Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Gobova osnova

    Preprosta tekočina za zalivanje gobjih jedi, zlasti gobovih rižot in juh. Zavremo vodo z rožmarinom in s timijanom. Vrelo odstavimo in vanjo potopimo suhe jurčke, ki ...

    n/a 30–45 min.

    Koromačeva solata s parmezanom in olivami

    Preprosto, hrustljavo in okusno iz italijanske kuhinje. Koromač in parmezan nastrgamo na tanke lističe, olive pa natremo in izpeškamo. Vse našteto pokapljamo z ...

    n/a do 15 min.

    Krhke kocke z limonovo kremo

    »Piece of cake« (!) je ilustracija lahkotne priprave, ne pa tudi osvežujočega in kremastega okusa te sadne sladice. Ohlajeno testo zapečemo, zapečenega pa ...

    5.00 60–75 min.

    Čokoladna rolada z belo in črno čokoladno kremo

    Čokoholiki, pozor! Odlična sladica za vse priložnosti in letne čase. Mehak čokoladni biskvit in dve penasti kremi iz stepenega maskarponeja s smetano. Polovici ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Rižota s parmezanom in belim vinom

    Nevsakdanja različica priljubljene italijanske specialitete, ko rižoto prelijemo z vinom tik pred serviranjem in je ne zmešamo. Pripravimo klasično rižoto z ...

    5.00 15–30 min.

    Popolni goveji zrezek ali steak à la Gordon Ramsay

    (video recept) Izbrani kos govedine, ki je lahko rostbif, goveji file (pljučna pečenka) ali T-bone, začinimo s soljo in s sveže mletim/strtim poprom. Na hitro ga ...

    5.00 do 15 min.

    Popolna čokoladna pena iz dveh sestavin brez jajc

    Res genialna sladica, pripravljena zgolj s kakovostno temno ali polsladko čokolado in s smetano za stepanje. V petih minutah. Sesekljano čokolado stopimo z malo ...

    5.00 do 15 min.

    Kremna juha z belim fižolom, porom in avokadom

    Gosta kremna juha brez moke in brez mlečnih izdelkov. Na olju prepražimo svetli del pora in čebulo. Prilijemo zelenjavno osnovo, dodamo fižol in skuhamo do mehkega. ...

    n/a pribl. 30 min.

    Toast z maskarponejem in pečenimi bananami

    Preprosta poslastica za zajtrk ali za malico. Opečene kruhke namažemo z lešnikovim ali s podobnim namazom in z maskarponejem z oljčnim oljem. Obložimo jih s ...

    n/a do 15 min.

    Veganske palačinke

    Zelo preprosta različica priljubljenih palačink, tokrat iz mehke moke, iz (domačega) ovsenega mleka, z javorovim sirupom in z vanilijevim izvlečkom. Palačinke ...

    n/a pribl. 30 min.

    Čokoladna pena z bezgovim sirupom

    Čokoladna pena sodi med najbolj priljubljene čokoladne sladice in med najbolj priljubljene pene. Tokrat stopljeni čokolado nežno primešamo stepeno smetano s ...

    n/a do 15 min.

    Cheesecake z bezgovim sirupom brez pečenja

    Samo slabe četrt ure za eno najbolj preprostih različic priljubljene sladice. V podlago zmešamo piškotne drobtine in maslo. Dišečo noto naredi bezgov sirup v ...

    n/a do 15 min.

    Bezgova Margarita

    Preprosta alkoholna mešana pijača iz tekile (tequila blanco; nestarana, brezbarvna), iz (domačega) likerja iz bezgovih cvetov, limetinega soka in ledu. Domači bezgov ...

    n/a do 15 min.

    Bezgov martini

    Alkoholna mešana pijača za na vrh seznama »tole morm narest«. Najprej pripravimo mešanico limonovega in limetinega soka ter sladkornega sirupa. V ročnem mešalniku ...

    n/a do 15 min.

    Tradicionalna italijanska panakota brez želatine

    Zelo preprosta različica priljubljene sladice brez umetnih dodatkov. Kakovostno (domačo) smetano zavremo s sladkorjem, z medom in z vanilijo. Precejeno zmešamo z ...

    n/a pribl. 75 min.

    Pečena čebula, črna leča, rukola in suhe borovnice v solati

    Čebulo, narezano na krhlje, spečemo na podlagi iz suhih borovnic ali rozin in lovorovih lističev. Sicer pa na krožnike razdelimo rukolo, po njej pa pečeno čebulo, ...

    n/a pribl. 45 min.

    Limetin puding brez glutena z ananasom

    Nežna, sočna in dišeča sladica iz narezanega svežega ananasa. Prelitega s testom iz brezglutenske riževe in koruzne moke, rjavega sladkorja, masla, jajc in ...

    n/a 30–45 min.

    Borovničev jogurt z limonovo lupinico

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena jed za zajtrk ali za malico. Jogurt, borovnice, gozdni med in limonovo lupinico gladko zmiksamo. S preprostim trikom za ...

    5.00 do 15 min.

    Brezglutenski čokoladni kolač z mandljevo moko

    (video recept) Samo pet sestavin in ena dišava za tale preprost, a sočen in okusen kolač. Izbrano čokolado nadrobimo in jo skupaj z maslom stopimo nad vodno kopeljo. ...

    n/a pribl. 45 min.

    Piščančja jetrna pašteta s cimetom

    Tale mesni namaz sodi med priljubljenejše in med najcenejše. Na maslu prepražimo čebulo in šalotko, potem pa še očiščena jetrca. Prilijemo konjak, lahko tudi ...

    n/a pribl. 60 min.

    Osnova iz sladkovodnih rib

    Preprosta poširana in precejena tekočina iz okostij in glav sladkovodnih rib, začimb in izbrane zelenjave: korenčka, rumene repe, peteršiljeve korenine, belega dela ...

    n/a pribl. 45 min.

    Mangov sorbet na hitro

    (video recept) Izjemno preprosta, okusna in osvežujoča ledena sladica. Mango in banano olupimo in narežemo na koščke oz. kolesca. Sadje zamrznemo, zamrznjenega pa ...

    n/a do 15 min.

    Tiramisu s karamelnim mlekom v kozarcu

    Razkošne, neverjetne plasti. Krhki piškoti, navlaženis črno kavo. Pa maskarponejeva krema iz stepenih oslajenih rumenjakov, maskarponeja, beljakovega snega in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Karamelno mleko - dulce de leche

    Priljubljena sladka krema ali preliv, ki jo dobimo s preprostim kuhanjem oslajenega, odišavljenega mleka. Ali s kuhanjem oslajenega kondenziranega mleka v vodni kopeli ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Brezglutenska sočna čokoladna torta z malinami

    (video recept) Sočna, mehka in razkošna, v zda »devil's cake«, priljubljena sladica za čokoholike. Spečemo dva biskvita iz mletih mandljev, stopljene mešanice ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kruh rolada z ocvirki

    Ljubitelji mehkega kruha (s hrustljavo skorjico) in ocvirkov, dobrodošli. Kvašeno testo pripravimo iz pšenične, ržene in ajdove moke. Vzhajanega razvlečemo kar z ...

    n/a pribl. 90 min.

    Maslene listnate pogačice z arašidi

    Čeprav so maslene in listnate niso iz klasičnega maslenega ali listnatega testa. Hrustljave maslene listnate pogačice z arašidi pripravimo z listnatim kvašenim ...

    n/a pribl. 2 uri

    Princes kolački s pudingovo kremo

    Tile cupcakes so preprostejša imitacija lepih, zelo okusnih, kremnih in bolj znanih princes krofkov. S to razliko, da tole testo vedno uspe, pa tudi lahka pudingova ...

    n/a 60–75 min.

    Čokoladni kolački z bananami in čokoladno kremo

    Za začetek: če se ti ne ljubi peči kolačkov (cupcakes), testo nalij v pekač, ohlajeni biskvit pa premaži s čokoladno kremo. Sicer pa so ti kolački po zaslugi ...

    n/a 2–3 ure

    Preprosta tiramisu rolada

    Res preprosta različica po vsem svetu priljubljene sladice, ko klasične tiramisu piškote nadomestimo z nežnim biskvitom. Navlaženim s kavo, v različici za odrasle ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pasijonkina pita brez pečenja z meringo v kozarcu

    Pasijonka prinese značilen, neponovljiv okus, meringa pa nekaj sladkobne hrustljavosti. V podlago zmešamo piškotne drobtine in stopljeno maslo. Krema je mešanica ...

    n/a 15–30 min.

    Najboljši špageti carbonara

    Ne-le najboljši, ampak tudi edini avtentični, po starem italijanskem receptu, v katerem ni prostora za čebulo, šalotko, olje, smetano ipd. Samo izbrane testenine, ...

    5.00 do 15 min.

    Čokoladna pita z mlečno in čokoladno kremo

    Spominja na znane ledene kocke. Klasično krhko testo obarvamo s kakavom, potem pa ga dobro ohladimo, razvaljamo, še enkrat ohladimo in spečemo. Pečenega prelijemo s ...

    n/a pribl. 2 uri

    Čabate z vodnim kefirjem in drožmi

    Eno najbolj zaželenih krušnih peciv, hrustljava skorja in mehka luknjičasta sredica. Tako dobra, da k njej preprosto ne paše nič, ali pa še ena enako dobra ...

    5.00 2–3 ure

    Pikanten presni namaz iz indijskih oreščkov

    Tale odlični, gladki namaz spominja na kremnega sirnega, le da so indijski oreščki osnova, s katero nadomestimo sir in smetano. Dobro ohlajen svaljek iz namaza ...

    n/a do 15 min.

    Preprost tiramisu brez smetane in alkohola

    Klasična in priljubljena italijanska sladica v najbolj asketski različici. Piškote za tiramisu pomakamo v kavo. Po njih namažemo kremo iz stepenih rumenjakov in ...

    n/a do 15 min.

    Maslena jabolčna pita z maskarponejem

    Okusna, sočna in dišeča sladica po zaslugi listnatega testa, vanilije in cimeta, hrustljava in kremasta. Med testom in nakockanimi jabolki je tanka plast marelične ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Hačapuri s feto, mocarelo in jajcem

    Priljubljena gruzijska narodna jed, nekakšna hitra prehrana iz kvašenega testa z različnimi nadevi. Jed je priljubljena tudi v drugih državah bivše Sovjetske Zveze, ...

    5.00 90–120 min.

    Malinov cheesecake brez jajc in brez pečenja

    Še ena sočna in slastna različica priljubljenega sirčkovega kolača. Podlaga je tradicionalna, piškotne drobtine in stopljeno maslo. Za kremo pa stepemo smetano, ...

    n/a pribl. 45 min.

    Najboljši pire krompir chef Joël Robuchon

    (video recept) Kultni recept, za katerega je New York Times zapisal (1983), da bi ljubosumno jokala celo babica. Kreiral ga je nosilec največjega števila Michelinovih ...

    5.00 45–60 min.

    Špageti v kremni omaki brez smetane in olja

    (video recept) Skuto stepemo z jajcem, naribano limonovo lupinico, soljo in s sveže mletim poprom. Prilijemo nekaj škrobnega kropa od kuhanja testenin. dodamo odcejene ...

    n/a do 15 min.

    Čokoladna in malinova panakota

    Spet stara ljubezen med čokolado in malinami, z minimalno prisotnostjo sladkorja. Če uporabimo kakšno preverjeno domačo smetano. Če se ti ne da ustvarjati ...

    n/a 15–30 min.

    Listnati pizza polžki

    Hiter, preprost in priljubljen prigrizek za toplo predjed ali h kozarcu hladnega piva. Kupljeno listnato testo razvaljamo, premažemo s kečapom ter obložimo z rezinami ...

    n/a pribl. 30 min.

    Čokoladni kolač z maskarponejeva kremo z Nutello in lešniki

    Sladica, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Mehak čokoladni biskvit z grobo sesekljanimi lešniki in odlična, penasta krema iz maskarponeja, stepene sladke smetane, ...

    n/a 90–120 min.

    Čokoladna torta s čokoladno maskarponejevo kremo

    S kakovostno čokolado je tole čokoladna bomba za čokoholike. Temna čokolada je v biskvitu iz moke, sladkorja, masla, sirotke in jajc. Temna in mlečna čokolada pa ...

    n/a 45–60 min.

    Kvašene štručke z nutello, lešniki in pomarančno lupinico

    (video recept) Noro dobro pecivo iz kvašenega testa, ki ga vzhajamo, vzhajanega pa tanko razvaljamo. Testo premažemo z Nutello po kateri potresemo pomarančne lupinice ...

    n/a 2–3 ure

    Pečena svinjska zarebrnica s skorjico iz pistacij

    (video recept) Potrebujemo lep kotlet z vratnega dela svinjskega kareja. Natremo ga z mešanico soli, muškatnega oreščka, suhega origana in oljčnega olja. Ob robu ga ...

    n/a 15–30 min.

    Kvinojine palačinke s paradižnikovo omako

    Kvinojo vsaj 8 ur namakamo v vodi. Nato spečemo palačinke iz zelo preprostega testa iz kvinoje, vode, pecilnega praška in ščepca soli. Sestavine preprosto zmiksamo ...

    n/a 15–30 min.

    Čokoladni kolač brez moke in sladkorja

    Pečeni kolač s hrustljavo skorjico in penasto sredico, za katerega potrebujemo samo 3 sestavine: kakovostno temno čokolado, maslo in jajca. Pa po ščepec dišav ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Domači bajadera namaz

    Bajadera je priljubljena blagovna znamka bonbonov zagrebškega Kraša. V namazu so združene glavne sestavine nepozabne poslastice: opečeni in v pasto zmiksani lešniki ...

    n/a 15–30 min.

    Kremna kokosova pita

    Sladica, ki jo pripravimo preprosto in dokaj hitro, nekoliko zamudnejše pa je hlajenje. Podlaga je zmiksana mešanica ovsenih in kokosovih kosmičev, sladkorja in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Puhasti krompir pomme soufflé MasterChef

    (video recept) Tanko nastrgan krompir zlepimo z jedilnim škrobom in z beljakom. Zlepljene parčke ocvremo v plitvem olju, da se votlo napihnejo. Puhasti krompir pomme ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kokosova potica

    Kolač je posebno mehak in puhast zaradi mehkejšega kvašenega testa iz moke, masla, sladkorja, mleka, jajc in kvasa v prahu. Vzhajano testo razvaljamo in ga premažemo ...

    5.00 pribl. 5 ur

    Bananina pita s karamelno kremo in smetano banoffee

    Brez pečenja! Zelo preprosta sladica, ki jo odlikuje fantastična kombinacija podlage iz mletih keksov in stopljenega masla. Nepozabne karamelne kreme: karamela, ...

    n/a 3–5 ur

    Lešnikove kučme z belo čokolado

    Biskvit je tako mehak, da se v ustih topi. V kombinaciji z lešnikovo kremo, z lešniki in z belo čokolado pa dobimo zmagovalno sladico. Tudi za svečanejše ...

    n/a 2–3 ure

    Čokoladna rolada s kavno masleno kremo

    Tale rolada je klasika, perfekcija, ki zadovolji ljubitelje biskvitnih sladic in kave. Sestavljena je iz mehkega, nežnega biskvita iz nad soparo stepenih jajc in ...

    5.00 90–120 min.

    Pečene sardele s karamelizirano čebulo, rozinami in kaprami

    Priljubljene in okusne sardele očistimo in filiramo; v pomoč je video, kako to opravimo z lahkoto. Spečemo jih v ponvi, pečene pa prelijemo z mešanico ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kuhane sardele

    S kratkim mariniranjem in kuhanjem svežih sardel pripravimo okusno malico. Že sveže ribe so odlične, odlična pa je tudi blaga tekočina nežnega okusa, v kateri jih ...

    n/a 30–45 min.

    Dišeča velikonočna pinca

    (video recept) Priljubljen praznični primorski (italijanski) sladki kruh iz mehkega kvašenega testa, iz moke, sladkorja, masla in kvas(c)a. Razkošno odišavljenega s ...

    n/a 3–5 ur

    Dišeči domači vanilijev puding

    Preprosta različica priljubljene sladice, občutno kakovostnejše od številnih industrijskih pripravkov za pudinge. Potrebujemo samo mleko, rumenjake ter po malo ...

    5.00 do 15 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.781
    receptov