Prijava
Podrobno iskanje

Tekoči čokoladni kolač, mud cake

(VIDEO) Najbolj preprost in najbolj sočen čokoladni kolač, dobesedno blaten ali lepljiv. Iz le petih sestavin. Tekoči čokoladni kolač, mud cake: moka, kakovosten ...

5.00 15–30 min.

Zvrnjen slivov jogurtov kolač po babičino

Preprost, sočen in okusen kolač, položen na karameliziran sladkor z maslom in na tanko narezane slive. Testo je preprosta mešanica moke, sladkorja, grškega jogurta, ...

5.00 60–75 min.

Gratiniran beli ribji file po bordojsko

Odlična francoska specialiteta in družinska jed. Vrhunske bele ribje fileje (po izbiri) prekrijemo z mešanico drobtin, šalotke v belem vinu, limonovega soka, česna ...

5.00 pribl. 45 min.

Zelenjavna zloženka po provansalsko, tian

Zelo priljubljena različica klasične provansalske zelenjavne priloge z bučkami, jajčevci in paradižniki. Zelenjavo izbiramo glede na letni čas, nazadnje jo lahko ...

5.00 pribl. 90 min.

Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, alla puttanesca

Samo pol ure za to čudovito jed, kjer se vrhunska riba navzame močnih, pikantnih in zeliščnih okusov iz omake. Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, ...

5.00 pribl. 30 min.

Listnati žepki z jabolki in borovnicami

Preprosta, sočna sladica, pri kateri k pripravi zlahka pritegnemo otroke. V majhne paketke iz listnatega testa zapakiramo nadeva iz kuhanih jabolk in robidnic. Listnati ...

5.00 pribl. 45 min.

Bučkina krema juha s kvinojo in kislo smetano

Preprosta, a nadvse okusna kremna juha, zmiksana mešanica bučk, čebule, špinače, belušne zelene, vina, zelenjavne osnove in smetane. Bučkina krema juha s kvinojo ...

5.00 30–45 min.

Pretvornik za okrogel model za torte in kolače, v centimetrih

Včasih se lotimo torte ali kolača, pa nimamo tortnega modela ali okvira ustrezne velikosti. Ali pa želimo pripraviti torto/kolač za manj/več oseb. Preprosto ...

5.00 n/a

Sataraš, izvirni recept

Preprosta, a okusna jed iz paradižnikov in paprik. Sataraš, izvirni recept, začinjen s poprom, s česnom in z baziliko. Ponudimo ga kot samostojno jed, s krompirjevim ...

5.00 90–120 min.

Polnjene paprike z rižem, lečo in pelati, veganske

Veganska različica priljubljenih »filanih paprik«, ki pa jim ne manjka arome in okusa. Tudi po zaslugi začimb/zelišč s katerimi ne varčujemo. V nadevu so še ...

5.00 90–120 min.

Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami

Popolna, osvežujoča kombinacija oliv, opečenih pistacij, citrusov, oljčnega olja in mete. Predjed, zajtrk ali malica. Brusketa z mariniranimi olivami, burato in ...

5.00 pribl. 30 min.

14.000-i Gurmanov recept

HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

5.00 nad 24 ur

Hrustljavo pečeni mladi krompir

Mladi krompir v vseh oblikah sodi med najboljše krompirjeve priloge. Tokrat ga zapeljivo odišavimo s česnom, z rožmarinom in z meto. Hrustljavo pečeni mladi krompir ...

5.00 pribl. 60 min.

Nadevane pečene paprike s češnjevci, feto in olivami

Preprosta, a okusna topla ali hladna (pred)jed. Razpolovljene paprike potresemo s česnom in nadevamo z razpolovljenimi češnjevci in olivami ter z drobnimi koščki ...

5.00 pribl. 60 min.

Nadevane pečene paprike z zeliščnimi parmezanovimi drobtinami

Presenetljivo okusne in hrustljavo zapečene paprike. Odličen nadev je mešanica drobtin, naribanega parmezana, sesekljanih zelišč, česna in oljčnega olja. Nadevane ...

5.00 pribl. 60 min.

Najbolj preprosta vaniljeva omaka, brez jajc

Najbolj preprost recept za dišeč in gost preliv, ki vsebuje samo tri sestavine. Hladna (gostejša) ali mlačne vaniljeva omaka se postreže k skoraj vsem sladicam. Še ...

5.00 15–30 min.

Hitra in preprosta karamelna omaka

Brez karameliziranja sladkorja. Samo 5 minut za preprosto omako, po okusu enakovredno tisti, pripravljeni na tradicionalni način. Temni rjavi sladkor je tisti, ki ...

n/a do 15 min.

Špinača s sirom in kislo smetano

(VIDEO) Odlična vroča mešanica za prijetna druženja. Kuhana špinača, trije siri, kisla smetana in zelišča, zapečeni do stopljene popolnosti. Špinača s sirom ...

4.80 pribl. 30 min.

Fokača z drožmi, črnimi olivami in češnjevci, focaccia

Izjemno okusna in lahko prebavljiva ploščata krušna lepotica. Obložena s češnjevci, s črnimi olivami, lahko tudi s kaprami. Fokača z drožmi, črnimi olivami in ...

4.50 nad 24 ur

Domače bombete z drožmi za burgerje in sendviče

Mehko krušno pecivo, namen je zapisan že v imenu. Postopek je dolg, kakor je tudi sicer značilno za drožaste reči. Ne terja pa veliko našega dela. Bombete z ...

5.00 nad 24 ur

Polžki s pestom in parmezanom

Najbolj preprosto, dišeče, mehko in okusno krušno pecivo. Vzhajano in tanko razvaljano testo premažemo z bazilikinim pestom. Po vrhu naribamo parmezan. Odlični ...

5.00 pribl. 2 uri

Najbolj mehki in nežni mlečni rogljički z medom in lešniki

(VIDEO) Bolj mehkih menda ni. Tole kvašeno testo je bogato z maslom, odišavljeno pa je z vaniljo ali z limonovo lupinico. Testo razrežemo, razvaljamo in zvijemo. Res ...

5.00 90–120 min.

Počasi pečena pikantna in sočna svinjska rebrca

Večji kos mesa natremo z maščobo in z začimbno mešanico. Poper. Prekajena mleta paprika. Kumina. Česen. Origano. Mehka, počasi pečena pikantna in sočna svinjska ...

n/a pribl. 3 ure

Pečeno jagnječje stegno s sezonsko zelenjavo in rožmarinom

Sočna, a preprosta, čeprav lahko tudi praznična glavna jed. Stegno natremo z mešanico oljčnega olja, soli, sveže mletega popra in rožmarina. Pečeno jagnječje ...

n/a 2–3 ure

Preprosti cimetovi polžki za velikonočni zajtrk

Res zelo preprosto, a tudi praznično dišeče sladko pecivo, odišavljeno s cimetom, s klinčki in s pomarančno lupinico. Preprosti cimetovi polžki za velikonočni ...

n/a pribl. 45 min.

Polenovka na belo s krompirjem, bakalar

Tradicionalna praznična, božična, silvestrska ali velikonočna jed. Namočeno, očiščeno in kuhano ribo kuhamo še s kuhanim krompirjem, z oljčnim oljem, s česnom ...

n/a pribl. 90 min.

Zapečene palačinke s skuto in blitvo, brez glutena

Priljubljene palačinke tokrat z brezglutensko in z ajdovo moko. V nadev zamešamo skuto, kislo smetano, sesekljano kuhano blitvo in nakockano panceto. Zapečene ...

n/a 45–60 min.

Hrustljavo pečeni mladi krompir s česnovim maslom

Odličen, najbolj preprost recept za hrustljav, znotraj pa sočen in mehak mladi krompir – kifeljčar. Pečen v mešanici masla, sesekljanega česna in česna v prahu ...

5.00 pribl. 30 min.

Brezmesne riževe sarmice s kislim zeljem

Zelo okusna postna jed iz listov kislega zelja. Nadevanih z mešanico riža, belega dela pora, korenja, mletih orehov in sončničnih semen ter mlete rdeče paprike. ...

n/a pribl. 3 ure

Ocvirkove pogačice na hitro

Preproste močnate pogačice, izboljšane z mletimi ocvirki in z jogurtom. Izrezane premažemo z jajcem, lahko jih potresemo s priljubljenimi semeni. Ocvirkove pogačice ...

5.00 pribl. 45 min.

Zdrobovi jušni cmoki po avstrijsko

(VIDEO OBLIKOVANJA) Zelo preprost, a najbrž najbolj priljubljen jušni vložek, ki se posebno prilega v čisti mesni juhi. Mešanico pšeničnega zdroba, masla, jajc in ...

5.00 pribl. 45 min.

Klasični goveji ragu po burgundsko, beef Bourguignon

Podroben recept za goveji ragu po burgundsko, eno najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Mehka govedina, v gosti vinski omaki z zelenjavo in zelišči, za ...

5.00 pribl. 3 ure

Brokolijeva kremna juha s špinačo in feto

Izvrstna zelenjavna kremna juha v kateri najdemo tudi čebulo, krompir, zelenjavno osnovo, kokosovo mleko in česen. Brokolijeva kremna juha s špinačo in feto je lahko ...

5.00 pribl. 45 min.

Nadevani šampinjoni

Nadevani šampinjoni so klasična, priljubljena topla predjed ali prigrizek. V nadeve kombiniramo številna različna živila, pretežno sire. Tokrat kombiniramo feto, ...

5.00 15–30 min.

Popolne krompirjeve polpete

Stestirana, preprosta, okusna in nasitna krompirjeva priloga ali lažja samostojna jed. Samo naribana, ožeta krompir in čebula, moka, jajci, sol in sveže mlet/strt ...

5.00 pribl. 45 min.

Marinirana pečena svinjska rebrca II

(VIDEO RECEPT) Sočna, izjemno okusna svinjska pečenka, ki jo uro in pol pečemo z mešanico karamelizirane čebule, paradižnikovega kečapa, sojine omake in začimb. ...

4.00 pribl. 2 uri

Dalmatinska gregada

Tradicionalna dalmatinska jed specifičnega videza in okusa. Iz izbranih belih rib, rakovice, krompirja in čebule, skuhanih v vodi. Z dodatkom oljčnega olja, belega ...

5.00 pribl. 60 min.

Čarobno sočen in hrustljav pečeni krompir

Ob tem receptu nutricionistke Laure Ford iz Melbourna se je vnemal internet. Skrivnost pa je le v medu. In v krušnih drobtinah. Čarobno sočen in hrustljav pečeni ...

4.67 pribl. 75 min.

Gratiniran krompir z grojerjem in briem

Krompirjev gratin sodi med tiste jedi, ki so preproste za pripravo. Rezultat pa je fantastičen. Popoln gratin ima hrustljavo površino. Znotraj pa je gost, kremen in ...

n/a pribl. 60 min.

Piščančja juha pho z bučkinimi rezanci po vietnamsko

(VIDEO RECEPT) Vietnamci pravijo, da je v skodelici te dišeče juhe nekaj pomirjujočega, zdravilnega in tolažilnega. Z bučkinimi rezanci, z mlado čebulo in s ...

n/a pribl. 3 ure

Gratinirane mesne kroglice v paradižnikovi omaki

Tradicionalna jed za vse letne čase, saj paradižnikovo omako (lahko) pripravimo s pelati iz pločevinke. Mesni cmočki so iz govedine, drobtin in zelišč. Gratinirane ...

n/a 60–90 min.

Maslene pogačice s sezamom na hitro

Odlično grizljanje za zajtrk ali ob kozarcu vina ali piva. Za testo potrebujemo samo 5 minut in vsaj 60 minut počivanja v hladilniku. Izrezane maslene pogačice s ...

5.00 pribl. 90 min.

Slivov zavitek z zdrobovim premazom

Izrazito sočna in sezonska različica priljubljene dunajske sladice. S kupljenim ali z domačim vlečnim testom. Testo premažemo z mešanico zdroba, sladkorja, jogurta ...

n/a 60–90 min.

Olive v olju za ozimnico

Preizkušen recept za dragoceno domačo ozimnico. Zrele olive 23 dni namakamo v morski vodi ali v soljeni vodi. Odcejene in posušene nadenemo v kozarce in prelijemo z ...

5.00 nad 24 ur

Jabolčna pita z drobljencem, crumble

Sočna jabolčna sladica za vse letne čase. Podlaga je mešanica moke, sladkorja, masla in pecilnega praška. Narezana jabolka odišavimo s cimetom. Jabolčna pita z ...

5.00 pribl. 90 min.

Gosta zelenjavna juha s šampinjoni in parmezanom, mineštra

(VIDEO RECEPT) Zelenjavni ples v loncu. Mešana zelena zelenjava. Pelati iz pločevinke. Buča. Čebula, korenje in belušna zelena. Por in rdeča paprika. Česen, lovor ...

5.00 pribl. 45 min.

Bučkin pomfrit po dunajsko iz pečice

Popoln, hrustljav prigrizek in bučk, ko nihče ne ugane, da niso ocvrte. Paniramo jih po dunajsko, z moko, z jajci in z drobtinami. Nezdravo cvrenje nadomestimo s peko. ...

5.00 45–60 min.

Gratinirane bučke s paradižnikom, grojerjem in parmezanom

Ena najbolj priljubljenih poletnih zelenjavnih jedi. Preprosta. Sočna. Zelo okusna. Narezane bučke skuhamo, kuhane pa zmešamo, potresemo s sirom in gratiniramo. ...

5.00 pribl. 60 min.

Gratinirani jajčevci in paradižniki po provansalsko

Posebna zelenjavna poslastica, jed, ki je precej boljša na okus, kot na pogled. Po receptu chefa in urednika Richarda Olneyja. Gratinirani jajčevci in paradižniki po ...

5.00 pribl. 2 uri

Pečeni jajčevci s skutinim nadevom v paradižnikovi omaki

Odlična jed iz tradicionalne italijanske kuhinje. Pečene rezine jajčevcev nadenemo z mešanico skute, drobtin in limonove lupinice. Zvitke položimo v paradižnikovo ...

5.00 45–60 min.

Listnate maslene vrtnice z breskvami

Popolno, hitro pripravljeno in preprosto presenečenje, odišavljeno s cimetom. Na trakove zrezano listnato testo obložimo z breskvami, zvijemo v vrtnice in spečemo. ...

5.00 45–60 min.

Dušena hobotnica v lastnem soku

Odlična, mehka hobotnica, ki jo zdušimo zgolj z malo oljčnega olja in s česnom. Gl. tudi različice. Med dušenjem spusti precej vode, ki se oljem in česnom zgosti ...

n/a pribl. 60 min.

Brokolijeva kremna juha z grahom in feto

Izjemna zelenjavna kremna juha iz brokolija, graha, čebule, krompirja, zelenjavne osnove in peteršilja. Brokolijeva kremna juha z grahom in feto, zmiksana dobrota, ...

5.00 pribl. 30 min.

Pita s pečenimi paprikami, češnjevci in pestom, brez glutena

Izjemna kombinacija krhkega testa, sladkastih pečenih paprik in paradižničkov in bazilikinega pesta. Čez vse pa še preliv iz mleka, jajc in začimb. Pita s ...

n/a 60–90 min.

Koruzna pita galeta s timijanom in borovnicami

Odlična krhko sadna sladica za vse letne čase. Testo iz bele in koruzne moke razvaljamo, obložimo z borovnicami, zapognemo, premažemo z jajcem in potresemo s ...

n/a pribl. 2 uri

Brioši pita s smetanovo kremo, borovnicami in mandlji

Sladica neresničnega okusa. Z maslom obogateno vzhajano testo za brioše. Po razvaljanem pa krema iz kisle smetane, mleka in rumenjakov. Po kremi pa še borovnice. ...

5.00 2–2,30 uri

Krhki žepki z jagodnim nadevom

Tole so pravzaprav nekakšne jagodove porcijske pite. Krhko testo razdelimo na cmočke, ki jih razvaljamo. Krhki žepki z jagodnim nadevom, iz kuhanih in dobro ohlajenih ...

5.00 pribl. 75 min.

Pečeni mladi krompir po grško

(VIDEO RECEPT) Je pečeni krompir in je pečeni mladi krompir po grško. Mlade gomolje zrežemo in blanširamo. Blanširane pripravimo kot popolno hrustljavi pečeni ...

5.00 pribl. 45 min.

Hrustljavo pečeni natrti krompir z zeliščno kislo smetano

Hrustljavo zapečen krompir, ena najboljših prilog sploh. Hrustljavost dosežemo s predhodnim kuhanjem krompirja in s hlajenjem v hladilniku. Hrustljavo pečeni ...

5.00 2–2,30 uri

Fokača z drožmi in češnjevci, focaccia

Najboljše kvašene dobrote pripravljamo z domačimi drožmi. Tako tudi tole lepotico s testom iz bele moke, kvasne vode, mlačne vode in soli. Obloženo s češnjevci, ...

5.00 nad 24 ur
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.140 receptov
Moja kuharica