Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Polnjeni šampinjoni s parmezanom

    Polnjeni šampinjoni s parmezanom, jed polna umamija, posebno dobrega, polnega okusa. Preprosta vegetarijanska (pred)jed s parmezanom, drobtinami, oljčnim oljem in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Recept: ocvirkovca Sonje Jezeršek

    Ocvirkovca Sonje Jezeršek, recept je klasika slanih slovenskih potic. Ko kvašeno testo premažemo z jajcem in ga potresemo z mlačnimi ocvirki in z nakockano kranjsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Gratiniran krompir s čebulo in timijanom

    Gratiniran krompir s čebulo in timijanom je ena od številnih različic priljubljene krompirjeve priloge. Recept terja nekaj potrpežljivosti s čebulo, pa tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 75–90 min.

    Empanade, empanadas

    Priljubljena južnoameriška jed iz razvaljanega krhkega testa. Tokrat nadevanega s prepraženim mletim mesom s čebulo, potresenim z naribanim sirom. Empanade spečemo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 75–90 min.

    Zvitki iz jajčevcev s sirovim nadevom v omaki marinara

    Razkošna, okusna jed iz pečenih rezin jajčevcev, nadevanih z mešanico skute, pekorina, limonove lupinice, česna in suhega origana. Zvitki iz jajčevcev s sirovim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 75–90 min.

    Stročji fižol v solati s feto in pinjolami

    Preprosta, hrustljava, razkošna jed s 5 sestavinami in v 10 minutah. Na hitro blanširan stročji fižol v solati z grško feto in s pinjolami. Pa z limonovim sokom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Gosta paradižnikova juha s kruhom, pappa al pomodoro

    Preprosta toskanska juha globokega okusa, za toplo ali hladno predjed ali kosilo. Pomembni so najbolj kakovostni paradižniki in izbrano oljčno olje. Ko kak dan star ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 30 min.

    Slivovi cmoki s skuto, na hitro

    (VIDEO) Priljubljena sladica, po kateri pozabimo na cmoke s krompirjevim testom. Izkoščičene slive ovijemo v testo iz skute, moke, masla in jajca. Slivovi cmoki s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Parmigiana z jajčevci iz žar ponve

    Netradicionalna, nekoliko lažja različica priljubljene italijanske specialitete. Pravzaprav zloženka / musaka iz pečenih jajčevcev, (domače) paradižnikove omake, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2,30

    Slivova pita s čokolado

    Odlična, dišeča sladica iz dveh plasti krhkega testa. Spodnjo razvaljamo, zgornjo naribamo. Vmes pa plast kuhanih sliv, odišavljena z vaniljevim izvlečkom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Razprti marinirani piščanec z dišečim maslom na žaru

    Sočno in dišeče zapečen piščanec, ki ga razpremo in spečemo na klasičnem žaru na oglje. Med peko ga mažemo z mešanico masla in številnih zelišč / začimb. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Hrustljava bučkina pita s feto, brez glutena

    Jed ni klasična pita, saj nima skorjice. Je pa zelo okusna in nasitna, pripravljena z brezglutensko koruzno moko. Hrustljava bučkina pita s feto, brez glutena, tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Hrustljavi kolač s slaščičarsko kremo, bougatsa

    Božanski grški desert iz dveh hrustljavo zapečenih plasti vlečenega testa, pokapljanega z veliko masla. Vmes pa se cedi žametna krema, poznana iz kremšnit. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Višnjev zavitek z lešniki

    Odlična različica priljubljenega avstrijskega štrudlja. Z domačim vlečenim testom, nadevanim s sesekljanimi opečenimi lešniki in z izpeškanimi višnjami. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Preprost kolač s karameliziranimi češnjami, clafoutis

    Zelo preprosta francoska sladica z (ne)izpeškanimi karameliziranimi češnjami. Prelitimi z enostavnim testom iz moke, sladkorja, jajc, rumenjakov, mleka, stopljenega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Špargljeva pita s kozjim sirom

    Izvrstna spomladanska pita (kiš) iz krhkega testa, obloženega z na zob kuhanimi šparglji. Prelitega z mešanico mleka, smetane, jajc in nadrobljenega sira. Sočna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Bučkini ocvrtki s feto in avokadovo kremo

    Sočna topla predjed, prigrizek ali priloga iz naribanih in ožetih bučk. Ki jim primešamo tanko narezano čebulo, jajca in nadrobljeno feto. Bučkini ocvrtki s feto ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečeni šparglji

    Najbolj preprost in naraven način priprave delikatesne, izjemno okusne (in drage) zelenjave. V pečici ali na žaru. Pečeni šparglji, s soljo, s sveže mletim poprom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Gratinirani šparglji s sirom

    Delikatesna in kremna topla (pred)jed s svežimi, gojenimi šparglji z nekaj preprostimi dodatki. Gratinirani šparglji s sirom so popolna harmonija zdrave zelenjave in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Aromatična pinca z drožmi

    (3 VIDEO PRIKAZI POSTOPKA) Sladek kruh, tradicionalno postrežen vsaj za božič in veliko noč. Aromatična pinca z drožmi, izdatno odišavljena s pomarančno in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Hrustljavo pečena svinjska trebuševina

    (VIDEO) Hrustljavo pečena svinjska trebuševina ali flam, najbrž najbolj preprosta in najboljša svinjska pečenka. Samo meso, sol in poper. Recept, da se ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Mehke kvašene preste

    Popolno krušno pecivo in kar težko ugotovimo, zakaj je tako posebno. Zaradi hrustljave skorjice, mehke sredice ali/in zaradi zasvajajoče slankastega okusa. Mehke ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Najboljši hrustljavo ocvrti piščanec po japonsko

    (VIDEO) Hrustljavo, izjemno okusno ocvrti piščanec po zaslugi trika. Najboljši ocvrti piščanec po japonsko, mariniran s sojino omako, s sakejem in z ingverjevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Pečena piščančja stegna z zelenjavo po grško

    (VIDEO) Popolni obrok s sočno pečenim mariniranim mesom in z blago karamelizirano zelenjavo. Vse v enem pekaču, vse prežeto z grškimi okus. Z olivami, feto, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ocvrti piščančji file z medeno omako

    (VIDEO) Klasična avstralsko kitajska jed iz rezin piščančjih prsi, obdanih z mešanico gladke in koruzne moke, beljaka in vode. Ocvrte okopamo v vroči omaki iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kruhovi njoki

    Še ena ideja, kako okusno porabimo dan, dva star beli kruh. Natrganega namočimo v mleko in zmešamo z moko, z jajcema in z začimbami. Kruhovi njoki, preliti z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Sendvič s kruhom z drožmi, gobami, ohrovtom in lečo

    (VIDEO) Več kot sendvič. Nebeška topla zimska solata z (gojenimi) gobami, lečo in listnim ohrovtom. Na drožastem kruhu z maslenim namazom. Razkošen sendvič s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Puhaste bombete po japonsko, bao buns

    Recept, ki uspe vsakomur, rezultat pa je res puhasto krušno pecivo. Pripravljeno za poljubno nadevanje. Dolgo vzhajano testo in puhaste bombete po japonsko, bao buns, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Preprosto ocvrt mariniran piščančji file po japonsko

    (VIDEO) Izvrsten kontrast med hrustljavo ocvrto zunanjostjo in sočno sredico. Fileja narežemo na koščke, ki jih mariniramo z mešanico sojine omake in riževega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečeni krompir z jabolki, listnim ohrovtom in orehi

    Recept je zgodba o preprostosti. Samo 2 vrsti zelenjave in 1 vrsta sadja, sesekljani orehi in preliv iz jabolčnega soka, orehovega olja in gorčice. Pečeni krompir z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Počasi pečena marinirana goveja rebra

    Dobro marinirano meso počasi spečemo pri 100 stopinjah. Čez noč. Tesno zavitega v alu folijo, da se paca v lastni maščobi. Počasi pečena marinirana goveja rebra, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 8–10 ur

    Masleni kvašeni trikotniki

    Odlično, preprosto nalistano krušno pecivo z vonjem in okusom masla. Kvašeno testo razvaljamo, razvaljanega pa premažemo z mešanico masla in jajca. Masleni kvašeni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Najbolj preproste veganske sarme

    Res preproste, dokaj hitro pripravljene sarmice z nadevom iz riža, rjave leče in začimb po okusu. Najbolj preproste veganske sarme, zalite z razredčeno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 75–90 min.

    Sirovi zvitki s porom in slanino

    Neverjetno okusen prigrizek, ki ga kar ne moreš nehati grizljati. Preprosti za pripravo, hrustljavi, mesni in sirovi, s kremnim sirom in z briem. Sirovi zvitki s porom ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Popcorn piščanec s čilijevo omako

    Okusna perutnina, pripravljena po principu »fast fooda«. Ki jo uživamo kot kokice, grižljaj za grižljajem. Ocvrti popcorn piščanec s čilijevo omako, mariniran z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Ričota s kranjsko klobaso in parmezanom

    Priljubljeni ješprenj tokrat pripravimo podobno kot rižoto. Ričota s kranjsko klobaso in parmezanom, pa tudi s korenjem, z belušno zeleno, s porom in s peteršiljevo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Ploščati kruh z nadevom iz fete in špinače

    Izjemna kombinacija kvašenega testa, razvaljanega in nadevanega. Z mešanico fete, špinače in karamelizirane čebule. Ploščati kruh z nadevom iz fete in špinače, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Lazanja z jajčevci, skuto, špinačo in rukolinim pestom

    (VIDEO) Izvrstna italijanska zloženka iz pečenih rezin jajčevcev. V pekač zloženih izmenoma s testenimi listi, s špinačnim in s skutnim nadevom in z omako. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Hrustljavo pečen svinjski flam s česnovim maslom

    Popolno mehko in nežno meso s hrustljavo kožo, pečeno v mešanici segretega masla, pretlačenega česna in timijanovih vejic. Hrustljavo pečena svinjska rebra s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Najboljša pečena gos

    Priljubljena pečenka s posebno okusnim, sočnim mesom, in s hrustljavo, nekoliko lepljivo kožico. Pred pečenjem natrto z mešanico pomarančne in limonove lupinice. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Piščančja juha z zdrobovimi žličniki po babičino

    Juha, ki bi jo lahko jedli vsak dan. Še posebej v hladnejših mesecih. V njej skuhamo piščančja hrbta in šest vrst zelenjave. Preprosta, a slastna piščančja juha ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Krušne bučke z bučnim pirejem

    Zelo zračno in lahko krušno pecivo, ki navduši z videzom, sočnostjo in okusom. Odlično se ujame z marmeladami in z džemi, še posebno s slivovimi in mareličnimi. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Polnjene paprike z rižem in zelenjavo

    Preprosta brezmesna jed, ki jo zlahka prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro zelenjave. Pečene paprike nadenemo z mešanico riža, paradižnikov, koruze in čebule. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pašta čips s pomako iz stepene fete

    Zabavna ideja, ki je hitro postala spletna senzacija. Hrustljav in slan prigrizek, odličnega okusa in teksture. Pašta čips s pomako iz stepene fete, iz kuhanih in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Nadevane bučke s skuto in blitvo v paradižnikovi omaki

    Priljubljena jed iz opečenih bučk, nadevanih z mešanico skute, pražene blitve, limonove lupinice in timijana. Nadevane bučke s skuto in blitvo v paradižnikovi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Dunajsko ocvrti sir s sezamom in ajvarjevo omako

    Hrustljavi in okusni grižljajčki, ki se v ustih preprosto (s)topijo. Za poseben okus tega pohanja po dunajsko poskrbi česen v moki, sezamova semena pa v drobtinah. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Tekoči čokoladni kolač, mud cake

    (VIDEO) Najbolj preprost in najbolj sočen čokoladni kolač, dobesedno blaten ali lepljiv. Iz le petih sestavin. Tekoči čokoladni kolač, mud cake: moka, kakovosten ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Zvrnjen slivov jogurtov kolač po babičino

    Preprost, sočen in okusen kolač, položen na karameliziran sladkor z maslom in na tanko narezane slive. Testo je preprosta mešanica moke, sladkorja, grškega jogurta, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Gratiniran beli ribji file po bordojsko

    Odlična francoska specialiteta in družinska jed. Vrhunske bele ribje fileje (po izbiri) prekrijemo z mešanico drobtin, šalotke v belem vinu, limonovega soka, česna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Zelenjavna zloženka po provansalsko, tian

    Zelo priljubljena različica klasične provansalske zelenjavne priloge z bučkami, jajčevci in paradižniki. Zelenjavo izbiramo glede na letni čas, nazadnje jo lahko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, alla puttanesca

    Samo pol ure za čudovito jed, kjer se vrhunska riba navzame močnih, pikantnih okusov iz omake. Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, z izbrano ribo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Listnati žepki z jabolki in borovnicami

    Preprosta, sočna sladica, pri kateri lahko sodelujejo tudi otroci. V koščke listnatega testa zapakiramo nadeva iz kuhanih jabolk in robidnic. Listnati žepki z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Bučkina krema juha s kvinojo in kislo smetano

    Preprosta, a nadvse okusna kremna juha, zmiksana mešanica bučk, čebule, špinače, belušne zelene, vina, zelenjavne osnove in smetane. Bučkina krema juha s kvinojo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Sataraš, izvirni recept

    Preprosta, a okusna jed iz paradižnikov in paprik. Sataraš, izvirni recept, začinjen s poprom, s česnom in z baziliko. Ponudimo ga kot samostojno jed, s krompirjevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Polnjene paprike z rižem, lečo in pelati, veganske

    Okusna veganska različica priljubljenih »filanih paprik«. V nadevu so še pelati in čebula. Polnjene paprike z rižem, lečo in pelati, veganske, v omaki in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami

    Popolna, osvežujoča kombinacija oliv, opečenih pistacij, citrusov, oljčnega olja in mete. Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami, z marinado iz ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 30 min.

    14.000-i Gurmanov recept

    HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Hrustljavo pečeni mladi krompir

    Mladi krompir v vseh oblikah sodi med najboljše krompirjeve priloge. Tokrat ga zapeljivo odišavimo s česnom, z rožmarinom in z meto. Hrustljavo pečeni mladi krompir ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Nadevane pečene paprike s češnjevci, feto in olivami

    Preprosta, okusna topla / hladna (pred)jed. Razpolovljene paprike potresemo s česnom in nadevamo s češnjevci, z olivami in s koščki fete. Nadevane pečene paprike s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Nadevane pečene paprike z zeliščnimi parmezanovimi drobtinami

    Presenetljivo okusne in hrustljavo zapečene paprike. Za nadev zmešamo z drobtinami, s parmezanom, z zelišči, s česnom in z oljčnim oljem. Nadevane paprike z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.263 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani