Dišeče, okusno in hrustljavo masleno pecivo z malo čokolade in z veliko pomarančne lupinice, ki jo po okusu nadomestimo s cimetom; brez ...
n/a
30–45 min.
Krhko masleno testo izboljšamo z mandlji in odišavimo z limonovo lupinico, čokoladno kremo pa skuhamo na ...
n/a
2–3 ure
Keksi so izjemno krhki, v ustih pa se preprosto topijo v nepozabno mešanico čokolade, masla, smetane, vanilijevega izvlečka in ...
n/a
pribl. 2 uri
Morda najboljši keksi sploh: nežni in mehki, da se v ustih vsak v hipu stopi (melting moments) in trasira željo po še; brez ...
n/a
pribl. 60 min.
Krhki keksi z malinovo marmelado in masleno kremo so eni najboljših keksov sploh. Nežni in mehki, da se v ustih vsak v hipu stopi (melting moments) in trasira željo ...
4.25
pribl. 60 min.
Priljubljeno klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom posušenih in zmletih jagod ter izbrane vanilije. Jagode narežemo na rezinice, ...
1.00
2–3 ure
Klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom grenivkine lupinice in janeža v maslenem ...
n/a
pribl. 90 min.
Klasično francosko drobno pecivo, tokrat s presenetljivim priokusom korenčka, posušenega v pečici in zmletega v ...
n/a
pribl. 2 uri
Veliko temne čokolade, odišavljene z jasminovim čajem in pomarančno lupinico, tartufe pa nazadnje povaljamo v ...
5.00
15–30 min.
Masleno testo, izboljšano z mletimi mandlji, spečemo za kekse in za nadev. Le da nadrobljenemu delu testa za nadev primešamo še marelični džem, stopljeno čokolado ...
5.00
60–90 min.
Odlična zloženka iz krhkega testa v treh plasteh. Vmes pa marelična marmelada in mešanica mletih orehov in sladkorja. Pečen, ohlajen kolač prelijemo s čokoladno ...
n/a
pribl. 90 min.
Testo izboljšamo z maslom, kokosovo moko in z vanilijevim sladkorjem; še vroče zvezdice povaljamo v sladkorju v prahu ali pa ohlajene pomakamo v ...
4.80
60–90 min.
Presne kroglice iz mletih keksov, bele čokolade, smetane, marcipana in kokosa nazadnje povaljamo v kokosovi ...
n/a
pribl. 45 min.
Orehovi poljubčki brez moke s čokoladnim nadevom so čarobno (praznično) pecivo. Poljubček položiš med zobe in prisluhneš hrustljanju in lastnemu ugodju. Drobno ...
n/a
pribl. 90 min.
(video recept) Tradicionalno drobno, nadevano francosko brezglutensko pecivo značilnega okusa in teksture, ki se v ustih preprosto (s)topi. Testo pripravimo iz ...
4.09
90–120 min.
Po vsem svetu priljubljeno francosko drobno pecivo, ki v ustih preprosto izpuhti v eno samo uživancijo. Mešanica mletih mandljev in mletih lešnikov, kakava in ...
5.00
pribl. 2 uri
Odlično drobno pecivo iz testa, v katerem dominirajo moka, maslo in sladkor, odišavljeni s pomarančnim sokom in lupinico in s pomarančno vodo; pečene pomakamo v ...
n/a
pribl. 60 min.
Orehove kocke z orehovo kremo so zelo sočno drobno narezano pecivo. Spodaj in zgoraj je preprosto testo iz mletih orehov, sladkorja, masla, moke in beljakov. Premazano ...
4.00
pribl. 60 min.
Praznična klasika iz razkošnega krhkega testa z nekaj bele moke, z nekaj polnovredne moke, z mletimi mandlji in z veliko svežega masla; testo odišavimo z limonino ...
5.00
60–90 min.
Brezglutenski linški keksi iz prav posebnega krhkega testa: z riževo moko, z mletimi mandlji, s fino mleto kokosovo moko in z maslom. Za razkošni (praznični) vonj pa ...
5.00
2–3 ure
Smrečice iz kvašenega testa potresemo s sladkorjem v prahu ali pa jih prelijemo z glazuro, na katero prilepimo okraske. Božične smrečice so lahko tudi izvirno in ...
n/a
2–3 ure
Klasično drobno pecivo iz klasičnega krhkega testa, obogatenega z drobno mletimi mandlji, odišavljenega pa z vanilijo v prahu in s suho sivko. V polovico izrezanega ...
n/a
60–90 min.
Klasično drobno pecivo iz odišavljenega krhkega testa z mletimi mandlji ter z riževo in kokosovo moko, kekse pa zlepimo z (domačo) ...
n/a
2–3 ure
Masleno, drobljivo in aromatično drobno pecivo je nemška božična klasika, za katero je napotek o shranjevanju najpogosteje povsem ...
n/a
pribl. 45 min.
Klasična avstrijska sladica iz krhkega testa z mletimi mandlji, odišavljenega s češnjevim žganjem; plast testa v modelu premažemo z gladko razmešano (domačo) ...
5.00
pribl. 60 min.
Kvašeno testo pripravimo s pivom, sesekljanimi ocvriki in z jajci, palčke pa pred pečenjem premažemo z beljakom in potresemo s ...
n/a
2–3 ure
Izjemna sladica iz krhkega testa, obloženega s skutinim nadevom z limonovo lupinico. Nadev prelijemo z mešanico limonovega soka, sladkorja in medu, po vrhu pa ...
4.92
pribl. 90 min.
Nevsakdanja sladica, pri kateri testo razvaljamo na hrbtni strani pekača, tanke pečene liste pa premažemo z gosto kremo in z ...
n/a
pribl. 60 min.
Ena hecna in zelo preprosta torta s podlago iz piškotnih drobtin in stopljenega masla, ki jo lahko zapečemo ali pa tudi ne. Pa še krema iz temne čokolade, sladke ...
5.00
pribl. 45 min.
Testo mora v hladilniku počivati do 72 ur oziroma do 3 dni, potem pa ga oblikujemo v kroglice velikosti orehov in ...
n/a
30–45 min.
Res izvrstna zloženka za zdravo sladkanje. Podlaga iz lepljivega miksa mandljev in datljev. Obložena z gladko kremo iz indijskih oreščkov, kokosovega olja, ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo preprost prigrizek iz zgolj treh sestavin: moke, skute in masla. Odlične maslene skutine pogačice pred pečenjem potresemo z grobo soljo, s kumino, z makom, s ...
n/a
3–5 ur
Drobno pecivo iz posušenih, blago opečenih poljubčkov, zlepljenih z izvrstno čokoladno ...
n/a
3–5 ur
Mehka in sočna in preprosta čokoladna sladica se v ustih stopi, zanjo pa zadostuje le nekaj sestavin, stepalka in 25 minut za pripravo in peko. Odlični rjavčki z ...
n/a
pribl. 30 min.
Preproste, mehke, sočne in pikantne, z makom, sezamom, rožmarinom, soljo, kumino…; za h kozarcu belega vina ali ...
1.00
45–60 min.
Priljubljeno (praznično) pecivo, ki ga lahko nadenemo po okusu: z (domačo) marmelado, z (domačo) nutello, s čokolado, z (domačim) džemom... Pujski za srečo so za ...
5.00
pribl. 2 uri
Odlična različica priljubljene francoske sladice, pri kateri rumenjakovi kremi primešamo stopljeno mlečno in temno ...
n/a
pribl. 45 min.
Ena preverjena, vsebinsko in oblikovno dodelana klasika iz stare dunajske kuhinje; tehnično gledano so tole polžki, ne zavitek; list tankega vlečenega testa potresemo ...
5.00
pribl. 60 min.
Očiščene rozine namočimo v viski; medtem čokolado stopimo v kondenziranem mleku, stopljeni pa primešamo odcejene rozine in vanilijev izvleček; ohlajeni zmesi ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična italijanska specialiteta, v različici s presnimi testeninami - posebej okusne so iz moke durum -; v omako zmiksamo pelate iz pločevinke; nazadnje v pekaču ...
5.00
pribl. 90 min.
Tako zelo preprost, hitro pripravljen, osvežujoč in dišeč sorbet s kompleksnim priokusom ...
5.00
pribl. 30 min.
Beljakova torta s čokoladno lešnikovo kremo je popolna sladica za vse posebne priložnosti: kremasta, svilnata, presenetljivo lahka, ne presladka in uravnoteženih ...
4.00
2–3 ure
Rolada s skuto in višnjevo marmelado je preprosta in hitro pripravljena sočna sladica iz klasičnega biskvita s petimi jajci. Skuto za nadev stepemo s sladkorjem in z ...
5.00
pribl. 45 min.
Odličen dodatek k različnim narezkom in sirovim ploščam ali pa zgolj okusna spremljava h kozarcu vina ali ...
n/a
do 15 min.
Preigravanje tradicionalne zvrnjene francoske jabolčne pite Tatin. Kakšne posebno dišeče hruške okopamo v karamelu, odišavljenem z limono, kardamomom, cimetom in ...
n/a
pribl. 90 min.
Krhko testo, obogateno z limono, marmeladni premaz in nadev iz mletih orehov ali mandljev, rumenjakove kreme in beljakovega ...
n/a
90–120 min.
(lahko škampovi repki) Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed. Klasična rižota s prepraženo čebulo, česnom in rižem, zalita z vinom in zelenjavno ...
5.00
15–30 min.
Znamenita crème brûlée, odišavljena s svežimi lovorovimi lističi; mleko in smetano zavremo, odišavimo z vanilijevim izvlečkom in lovorovimi lističi, ki jih ...
n/a
5–12 ur
Sočne biskvitne kocke, namočene v čokoladno masleno zmes in povaljane po kokosovi ...
n/a
pribl. 45 min.
Bombastična veganska sladica brez sladkorja in druge navlake, s samimi zdravimi ...
n/a
do 15 min.
Blag, dišeč domač kokosov liker iz kokosovega mleka in cachaçe, brazilske žgane pijače, ki jo lahko nadomestimo z belim ...
n/a
do 15 min.
Hrustljavo, kremno, sladko in kiselkasto razvajanje za vse sezone; mozaik sestavimo iz hrustljavega krhkega testa, svilnate kreme z izrazitim vonjem vanilje, poznane iz ...
n/a
pribl. 2 uri
Karamelizirana bučna krema je dišeča in okusna, za pripravo preprosta sladica. Najprej pripravimo bučni pire iz pečenih ali iz soparjenih buč. Pretlačenim bučam ...
n/a
pribl. 60 min.
(video recept; za 6 tortilj 12 cm) Bučkine tortilje so odličen prigrizek h kozarcu pijače ali slastna embalaža za neštete pikantne nadeve. Neolupljene bučke ...
5.00
pribl. 45 min.
Različica priljubljene italijanske sladke klasike, ki je plod večletnega preizkušanja več sto različic v restavracijski kuhinji; ni za ...
4.89
pribl. 30 min.
Surove bučke narežemo kot tanke testenine, potem pa jih skupaj z opečenimi škampi, zelenimi olivami in s kaprami okopamo v slastni omaki iz (posušenih) ...
5.00
2–3 ure
Odlična, dokaj preprosta različica najbolj okusnih domačih ...
5.00
60–90 min.
Samo moka, katera koli (ali mešanica mok), voda, malo kvasa in malo soli za preprost, dišeč, okusen in puhast kruh, prepreden z lunjicami in obdan z zlato rjavo in s ...
5.00
12–24 ur
Sanjska kombinacija za čokoholike. Temna čokolada - še posebej kakšna vrhunska -, in karamel sta stara prijatelja. Čokoladna krema pa je s kislo smetano precej ...
n/a
3–5 ur
Sestavine imamo vedno pri roki, priprava je zelo preprosta, kolač pa omamno diši po tradiciji in kuhinji naših babic. Spečemo biskvit, ohlajenega premažemo z ...
5.00
pribl. 60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
