

Odlična jed za posebne priložnosti; orada je po mnenju poznavalcev najokusnejša jadranska ...

n/a 15–30 min.

Goveji ragu s slanino, korenčkom in rdečim vinom

Eden od znamenitih francoskih ragujev, pri katerih meso čez noč namakamo v izbranem rdečem vinu. Goveji ragu s slanino, korenčkom in rdečim vinom, tudi s slanino, ...

n/a 60–90 min.

Goveji ragu po grško

Slasten gost ragu iz govejega stegna, šalotke in rdečega vina, z eksotičnim priokusom cimeta. Goveji ragu po grško, tudi s paradižnikovo mezgo, s čebulo in s ...

n/a n/a

Goveji ragu po burgundsko

Ali goveji ragu s slanino, šalotko in šampinjoni. Ena najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Do masla zmehčana govedina v gosti vinski omaki. Tudi s ...

n/a n/a

Goveji ragu po provansalsko

Eden od znamenitih francoskih ragujev, pri katerih meso čez noč namakamo v izbranem rdečem vinu. Goveji ragu po provansalsko, tudi s slanino, korenjem, pelati iz ...

n/a n/a

Hobotnica in krompir v solati

Klasična in priljubljena hladna jed s hobotnico, skuhano skupaj s krompirjem v oblicah. Hobotnica in krompir v solati, začinjeni z vrhunskim oljčnim oljem, s kisom ...

5.00 3–5 ur

Poširana škarpina

Odlična bela riba, pripravljena na preprost način, ki ohrani njen nežni ...

n/a pribl. 30 min.

Kuhana škarpina

Odlična bela riba, pripravljena na preprost način, ki ohrani njen nežni ...

n/a pribl. 30 min.

Poširan losos s koprovo majonezo

Hladna poslastica za vse ljubitelje lososa, poširanega v mešanici belega vina in ...

n/a 90–120 min.

Račji file s skorjico iz jabolk, kumkvata in pistacij

Delitatesna jed z račjim filejem, dušenim v čisti kokošji juhi in rdečem ...

n/a 30–45 min.

Golaž z lignji

Nevsakdanja različica golaža, pri kateri enaki količini lignjev in čebule skuhamo v belem ...

5.00 pribl. 60 min.

Kunec v arašidovi omaki

Preprost zajčji paprikaš, izboljšan s sesekljanimi arašidi, čebulo, kumino in belim ...

n/a pribl. 2 uri

Hobotničin golaž II

Nevsakdanja različica golaža, pri kateri enaki količini hobotnice in čebule skuhamo v belem ...

4.00 pribl. 2 uri

Škampi s pekočim koprovim maslom na žaru

Hitro pripravljena poslastica s škampi in pekočim koprovim ...

n/a do 15 min.

Sipin golaž

Nevsakdanja različica golaža, pri kateri enaki količini sipe in čebule skuhamo v belem ...

5.00 pribl. 2 uri

Piščančji zvitki s pehtranovo omako

Lahkotnejša glavna jed iz piščančjega fileja, nadevanega z mešanico mesa, zelenjave, orehov in ...

n/a pribl. 30 min.

Sirov fondi

Svetovno znanan švicarska mešanica stopljenih sirov za prijetnejše ...

n/a 30–45 min.

Fondi s kočevskim gaudarjem in posavcem

Odlična švicarska specialiteta s kremo iz sira, belega vina in češnjevca, v katero pomakamo kruhove ...

n/a do 15 min.

Testenine z jurčki

Velika skupina (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi jurčke. Katerokoli od številnih vrst. Testenine z jurčki so delikatesna (pred), pa se ...

n/a n/a

Testenine z rikoto

Številne (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi znatni delež rikoto (ricotta). To je pri Italijanih skuta iz sladkega mleka (tudi albuminska, ...

n/a n/a

Špageti karbonara

Preproste, hitro pripravljene testenine s slanino, z rumenjaki ali/in z jajci. Pa s parmezanom ali s pekorinom. Špageti karbonara ali carbonara, znamenita italijanska ...

5.00 n/a

Ozki rezanci z jajčevci na žaru in s pestom

Odlična jed s sočnimi jajčevci in aromatično hladno omako iz italijanske kulinarične ...

n/a pribl. 30 min.

Široki makaroni s paradižnikovo omako z jajčevci

(alla Norma) Preprosta (pred)jed s paradižnikom iz pločevinke, s slano rikoto in z malo čilija. Široki makaroni s paradižnikovo omako z jajčevci so lahko lažja ...

n/a 60–90 min.

Špageti s česnom, olivnim oljem in pekorinom

(aglio e olio) Ena najbolj preprostih in najbolj prepoznavnih različic priljubljene italijanske pašte. Špageti s česnom, olivnim oljem in pekorinom, z izbranim ...

n/a do 15 min.

Špageti s česnom, olivnim oljem in zelišči

Ena najbolj preprostih, a najbolj dišečih in okusnih jedi s priljubljenimi testeninami. Špageti s česnom, olivnim oljem in zelišči, ko zeliščno mešanico ...

n/a do 15 min.

Svinjski file s čebulno omako z borovnicami in češnjevci

Borovnice niso prav pogosta sestavina pikantnih jedi, tokrat se lepo ujamejo z mesom, s čebulo in s češnjevci. Začinjen file spečemo v pečici. Na maslu zdušimo, ...

n/a pribl. 30 min.

Dušen mladi krompir s papriko in paradižnikom

Zanimiva kombinacija v ponvi dušene zelenjave, lahko tudi v pekoči ...

n/a 30–45 min.

Pražen mladi krompir s slanino in jajcem na oko

Preprosto, a nasitno za lažji samostojni ...

n/a pribl. 60 min.

Jajčevci z nadevom iz lisičk po dunajsko

Zelenjava, z nadevom iz lisičk, parmezana, kisle smetane in ...

n/a pribl. 90 min.

Smučev file s praženimi lisičkami na rukoli

Narezan paradižnik, začinjena rukol, prepražene lisičke in pečen smučev ...

n/a pribl. 30 min.

Krompirjevi njoki z lisičkami in paradižnikom v smetanovi omaki

Slastna italijanska jed, pri kateri njoke in gobe izboljšamo s smetano, parmezanom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Tunin file s praženimi lisičkami na rukoli

Narezan paradižnik, začinjena rukol, prepražene lisičke in pečen tunin ...

5.00 15–30 min.

Lososov file s porovim pirejem in praženimi lisičkami

Pekoč lososov file, izboljšan z arašidovim oljem, gorčico, pimentom, medom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Hobotnica v vinski omaki z zelenjavo

Hobotnica s čebulo, paradižnikom, krompirjem, grahom, črnimi olivami in rdečim ...

4.33 2–3 ure

Krompirjevi žličniki z mesnim nadevom

Litovska specialiteta, ki jo lahko pripravimo tudi s skuto ali z ...

n/a pribl. 90 min.

Klapavice z zelenjavo v beli buzari

Preprosta specialiteta s školjkami, porom, korenčkom, belušno zeleno, vinom in česnovim ...

n/a pribl. 45 min.

Paprike z brezmesnim nadevom

Preprosta brezmesna jed, z nadevom iz riža, čebule, paradižnika, pinjol, mete in ...

n/a pribl. 2 uri

Kuskus s špinačo, bučkami in bučnimi cvetovi

Preprosta polnovredna jed s soparjenim kuskusom, špinačno omako in prepraženimi ...

n/a 45–60 min.

Marinirane piščančje perutnice v pečici

Piščančje perutnice, marinirane s sojino omako, pomarančami, medom, ingverjem in ...

n/a 3–5 ur

Hrustljavo pečen lososov file

Nežno ribje meso, z varčnim dodatkom limetinega soka in olivnega olja. Hrustljavo pečen lososov file, najbolj naravno pripravljena morska ...

3.20 do 15 min.

Bučke z nadevom iz teletine in paradižnika s toplo jogurtovo omako s česnom

Priljubljena nadevana zelenjava. nadevana zelenjava, pri kateri mesno zelenjavni nadev izboljšamo s pinjolami, parmezanom in ...

n/a pribl. 90 min.

Grahova rižota z bučkinimi cvetovi s skutinim nadevom

Odlična kombinacija sočne grahove rižote in bučnih cvetov, nadevanih z odišavljeno kozjo ...

n/a 15–30 min.

Sardine, češnjevci in limone v pečici

Preprosta avtorska jed iz prestižne londonske restavracije River ...

n/a pribl. 30 min.

Makaroni, češnjevci in parmezan v solati

Odlična testeninska solata z dodatkom slanine, rukole, česna, gorčice in zelenega ...

n/a pribl. 30 min.

Široki zeleni rezanci v smetanovi omaki s kozicami

Delikatesne testenine, obogatenega s sladko in s kislo smetano, s parmezanom in s pehtranom. Široki zeleni rezanci v smetanovi omaki s kozicami, za ljubitelje pašte in ...

4.14 15–30 min.

Široki rezanci s telečjim ragujem

Izvrstna glavna jed iz telečjega plečeta, mesnate slanine, pelatov iz pločevinke, šampinjonov, masla in suhega belega vina. Široki rezanci s telečjim ragujem, ...

n/a pribl. 90 min.

Pekoči široki rezanci s svinjskim filejem

Mesna jed s paradižnikom, česnom, medom in worcestershirsko omako, iz kenijske ...

n/a pribl. 45 min.

Široki rezanci s svinjskim filejem in jurčki

Odlična glavna jed, izboljšana s slanino, maslom, smetano, konjakom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Špageti s smetanovo omako in lososovim filejem

Povsem preprosta in hitro pripravljena jed, izboljšana s korenčkom in ...

5.00 pribl. 30 min.

Testenine z gorgonzolo

Večja skupina (pred)jedi iz katerih koli testenin, pri katerih je najpomembnejša sestavina (ali pa je med najpommebnejšimi priljubljena ...

n/a n/a

Testenine s školjkami

številne (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi eno ali več vrst ...

n/a n/a

Testenine s tunino

Skupina številnih (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih živil vsebujejo tudi tunino. Bodisi svežo ali konzervirano. ...

4.17 n/a

Pekoče testenine

Podskupina številnih (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi čili, tabasko ali/in drugo pekočo ...

n/a n/a
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.059 receptov
Moja kuharica