IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Karamelizirani beli čokoladni ganaš, ganache

    Zelo preprost, a posebno okusen preliv za sladolede, torte, kolač(k)e in piškote. Lahko ga vmešamo v masleno kremo za torte/kolače. Karamelizirani beli čokoladni ...

    5.00 do 15 min.

    Jabolčni šarkelj s cimetom, sockerkaka

    Dišeč kolač puhaste in lahke teksture. Mešanica stepenih oslajenih jajc, stopljenega masla z mlekom in limonovo lupinico, moke in nakockanih jabolk. Sočni in ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Mlečni kolač s karamelom, tres leches

    Ljubezen na prvi ugriz, mehiški kolač, ki je hit po vsem svetu. Za pripravo in na pogled je preprost, v resnici pa je popolno mehak in luknjičav, s priokusom ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Preprost kolač s keksi in pudingom z belo čokolado

    Zelo sočna in preprosta sladica naših mladosti. V plasti zlagamo kekse, pomočene v sok. Pa še puding, ki mu primešamo belo čokolado, maslo in stepeno smetano. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    File morskega lista s sezamom na porovi posteljici

    List je ena najboljših morskih rib sploh, skupaj s porom pa je klasična francoska jed. Kombinacija karameliziranega pora s smetano in nežnega, sočnega ribjega ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Karameliziran jabolčni kolač v ponvi

    Zelo preprost, a posebno sočen in dišeč kolač. Jabolčne krhlje karameliziramo v ponvi, na maslu. Po njih nalijemo testo, ponev pa položimo v pečico. Karameliziran ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Kokosova krema s karamelom, flan, brez moke

    Zelo preprosta, lahka in okusna tropska krema. Karamel nalijemo na dno pekača. Ko se strdi, ga prelijemo z mešanico kondenziranega in kokosovega mleka, jajc in kokosa. ...

    5.00 60–75 min.

    Riževa kaša s karameliziranimi slivami s cimetom

    Priljubljen skandinavski zajtrk iz riža, ki ga tako dolgo kuhamo v mleku, da postane kremast in kašast. Okusen je zgolj s sladkorjem in s cimetom. Riževa kaša je še ...

    5.00 45–60 min.

    Gratiniran beli ribji file po bordojsko

    Odlična francoska specialiteta in družinska jed. Vrhunske bele ribje fileje (po izbiri) prekrijemo z mešanico drobtin, šalotke v belem vinu, limonovega soka, česna ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Čokoladna mandljeva torta, brez glutena

    (VIDEO) Torta, ki pogosto postane najljubše družinsko sladkanje. Zaradi posebno sočnega in okusnega biskvita. Pa tudi zato, ker je preprosta za pripravo. Sočna ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Veganska čokoladna krema za torte, kolače in kolačke

    (VIDEO) Odlična krema iz 3 sestavin, naravno oslajena s sočnimi datlji medjool. Je preprosta za pripravo in hitro pripravljena. Bolj zdrava veganska čokoladna krema ...

    5.00 do 15 min.

    Jorkširski puding, Yorkshire pudding

    Legendarna britanska sladica ali priloga iz preproste mešanice mleka, moke, jedilnega škroba in jajc. Po okusu tudi naribanega čedarja. Masleni jorkširski puding, ...

    5.00 45–60 min.

    Popolna umešana jajca s pinjolami, česnom in zelišči

    Magična jajčna jed, ki funkcionira brez obloge. Ali pa jo nadomestimo z brizgom oljčnega olja in z nadrobljeno feto ali z nastrganim pekorinom. Popolna umešana jajca ...

    5.00 do 15 min.

    Popolni limonov kolač z makom in belo glazuro

    Najboljša od neštetih različic tega priljubljenega posladka. Po vrhu vsega enostaven in hiter za pripravo. Z zvrhano mero limonovega okusa in z dobro mero ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Burata s počasi pečenimi češnjevci

    Burata je ferrari med mocarelami. Pomeni, da pripravljamo sila preprosto, a delikatesno hladno (pred)jed. Burata s počasi pečenimi češnjevci, odišavljena z ...

    4.67 do 15 min.

    Koruzne polpete

    Jed za vse letne čase, saj jo lahko pripravimo s svežo ali z odmrznjeno koruzo. Koruzi primešamo moko, sladko smetano, jajci, pecilni prašek in začimbe. Koruzne ...

    5.00 15–30 min.

    Najboljša kraljevska glazura, royal icing

    Popolna glazura za piškote, na katerih se strdi in ohrani obliko. Vsebuje samo 2 sestavini in vodo. Najboljša kraljevska glazura, royal icing, najboljša zaradi ...

    5.00 do 15 min.

    Hrustljavo pečeni krompir v kupčkih

    Morda najbolj okusna in popolna krompirjeva priloga sploh. Masleni krompir je po vrhu in ob robu zapečen, znotraj pa ostane mehak in sočen. Hrustljavo pečeni krompir ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Fižol v omaki z baziliko

    Svež ali suh, tako zelo preprost, pa tako okusen. Izluščen fižol dušimo z izbranim oljčnim oljem, s paradižnikom, s česnom, z zeleninim zelenjem in s timijanom. ...

    5.00 30–45 min.

    Biskvitne kocke s kavno smetanovo kremo

    Kolač je podoben sladoledu z okusom kapučina, za vse ljubitelje kave. Biskvit je aromatično namočen in prekrit z lahko kremo z okusom vaniljevega kapučina. ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Maslo iz bučnih semen

    (VIDEO) Posebno kremen, aromatičen in okusen namaz ali pomaka, ki spominja na maslo iz oreščkov. A je in nenevaren alergičnim. Maslo iz bučnih semen za sendviče, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Trojni čokoladni kolač z maskarponejevo čokoladno kremo

    Čista čokoladna popolnost iz treh čokoladnih plasti. Sočen biskvit je oplemeniten s sesekljanimi opečenimi lešniki, krema pa s stepeno smetano. Res sočen trojni ...

    5.00 45–60 min.

    Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, alla puttanesca

    Samo pol ure za čudovito jed, kjer se vrhunska riba navzame močnih, pikantnih okusov iz omake. Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, z izbrano ribo in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pomfrit iz pečice s fetino pomako, po grško

    Hrustljav, znotraj pa sočen krompir, spečen pri dveh različnih temperaturah, pa še pod zgornjim žarom. Potresemo ga s soljo, s poprom in s suhim origanom. Pomfrit ...

    5.00 60–90 min.

    Izvirne koruzne tortilje, tortillas

    (VIDEO) Samo moka masa harina, voda in sol. Za preproste, a najboljše veganske in brezglutenske tortilje. Stiskalnica za tortilje je dobrodošla, ni pa nepogrešljiva. ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Preprost zelenjavni kolač

    Zelo preprosta in hitro pripravljena jed, če odmislimo pečenje. Preprost zelenjavni kolač s pinjolami, odlična izbira, ko nam zmanjka kruha. To je mešanica moke, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Čokoladne kocke s kremo iz čokolade in gozdnih sadežev

    Odličen, sočen čokoladni biskvit in dve kremi, skoraj peni. Ena iz mlečne čokolade in čokoladnega pudinga. Druga iz gozdnih sadežev in jagodovega pudinga. Top ...

    5.00 2–2,30 uri

    Domači munchmallow

    (VIDEO) Odličen recept za priljubljeno pecivo, po okusu enako industrijskemu izvirniku. Brez strahu pred dolgim receptom. Domači munchmallow so krhki kolački, ...

    5.00 3–5 ur

    Listnate tortice s skuto in grahovim pestom

    Sočen, dišeč in hrustljavo kremen hladen prigrizek. Pečene rezine maslenega testa premažemo s skuto. Po njej nanesemo grahov pesto, izboljšan z bučnimi semeni. ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Humus iz rdeče leče s poletno solato

    Gladek, pikanten namaz iz zmiksane mešanice kuhane leče, sezamove paste, oljčnega olja in limonovega soka. S solato iz češnjevcev, kumar, paprike in čebule. Humus ...

    5.00 30–45 min.

    Polentina brusketa z mocarelo in češnjevci, brez glutena

    Preprosta, okusna in razkošna poletna jed, kjer hrustljavo opečena polenta nadomesti kruh. Polento izboljšamo s parmezanom, lahko tudi z zelišči. Sočna polentina ...

    5.00 n/a

    Vaniljeva krema s karamelom iz pečice, rožata

    Gladka, svilnata krema iz mleka, smetane, jajc in rumenjakov, odišavljena z vaniljevim izvlečkom. Lahko tudi z likerjem iz vrtnic. Vaniljeva krema s karamelom iz ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Fileji morske bele ribe v ponvi z masleno česnovo omako

    Morda najboljši recept za ribe v ponvi. Hrustljave, zlato rjavo zapečene. Fileje povaljamo po mešanici škroba in začimb. Fileji morske bele ribe v ponvi z masleno ...

    5.00 15–30 min.

    Čokoladna pita z Nutellino peno in čokoladno glazuro

    Odlična pita s trojno čokolado: v testu, v Nutelli in v glazuri. Krhko testo pripravimo z mehkim maslom. Pena pa je s smetano stopljena Nutella, v katero vmešamo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Čokoladna biskvitna torta s čokoladno kremo in peno

    Preprosta, a odlična priredba torte pariškega slaščičarskega velemojstra Pierra Herméa. Tri plasti, povezane v čokoladno bombo. Čokoladna biskvitna torta s ...

    5.00 90–120 min.

    Ledeni sadni veter, brez pečenja

    (VIDEO) Okusen. Kremen. Osvežujoč. Navdušujoč. Preprosta, hitro pripravljena sladica iz sezonskega sadja. V plasti zlagamo kekse, maskarponejevo kremo s smetano in ...

    5.00 30–45 min.

    Piškotni kolač z jagodovo kremo in belim ganašem, brez pečenja

    Preprost, okusen, sočen in lahek kolač. Zelo okusen je tudi z malinami, z breskvami, z marelicami in z drugim sadjem, svežim, zamrznjenim ali iz kompota. Sočen ...

    n/a pribl. 45 min.

    Bounty kokosove čokoladice s pistacijami

    Preprosto in hitro pripravljene, brez glutena in pečenja. Priljubljene čokoladice, oplemenitene z drobno mletimi pistacijami. Bounty kokosove čokoladice, ovite v ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Papirnato tanke in mehke tortilje iz moke, tortilla iz Sonore

    (VIDEO) Super tanke tortilje brez obvladovanja posebnih veščin. Popolna tortilja iz moke je nekvašena. Tanka. Prosojna. Prožna. Aromatična. Papirnato tanke in mehke ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Najboljši kruh za sendviče, schiacciata

    Izjemen avtorski recept za najboljši kruh za sendviče, schiacciata, ki ga odlikuje visoka hidracija, kar 85 %. Kruh je mehak, s hrustljavo skorjo in naphan z zračnimi ...

    5.00 pribl. 3 ure

    Skuštrana pita z jogurtovo smetanovo kremo z borovnicami

    Dišeča, osvežujoča sladica za ljubitelje borovnic. Del testa razvaljamo, drugega pa naribamo. Po nadevu iz grškega jogurta, kisle smetane, beljakovega snega in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Čudežni kolač iz treh sestavin, brez moke

    (VIDEO) Zelo rahel, nežen in okusen kolač, ki vsebuje samo maskarpone, kondenzirano mleko in jajca. Videti pa je, kot bi bil sestavljen iz 3 plasti. Preprost, hitro ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Toblerone cheesecake v kozarcu, brez pečenja

    Posebno kremna čokoladna sladica v četrt ure. Pa še v naprej jo lahko pripravimo. Krema je stepeni maskarpone, stopljeni Toblerone in stepena smetana. Ekspresni ...

    5.00 do 15 min.

    Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, boranija

    (VIDEO) V poletje stopimo s priljubljenim ragujem iz stročjega fižola, lažjim približkom mesnim golažem in ragujem. Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, ...

    5.00 90–120 min.

    Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po grško

    Preprosta, okusna jed, ki je v Grčiji lahko samostojna, topla ali hladna. S feto in s hrustljavo bageto. Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Krompirjevi njoki po poljsko, kopytka

    Preprost recept, ki terja le 3 sestavine za testo: krompir, moko in jajce. Odcejene njoke zlato rjavo opečemo na maščobi. Na isti prepražimo špeh, gobe, čebulo in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Čokoladni kokosovi makaronsi, presni ali pečeni

    Čokoladni kokosovi makaronsi, presni ali pečeni, nežna kremna sladica s hrustljavo zunanjostjo (pečeni). Veganski. Brezglutenski. Brez laktoze. Brez jajc. Samo 5 ...

    n/a pribl. 30 min.

    Kavni mus s kavnim želejem, mousse

    Sladica za zaprisežene kofetkarje, kremna pena in hladen žele. Kavno peno pripravimo s kuhano kavo, z likerjem, želatino in s stepeno sladko smetano. Žele pa s kavo ...

    n/a do 15 min.

    Borovničeva pena z drobljencem, mousse

    Osvežujoča. Lahka. Preprosta. Brez jajc. Borovničeva pena z drobljencem, mousse, kuhana mešanica borovnic, sladkorja in limonovega soka. Vmešana v stepeno smetano. ...

    n/a do 15 min.

    Domača veganska skuta iz sojinega sira, tofuja

    Preprost, ekspresno pripravljen nadomestek za mlečno skuto. Veganska skuta iz sojinega sira, tofuja, preprosto zmiksan trd sojin sir (tofu), z limonovim sokom in s ...

    5.00 do 15 min.

    Najboljše kombinacije sadja za sladoled na hitro

    Odlične, najbolj zdrave in preproste, pa ekspresno pripravljene sladolede pripravljamo iz ene vrste zamrznjenega sadja. Ali iz različnih kombinacij zamrznjenega sadja. ...

    5.00 do 15 min.

    14.000-i Gurmanov recept

    HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

    5.00 nad 24 ur

    Pica sendvič, na hitro

    Preprost, a sočen in ekspresno pripravljen sendvič, ki spominja na pico. Zaradi parmezanovega masla, pancete ali parmezana, mocarele, paradižnikove omake in ...

    5.00 do 15 min.

    Špageti s kozicami, češnjevimi paradižnički in pestom

    Delikatesna restavracijska jed, pripravljena v manj kot pol ure. Preprosta za pripravo, a razkošnega okusa. Kozice prepražimo, enako češnjevčke. Nazadnje vse skupaj ...

    5.00 15–30 min.

    Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo

    Preprosta, sočna in predvsem paradižnikova pašta. Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo so kremne po zaslugi vmešanega nenadomestljivega ...

    4.00 15–30 min.

    Kako spečemo raven biskvit za torto ali kolač

    (VIDEO) Naučimo se preprostega načina pečenja biskvita, da je pečen po vrhu raven. Skoraj vsakič, ko ga vzamemo iz pečice. Rezanje tiste običajne izbokline je kar ...

    5.00 n/a

    Švicarska meringa maslena krema za torte, kolače in kolačke

    Tole je edini recept, ki ga potrebuješ za gladko in svilnato meringa kremo. Švicarska meringa maslena krema za torte, kolače in kolačke je toplotno stepena mešanica ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Čokoladna kavna pena z orehovim drobljencem, brez jajc

    (VIDEO) Lahka. Penasta. Hrustljava. Čokoladna kavna pena z orehovim drobljencem, brez jajc: zapečena mešanica orehov, moke, kosmičev, masla in medu. Pa še zračna ...

    n/a pribl. 45 min.

    Gobova rižota z mlado špinačo

    Ena od številnih različic priljubljene gobove rižote. Tudi za slabše gobarske sezone, z gojenimi šampinjoni in s suhimi jurčki. Gobova rižota z mlado špinačo, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Maskarponejeva krema z Nutello in Oreo keksi

    Še en okusen, preprost in kremen desert. Iz drobtinaste plasti keksov Oreo in masla. Ter iz penaste kreme z maskarponejem, Nutello in stepeno smetano. Tudi za ...

    n/a do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.119 receptov
    Moja kuharica