Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Karamelizirana vanilijeva krema z lovorovimi lističi

Znamenita crème brûlée, odišavljena s svežimi lovorovimi lističi; mleko in smetano zavremo, odišavimo z vanilijevim izvlečkom in lovorovimi lističi, ki jih ...

n/a 5–12 ur

Kuštravčki

Sočne biskvitne kocke, namočene v čokoladno masleno zmes in povaljane po kokosovi ...

n/a pribl. 45 min.

Karamelna smetanova strjenka z omako iz mlečne čokolade

Nekoliko drugačna panakota, dodelana s karamelom in z blago stepenimi beljaki, pa s preprosto omako iz mlečne ...

n/a pribl. 2 uri

Hruškov zavitek z lešniki

Preprost ovoj iz kupljenega tankega vlečenega testa, po možnosti natehtanega na tržnici, v katerem se med peko naredi izvrstna krema iz narezanih hrušk-viljamovk, ...

5.00 60–90 min.

Presna čokoladna pena z avokadom in datlji

Bombastična veganska sladica brez sladkorja in druge navlake, s samimi zdravimi ...

5.00 do 15 min.

Batida de coco

Blag, dišeč domač kokosov liker iz kokosovega mleka in cachaçe, brazilske žgane pijače, ki jo lahko nadomestimo z belim ...

n/a do 15 min.

Čokoladni kolač z maskarponejem

Prava mala čarovnija, ki se ji ni mogoče upreti. Pa samo dvajset minut za preprosto sladico iz šestih stepenih sestavin: iz stopljene (kakovostne) čokolade in masla, ...

5.00 pribl. 30 min.

Pita s slaščičarsko kremo in sezonskim sadjem

Hrustljavo, kremno, sladko in kiselkasto razvajanje za vse sezone; mozaik sestavimo iz hrustljavega krhkega testa, svilnate kreme z izrazitim vonjem vanilje, poznane iz ...

n/a pribl. 2 uri

Definitivno najboljši tiramisu

Različica priljubljene italijanske sladke klasike, ki je plod večletnega preizkušanja več sto različic v restavracijski kuhinji; ni za ...

4.89 pribl. 30 min.

Bučkini rezanci s škampovimi repki, omako iz češnjevcev in feto

Surove bučke narežemo kot tanke testenine, potem pa jih skupaj z opečenimi škampi, zelenimi olivami in s kaprami okopamo v slastni omaki iz (posušenih) ...

5.00 2–3 ure

Domači rezanci

Odlične, dokaj preproste domače testenine, neprimerljivo okusnejše od industrijskih različic. Domači rezanci, samo ostra moka, jajca (še bolje, rumenjaki), žlica ...

5.00 60–90 min.

Kruh brez gnetenja

(VIDEO RECEPT) Samo moka (katera koli ali mešanica), voda, kvas in sol za preprost, dišeč, okusen in puhast kruh. Spečemo ga v ognjevarni posodi s pokrovom. Kruh ...

5.00 12–24 ur

Čokoladne pitice s karamelno in čokoladno kremo

Sanjska kombinacija za čokoholike. Temna čokolada - še posebej kakšna vrhunska -, in karamel sta stara prijatelja. Čokoladna krema pa je s kislo smetano precej ...

n/a 3–5 ur

Najboljši tiramisu v kozarcu

Odlična, posodobljena italijanska klasika brez beljakov in alkohola, italijanskega chefa Angela, hotel Yas Viceroy, Abu Dabi. Rumenjake stepemo z vanilijevimi semeni, ...

5.00 15–30 min.

Damske kaprice

Sestavine imamo vedno pri roki, priprava je zelo preprosta, kolač pa omamno diši po tradiciji in kuhinji naših babic. Spečemo biskvit, ohlajenega premažemo z ...

5.00 pribl. 60 min.

Razkošni domači limonovi rezanci

Ko pripravimo te odlične testenine, se vprašamo, zakaj komaj zdaj; z limonovo lupinico pa vsaki jedi dodamo eksotičen ...

n/a 90–120 min.

Čokoladna rolada z marmelado in čokoladno smetanovo kremo

Rahel čokoladni biskvit najprej namažemo z marmelado, potem pa še s preprosto kremo iz čokolade, prelite z vročo ...

n/a 60–90 min.

Domače maslo

Najbrž najbolj preprost recept sploh: samo sladka smetana in nekaj minut stepanja za domače maslo. Neprimerljivega vonja in okusa. Domače maslo, kot namaz, pa tudi ...

5.00 do 15 min.

Enolončnica s hobotnico, belim fižolom in ječmenovo kašo

Prirejena različica italijanske specialitete, obogatena s čebulo, korenčkom, paradižnikom in paradižnikovo omako in z belim ...

5.00 pribl. 2 uri

Najboljši in najbolj kremni čokoladni sladoled

Zelo preprosta, a res odlična različica priljubljenega sladoleda, brez aparata, ki terja le nekaj več časa za zamrzovanje; v mešanici (kondenziranega) mleka in ...

5.00 15–30 min.

Najbolj preprosta čokoladna pena dveh mojstrov

Dva velemojstra, Heston Blumenthal in Hervé This, sta domislila, kako pripraviti najbolj preprosto, najbolj čokoladno in najhitreje scoprano čokoladno peno. Samo 5 ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni gratin z jagodičevjem

Preprosta, hitro pripravljena in odlična sladica, ki jo spečemo s svežim ali z zamrznjenim ...

n/a 30–45 min.

Kuhana morska bela riba in ribja juha

Po krivici zanemarjen način priprave delikatesnih belih rib, pri katerem dobimo vrhunsko ribo, pa še okusno ribjo ...

4.50 pribl. 30 min.

Rjavčki z malinovo marmelado

Klasični ameriški brownies so tokrat še posebej sočni zaradi velike količine masla in stepenih jajc, posebej čokoladni zaradi velike količine izbrane čokolade, ...

5.00 60–90 min.

Sadni sladoled z jogurtom na hitro

Izvrstna, ekspresno pripravljena ledena sladica, pri kateri lahko jogurt v veganski različici nadomestimo s številnim ...

n/a do 15 min.

Preprosti ploščati kruh

Samo moka, jogurt in pecilni prašek, pečeno testo pa obložimo s presnimi ali pečenimi živili po ...

5.00 do 15 min.

Sočni čokoladni puding

Preprosta zmes iz temne in mlečne čokolade, masla in jajc, pečena v vodni kopeli v ...

n/a pribl. 60 min.

Čokoladni sladoled s češnjami in bananami na hitro

Samo nekaj minut za odlično in zdravo ledeno sadno sladico iz zgolj treh ...

n/a do 15 min.

Sladoled iz manga in malin na hitro

Samo nekaj minut za odlično in zdravo sladico iz zgolj dveh sestavin, pa še ti sta čisto ...

n/a do 15 min.

Bananin sladoled z borovnicami na hitro

Brez mlečnih izdelkov in sladkorja, zgolj čisto sadje. Samo nekaj minut potrebujemo za pripravo in serviranje odlične in zdrave sladico iz dveh sestavin: banan in ...

4.60 do 15 min.

Domači sladoled na hitro

Skupina zdravih, ekspresno pripravljenih, povečini veganskih in presnih domačih (sadnih) sladoledov, narejenih brez aparata. Očiščeno sadje narežemo, zamrznemo in ...

5.00 do 15 min.

Sredozemski sendvič z bučkami, češnjevci, pestom in olivami

Zakaj komplicirati, če je poleti lahko odlično tudi brez štedilnika. Ali pa za malico za na kolo ali na bližnji hrib. Bučke, češnjevce, zelene olive in opečene ...

5.00 do 15 min.

Krompirjeva solata z origanom in škampi na žaru

Ena lahka, delikatesna večerja za vse letne čase, saj škampe lahko izven sezone spečemo v ponvi; krompir skuhamo, olupimo, narežemo na kolesca in razdelimo na ...

n/a pribl. 30 min.

Mandljeva torta s čokoladnima penama in malinovim želejem

Izjemno rahla, sočna in aromatična sladica s tankim mandljevim biskvitom, prelitim z dvema penama, ki se topita v ustih: s peno iz temne in peno iz bele čokolade, ...

5.00 2–3 ure

Presna lešnikova torta z limonovo kremo s sivko

Podlaga je preprosta, zmiksana mešanica lešnikov, datljev in medu; podlago pa obložimo s preprosto, a odlično oblogo iz zmiksane mešanice namočenih indijskih ...

n/a do 15 min.

Ponarejena presna veganska čokoladna pena

Ponarejena presna veganska čokoladna pena: samo pet minut dela s šestimi sestavinami za tole zdravo, osvežujočo sladico. Ki se zdi samo na prvi pogled preveč ...

n/a do 15 min.

Pistacijev sladoled

Zelo okusna, nežna, kremna in posebna različica priljubljene ledene ...

5.00 3–5 ur

Klasični tiramisu

Priljubljena italijanska sladica, ki je še ne prištevamo med klasike, saj so ga prvič pripravili leta 1970 v Veroni; tale različica je še posebej sočna in okusna, ...

4.67 pribl. 30 min.

Tiramisu z marsalo v kozarcu

Vrhunska različica priljubljene italijanske sladice, brez beljakov, z manj smetane in za ljubitelje intenzivnejših okusov; izbrane piškote pomakamo v mešanico kave, ...

2.75 pribl. 30 min.

Čokoladni narastek

(VIDEO RECEPT) Odlična sladica, a le z izbrano čokolado. Zraven pa še mleko, jajca in sladkor. Čokoladni narastek (sufle, soufflé), klasična francoska sladica, je ...

5.00 30–45 min.

Čokoladna torta s čokoladno, karamelno in maskarponejevo peno

Fantastična, rahla sladica. Preprosto biskvitno testo s kakavom, na njem pa tri plasti pene, ki se preprosto topi v ustih: smetanova s čokolado, smetanova s karamelom ...

5.00 90–120 min.

Čokoladna pita s karamelno in čokoladno kremo

Izjemna sestavljenka: pečeno krhko testo, obarvano in odišavljeno s kakavom, prelijemo s karamelom, obogatenim z maslom in smetano; čez vse pa ganache, francoska ...

5.00 2–3 ure

Tortica z maskarponejevo, višnjevo in čokoladno peno

Izjemno nežna, penasta in osvežujoča sladica z malo sladkorja in z avtorskim podpisom; gl. ...

5.00 60–90 min.

Karamelizirana sivkina krema z medom

Tale crème brûlée je nekaj posebnega, zaradi sivke; smetano in mleko zavremo s posušenimi sivkinimi cvetovi, potem pa dodamo dobro stepeno mešanico rumenjakov, ...

5.00 5–12 ur

Lososov file s kaprno omako

Ribje fileje na hitro mariniramo z limonovim sokom, potem pa jih naravno spečemo, pri tem pa pazimo, da jih ne prepečemo; pečene lososove fileje prelijemo s kremno ...

n/a pribl. 30 min.

Flambirani škampi na buzaro

Flambirani škampi na buzaro so morska delikatesa. Rakce okopamo v odlični omaki iz čebule, paradižnikovega pireja, vina, drobtin, česna in limonovega soka. ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladna pita s čokoladno kremo

Čokoladna pita s čokoladno kremo, sladica za čokoholike. Krhko čokoladno testo razvaljamo in z njim obložimo pekač za pito. Po njem nanesemo močno kremo iz temne ...

n/a pribl. 90 min.

Marinirane flambirane kozice

Rakce mariniramo z olivnim oljem, limoninim sokom in začimbami, nazadnje pa jih previdno flambiramo s ...

n/a 3–5 ur

Čokoladna torta z mandlji in pomarančami brez moke

Odlična brezglutenska sladica z mandljevim ali z lešnikovim biskvitom iz devetih jajc, pomaranče in kakava. Čokoladna torta z mandlji in pomarančami brez moke, z ...

5.00 90–120 min.

Pistacijeve magdalenice

Priljubljeno francosko drobno pecivo, izboljšano s pistacijevo pasto, medom in vaniljinim ...

n/a 3–5 ur

Čokoladna pena s kavo ii

Preprosta, a hitro pripravljena, penasta in lahkotna sladica za ljubitelje čokolade in ...

n/a do 15 min.

Čokoladno pomarančne magdalenice

Priljubljeni francoski drobni kolački, ki jih spečemo v posebnih pekačih z rebrastimi vdolbinicami, podobnimi ...

4.00 pribl. 45 min.

Rjavčki s pistacijami

čokoladni biskvit s sesekljanimi pistacijami premažemo s sočno kremo iz bele čokolade, kisle smetane in fino mletih ...

n/a pribl. 45 min.

Presna čokoladna pita z medom in pomarančami

Vrhunska, preverjena kombinacija sestavin v nežni sladici za vse druge sladkosnedneže; v podlagi so mleti mandlji, sončnična semena, datlji in kakav, v kremi pa ...

5.00 3–5 ur

Čokoladne kocke s čokoladno glazuro

Čokoladne kocke s čokoladno glazuro so sestavljenka iz biskvita, sočne mešanice beljakovega snega, orehov in čokolade ter iz kreme, v kateri dominirajo maslo in ...

5.00 3–5 ur

Počasi vzhajana fokača z datlji

Mehko in puhasto testo, izboljšano še s suhimi figami, orehi ter s pomarančno in z limonino ...

5.00 12–24 ur

Totalno čokoladna torta

Do velikih čokoholičnih užitkov z veliko časa in potrpljenja, s tremi biskviti in z dvema kremama: biskvit s temno čokolado in z mlečno čokolado, pa še biskvit ...

5.00 5–12 ur

Sočna čokoladna torta s čokoladno kremo z bananami

Biskvit pripravimo s kislo smetano, s kakavom in z rumom; pečenega ohladimo, navlažimo in premažemo s kremo iz pretlačenih zrelih banan, kave, praška za puding, ...

5.00 pribl. 2 uri

Beneška krema s karameliziranimi mandlji

Slastna, bogata in žametna krema, izboljšana s stepeno smetano in z zdrobljenimi karameliziranimi ...

n/a pribl. 60 min.

Goveji file z mariniranimi češnjevci

Njegovo veličanstvo – goveji file, po mnenju večine najboljši kos mesa sploh; file čez noč mariniramo samo s poprom in timijanom, nato ga opečemo v ponvi in ...

5.00 45–60 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki