Bolj preprosto: čokoladna Pavlova. Mešanica za popolni užitek: hrustljava podlaga, mlečna krema z malo kave, izbrano sadje (jagodičevje), pa še čokoladno kavni ...
5.00
2–3 ure
Domišljena kombinacija klasičnega krhkega testa iz moke, masla, sladkorja in jajc, in dveh premazov. Prvi je preprost, zgolj dobra marelična marmelada, za drugega pa ...
5.00
pribl. 45 min.
Mandlje preprosto potopimo v kakovostno sladko grenko čokolado, odcejene pa potresemo z morsko soljo in s sladkorjem ter ...
n/a
pribl. 30 min.
Mešanico izbrane čokolade in vrele smetane odišavimo, ohladimo in oblikujemo, bombone pa nazadnje povaljamo v ...
n/a
5–12 ur
Brez moke, brez sladkorja in brez jajc. Pa samo štiri sestavine: datlji, orehi, grški jogurt in mešano (sezonsko) sadje za izvrstno, ekpresno pripravljeno sladico za ...
5.00
n/a
Odlična, zelo preprosta in jako zdrava hladna predjed ali lahka samostojna jed, izboljšana z limoninim sokom, mandljevimi lističi in s črnim ...
5.00
do 15 min.
Nekaj zmrznjenega jagodičevja, malo zmajevega sadeža in pasijonke, pa kokosovo mleko in chia ...
n/a
do 15 min.
Tako zelo okusen, lahek in kot svila gladek namaz ali pomaka iz orientalske kuhinje; s čičerko (iz pločevinke), s sezamovo pasto ali tahinijem, z ekstra deviškim ...
5.00
pribl. 45 min.
Morda najbolj zdrav sladki prigrizek sploh; samo štiri sestavine za super hrustljav, sladek, veganski in zdrav posladek, ki se mu ni mogoče ...
n/a
45–60 min.
Vrhunski prigrizek za vse priložnosti; samo čičerika, žlica olja in tri začimbe za odličen, hrustljav in zdrav priboljšek, s številnimi variacijami na ...
5.00
45–60 min.
Sočna, preprosto zmiksana presna mešanica mandljev, datljev, kakava in vanilijevega izvlečka, odeta v izbrano ...
n/a
12–24 ur
Briljantna ideja za zajtrk, tako zaradi okusnih sestavin, kot tudi zaradi nevsakdanjega ...
n/a
pribl. 30 min.
Beljakov sneg, obarvan s kakavom, spečemo, ohlajenega pa prelijemo z mešanico čokolade in masla, premažemo s stepeno smetano in obložimo z ...
4.33
2–3 ure
Lahka, sočna in nežna sladica, ki se v ustih preprosto topi, z osvežujočo, dišečo noto malin in limonine ...
n/a
pribl. 60 min.
Presna pehtranova potica je ekspresno pripravljena, zdrava in okusna variacija priljubljene slovenske klasike. Kvašeno testo nadomestimo z mešanico zmiksanih datljev, ...
5.00
15–30 min.
Eden od treh osnovnih in klasičnih načinov kuhanja jajc, pri katerem v trdo skuhamo beljak in rumenjak. Kako pripravimo trdo kuhano jajce, ki ima popoln, ne gumijast ...
5.00
do 15 min.
Njujorški sirčkov kolač je pečena različica priljubljene sladice s podlago iz mletih čokoladnih piškotov z maslom, s sirčkovo kremo z limonovo lupinico, po vrhu ...
n/a
pribl. 2 uri
Odličen namaz iz zmiksane zelene leče s prepraženimi šampinjoni, limoninim sokom, sojino omako, konjakom in številnimi dišečimi ...
5.00
30–45 min.
Klapavice so pogosto zapostavljen morski sadež. Po krivem. Lep kos masla stopimo, stopljenemu pa primešamo česen, peteršilj, sol, sveže mleti poper in veliko ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljena, sočna sladica za čokoholike, na tujem znana kot brownies; testo je zmes stopljene čokolade in masla, v katero vmešamo sladkor, mlete mandlje, rumenjake ...
5.00
pribl. 90 min.
(video recept) Priljubljena mešanica mlečne čokolade, lešnikov in sladke smetane. Ferrero rocher kot spomin na otroštvo in za sladek zaključek vsakega obroka. ...
5.00
90–120 min.
Hrustljave vetrce z mehko notranjostjo nadenemo z dišečo kremo in prelijemo z omamno omako; v različici za otroke viski preprosto opustimo; ...
n/a
60–90 min.
Burgundska specialiteta iz kuhanega testa z jajci in z izbranim naribanim sirom, tokrat z mocarelo in ...
5.00
45–60 min.
Lahko so tudi kozice. Delikatesna, blago pekoča topla (pred)jed, h kateri ponudimo hrustljav kruh, da ga lomimo in pomakamo v dišeče maslo. Izluščene repke ...
n/a
do 15 min.
Lovke hobotnice najprej skuhamo v oljčnem olju v pečici (!), pri 160 stopinjah, skupaj s česnom, z limonino lupinico, s poprom, čilijem, z lovorovim listom in s ...
5.00
nad 24 ur
Delikatesna morska poslastica v svilnati masleni omaki, dodelani z vermutom, limono, peteršiljem, pehtranom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična jed, pri kateri pravzaprav ne veš, so okusnejši škampi ali hrustljav kruh, ki ga pomakaš v dišeče ...
n/a
15–30 min.
Osnova je biskvit iz beljakovega snega z mletimi, opečenimi mandlji. Vsako od štirih plasti premažemo s preprosto kremo iz kuhanih zamrznjenih malin, pa s ...
5.00
pribl. 2 uri
Dve plasti krhkega testa izdatno premažemo z marelično marmelado in potresemo z mešanico mletih orehov in sladkorja; pečeno pito prelijemo s ...
n/a
pribl. 90 min.
Masleni piškoti z brusnično kremo so nekaj najboljšega na piškotnem področju. Krhko testo je brez jajc, odišavljeno je z vanilijevim izvlečkom. Zlahka ga ...
5.00
90–120 min.
Ljubezen na prvi ugriz. Prefinjen preplet hrustljavega beljakovega testa z opečenimi lešniki, obloženega s keksi, z vanilijevo kremo, z (domačo) nutello in s stepeno ...
5.00
pribl. 60 min.
Karamelizirana vanilijeva krema z nutello je pravzaprav klasična francoska karamelizirana sladica. Le da pod karamelizirano kremo iz sladke smetane, mleka, rumenjakov, ...
n/a
12–24 ur
Tako vsakdanja, pa tako drugačna. Hobotnico skuhamo v dišeči zavrelici iz vode, vina ali kisa, zelenjave, začimb in zelišč. Razpolovljene češnjevce, potresemo z ...
5.00
45–60 min.
Najbrž ena od najbolj preprostih in najhitreje pripravljenih različic priljubljenega cheesecake; samo dobrih 15 minut za podlago iz zmiksanih keksov (Digestive, ...
n/a
15–30 min.
Skuhamo dober zeleni čaj, kuhanega ohladimo; pasijonke razpolovimo, meso pa izdolbemo in skupaj s peškami stresemo v ročni barski mešalnik (bolj po domače: v ...
5.00
do 15 min.
Samo krompir, malo izbranega olja in masla, pa sol in sveže mlet beli poper za čisto poseben, rahel in hrustljav krompirjev oblak. Ki je lahko hrustljav prigrizek ali ...
n/a
do 15 min.
Razkošna čokoladna torta je petslojna, sočna in (po)polna zasvojenost za vse čokoholike. V torti se prepletejo okusi temne, mlečne in bele čokolada. Čokoladni ...
5.00
3–5 ur
Počasi vzhajana, nežna, luknjičava in okusna krušna lepotica. Iz testa, ki ga gnetemo 10 minut, in je mehko in lepljivo. Nebeška čabata, samo iz moke, kvas, ...
5.00
12–24 ur
Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...
n/a
45–60 min.
Sladica po starem, preizkušenem receptu je mehka, krhka, sočna in dišeča; testo iz gladke in ostre moke, sladkorja, medu in jajca spečemo v štirih tankih plasteh; ...
5.00
pribl. 60 min.
Prava mala, sladka bomba: okusna in dokaj močna torta, ki jo med uživanjem tudi slišimo, saj je razkošno ...
n/a
90–120 min.
Kolač pečemo kar trikrat, pa je kljub temu (ali prav zato?) izrazito sočen in okusen, obenem mehak in hrustljav. Testo zapečemo, premažemo ga z marmelado, obrizgamo ...
5.00
pribl. 60 min.
Okusna različica priljubljenega peciva. Sladkor in jedilni škrob zakuhamo v vrelo mleko, da dobimo gostom kremo. Primešamo stepeno maslo in kokosovo moko, oblikujemo ...
5.00
pribl. 60 min.
Vetrci s čokolado in opečenimi lešniki so priljubljen spomin na otroštvo, dodelan s preverjeno kombinacijo čokolade in lešnikov. Čvrst, sijoč beljakov sneg ...
5.00
2–3 ure
Podlago iz datljev, mandljev in kokosovega olja obložimo z dvema osvežujočima kremama in dokončamo s preprostim čokoladnim ...
n/a
pribl. 45 min.
Čokoladni tartufi z olivnim oljem in solnim cvetom so delikatesni posladek, še posebej za vse čokoholike. Pri čokoladi ne varčujemo, saj so izvrstni le z ...
n/a
pribl. 60 min.
Mandljev kolač z medom in oreščki je sočna sladica iz stare rimske kuhinje. Je mešanica mandljev, pinjol, medu in desertnega vina. Po vrhu pa še pistacije, med in ...
5.00
pribl. 30 min.
Med dve plasti krhkega testa položimo slasten nadev iz sesekljanih karameliziranih orehov s ...
n/a
pribl. 2 uri
Odlična malica ali topla predjed iz vlečenega testa, nadevanega z nadrobljenim belim sirom, izboljšanim z ...
n/a
pribl. 60 min.
Samo moka, maslo in sir, bodisi feta ali kakšen drugi, za odličen prigrizek kar tako ali h kozarcu hladnega piva ali ...
n/a
60–90 min.
Odlična kombinacija keksov, masla, sirčka, čokolade in lešnikov, da ni vedno blond ...
5.00
pribl. 30 min.
Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...
n/a
90–120 min.
čokoladno karamelna bomba iz hrustljavega testa, čokolade in omake, ki ni karamelna, ampak je s ...
n/a
pribl. 45 min.
Spečemo krhko testo iz mešanice beljakovega snega in mletih opečenih lešnikov; ohlajenega premažemo z razkošno kremo iz stepenih rumenjakov s sladkorjem, stepenega ...
5.00
90–120 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena in izjemna sladica, ki ji preti ena sama nevarnost: da jo ...
n/a
pribl. 30 min.
Krhko testo obarvamo s kakavom, potem pa ga zapečemo. Na ohlajenega nalijemo kremo iz čokolade in sladke smetane (ganaš), čarobno odišavljeno s pomarančnim ...
n/a
pribl. 90 min.
Preprosto krhko testo razvaljamo, položimo v model in zapečemo; zapečenega obložimo s prepraženo, karamelizirano čebulo in z mešanico (kozje) skute in jajc; ...
5.00
pribl. 90 min.
Klasično krhko testo za podlago izdatno odišavimo z naribano limonovo lupinico; obložimo ga z gosto jajčno kremo, odišavljeno z limonovo lupinico in z vanilijo; po ...
5.00
pribl. 90 min.
Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...
n/a
pribl. 60 min.
Plast orehovega biskvita premažemo s preprosto kremo iz mleka, sladke, smetane in praška za čokoladni puding, pokrijemo z drugo plastjo biskvita, tega pa premažemo s ...
n/a
pribl. 90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
