Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Višnjev zavitek z mandlji

    Sveže, odmrznjene ali višnje iz kompota, za sočno, sladkasto kiselkasto različico priljubljene dunajske sladice iz (domačega) vlečenega testa, razkošno ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Gratinirana čebulna juha

    Gratinirana čebulna juha je tradicionalna francoska klasika, pripravljena s čisto govejo juho in belim vinom, pred gratiniranjem pa pokrita z rezinami kruha in ...

    n/a pribl. 45 min.

    Marinirana pečena svinjska krača s prebrancem

    Krači čez noč mariniramo z oljem, poprom, česnom in rožmarinom; namočen beli fižol skuhamo s poprom, česnom in z lovorovim listom; v pekač plastimo praženo ...

    4.00 5–12 ur

    Zelenjavna mineštra po toskansko

    Odlična italijanska klasika, mešanica zelenjave, stročnic in paradižnikove omake. Pa dišeče italijanske zelenjavno zeliščne mešanice (soffritto) iz korenčka, ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pekoči hrustljavi marinirani šampinjoni

    Blanširane šampinjone mariniramo v mešanici olja, kisa, česna, čilija in peteršilja, povaljamo v začinjenih drobtinah in hrustljavo ...

    n/a 5–12 ur

    Pečene puranje prsi s črnim česnovim maslom

    Sočna pečenka, ki jo začinimo le s črnim česnovim maslom, soljo in strtim črnim ...

    n/a 2–3 ure

    Zeleni čaj s pasijonkami in viskijem

    Skuhamo dober zeleni čaj, kuhanega ohladimo; pasijonke razpolovimo, meso pa izdolbemo in skupaj s peškami stresemo v ročni barski mešalnik (bolj po domače: v ...

    5.00 do 15 min.

    Sočno hrustljavo pečeni piščanec z lešnikovim maslom

    Sočno hrustljavo pečeni piščanec z lešnikovim maslom je izvrstna pečenka z dišečim maslenim prelivom in s pečenim krompirjem, po receptu chefa Thomasa Kellerja. ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Krompirjev oblak

    Samo krompir, malo izbranega olja in masla, pa sol in sveže mlet beli poper za čisto poseben, rahel in hrustljav krompirjev oblak. Ki je lahko hrustljav prigrizek ali ...

    n/a do 15 min.

    Krompirjev pire s česnom in ocvrtimi kaprami

    Nekaj čisto posebnega; krompirjeva priloga, ki jo lahko pripravimo v naprej. Kuhan krompir tako drobno pretlačimo, da ni vidnih grudic. Primešamo mu rumenjak, ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Pekoča karamelizirana cvetača iz pečice

    Pekoča karamelizirana cvetača iz pečice je robustna mešanica hrustljavega, pekočega, karameliziranega, kislega, zeliščnega in sladkastega. Cvetačo razdelimo na ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Opečen kruhek z mariniranim govejim filejem in čimičurijem

    Opečen kruhek, natrt s česnom in pokapljan z izbranim olivcem, najboljši kos mesa, pa še pekoča zeliščna ...

    5.00 do 15 min.

    Bazilikin pesto s paradižniki

    Bazilikin pesto s paradižniki je stara in okusna ligurijska specialiteta. Ki pravzaprav ni klasičen pesto, saj umanjkajo parmezan in pinjole. Potrebujemo dišečo ...

    n/a do 15 min.

    Zeliščni pesto s črnimi olivami

    Odlična veganska različica pesta, brez klasičnih pinjol in parmezana, a z izvrstnimi kalamata olivami in z dišečimi ...

    n/a do 15 min.

    Osnovni veganski pesto

    Odlične različice pesta pripravljamo s klasičnimi sestavinami, manjka pravzaprav samo sir; tudi osnova za številne ...

    5.00 do 15 min.

    Nebeška čabata

    (za 1 do 2 čabati) počasi vzhajana, nežna, luknjičava in okusna krušna lepotica; testo, ki ga gnetemo deset minut, je mehko in lepljivo, zanj pa zadostujejo samo ...

    5.00 12–24 ur

    Sicilijanski trikotniki z brokolijem

    Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...

    n/a 45–60 min.

    Ohrovtova kremna juha

    Ohrovtova kremna juha sodi med najbolj preproste kremne juhe iz le štirih sestavin: listnega ohrovta, krompirja, pora in iz zelenjavne osnove ali vode. Kljub temu je ...

    4.00 pribl. 45 min.

    Jabolčni trikotniki s cimetom

    Jabolka za nadev zdušimo na maslu, z malo medu in vanilijevega izvlečka. Lahko dodamo tudi hruške, slive ali/in sesekljane orehe. Jabolčni trikotniki s cimetom, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Bučna kremna juha s pomarančnim sokom

    Bučna kremna juha s pomarančnim sokom je fina, gosta in dišeča kremna juha. Najprej kuhamo bučo in korenje. Zmiksani zelenjavi primešamo prepraženo čebulo s ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Kremna juha iz pečene zelene

    Lahka, bogata, dišeča in polna zelenjavna poslastica, dodelana s pečenim korenčkom, papriko, čebulo in s sladko ...

    n/a 60–90 min.

    Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo

    Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo je preprosta kremna juha z azijskim pridihom, za katerega poskrbita kokosovo mleko in kurkuma. Nakockano bučo ...

    5.00 15–30 min.

    Sirovi trikotniki

    Odlična malica ali topla predjed iz vlečenega testa, nadevanega z nadrobljenim belim sirom, izboljšanim z ...

    n/a pribl. 60 min.

    Trikotniki z mletim mesom

    Mesni nadev obogatimo s kislo smetano in z jajci, ovijemo v trikotnike iz vlečenega testa in po vrhu potresemo s ...

    n/a pribl. 60 min.

    Dišeča pita s karamelizirano čebulo, sardelnimi fileti in črnimi olivami

    Pikantna, močna topla predjed, malica ali spremljava h kozarcu piva ali vina, z osnovo iz kvašenega testa in pražene ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pogačice s feto

    Samo moka, maslo in sir, bodisi feta ali kakšen drugi, za odličen prigrizek kar tako ali h kozarcu hladnega piva ali ...

    n/a 60–90 min.

    Skutina gibanica z opečenim testom

    Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...

    n/a 90–120 min.

    Pečeni pomfri s česnom

    Pečena različica priljubljene krompirjeve priloge – v tem primeru lahko tudi prigrizka –, je preprosta, dišeča in bolj zdrava od ...

    n/a pribl. 45 min.

    Cvetača in brokoli v praženih drobtinicah

    Preprosta, lahka in nasitna priloga, sestavina zelenjavnega krožnika ali lahka samostojna jed, h kateri se prilegajo vse sezonske solate. Zelenjavo skuhamo (v sopari), ...

    n/a 15–30 min.

    Lazanja s puranjim mesom, skuto in zelenjavo

    Nemogoče se je upreti sočnim plastem svežih testenin, dišečega mesno zelenjavnega raguja, skute in izdatne porcije naribanega ...

    n/a 60–90 min.

    Pečeni ananas z grškim jogurtom in pinjolami

    Narezan ananas na hitro mariniramo v mešanici svežega pomarančnega soka, rjavega sladkorja in medu, nazadnje pa ga sočno karameliziramo v ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pita s karamelizirano čebulo, kozjo skuto in timijanom

    Preprosto krhko testo razvaljamo, položimo v model in zapečemo; zapečenega obložimo s prepraženo, karamelizirano čebulo in z mešanico (kozje) skute in jajc; ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Špageti s pestom iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

    Tale pesto je bolj podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

    n/a do 15 min.

    Pastinakova kremna juha s hruško

    Odlična kremna juha je odišavljena s česnom, lovorovim listom, rožmarinom, timijanom in majaronom, močne okuse pa omilimo s ...

    n/a pribl. 45 min.

    Najboljši dunajski zrezek s švabsko krompirjevo solato

    Sledimo navodilom, nasvetom in opozorilom in na hitro pripravimo najboljšega dunajca: tankega, sočnega, mehkega in lahkega, z zlato rjavo hrustljavo ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pijani kalamari in krompir v pečici

    Koruzni zdrob, v katerem povaljamo krompir, ga naredi hrustljavega, čebula mu da nekaj sladkosti, lignji in preliv pa sočnost in razkošen ...

    4.76 60–90 min.

    Porovi cmočki z mleto govedino

    Prijetno, okusno in za pripravo zelo preprosto presenečenje. V maso zmešamo mleto govedino, soparjen ali dušen por, drobtine, jajce in osnovne začimbe oziroma ...

    5.00 90–120 min.

    Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto

    Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto predstavi odlično druženje pese, kokosove smetane in limete. Združenih v žametni juhi, ...

    5.00 45–60 min.

    Masleni kolački s skuto in karamelizirano čebulo

    Masleno testo izrežemo v poljubno velike krogce, ji jih obložimo s kako dobro (domačo) skuto, odišavljeno s timijanom. Obložimo jih s karamelizirano čebulo, eno ...

    n/a 3–5 ur

    Zeliščna fokača

    Preprosta in dišeča različica ploščatega italijanskega kruha, tokrat z odličnim, počasi vzhajanim testom ter z zelišči v testu in po ...

    5.00 12–24 ur

    Gobova kremna juha z bukovimi ostrigarji, šiitakami in opečenimi orehi

    Gobova kremna juha z bukovimi ostrigarji, šiitakami in opečenimi orehi. Gobe prepražimo s številnimi začimbami in zelišči, potem pa jih skuhamo v zelenjavni ...

    n/a 45–60 min.

    Najbolj preprost veganski čokoladni kolač

    Tale kolač je pravzaprav kolaček za enega, seveda pa lahko preprosto pripravimo več porcij; v posodici stopimo kokosovo maslo s sladkorjem, javorovim sirupom in ...

    n/a do 15 min.

    Pirino krušno pecivo s semeni

    Gladko in mehko testo, dlani polne moke, mamljivi vonj kvasa, nazadnje pa mehko, dišeče in vabljivo obarvano ...

    n/a 2–3 ure

    Krompirjeva kremna juha s porom in pečenim česnom

    Odlična kremna juha; glavico česna spečemo v pečici; krompir in por prepražimo, dodamo iztisnjen česen, prilijemo piščančjo osnovo in kuhamo do mehkega; po ...

    5.00 60–90 min.

    Pikantni pečeni mandlji

    Zelo hitro in preprosto pripravljen pikanten do pekoč prigrizek za h kozarcu vina ali piva; mandlje lahko nadomestimo z drugimi (mešanimi) ...

    n/a 30–45 min.

    Lososov file s koprom, poprom in brinovimi jagodami v solni skorji

    Dva lososova fileja izdatno začinimo s strtima poprom in brinovimi jagodami ter s koprom, nato pa ju povežemo in spečemo v solni skorji. Lososov file s koprom, poprom ...

    n/a 60–90 min.

    Čokoladni lava kolački z vanilijo

    Pregrešna, čokoholična sladica, pri kateri kolačke po zunanji strani lepo spečemo, ko pa vanje zarežemo z žličko, iz nje priteče mehka sredica, kakor lava. ...

    5.00 15–30 min.

    Pita s karamelno kremo z oreščki in stepeno smetano s konjakom

    Krhko testo prelijemo s kremo iz karamela in smetane, ki ji primešamo nesoljene oreščke po svojem ...

    n/a 3–5 ur

    Goveji file Stroganov

    Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Gratiniran brstični ohrovt z majonezo

    Preprosta priloga ali topla predjed iz blanširanega brstičnega ohrovta, zmešanega z mlekom, naribanim parmezanom in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kokosov kari z bučkami in kozicami

    Hitro pripravljena različica karija, kuhanega v dišečem kokosovem mleku, v katerem lahko glavne sestavine povsem prilagodimo svojemu ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Odličen pečeni krompir s česnom

    Krompir je zelo okusen, znotraj mehak, sicer pa hrustljav in dišeč po česnu in ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Čokoladni makroni s čokoladno lešnikovo kremo

    Po vsem svetu priljubljeno francosko drobno pecivo, ki v ustih preprosto izpuhti v eno samo uživancijo. Mešanica mletih mandljev in mletih lešnikov, kakava in ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Rižota s pečenimi jajčevci in češnjevci

    Ena tistih, najbolj preprostih, a presenetljivo odličnih kremnih (pred)jedi, v katerih združimo koncentrirane praženih in pečenih sestavin. Riž skuhamo z belim ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pita s krompirjem, kozjim sirom in rožmarinom

    Klasično, hrustljavo krhko testo obložimo z narezanim kuhanim krompirjem in s kozjim sirom in odišavimo z muškatnim oreščkom in z rožmarinom, prelijemo z ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Pečen krompir s čebulo in limonovim sokom

    Hrustljavo zapečen neolupljen krompir, ki ga najprej premažemo z oljem in spečemo, ne da bi med pečenjem odpirali pečico. Pečenega potresemo z drobno sesekljano ...

    n/a pribl. 60 min.

    Linška pita po starem družinskem receptu

    Klasična avstrijska sladica iz krhkega testa z mletimi mandlji, odišavljenega s češnjevim žganjem; plast testa v modelu premažemo z gladko razmešano (domačo) ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Palčke z ocvirki

    Kvašeno testo pripravimo s pivom, sesekljanimi ocvriki in z jajci, palčke pa pred pečenjem premažemo z beljakom in potresemo s ...

    n/a 2–3 ure

    Krompirjeva kremna juha z bučo, korenjem in kokosovim mlekom

    Nakockano zelenjavo preprosto skuhamo, zmiksamo, zmešamo s kokosovim mlekom in potresemo s ...

    n/a pribl. 30 min.

    Maslene skutine pogačice

    Zelo preprost prigrizek iz zgolj treh sestavin: moke, skute in masla. Odlične maslene skutine pogačice pred pečenjem potresemo z grobo soljo, s kumino, z makom, s ...

    n/a 3–5 ur
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.097
    receptov