Podlago iz datljev, mandljev in kokosovega olja obložimo z dvema osvežujočima kremama in dokončamo s preprostim čokoladnim ...
n/a
pribl. 45 min.
Čokoladni tartufi z olivnim oljem in solnim cvetom so delikatesni posladek, še posebej za vse čokoholike. Pri čokoladi ne varčujemo, saj so izvrstni le z ...
n/a
pribl. 60 min.
Mandljev kolač z medom in oreščki je sočna sladica iz stare rimske kuhinje. Je mešanica mandljev, pinjol, medu in desertnega vina. Po vrhu pa še pistacije, med in ...
5.00
pribl. 30 min.
Med dve plasti krhkega testa položimo slasten nadev iz sesekljanih karameliziranih orehov s ...
n/a
pribl. 2 uri
Odlična malica ali topla predjed iz vlečenega testa, nadevanega z nadrobljenim belim sirom, izboljšanim z ...
n/a
pribl. 60 min.
Samo moka, maslo in sir, bodisi feta ali kakšen drugi, za odličen prigrizek kar tako ali h kozarcu hladnega piva ali ...
n/a
60–90 min.
Odlična kombinacija keksov, masla, sirčka, čokolade in lešnikov, da ni vedno blond ...
5.00
pribl. 30 min.
Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...
n/a
90–120 min.
čokoladno karamelna bomba iz hrustljavega testa, čokolade in omake, ki ni karamelna, ampak je s ...
n/a
pribl. 45 min.
Spečemo krhko testo iz mešanice beljakovega snega in mletih opečenih lešnikov; ohlajenega premažemo z razkošno kremo iz stepenih rumenjakov s sladkorjem, stepenega ...
5.00
90–120 min.
Zelo preprosta, hitro pripravljena in izjemna sladica, ki ji preti ena sama nevarnost: da jo ...
n/a
pribl. 30 min.
Krhko testo obarvamo s kakavom, potem pa ga zapečemo. Na ohlajenega nalijemo kremo iz čokolade in sladke smetane (ganaš), čarobno odišavljeno s pomarančnim ...
n/a
pribl. 90 min.
Preprosto krhko testo razvaljamo, položimo v model in zapečemo; zapečenega obložimo s prepraženo, karamelizirano čebulo in z mešanico (kozje) skute in jajc; ...
5.00
pribl. 90 min.
Klasično krhko testo za podlago izdatno odišavimo z naribano limonovo lupinico; obložimo ga z gosto jajčno kremo, odišavljeno z limonovo lupinico in z vanilijo; po ...
5.00
pribl. 90 min.
Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...
n/a
pribl. 60 min.
Plast orehovega biskvita premažemo s preprosto kremo iz mleka, sladke, smetane in praška za čokoladni puding, pokrijemo z drugo plastjo biskvita, tega pa premažemo s ...
n/a
pribl. 90 min.
Otroci vam bodo hvaležni! Krhko testo oplemenitimo s kakavom in z vanilijevim izvlečkom. Pečenega prelijemo s karamelom, obložimo z bananami in premažemo s stepeno ...
5.00
pribl. 90 min.
Se bere kot kakšna kraška različica priljubljene italijanske panakote. Je pa zagotovo ena najbolj izvirnih, okusnih, razkošnih in najbolj nenavadnih. Smetano ...
n/a
do 15 min.
Koruzni zdrob, v katerem povaljamo krompir, ga naredi hrustljavega, čebula mu da nekaj sladkosti, lignji in preliv pa sočnost in razkošen ...
4.76
60–90 min.
Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...
n/a
do 15 min.
Masleno testo izrežemo v poljubno velike krogce, ji jih obložimo s kako dobro (domačo) skuto, odišavljeno s timijanom. Obložimo jih s karamelizirano čebulo, eno ...
n/a
3–5 ur
Preprosta in dišeča različica ploščatega italijanskega kruha, tokrat z odličnim, počasi vzhajanim testom ter z zelišči v testu in po ...
5.00
12–24 ur
Krhko testo, gladka krema in čvrsto stepen beljakov sneg. Testo je klasično, masleno, krhko in drobljivo. Krema pa je kuhana mešanica masla, sladkorja, limonovega ...
5.00
pribl. 90 min.
Gobova kremna juha z bukovimi ostrigarji, šiitakami in opečenimi orehi. Gobe prepražimo s številnimi začimbami in zelišči, potem pa jih skuhamo v zelenjavni ...
n/a
45–60 min.
Tale kolač je pravzaprav kolaček za enega, seveda pa lahko preprosto pripravimo več porcij; v posodici stopimo kokosovo maslo s sladkorjem, javorovim sirupom in ...
n/a
do 15 min.
Biskvit prepojimo z mešanico kave in marsale, premažemo z mešanico maskarponeja, stepene smetane in jajc ter prelijemo s čokoladno ...
5.00
pribl. 90 min.
Gladko in mehko testo, dlani polne moke, mamljivi vonj kvasa, nazadnje pa mehko, dišeče in vabljivo obarvano ...
n/a
2–3 ure
Temna čokolada in blago slankast karamel sta kombinacija iz nebes, pri kateri s kislo smetano v čokoladni kremi nevtraliziramo sladkost ...
5.00
3–5 ur
Zelo hitro in preprosto pripravljen pikanten do pekoč prigrizek za h kozarcu vina ali piva; mandlje lahko nadomestimo z drugimi (mešanimi) ...
n/a
30–45 min.
Dva lososova fileja izdatno začinimo s strtima poprom in brinovimi jagodami ter s koprom, nato pa ju povežemo in spečemo v solni skorji. Lososov file s koprom, poprom ...
n/a
60–90 min.
Pregrešna, čokoholična sladica, pri kateri kolačke po zunanji strani lepo spečemo, ko pa vanje zarežemo z žličko, iz nje priteče mehka sredica, kakor lava. ...
5.00
15–30 min.
Hrustljave piškote z mehko sredico pripravimo z dvema glavnima sestavinama: z opečenimi, mletimi lešniki v testu, pa z izbrano, stopljeno temno čokolado, s katero ...
n/a
60–90 min.
Čokoladni razpokančki so odlično drobno pecivo, ki ga odišavimo z vanilijevim izvlečkom, pred peko pa ga povaljamo po sladkorju v prahu. ...
4.83
3–5 ur
Sirove palčke z makom so za pripravo preprost prigrizek za h kozarcu vina ali piva; posebno okusne so, če jih ovijemo s pršutom. Pripravimo jih iz kvašenega testa, ...
5.00
pribl. 2 uri
Samo štiri sestavine za hitro pripravljene, okusne in hrustljave kekse, ki se topijo v ustih, za seboj pa puščajo prijeten okus po ...
5.00
15–30 min.
Kokosovi keksi z belo čokolado so eno preprosto, a dišeče in okusno drobno pecivo, ki nas popelje nazaj v otroštvo. Testo ugnetemo iz mešanice gladke moke, moke za ...
n/a
pribl. 60 min.
Ingverjevi keksi so priljubljeni in dišeči masleni keksi s testom iz gladke moke, rjavega trsnega sladkorja, masla, medu in jajca. Odišavljenega z ingverjem in s ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo preprosta mešanica moke in masla, odišavljena z naribano pomarančno lupinico, z zmiksanim rožmarinom in z vanilijevim ...
5.00
60–90 min.
Preprosto in dišeče masleno drobno pecivo, izboljšano z mletimi in celimi ...
n/a
pribl. 60 min.
Krhko testo prelijemo s kremo iz karamela in smetane, ki ji primešamo nesoljene oreščke po svojem ...
n/a
3–5 ur
Hitro pripravljena različica karija, kuhanega v dišečem kokosovem mleku, v katerem lahko glavne sestavine povsem prilagodimo svojemu ...
5.00
pribl. 30 min.
Božanski čokoladni dragulji, pripravljeni s pomočjo modelčkov, kuhinjskega čopiča, potrpljenja, domišljije, ljubezni in dobre glasbene ...
n/a
5–12 ur
Dišeči, hrustljavi in zelo okusni masleni keksi s številnimi kompatibilnimi ...
n/a
90–120 min.
Po izvirnem imenu je tole čokoholično drobno pecivo še okusnejše od priljubljenih ameriških brownies; čokoholično zato, ker v testu kraljuje čokolada, moke in ...
n/a
pribl. 30 min.
Klasično drobno pecivo, pri katerem testo pripravimo z mandljevo moko, odišavimo pa ga tudi z limonino lupinico in vanilijevim ...
n/a
pribl. 60 min.
Kolački so sočna mešanica stopljene čokolade, lešnikove moke ali v moko zmiksanih lešnikov in beljakovega snega, odišavljena s kavo, rumom in vanilijevim ...
n/a
pribl. 60 min.
Krhke maslene kekse izboljšamo z mandlji, mletimi v moko, s sesekljanimi suhimi marelicami in z vanilijevim ...
n/a
2–3 ure
Samo štiri sestavine, izbrana stopljena čokolada, maslo, sladkor v prahu in rumenjaki, za zelo preproste in zelo okusne domače bombone, v katerih, za razliko od ...
n/a
nad 24 ur
Drobno pecivo, ki izjemno diši po ingverju, cimetu in klinčkih; z vsakim dnem bolj, čeprav naslednjega dne ponavadi ne ...
n/a
pribl. 60 min.
Mandljevi poljubčki s cimetom in čokoladno kremo so drobno brezglutensko (praznično) pecivo. Testo je mešanica oslajenega beljakovega snega, drobno mletih opečenih ...
n/a
2–3 ure
Lešnikovi keksi z nutello so dišeče, ne presladko drobno pecivo. Sodijo med najbolj krhke, najbolj topljive in najbolj okusne kekse sploh. Pripravimo jih iz ...
5.00
3–5 ur
Orehovčki so pregrešno krhko, mehko, okusno in hrustljavo drobno pecivo iz samo treh sestavin: orehov, beljakov in sladkorja. Oslajenemu beljakovemu snegu primešamo ...
5.00
60–90 min.
Zelo preprosto, a zelo okusno drobno pecivo iz moke in masla, odišavljeno z ...
n/a
pribl. 60 min.
Krhko, hrustljavo in topljivo. V krhkem testu so samo moka, mleti orehi, sladkor, svinjska mast (nadomestljiva z maslom) in jajca. Kekse zlepimo s kakšnim dobrim ...
5.00
45–60 min.
Fantastična kombinacija arašidovega masla, masla in rjavega sladkorja, kot priboljšek k skodelici čaja ali kave, pa tudi za lažji ...
5.00
pribl. 45 min.
Krhko, nežno in aromatično drobno pecivo, sestavljeno iz mešanice posušenega beljaka z grobo mletimi pistacijami, limoninim sokom, rumom in cimetom. Zlepljeno s ...
n/a
2–3 ure
Sirčkova krema s keksi, jabolčno omako in karameliziranimi orehi je poenostavljena variacija na priljubljeni, tokrat dekonstruirani sirčkov kolač (cheesecake). ...
n/a
pribl. 30 min.
Krhko, nežno in aromatično drobno pecivo, ki so s smetanovo čokoladno kremo absolutno ...
n/a
2–3 ure
Prstni odtis se nanaša na vdolbinice, ki jih v kekse pred pečenjem vtisnemo s konico prsta; da lahko vanjo nadenemo ...
n/a
pribl. 2 uri
Dišeče, okusno in hrustljavo masleno pecivo z malo čokolade in z veliko pomarančne lupinice, ki jo po okusu nadomestimo s cimetom; brez ...
n/a
30–45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
