Prijava
Podrobno iskanje

Bananov kolač, najboljši

Sveti gral bananovih kolačev, kot posledica več mesečnih testov. Pozabi bananov kruh, tole je najboljši bananov kolač kadarkoli. Lahek in najbolj sočen, pa samo 6 ...

n/a pribl. 60 min.

Marmorni kolač, veganski

Sočen in mehak, v ustih se preprosto topi. Kolač, ki spominja na otroštvo, ob tem pa je izjemno preprost za pripravo. Marmorni kolač, veganski, s pirino in riževo ...

n/a 45–60 min.

Kostanjeva torta s čokoladnim prelivom, brez pečenja

Posebno kremna sladica, ki spominja na cheesecake, a je nekoliko lažja. Brez glutena, brez jajc, brez mlečnih proizvodov in sladkorja. Kostanjeva torta s čokoladnim ...

n/a pribl. 30 min.

Polentini kolački z mandlji, pistacijami in limonami, brez glutena

Sočna sladica, ki je ni mogoče prenehati jesti. Osnova za kolačke je testo iz koruzne moke, mletih mandljev, pistacij, masla, jajc in limonove lupinice. Polentini ...

n/a pribl. 60 min.

Zrcalna čokoladna glazura

Odlična, preprosta glazura za 12 tort/kolačev s premerom 25 cm. Odvečno z lahkoto shranimo. Zrcalna čokoladna glazura je mešanica zavretka iz kondenziranega mleka, ...

n/a do 15 min.

Kuhano ali paljeno testo za eklarje in profiterole

(fr. pâte à choux; angl. choux pastry) Priljubljeno testo iz moke, masla, mleka in jajc. Za pretežno sladko, pa tudi slano pecivo. Tudi za nekaj različic krofkov in ...

5.00 do 15 min.

Preprost slivov kolač v skodelicah

Izjemno preprosta sadna sladic, ki terja malo potrpljenja pri stepanju masla. V testo iz moke, sladkorja, masla, rumenjakov in beljakovega snega potopimo narezane slive. ...

5.00 pribl. 75 min.

Jabolčna pita z drobljencem, crumble

Sočna jabolčna sladica za vse letne čase. Podlaga je mešanica moke, sladkorja, masla in pecilnega praška. Narezana jabolka odišavimo s cimetom. Jabolčna pita z ...

5.00 pribl. 90 min.

Jabolčni cheesecake s karamelnim prelivom

Priljubljena, sočna ameriška sladica. S krhko masleno podlago. Z debelo plastjo kreme iz kremnega sira, odišavljene z vanilijo. Z nežno začinjenimi jabolki. S ...

5.00 90–120 min.

Ledena grozdna pena, mousse

Osvežujoča, ekspresno pripravljena ledena sladica. Če odštejemo čas namakanja oreščkov in čas zamrzovanja grozdnih jagod. Je pa bolj sladoled kot pena ali ...

n/a do 15 min.

Jabolčni drobljenec z brusnicami in mandlji, crumble

Zelo preprosta sladica, ki nam vzame le 10 minut. Jabolka in brusnice zdušimo s kokosovim sladkorjem in z limonovo lupinico. Jabolčni drobljenec z brusnicami in ...

n/a 45–60 min.

Jagnječje stegno s krompirjem, olivami in limonami, po grško

Priljubljen kos mesa natremo z omako iz oljčnega olja, limone, kisa, origana in česna. Z mesom spečemo (mladi) krompir, črne olive in limono. Jagnječje stegno s ...

5.00 pribl. 2 uri

Telečja rižota babice Paule

Do popolnosti uravnoteženi okus, meso pa mehko kakor duša. To je telečja rižota babice Paule, nekaj posebnega. Dolgo kuhanje čebulno-mesnega raguja iz sestavin ...

5.00 3–5 ur

Skutin šarkelj z malinami

Razkošna različica stare dunajske sladice. Z dodatkom mandljeve moke, z veliko skute iz sladkega mleka (rikota), z maslom, s pinjencem ter z jajci. Skutin šarkelj z ...

5.00 pribl. 90 min.

Krhko testo za pito, brez jajc

Samo gladka moka, maslo, sladkor, malo hladne vode in ščepec soli. Pa hitra obdelava sestavin v testo in potrpljenje med njegovim hlajenjem. krhko testo za pito, brez ...

5.00 2–3 ure

Palačinkina torta s smetano in jagodičevjem po skandinavsko

Ko želiš narediti vtis na otroke in na odrasle. Palačinke s polnovredno moko in s pinjencem ali klasične. Mešano jagodičevje skuhamo s sokom, stepeno smetano pa ...

n/a 45–60 min.

Kokosov puding z borovničevim prelivom, brez kuhanja

Enostaven, božansko dober puding brez kuhanja, za hitro nizkokalorično sladico ali za zdrav zajtrk. S kokosovim napitkom, z nastrganimi kokosom in z borovničevim ...

n/a do 15 min.

Ledeni tiramisu s čokoladnim sladoledom

Ljubitelji tiramisuja uživamo v tej ledeni različici, polni čokoladnega sladoleda. Pa kreme iz stepenega maskarponeja s smetano. Izboljšane z belo čokolado. Ledeni ...

5.00 pribl. 30 min.

Testenine s paradižnikovo omako in panceto, alla amatriciana

Preproste, hitro pripravljene testenine s pelati iz pločevinke. Na prepraženem česnu in panceti kuhljamo strte pelate. Na kuhane stresemo odcejene testenine. ...

5.00 do 15 min.

Jogurtove tortice s sezonskim sadjem, brez pečenja

Izjemno preprosta, a očem in brbončicam ljuba sladica za vse letne čase. Podlaga iz piškotnih drobtin in masla. Krema pa iz jogurta, stepene smetane in limonovega ...

5.00 15–30 min.

Pečeni jajčevci s skutinim nadevom v paradižnikovi omaki

Odlična jed iz tradicionalne italijanske kuhinje. Pečene rezine jajčevcev nadenemo z mešanico skute, drobtin in limonove lupinice. Zvitke položimo v paradižnikovo ...

5.00 45–60 min.

Rižota s kajmakom in ocvirki

Kremna italijansko balkanska kombinacija priljubljene rižote ali manj je več. Rižoto s čebulo, maslom, oljem, parmezanom in vinom, oplemenitimo še s kajmakom in z ...

n/a pribl. 30 min.

Kavna smetana po italijansko, crema di caffe

Samo tri sestavine. Pripravimo jo lahko v naprej. Uživamo pa z žličko. Ponavadi po večerji. Kavo skuhamo in dobro ohladimo. Smetano stepemo, med stepanjem pa ji ...

5.00 do 15 min.

Praženi pesni listi s česnom in parmezanom

Jed, ki ne zmaga na lepotnem tekmovanju, je pa okusna, pa še hrane ne zavržemo. Pesne liste in tanjša stebelca prepražimo s šalotko, začinimo pa s česnom, sojino ...

5.00 do 15 min.

Ozki rezanci z grahom, grahovim pestom in mocarelo

Preprosta, ekspresno pripravljena (pred)jed iz testenin in graha. Del graha zmiksamo s pinjolami, z limonovim sokom in lupinico, z oljčnim oljem in z začimbami. Ozki ...

5.00 do 15 min.

Špageti karbonara z limonovim sokom, carbonara

Klasika italijanske testeninske kuhinje. Količino smetane zmanjšamo na minimum, kar naredi jed lažjo. Limonov sok poskrbi za elegantno kiselkast priokus. Špageti ...

n/a do 15 min.

Preprost telečji golaž z zelenjavo

Zelo gosta mešanica teletine, večje količine čebule (za okus in teksturo), paradižnikov (lahko tudi paprik) in suhega rdečega vina. Preprost telečji golaž, ...

5.00 2–3 ure

Banana split v kozarcu

(VIDEO RECEPT) Netipična različica priljubljene ameriške sladice, primerna tudi za otroške zabave. V kozarcih združimo biskvitne drobtine, maskarponejevo kremo z ...

n/a pribl. 60 min.

Sočni batatin kolač z borovnicami

Zelo preprost in sočna sladica iz manj znane gomoljnice. Pečenim batatam izdolbemo meso. Zmiksanemu primešamo sladkor, moko, jogurt, olje in vanilijo. Sočni batatin ...

n/a 90–120 min.

Damski poljubčki s pistacijami, baci di dama

Samo 5 sestavin za sladkanje ob skodelici čaja ali kave. Pistacije blago opečemo, opečene pa zmiksamo s sladkorjem. Primešamo moko in maslo, testo pa oblikujemo in ...

n/a 90–120 min.

Veganska panakota z gozdnimi sadeži, panna cotta

Preprosta sladica za vse leto; izven sezone z zamrznjenimi gozdnimi sadeži. Smetano zavremo s sladkorjem in z vanilijevimi semeni. Ohlajeno prelijemo z vročimi ...

n/a do 15 min.

Izvirni klasični tiramisu brez jajc

Samo 7 sestavin in 20 minut za pregrešno sladkanje po italijansko. Potrebujemo piškote za tiramisu, močen espresso ali turško kavo in preprosto kremo iz stepenega ...

5.00 15–30 min.

Limonina granita po sicilijansko

Samo 3 sestavine za eno najboljših ledenih sladic: limonov sok, sladkor in voda. Premešamo, da stopimo sladkor, potem pa razbijamo kristalčke z mešanjem vsake pol ...

n/a do 15 min.

Peresniki z ocvrtimi jajčevci in paradižnikovo omako, alla Norma

Preproste, okusne testenine. Kuhane peresnike okopamo v preprosti omaki iz pelatov in omake iz pločevinke. Dodamo ocvrte jajčevce in naribano feto. Špageti z ocvrtimi ...

n/a 15–30 min.

Listnate rolice z vanilijevo pudingovo kremo

Priljubljene »šamrole« tokrat v drugačni izvedbi, popolne in preprostoste. Hrustljavo pečeno listnato testo in odlična krema iz mleka, pudinga, masla, rumenjakov ...

5.00 60–90 min.

Lešnikov kolač s slaščičarsko vanilijevo kremo

Sočna in okusna zloženka iz biskvitnega testa, prepojenega z mlekom. Premazanega s slaščičarsko kremo, znanko iz kremšnit. Po vrhu pa še posip iz mletih, ...

n/a 60–90 min.

Mlečni riž z jabolčno čežano, rižev puding

Priljubljen mlečni riž, obogaten z rozinami ali s suhimi brusnicami in odišavljen z vanilijo. Prelijemo ga z jabolčno čežano, izboljšano z limonovim sokom in s ...

n/a pribl. 30 min.

Grahove polpete

(VIDEO RECEPT) Hitro pripravljena jed, idealna, ko nam ostane kuhan riž, kuhan bulgur ali kuhano proso. Mešanico riža, mlade čebule, skute, jajc in kopra z žlico ...

5.00 do 15 min.

Karamelizirana krema z mlečno čokolado, crème brûlée

Užitki se začnejo že tedaj, ko z žličko predremo karamel in še preden pridemo do žametne kreme pod njim. Karamelizirana krema z mlečno čokolado, crème ...

n/a pribl. 45 min.

Cheesecake z malinami in limonami, brez pečenja

Zelo preprosta, a odlična, sladko-kiselkasta različica priljubljene sladice. Piškotno maslena podlaga. Pa krema iz Philadelphie, kondenziranega mleka, smetane ter ...

5.00 do 15 min.

Bananina puding krema z belo čokolado in keksi

Otroci so navdušeni, a niti odrasli ne ostanejo ravnodušni. Vanilijevemu pudingu po vrsti primešamo belo čokolado, kislo smetano, narezani banani in nalomljene ...

n/a do 15 min.

Karamelizirana vanilijeva krema z malinami, crème brûlée

Odlična kremno-hrustljava klasika iz stepenih rumenjakov in smetane, obogatena z malinami. Smetana je odišavljena z vaniljo, maline pa so pod- in nad kremo. ...

n/a pribl. 75 min.

Cheesecake s čokoladno in Nutellino peno, brez pečenja

Zelo preprosta, hitro pripravljena sladica, ki pa terja dve uri hlajenja. Podlaga je mešanica piškotnih drobtin in masla. Pri penah pa sta osnova kremni sir in stepena ...

5.00 do 15 min.

Koruzna pita galeta s timijanom in borovnicami

Odlična krhko sadna sladica za vse letne čase. Testo iz bele in koruzne moke razvaljamo, obložimo z borovnicami, zapognemo, premažemo z jajcem in potresemo s ...

n/a pribl. 2 uri

Najbolj preprost borovničev kolač, clafoutis

(VIDEO RECEPT) Izjemno preprosta, a izjemno okusna sladica, podobna nekakšni debelejši palačinki. Po testu iz moke, medu, jajc in mleka, potresemo borovnice. Najbolj ...

n/a 30–45 min.

Borovničev kolač brez pečenja, yum yum

Preprosta, a noro okusna kremna sladica v plasteh. S hrustljavo podlago in s sadnim nadevom med dvema plastema rahle sirčkove kreme s stepno smetano. Borovničev kolač ...

5.00 pribl. 30 min.

Borovničev nadev ali preliv

Preprost, sladek pripravek za oblogo različnih pit in kolačev, za preliv krem, pudingov in sladoledov, za na/v (grški) jogurt ipd. Borovničev nadev ali preliv: ...

n/a 15–30 min.

Stepeni grški jogurt

(VIDEO RECEPT) Kremna, sanjska in najbolj okusna različica grškega jogurta. Stepena mešanica jogurta, smetane, medu in vanilijevega izvlečka. Stepeni grški jogurt, ...

5.00 do 15 min.

Špageti iz mlade rdeče pese z mocarelo

Najbolj okusni so spomladi, ko je tudi pesa najbolj okusna. Peso nastrgamo s pripomočkom za zelenjavo. Prepražimo jo na olju, začinimo in obložimo z mocarelo. ...

5.00 15–30 min.

Brioši pita s smetanovo kremo, borovnicami in mandlji

Sladica neresničnega okusa. Z maslom obogateno vzhajano testo za brioše. Po razvaljanem pa krema iz kisle smetane, mleka in rumenjakov. Po kremi pa še borovnice. ...

5.00 2–2,30 uri

Najboljši domači čevapčiči, ćevapi

Recept za bolj sočne in bolj okusne čevapčiče, kot so v številnih bosenskih/srbskih »čevabdžinicah« oz. restavracijah. Najboljši domači čevapčiči, ćevapi, ...

5.00 45–60 min.

Ocvrti kruh, francoski toast

Priljubljeno sladkanje za zajtrk. Dva, tri dni staro bageto narežemo na tanjše rezine. Pomakamo jih v mešanico jajc, mleka in soli. Ocvremo pa v (ekstra deviškem) ...

5.00 do 15 min.

Borovničev tiramisu s prošekom

Zagotovo ena najboljših različic priljubljene italijanske sladice. Piškote namakamo v prošek, borovnice pa na hitro skuhamo. Razkošna krema z maskarponejem in ...

5.00 pribl. 30 min.

Čarobni čokoladni kolač brez jajc, masla in smetane

(VIDEO RECEPT) Nadomestek sta voda in oljčno olje, sicer pa kolač pušča številne možnosti za improvizacijo; gl. izboljšanje. Čarobni čokoladni kolač brez jajc, ...

5.00 pribl. 45 min.

Domači probiotični kokosov jogurt

(VIDEO RECEPT) Odličen. Gost. Kremen. Bogat s probiotiki. Zdrav. Preprost. Pa samo dve sestavini: zelo kakovostno (organsko) polnomastno kokosovo mleko in izbrane ...

5.00 12–24 ur

Palačinkina torta z orehi in beljakovim snegom gospe Vespuci

Božanski okusi se še ure valjajo po ustih. Dolgo varovana družinska kuharska skrivnost, ki jo je J. Apih obelodanil v prilogi Dela, decembra 1998. Palačinkina torta ...

n/a pribl. 90 min.

Pečena feta s češnjevci in olivami

(VIDEO RECEPT) Preprosta jed v kateri so povezani vsi prepoznavni in priljubljeni okusi grške kuhinje: odličen grški sir, olive in oljčno olje, pa še nepogrešljivi ...

5.00 pribl. 30 min.

Sočni Nutellin kolač iz dveh sestavin

(VIDEO RECEPT) Čaroben, mehak, sočen, zelo okusen in preprost kolač. Iz jajc in Nutelle, ki jo lahko nadomestimo z bolj zdravo domačo različico. Sočni Nutellin ...

5.00 pribl. 30 min.

Pečene piščančje perutničke s piknik omako, BBQ

Različica priljubljenega ameriškega žara, le da pri tej perutničke niso tako lepljive, meso pa ne razpada. Cilj je sočno meso s hrustljavo kožico. Pečene ...

n/a pribl. 60 min.

Najboljša čista kostna juha in osnova

Odlična mesno zelenjavna juha, pa tudi super osnova za juhe, enolončnice, raguje, rižote, karije in omake. Najboljša čista kostna juha in osnova je v najcenejši ...

5.00 pribl. 5 ur
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.536 receptov
Moja kuharica