Najbolj preprost, a najbolj okusen in osvežujoč zajtrk. Samo hladen grški jogurt in izbrano (odmrznjeno) jagodičevje. Grški jogurt z jagodičevjem: z malinami, ...
5.00
do 15 min.
Linški keksi z makom in limonovo kremo so odlično drobno pecivo, po videzu in po okusu. Z makom in z limonovo kremo, ko mak zaznamo vsakič, ko zagrizemo v ...
5.00
pribl. 90 min.
Pogosto so najbolj preproste jedi tiste posebne. Francozom zadostuje že nekaj sirov in kozarec vina. Sir brie s šampinjoni v testu, lava stopljenega sira s praženimi ...
5.00
45–60 min.
Temperiranje čokolade je postopek, ko čokolado segrejemo, ohladimo in še enkrat segrejemo. Za boljšo teksturo, obstojnost, lesk in lomljivost. ...
5.00
15–30 min.
Keksi z Nutellinim nadevom, na prvi pogled nekaj zelo preprostega. A le do prvega ugriza. Keksi se zlahka uvrstijo na seznam najbolj priljubljenih. Debeli in mehki, z ...
5.00
60–75 min.
(VIDEO) Jagenjčkova krača je odlična (praznična) jed z zelenjavno osnovo, vinom in s karijevim praškom. Hrvaške kuharske ...
5.00
2–2,30 uri
(VIDEO) Počasi pečena trska s koromačem in citrusi je odlična ribja jed s karameliziranim koromačem, z veliko količino pomaranč in limet, z zelenimi olivami in s ...
5.00
pribl. 90 min.
Delikatesna topla predjed ali glavna jed, z veliko oljčnega olja, z veliko limonovega soka in lupinice, z veliko česna in origana. Marinirane pečene kozice z ...
5.00
30–45 min.
Ko se sokovi svežih kozic pomešajo s šerijem, s česnovim in žafranovim maslom ter z limonovim sokom, se zgodijo same dobre reči. Kraljeve kozice v česnovi omaki z ...
5.00
do 15 min.
Arašidovi keksi s karamelom in čokolado, drobno pecivo iz krhkega testa, ki po okusu spominja na priljubljene čokoladice. Zaradi karamela, čokolade in arašidov. Pa ...
n/a
pribl. 90 min.
Preprosto in hitro do najbolj nežnega, sočnega in maslenega lososa. Ribji file spečemo na posteljici iz koromača, pomaranče, limone in česna. Res sočno in ...
5.00
pribl. 45 min.
Eksplozija okusov, posebno dišeča in sočna sladica, brez laktoze in brez jajc. Biskvit je mešanica lešnikov, kakava, pomaranč in marmelade. Premazan z mešanico ...
5.00
pribl. 2 uri
(VIDEO) Odlični piškoti, mehki znotraj in blago hrustljavi ob robu. Slankasti čokoladni brownie keksi, z veliko izbrane čokolade, pa z malo moke in masla. Testo ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Recept je pripravljen v sodelovanju z Združenjem kardiologov Francije. Pirini čokoladni keksi: z bolj zdravo temno čokolado, z bolj zdravim trsnim sladkorjem ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Odlični keksi, če ne kar eni najboljših. Odišavljeni so s kavo in zlepljeni s preprosto kremo iz stepenega maskarponeja s smetano. Odišavljeno z vaniljo in ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlični, debeli piškoti s hrustljavim robom in z žametno sredico, pa z veliko masla in čokolade. Ki se razleze po keksih, po vrhu pa se naredijo čokoladne lužice. ...
5.00
pribl. 45 min.
Keksi z nadevom iz karamel s čokoladnim prelivom, s podobnim,a boljšim okusom od priljubljeni čokoladic Twix. Maslen prstni odtisi, nadevan s stopljenimi karamelami. ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Božični veganski keksi so preprosti, hitro pripravljeni krhki keksi brez masla, brez jajc in brez laktoze. Lahko tudi brez glutena. Praznično odišavljeni s ...
5.00
15–30 min.
Penaste, sočne, lahke in okusne kocke, podložene z beljakovim biskvitom. Navlaženim z odišavljenim vaniljevim mlekom. Kocke stračatela, stracciatella, z mlečno ...
5.00
pribl. 45 min.
Kokos diši kot v malokateri drugi sladici: moka v biskvitu, mleko v kremi, pa še kokosovi kosmiči po vrhu in ob strani. Biskvitna torta z maskarponejevo kokosovo ...
5.00
60–75 min.
Priprava domačih krekerjev je eno najbolj preprostih in najlepših opravil v kuhinji. Pri čemer lahko eksperimentiramo z različnimi mokami. Zeliščni hrustki s ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Jajca Benedikt, svetovno znan ameriški zajtrk. Opečen kruhek z avokadom, prekajenim lososom, jajcem in holandsko ...
5.00
15–30 min.
Posebno okusna, puhasta in za pripravo preprosta sladica. Podlaga je mešanica piškotnih drobtin in masla, v peni pa sta le čokolada in smetana. Dvojna čokoladna ...
5.00
pribl. 45 min.
Posebno puhasta, kremna in lahka različica priljubljenega kolača, tokrat brez kremnega sira in brez podlage. Čudežni skutin cheesecake iz treh sestavin: rikote ali ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Najbolje pečen, pa tudi najbolj preprost losos(ov file) v pečici. Sočna, aromatična in okusna jed, zabeljena s preprosto mešanico stopljenega masla in ...
5.00
15–30 min.
Snickers bajadera, odličen, ne presladek desert v samo 20 minutah. Slastna mešanica čokolade, arašidov in ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Bučkini špageti z limonovimi česnovimi kozicami, ko tradicionalne testenine nadomestimo z bučkinimi špageti, opazno znižamo kalorično vrednost jedi. A ne ...
5.00
do 15 min.
Odlična, pa še bolj zdrava. Podlaga je iz (brezglutenske) moke, veganskega masla in sladkorja v prahu. Veganska čokoladna pita z arašidovim karamelom, ki vsebuje ...
5.00
pribl. 75 min.
Testirana francoska klasika, kot dih lahek narastek / sufle iz bešamela, naribanega sira, rumenjakov in beljakovega snega. Klasični sirov narastek z grojerjem, ...
n/a
45–60 min.
(VIDEO) Malinov cheesecake je izjemna kombinacija posebno mehkega »bombažnega biskvita«, sirčkove kreme s smetano in malinovega želeja. Za vse letne ...
5.00
2–3 ure
Najbrž najbolj priljubljena predstavnica tort. Tale še posebej, saj je klasična čokoladna sladica po več desetletij starem receptu. Razkošje s 550 g čokolade, z 9 ...
5.00
2–3 ure
Brez glutena. Brez laktoze. Brez jajc. Pa vendar okusna, sočna in všečna. V podlagi je mešanica mandljeve moke, kakava in medu. Mandljeva pita z arašidovo kokosovo ...
5.00
45–60 min.
Fantastično sladkanje za čokoholike. Brez glutena. Brez laktoze. Brez jajc. Brez sladkorja. Podlaga so zmiksani datlji, arašidovo maslo, koksovo mleko in kakav. Pa ...
5.00
pribl. 2 uri
Sanjska družba pistacij, lešnikov, kakava in vanilje za odlično, zdravo sladico. Preprosto za pripravo. Presna pistacijeva torta z lešnikovo kremo. Naphana s ...
5.00
nad 24 ur
Nežna, sočna sladica iz štirih plasti lahkega biskvita. Premazanih z na hitro skuhano malinovo marmelado in s stepeno mešanico maskarponeja in smetane. Odlična ...
5.00
pribl. 75 min.
Zelo zračno in lahko krušno pecivo, ki navduši z videzom, sočnostjo in okusom. Odlično se ujame z marmeladami in z džemi, še posebno s slivovimi in mareličnimi. ...
5.00
60–90 min.
Bela čokoladna pita s kokosovo kremo nas sezuje. Čeprav je ena najbolj preprostih in najhitreje pripravljenih. Samo 5 živil, multipraktik in hladilnik. ...
5.00
15–30 min.
Ena najboljših sladic sploh. Osvežujoče, noro krhke rezine, ki se topijo v ustih, kombinacija limone, kokosa in orehov pa je slaščičarska popolnost. Limonine ...
5.00
60–90 min.
Kremšnite po francosko so marsikomu sladica številka 1. Popolno kremne. Penaste. Lahke in hrustljave. S čokoladno ...
5.00
pribl. 60 min.
Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če jih zmešamo s testeninami. Maslene česnove kozice v ponvi: z maslom, belim vinom, oljčnim oljem, limonovim ...
5.00
15–30 min.
Sladica, ki nudi vrhunski čokoladni užitek. Brez posebne filozofije in ob minimalnem naporu. Kremna, mehka, brez oreščkov in ultra čokoladna. Najboljše biskvitne ...
5.00
75–90 min.
Čokoladne kocke z borovničevo kremo, sladica za ljubitelje osvežujočih sadno čokoladnih mešanic. Brez peke. Iz svežih ali zamrznjenih borovnic, robid, malin ali z ...
5.00
45–60 min.
Delikatesna topla predjed ali samostojna morska jed, ki združuje kuhane testenine, na hitro kuhane školjke in pelate iz pločevinke. Ozki rezanci s školjkami v ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Posebno okusen desert iz 2 slojev. V prvem so orehi, čokolada in sladkor, v drugem pa sladkor, maslo in rumenjaki. Odmrznjena presna čokoladna rolada z orehi, ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična harmonija med sladkasto slanimi rakci ter belim vinom, limonovim sokom in česnom. Marinirani gamberi s čimičurijem, chimichurri, s toliko okusa, da si ...
5.00
15–30 min.
List je ena najboljših morskih rib sploh, skupaj s porom pa je klasična francoska jed. Kombinacija karameliziranega pora s smetano in nežnega, sočnega ribjega ...
5.00
pribl. 60 min.
Gosti čokoladni puding, žametna različica priljubljenega pudinga z globokim čokoladnim okusom. S čokolado, kakavom in ščepcem ...
5.00
15–30 min.
Odlična francoska specialiteta in družinska jed. Vrhunske bele ribje fileje (po izbiri) prekrijemo z mešanico drobtin, šalotke v belem vinu, limonovega soka, česna ...
5.00
pribl. 45 min.
Magična jajčna jed, ki funkcionira brez obloge. Ali pa jo nadomestimo z brizgom oljčnega olja in z nadrobljeno feto ali z nastrganim pekorinom. Popolna umešana jajca ...
5.00
do 15 min.
Burata je ferrari med mocarelami. Pomeni, da pripravljamo sila preprosto, a delikatesno hladno (pred)jed. Burata s počasi pečenimi češnjevci, odišavljena z ...
4.86
do 15 min.
Sočen, dišeč in hrustljavo kremen hladen prigrizek. Pečene rezine maslenega testa premažemo s skuto. Po njej nanesemo grahov pesto, izboljšan z bučnimi semeni. ...
5.00
pribl. 45 min.
Gladka, svilnata krema iz mleka, smetane, jajc in rumenjakov, odišavljena z vaniljevim izvlečkom. Lahko tudi z likerjem iz vrtnic. Vaniljeva krema s karamelom iz ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlična pita s trojno čokolado: v testu, v Nutelli in v glazuri. Krhko testo pripravimo z mehkim maslom. Pena pa je s smetano stopljena Nutella, v katero vmešamo ...
5.00
pribl. 60 min.
Čokoladna biskvitna torta je odlična priredba torte slaščičarskega velemojstra Pierra Herméa. Tri plasti, povezane v čokoladno bombo. ...
5.00
90–120 min.
Bounty kokosove čokoladice s pistacijami so preprosto in hitro pripravljene, brez glutena in pečenja. Slastno oplemenitene s pistacijami. ...
5.00
pribl. 30 min.
HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
(VIDEO) Lahka. Penasta. Hrustljava. Čokoladna kavna pena z orehovim drobljencem, brez jajc: zapečena mešanica orehov, moke, kosmičev, masla in medu. Pa še zračna ...
n/a
pribl. 45 min.
Še en okusen, preprost in kremen desert. Iz drobtinaste plasti keksov Oreo in masla. Ter iz penaste kreme z maskarponejem, Nutello in stepeno smetano. Tudi za ...
n/a
do 15 min.
Posebno delikatesna jed, lahko tudi s škampovi repki. Preprosto jih prepražimo na oljčnem olju, dokončamo pa z maslom, česnom, peteršiljem in z limetinim sokom. ...
5.00
do 15 min.
Odličen, res okusen tiramisu, po vrhu vsega zelo preprost za pripravo. V kozarce položimo plasti piškotov, navlaženih s kavo, pa ganaša in maskarponejeve kreme. ...
4.96
pribl. 60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
