Prozorno tanko narezana zelena in kaki z drobnimi dodatki so privlačna, celo praznična zimska solata. Sladkasto pikantna z veliko umamija. Zelena in kaki s parmezanom, ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosto in ekspresno pripravljena sladko kisla prikuha iz le treh sestavin. Češnjevcev ali češnjevih paradižničkov, limetinega soka in sladkorja. Džem iz ...
n/a
do 15 min.
Odlično, preprosto nalistano krušno pecivo z vonjem in okusom masla. Kvašeno testo razvaljamo, razvaljanega pa premažemo z mešanico masla in jajca. Masleni kvašeni ...
5.00
pribl. 90 min.
Nežna različica priljubljenega kolača s citrusno noto. Preprosta mešanica moke, sladkorja, jogurta, oljčnega olja, jajc ter pomarančne lupine in soka. Res sočen ...
5.00
60–75 min.
Neverjetno okusen prigrizek, ki ga kar ne moreš nehati grizljati. Preprosti za pripravo, hrustljavi, mesni in sirovi, s kremnim sirom in z briem. Sirovi zvitki s porom ...
5.00
pribl. 60 min.
Predjed, malica ali zajtrk za vse, ki imamo radi preproste, a okusne tople predjedi. Džem lahko pripravimo v naprej, s sladkorjem in z limetinim sokom. Pečeni brie z ...
n/a
30–45 min.
Nevsakdanji slano sladki kolač, ki mu da poseben okus nakockani prekajeni kozji sir. Hruška in timijan pa poskrbita za sočnost in aromo. Zelo preprost kolač s ...
5.00
60–75 min.
Keksi so po okusu krhek približek znameniti, istoimenski dunajski torti. S kakavom in pomarančno lupinico v testu. Z mareličnim džemom za premaz. Sacher keksi, s ...
5.00
pribl. 2 uri
Najbolj preprost, a najbolj okusen in osvežujoč zajtrk. Samo hladen grški jogurt in izbrano (odmrznjeno) jagodičevje. Grški jogurt z jagodičevjem: z malinami, ...
5.00
do 15 min.
Odlično drobno pecivo, ki ima mandlje v testu, za posip pa še mandljeve lističe. Testo je brez moke, vsebuje pa suho sadje in limonovo lupinico. Mandljevi piškoti z ...
5.00
pribl. 90 min.
Mehko, ne presladko praznično pecivo iz kvašenega testa. Za nadev stopimo sesekljano čokolado, nakockano maslo in (domačo) Nutello. Potresemo ga z drobno ...
5.00
90–120 min.
Najbolj preprosto drobno pecivo krhke teksture in maslenega okusa. Brez jajc. Famozni krhki masleni keksi iz samo treh sestavin: iz gladke moke, iz sladkorja v prahu in ...
5.00
pribl. 30 min.
Ena najboljših različic prazničnih keksov. Sta božič in silvestrovo sploh mogoča brez lincerjev? Krhki kokosovi linški piškoti, klasično vaniljevi, zlepljeni z ...
5.00
pribl. 60 min.
Pogosto so najbolj preproste jedi tiste posebne. Francozom zadostuje že nekaj sirov in kozarec vina. Sir brie s šampinjoni v testu, lava stopljenega sira s praženimi ...
5.00
45–60 min.
Praznična smrečica privlačnega videza in posebnega okusa. Za pripravo bolj preprosta, kot je videti, s prekajenim lososom. Praznična jelka iz maslenega testa je ...
5.00
pribl. 45 min.
Piškotna klasika iz krhkega testa in izbrane (domače) marmelade. Za vsako družinsko ali prijateljsko (praznično) druženje. Res se topijo v ustih. Krhki linški ...
5.00
pribl. 60 min.
Keksi z Nutellinim nadevom, na prvi pogled nekaj zelo preprostega. A le do prvega ugriza. Keksi se zlahka uvrstijo na seznam najbolj priljubljenih. Debeli in mehki, z ...
5.00
60–75 min.
Dvakrat pečeno hrustljavo pecivo iz preprostega testa. Izboljšanega s kakavom, z (mlečnimi) čokoladnimi kapljicami in z opečenimi lešniki. Čokoladni piškoti z ...
4.00
pribl. 60 min.
Zelo preprost, a zelo drugačen zajtrk. Na posteljico iz grškega jogurta, limonove lupinice in soka ter sesekljanih zelišč položimo poširano jajce. Poširana jajca ...
5.00
do 15 min.
Preprosto in hitro sladkanje, brez nadležnega hlajenja testa in brez jajc. Krhki masleni keksi z ovsenimi kosmiči in džemom so zmiksana mešanica moke, ovsenih ...
5.00
pribl. 30 min.
Popolno krhki se topijo v ustih. Tudi brez jajc, moko pa nadomestimo z mletimi mandlji in lešniki. Kapučino rogljički s čokolado, lešniki in mandlji, brez glutena, ...
5.00
pribl. 90 min.
Polenovko skuhamo v mleku, očiščene koščke pa gladko zmiksamo z oljčnim oljem. Bakalar po beneško, dodelan recept ikoničnega namaza iz časov Beneške republike, ...
5.00
30–45 min.
Preprosto testo iz moke, rjavega sladkorja, masla, mlečne ali temne čokolade in jajca. Nadevano s karamelno kremo, dobljeno s počasnim kuhanjem oslajenega mleka. ...
5.00
60–75 min.
Priljubljeno čokoladno drobno pecivo s Filipinov. Prepoznavne razpokančke pripravljamo s testom z veliko čokolade in kakava. Čokoladni razpokančki s čokolado in ...
5.00
pribl. 45 min.
Drobno pecivo, ki zasvoji, kljub temu, da ni videti kaj posebnega. Pa še izjemno preprosto je za pripravo. Tanki ovseni keksi s čokolado, havreflarn: tudi z ovsenimi ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Odlični piškoti, mehki znotraj in blago hrustljavi ob robu. Slankasti čokoladni brownie keksi, z veliko izbrane čokolade, pa z malo moke in masla. Testo ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Recept je pripravljen v sodelovanju z Združenjem kardiologov Francije. Pirini čokoladni keksi: z bolj zdravo temno čokolado, z bolj zdravim trsnim sladkorjem ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena različica menda najbolj priljubljene sladice pri nas. In širše. S štirimi zapovedmi za vedno uspelo gladko testo in palačinke. Čokoladno testo za ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Odlični keksi, če ne kar eni najboljših. Odišavljeni so s kavo in zlepljeni s preprosto kremo iz stepenega maskarponeja s smetano. Odišavljeno z vaniljo in ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlični, debeli piškoti s hrustljavim robom in z žametno sredico, pa z veliko masla in čokolade. Ki se razleze po keksih, po vrhu pa se naredijo čokoladne lužice. ...
5.00
pribl. 45 min.
Pravo odkritje. Videti so kot keksi, v resnici pa so majhni kolački, ki se stopijo v ustih. Imajo intenziven čokoladni okus in diskreten priokus arašidovega masla. ...
5.00
pribl. 60 min.
Nevsakdanji piškoti imajo intenziven okus po sezamu. Iz zmiksanih črnih in iz opečenih belih, črnih ali mešanih. Masleni piškoti s sezamom, z veliko masla, ...
5.00
45–60 min.
Priljubljeno drobno pecivo za otroške zabave in praznike. Piškoti želvice iz treh sestavin: samo razpolovljeni veliki mehki datlji medjool, razpolovljeni presni pekan ...
5.00
pribl. 30 min.
Posebno okusna mešanica čičerike, paradižnika iz pločevinke, listnega ohrovta, čebule in fete. V katero umestimo jajca in spečemo v pečici. Jed lahko pripravimo ...
5.00
30–45 min.
Izjemna kombinacija kvašenega testa, razvaljanega in nadevanega. Z mešanico fete, špinače in karamelizirane čebule. Ploščati kruh z nadevom iz fete in špinače, ...
5.00
2–2,30 uri
Priprava domačih krekerjev je eno najbolj preprostih in najlepših opravil v kuhinji. Pri čemer lahko eksperimentiramo z različnimi mokami. Zeliščni hrustki s ...
5.00
pribl. 90 min.
Svetovno znana ameriška specialiteta za razkošen zajtrk, lahko tudi za vmesni obrok. Jajca Benedikt, Benedict: opečeni kruhki, obloženi z avokadom in s lososom in s ...
5.00
15–30 min.
Odlična hladna predjed, malica, zajtrk ali lahka samostojna jed. Burata je ferrari med mocarelami. Burata s češnjevci in redukcijo balzamika, Caprese, pa tudi z ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, a presenetljivo okusna sadna sladica. Jabolka med pečenjem spustijo svoj gosti sok, se zmehčajo in razpokajo. Pečena jabolka, odišavljena s cimetom, ...
5.00
pribl. 60 min.
Sočna in tako preprosta sadna sladica. Samo pecilni prašek nadomestimo z drožmi in že smo v drugi zgodbi. Ocvrta jabolka z drožmi, sočna jabolka, obdana s tisoči ...
5.00
pribl. 30 min.
Ena najbolj preprostih, a najbolj priljubljenih različic priljubljenih tankih palačinke (crêpe). Mlačne do hladne palačinke obrizgamo z (domačo) Nutello. Zelo ...
n/a
30–45 min.
Rdeča pesa, pečena v pečici ali skuhana (v sopari). V odlični družbi hladne omake iz pečenega in svežega česna, mandljeve moke in mandljevega mleka. Preprosta ...
5.00
30–45 min.
Morda celo najboljša jed s termično obdelanim avokadom. Kremni sadeži odeti v pikantno hrustljavo skorjico iz moke, jajc in posebno hrustljavih japonskih drobtin ...
n/a
15–30 min.
Testirana francoska klasika, kot dih lahek narastek / sufle iz bešamela, naribanega sira, rumenjakov in beljakovega snega. Klasični sirov narastek z grojerjem, ...
n/a
45–60 min.
Posebno okusna muškatna buča dobi hrustljavo skorjico med pečenjem. Znotraj pa postane lepo mehka. Bučni pomfrit iz pečice s česnovo majonezo, buča, panirana z ...
5.00
pribl. 45 min.
Aromatična različica priljubljene riževe sladice. Riž skuhamo v vodi, odišavljeni s cimetom in s pomarančno lupinico. Dišeči mlečni riž, nazadnje odcejen in ...
n/a
pribl. 45 min.
Domača granola je za pripravo izjemno preprosta. Zasvoji z okusom, neprimerljivim z industrijskimi različicami. Poleg tega točno vemo, kaj vsebuje domača granola, ...
5.00
pribl. 30 min.
Ena najbolj preprostih sadnih sladic. Jabolka, nadevana z mešanico sesekljanih orehov ali mandljev ali ovsenih kosmičev, rjavega sladkorja in cimeta. Sočna pečena ...
5.00
45–60 min.
(VIDEO) Slaščičarska klasika iz avstrijske kuhinje, sočen kolač iz preprostega testa. Stepene mešanice jajc, masla, moke, sladkorja, mleka in pecilnega praška. ...
5.00
pribl. 60 min.
Tako dober, da je najbolje kar takoj pripraviti dvojno porcijo. Nakockano peso spečemo, pečeno pa zmiksamo s hrenom, z limonovim sokom in z malo masla. Pesin namaz s ...
5.00
15–30 min.
Preprost, dokaj hitro pripravljen posladek iz riža, kuhanega na mleku. Z rozinami in z vaniljevim izvlečkom. Jabolčna čežana je izdatno odišavljena s cimetom. ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, okusna mešanica prepraženega pora in kuhanega riža za nadevanje debelih listov kupljenega vlečenega testa. Porov zavitek z rižem je lahko topla predjed ...
5.00
75–90 min.
Namaz je po videzu in okusu podoben ajvarju, čeprav ni tako globok. Je pa preprostejši in hitrejši za pripravo. Zelenjavo drobno narežemo, spečemo, začinimo in ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo zračno in lahko krušno pecivo, ki navduši z videzom, sočnostjo in okusom. Odlično se ujame z marmeladami in z džemi, še posebno s slivovimi in mareličnimi. ...
5.00
60–90 min.
Praktično vsako zelenjavo lahko skisamo na hiter in preprost način. Pri čemer sami določamo priokuse, z izborom najbolj priljubljenih začimb ali/in zelišč. ...
4.20
nad 24 ur
Preprosta brezmesna jed, ki jo zlahka prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro zelenjave. Pečene paprike nadenemo z mešanico riža, paradižnikov, koruze in čebule. ...
5.00
pribl. 60 min.
Sočen marmorni kolač, spomin na otroštvo. Izboljšan s kokosovo moko, s kokosovim oljem in s kokosovo smetano. Kokosov marmorni kolač, s temnejšim delom, v katerega ...
5.00
60–90 min.
Preprosta, a posebna kombinacija tanko nastrganih/narezanih bučk in avokada. S prelivom iz pistacijevega ali oljčnega olja, limonovega soka in limonove soli. Odličen ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosta krompirjeva priloga, k jajcem na oko za zajtrk ali h glavnim jedem. Polpete iz ostankov krompirjevega pireja z mlado čebulo vsebujejo tudi sveže krušne ...
5.00
pribl. 45 min.
Presenetljiv, okusen in izjemno dišeč namaz in dodatek jedem, od jogurta do bučnih rezin. Bučno maslo, chef Paul Virant, zmiksana mešanica pečenih buč, masla, ...
4.00
2–3 ure
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
