Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Pijani kalamari in krompir v pečici

Koruzni zdrob, v katerem povaljamo krompir, ga naredi hrustljavega, čebula mu da nekaj sladkosti, lignji in preliv pa sočnost in razkošen ...

4.76 60–90 min.

Porovi cmočki z mleto govedino

Prijetno, okusno in za pripravo zelo preprosto presenečenje. V maso zmešamo mleto govedino, soparjen ali dušen por, drobtine, jajce in osnovne začimbe oziroma ...

5.00 90–120 min.

Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto

Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto predstavi odlično druženje pese, kokosove smetane in limete. Združenih v žametni juhi, ...

5.00 45–60 min.

Masleni kolački s skuto in karamelizirano čebulo

Masleno testo izrežemo v poljubno velike krogce, ji jih obložimo s kako dobro (domačo) skuto, odišavljeno s timijanom. Obložimo jih s karamelizirano čebulo, eno ...

n/a 3–5 ur

Zeliščna fokača

Preprosta in dišeča različica ploščatega italijanskega kruha, tokrat z odličnim, počasi vzhajanim testom ter z zelišči v testu in po ...

5.00 12–24 ur

Gobova kremna juha z bukovimi ostrigarji, šiitakami in opečenimi orehi

Gobova kremna juha z bukovimi ostrigarji, šiitakami in opečenimi orehi. Gobe prepražimo s številnimi začimbami in zelišči, potem pa jih skuhamo v zelenjavni ...

n/a 45–60 min.

Najbolj preprost veganski čokoladni kolač

Tale kolač je pravzaprav kolaček za enega, seveda pa lahko preprosto pripravimo več porcij; v posodici stopimo kokosovo maslo s sladkorjem, javorovim sirupom in ...

n/a do 15 min.

Pirino krušno pecivo s semeni

Gladko in mehko testo, dlani polne moke, mamljivi vonj kvasa, nazadnje pa mehko, dišeče in vabljivo obarvano ...

n/a 2–3 ure

Krompirjeva kremna juha s porom in pečenim česnom

Odlična kremna juha; glavico česna spečemo v pečici; krompir in por prepražimo, dodamo iztisnjen česen, prilijemo piščančjo osnovo in kuhamo do mehkega; po ...

5.00 60–90 min.

Pikantni pečeni mandlji

Zelo hitro in preprosto pripravljen pikanten do pekoč prigrizek za h kozarcu vina ali piva; mandlje lahko nadomestimo z drugimi (mešanimi) ...

n/a 30–45 min.

Lososov file s koprom, poprom in brinovimi jagodami v solni skorji

Dva lososova fileja izdatno začinimo s strtima poprom in brinovimi jagodami ter s koprom, nato pa ju povežemo in spečemo v solni skorji. Lososov file s koprom, poprom ...

n/a 60–90 min.

Čokoladni lava kolački z vanilijo

Pregrešna, čokoholična sladica, pri kateri kolačke po zunanji strani lepo spečemo, ko pa vanje zarežemo z žličko, iz nje priteče mehka sredica, kakor lava. ...

5.00 15–30 min.

Pita s karamelno kremo z oreščki in stepeno smetano s konjakom

Krhko testo prelijemo s kremo iz karamela in smetane, ki ji primešamo nesoljene oreščke po svojem ...

n/a 3–5 ur

Goveji file Stroganov

Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...

5.00 pribl. 45 min.

Gratiniran brstični ohrovt z majonezo

Preprosta priloga ali topla predjed iz blanširanega brstičnega ohrovta, zmešanega z mlekom, naribanim parmezanom in ...

n/a pribl. 60 min.

Kokosov kari z bučkami in kozicami

Hitro pripravljena različica karija, kuhanega v dišečem kokosovem mleku, v katerem lahko glavne sestavine povsem prilagodimo svojemu ...

5.00 pribl. 30 min.

Odličen pečeni krompir s česnom

Tako pripravljen krompir je zelo okusen; znotraj mehak, sicer pa hrustljav in dišeč po česnu in maslu. Odličen pečeni krompir s česnom, krompirjeva priloga po ...

5.00 pribl. 60 min.

Čokoladni makroni s čokoladno lešnikovo kremo

Po vsem svetu priljubljeno francosko drobno pecivo, ki v ustih preprosto izpuhti v eno samo uživancijo. Mešanica mletih mandljev in mletih lešnikov, kakava in ...

5.00 pribl. 2 uri

Rižota s pečenimi jajčevci in češnjevci

Ena tistih, najbolj preprostih, a presenetljivo odličnih kremnih (pred)jedi, v katerih združimo koncentrirane praženih in pečenih sestavin. Riž skuhamo z belim ...

n/a pribl. 90 min.

Pita s krompirjem, kozjim sirom in rožmarinom

Klasično, hrustljavo krhko testo obložimo z narezanim kuhanim krompirjem in s kozjim sirom in odišavimo z muškatnim oreščkom in z rožmarinom, prelijemo z ...

5.00 pribl. 2 uri

Pečen krompir s čebulo in limonovim sokom

Hrustljavo zapečen neolupljen krompir, ki ga najprej premažemo z oljem in spečemo, ne da bi med pečenjem odpirali pečico. Pečenega potresemo z drobno sesekljano ...

n/a pribl. 60 min.

Linška pita po starem družinskem receptu

Klasična avstrijska sladica iz krhkega testa z mletimi mandlji, odišavljenega s češnjevim žganjem; plast testa v modelu premažemo z gladko razmešano (domačo) ...

5.00 pribl. 60 min.

Palčke z ocvirki

Kvašeno testo pripravimo s pivom, sesekljanimi ocvriki in z jajci, palčke pa pred pečenjem premažemo z beljakom in potresemo s ...

n/a 2–3 ure

Krompirjeva kremna juha z bučo, korenjem in kokosovim mlekom

Nakockano zelenjavo preprosto skuhamo, zmiksamo, zmešamo s kokosovim mlekom in potresemo s ...

n/a pribl. 30 min.

Maslene skutine pogačice

Zelo preprost prigrizek iz zgolj treh sestavin: moke, skute in masla. Odlične maslene skutine pogačice pred pečenjem potresemo z grobo soljo, s kumino, z makom, s ...

n/a 3–5 ur

Odlični rjavčki z borovničevim džemom

Mehka in sočna in preprosta čokoladna sladica se v ustih stopi, zanjo pa zadostuje le nekaj sestavin, stepalka in 25 minut za pripravo in peko. Odlični rjavčki z ...

n/a pribl. 30 min.

Pogačice s kajmakom

Preproste, mehke, sočne in pikantne, z makom, sezamom, rožmarinom, soljo, kumino…; za h kozarcu belega vina ali ...

1.00 45–60 min.

Pujski za srečo

Priljubljeno (praznično) pecivo, ki ga lahko nadenemo po okusu: z (domačo) marmelado, z (domačo) nutello, s čokolado, z (domačim) džemom... Pujski za srečo so za ...

5.00 pribl. 2 uri

Miške z jogurtom na hitro

Kvas nadomestimo s pecilnim praškom, da ne izgubljamo časa z vzhajanjem, testo pa izboljšamo z jabolki, z rozinami, s cimetom ali z limonovo lupinico. Miške z ...

5.00 do 15 min.

Gratinirane palačinke s pečeno bučo, skuto in žajbljem

Gratinirane palačinke s pečeno bučo, skuto in žajbljem so odlična (pred)jed z mešanimi bučami. Buče z lupino vred narežemo na kocke, potem pa jih spečemo v ...

5.00 pribl. 60 min.

Jabolčni zavitek z orehi in suhimi brusnicami

Ena preverjena, vsebinsko in oblikovno dodelana klasika iz stare dunajske kuhinje; tehnično gledano so tole polžki, ne zavitek; list tankega vlečenega testa potresemo ...

5.00 pribl. 60 min.

Mesna lazanja

Klasična italijanska specialiteta iz širokih testenin, med katere nadevamo omako iz mletega mesa in pelatov, bešamel in nariban ...

4.55 60–90 min.

Preprosta špinačna lazanja

Odlična italijanska specialiteta, v različici s presnimi testeninami - posebej okusne so iz moke durum -; v omako zmiksamo pelate iz pločevinke; nazadnje v pekaču ...

5.00 pribl. 90 min.

Preprosta musaka z bučkami in bukovimi ostrigarji

Bučke spečemo v žar ponvi, gobe pa prepražimo na čebuli; zloženko za osvežujočo spremembo prelijemo z mešanico mleka, jogurta in ...

n/a pribl. 90 min.

Gratiniran krompir z bučo in pastinakom

Zelenjava se med gratiniranjem zmehča in prepoji s tekočino, mleko pa se z mešanico grojerja in pekorina zgosti v čudovito ...

n/a pribl. 90 min.

Marinirane olive z rožmarinom, česnom in pomarančami

Odličen dodatek k različnim narezkom in sirovim ploščam ali pa zgolj okusna spremljava h kozarcu vina ali ...

5.00 do 15 min.

Zvrnjena hruškova pita s pirino moko

Preigravanje tradicionalne zvrnjene francoske jabolčne pite Tatin. Kakšne posebno dišeče hruške okopamo v karamelu, odišavljenem z limono, kardamomom, cimetom in ...

n/a pribl. 90 min.

Hrustljava maslena pita s koromačem

Krhko testo obložimo s prepraženim koromačem, tega pa zalijemo z mešanico mleka, smetane, jajc in naribanega ...

n/a pribl. 60 min.

Pekoča bučna kremna juha s čokolado

Svilnata mešanica prepražene buče, čebule, krompirja, korenčka in pora, ki jih zalijemo z vodo ali z zelenjavno osnovo, začinimo s česnom, suhimi čiliji, lovorom ...

n/a pribl. 60 min.

Hruškov zavitek z lešniki

Preprost ovoj iz kupljenega tankega vlečenega testa, po možnosti natehtanega na tržnici, v katerem se med peko naredi izvrstna krema iz narezanih hrušk-viljamovk, ...

5.00 60–90 min.

Bučna kremna juha s koromačem in pekočo kokosovo smetano

žametna kremna juha z azijskim pridihom, odišavljena s česnom, ingverjem, lovorovim listom in ...

n/a pribl. 2 uri

Pečeno korenje, šalotka in jabolka v solati

Preprosta, bogato odišavljena in začinjena topla ali hladna predjed, priloga ali lahka samostojna ...

n/a 30–45 min.

Kašasti jabolčni sok

Odličen domači sok brez konzervansov za sproti ali za ...

3.50 45–60 min.

Blitvina pita z gorgonzolo

Krhko testo zapečemo, obložimo s sesekljano blanširano blitvo, prelijemo z mešanico smetane in jajc, potresemo z gorgonzolo in ...

n/a pribl. 90 min.

Kvašene miške z mlado čebulo

Preprost, a zelo okusen prigrizek iz preprostega, na hitro vzhajanega testa iz moke, mleka, jajc in zmiksane ...

n/a 30–45 min.

Ocvrti krompirjevi cmočki s sirom in slanino

Odličen prigrizek k zarošenemu kozarcu piva, pa tudi priložnost, da porabimo krompirjev pire, ki je ostal od ...

n/a pribl. 60 min.

Bučkine tortilje

(video recept; za 6 tortilj 12 cm) Bučkine tortilje so odličen prigrizek h kozarcu pijače ali slastna embalaža za neštete pikantne nadeve. Neolupljene bučke ...

5.00 pribl. 45 min.

Definitivno najboljši tiramisu

Različica priljubljene italijanske sladke klasike, ki je plod večletnega preizkušanja več sto različic v restavracijski kuhinji; ni za ...

4.89 pribl. 30 min.

Bučna kremna juha s kakiji in zelišči

Preprosta, hitro pripravljena žametna kremna juha iz na maslu in olivcu prepražene čebule, ingverja in buče, zalitih z zelenjavno osnovo; dodamo kakije, skuhamo, ...

5.00 pribl. 45 min.

Bučkini rezanci s škampovimi repki, omako iz češnjevcev in feto

Surove bučke narežemo kot tanke testenine, potem pa jih skupaj z opečenimi škampi, zelenimi olivami in s kaprami okopamo v slastni omaki iz (posušenih) ...

5.00 2–3 ure

Kruh brez gnetenja

(VIDEO RECEPT) Samo moka (katera koli ali mešanica), voda, kvas in sol za preprost, dišeč, okusen in puhast kruh. Spečemo ga v ognjevarni posodi s pokrovom. Kruh ...

5.00 12–24 ur

Krofki

So v italijanski Toskani znani kot bomboloni ali bombolone. To so precej manjše sladice od nam bolj znanih pustnih krofov, osnova za oboje pa je kvašeno testo. ...

5.00 pribl. 90 min.

Odličen pražen krompir po apihovo

Odlična, najbolj preprosta in osnovna različica priljubljene krompirjeve priloge, brez odvečnih dodatkov, le s karamelnim poljubom čebule in krompirja. V ponev ...

5.00 pribl. 45 min.

Panirane bučke s parmezanom v pečici

Bučke narežemo na podolžne debelejše palčke, lahko tudi na kolesca ali na rezine. Povaljamo jih po začinjeni moki, po jajcih, nazadnje pa še po mešanici drobtin ...

5.00 pribl. 45 min.

Gratiniran koromač s kostanjem in parmezanom

Kostanje spečemo v pečici. Koromač spodlijemo z zelenjavo osnovo, obložimo z maslom, kostanji in s česnom ter spečemo v pečici. Potresemo s parmezanom in ...

5.00 2–3 ure

Sočna svinjska pečenka, sladki krompir, pastinak in čebula v pivu

Popolno mehko, sočno meso, pa hrustljava skorjica in izbrana zelenjava. Meso začinimo tudi s klinčki, v pekač pa naložimo še čebulo, (sladki) krompir in pastinak. ...

n/a 2–3 ure

Cvetačna kremna juha s pestom

Cvetačna kremna juha s pestom je ena najbolj preprostih kremnih juh sploh, pa ne na račun okusa. Cvetačo razcvetkamo in jo skuhamo v sopari, da ohranimo čim več ...

5.00 15–30 min.

Hrustljavo opečeni krompir s koromačem v ponvi

Hrustljavo opečeni krompir s koromačem v ponvi je dišeča krompirjeva priloga. S sezonsko solato je lahko tudi lažja samostojna jed. Krompir najprej skuhamo, potem ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečeni krompir s čebulo, hruškami in belim grozdjem

Krompir blanširamo, ohlajenega pa stresemo v pekač. Dodamo hruško, čebulo in grozdje ter prelijemo z mešanico olja, vina, limonovega soka in javorovega sirupa. ...

5.00 pribl. 90 min.

Pečena zelenjava po provansalsko

Pečena zelenjava po provansalsko je odlična priloga ali lahka samostojna jed. Tanko naribane bučke, paradižnike in jajčevce pokončno zložimo v posodo, začinimo ...

5.00 pribl. 60 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki