Podrobno iskanje

Trska s paradižniki, kaprami in črnimi olivami, po provansalsko

Fileje odlične trste pripravimo v preprosti omaki iz paradižnikov, čebule, črnih oliv, kaper in zelišč. Trsko lahko nadomestimo z drugo čvrsto belo ribo. ...

5.00 pribl. 30 min.

Popolna umešana jajca s pinjolami, česnom in zelišči

Magična jajčna jed, ki funkcionira tudi brez obloge. Ali pa oblogo nadomestimo z brizgom oljčnega olja in z nadrobljeno feto ali z nastrganim pekorinom. Popolna ...

5.00 do 15 min.

Popolni limonov kolač z makom in belo glazuro

Najboljša od neštetih različic tega priljubljenega posladka. Po vrhu vsega enostaven in hiter za pripravo. Z zvrhano mero limonovega okusa in z dobro mero ...

5.00 pribl. 60 min.

Burata s počasi pečenimi češnjevci

Burata je ferrari med mocarelami, kar je zgovoren podatek. Pomeni, da pripravljamo sila preprosto, a delikatesno hladno (pred)jed. Burata s počasi pečenimi ...

4.67 do 15 min.

Hrustljavo pečeni krompir v kupčkih

Morda najbolj okusna in popolna krompirjeva priloga sploh. Masleni krompir je po vrhu in ob robu zapečen, znotraj pa ostane mehak in sočen. Hrustljavo pečeni krompir ...

5.00 pribl. 60 min.

Steak na žaru s česnovim drobnjakovim maslom

Najboljši recept za zrezek na žaru, ki ga potrebuješ to poletje. Meso je posebno nežno in sočno zapečeno, da po zunanji strani blago karamelizira. Sočni steak na ...

5.00 do 15 min.

Trojni čokoladni kolač z maskarponejevo čokoladno kremo

Čista čokoladna popolnost iz treh plasti, prav vsaka pa vsebuje tudi čokolado. Sočen biskvit je oplemeniten s sesekljanimi opečenimi lešniki, krema pa s stepeno ...

5.00 45–60 min.

Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, alla puttanesca

Samo pol ure za to čudovito jed, kjer se vrhunska riba navzame močnih, pikantnih in zeliščnih okusov iz omake. Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladne kocke s kremo iz čokolade in gozdnih sadežev

Odličen, sočen čokoladni biskvit in dve kremi, ki sta že skoraj peni. Ena iz mlečne čokolade in čokoladnega pudinga. Druga iz kuhanih gozdnih sadežev in ...

5.00 2–2,30 uri

Listnate tortice s skuto in grahovim pestom

Sočen, dišeč in hrustljavo kremen hladen prigrizek. Pečene rezine maslenega testa premažemo s skuto. Po njej nanesemo grahov pesto, izboljšan z bučnimi semeni. ...

5.00 pribl. 45 min.

Vaniljeva krema s karamelom iz pečice, rožata

Gladka, svilnata krema iz mleka, smetane, jajc in rumenjakov, odišavljena z vaniljevim izvlečkom. Lahko tudi z likerjem iz vrtnic. Vaniljeva krema s karamelom iz ...

5.00 pribl. 60 min.

Čokoladna pita z Nutellino peno in čokoladno glazuro

Odlična pita s trojno čokolado: v testu, v Nutelli in v glazuri. Krhko testo pripravimo z mehkim maslom. Pena pa je s smetano stopljena Nutella, v katero vmešamo ...

5.00 pribl. 60 min.

Čokoladna biskvitna torta s čokoladno kremo in peno

Preprosta, a odlična priredba torte pariškega slaščičarskega velemojstra Pierra Herméa. Tri plasti, povezane v čokoladno bombo. Čokoladna biskvitna torta s ...

5.00 90–120 min.

Pretvornik za okrogel model za torte in kolače, v centimetrih

Včasih se lotimo torte ali kolača, pa nimamo tortnega modela ali okvira ustrezne velikosti. Ali pa želimo pripraviti torto/kolač za manj/več oseb. Preprosto ...

5.00 n/a

Bounty kokosove čokoladice s pistacijami

Preproste za pripravo. Hitro pripravljene. Brez glutena in brez pečenja. Priljubljene čokoladice, oplemenitene z drobno mletimi pistacijami. Bounty kokosove ...

n/a pribl. 30 min.

Čokoladni kolač z ganašem in dišečimi jagodami

Izjemna čokoladna sladica iz preprostega biskvita s kakavom, sirotko in s kokosovim oljem. Pa z najboljšim ganašem z malo medu in malo ruma. Čokoladni kolač z ...

n/a 60–75 min.

Čokoladna borovničeva mousse torta z jagodičevjem, brez glutena

Okusna. Lahka. Zračna. Čokoholična. Očem všečna. Za vse letne čase. Čokoladna borovničeva mousse torta z jagodičevjem, brez glutena, sestavljenka iz brownie ...

5.00 60–90 min.

14.000-i Gurmanov recept

HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

5.00 nad 24 ur

Gobova rižota z mlado špinačo

Ena od številnih različic priljubljene gobove rižote. Tale je tudi za slabše gobje sezone, saj potrebujemo gojene šampinjone in suhe jurčke. Gobova rižota z mlado ...

n/a pribl. 30 min.

Sirčkova krema z Lino Lado in jagodičevjem

Še en v vrsti poletnih desertov: brez pečenja, kremast, osvežujoč in hitro pripravljen. Stepena maskarpone in Lino Lada ter vmešana stepena smetana. Sirčkova krema ...

n/a do 15 min.

Kozice z limeto, česnom in peteršiljem

Posebno delikatesna jed s priljubljenimi rakci – lahko so tudi škampovi repki. Preprosto jih prepražimo na oljčnem olju, dokončamo pa z maslom, česnom, ...

5.00 do 15 min.

Nebeški tiramisu brez jajc, v kozarcu

Odličen, res okusen tiramisu, po vrhu vsega zelo preprost za pripravo. V kozarce položimo plasti piškotov, navlaženih s kavo, pa ganaša in maskarponejeve kreme. ...

5.00 pribl. 60 min.

Tisočlistna torta z maskarponejevo kremo in malinami, mille-feuille

Popolna kombinacija hrustljavega maslenega testa in lahke, penaste kreme iz stepene mešanice maskarponeja, bele čokolade in smetane. Odišavljene z vaniljo. Okusna in ...

n/a pribl. 60 min.

Borovničeva panakota, panna cotta

Kremne teksture, podobne teksturi čvrstega sadnega jogurta. S svežimi ali z zamrznjenimi borovnicami. Dokaj dolgočasno panakoto izdatno obarvamo in izboljšamo s ...

5.00 pribl. 30 min.

Tiramisu z borovničevim džemom in belo čokoladno kremo

Sadna različica priljubljene italijanske sladice. Navlažene piškote premažemo s kremo in z ekspresno kuhanim džemom. Tiramisu z borovničevim džemom in belo ...

n/a pribl. 30 min.

Kocke fantazija, najbolj kremen biskvitni kolač na svetu

(VIDEO) Fantastičen preplet okusov orehov, razkošne vaniljeve maslene kreme in stepene smetane. Sočne orehove kocke s pudingovo kremo in stepeno smetano, s 14 jajci, ...

5.00 60–75 min.

Beljakova rolada z mandlji, stepeno smetano in gozdnimi sadeži

(VIDEO RECEPT) Popolna čarovnija se zgodi, ko ugriznemo v sočno notranjost sladke smetane in sadja. Obenem pa v hrustljave mandljeve lističe. Beljakova rolada z ...

5.00 pribl. 60 min.

Jagodov cheesecake, brez pečenja

Videti je zelo zapleteno, v resnici pa je najbolj preprosto. Ko zagrizemo v ta kremni, skoraj penasti kolač, poka od okusa jagod. Jagodov cheesecake, brez pečenja, s ...

5.00 pribl. 45 min.

Najboljši čokoladni kolač za rojstni dan

Vrhunska praznična sladica za otroke in odrasle. Razkošna. Sočna. Aromatična. Biskvit lahko premažemo s kremo iz mlečne čokolade (otroci jo ljubijo) ali prelijemo ...

5.00 pribl. 45 min.

Pavlova z borovničevo, vaniljevo, belo in temno čokoladno peno

Prav posebna, lahka in zračna sladica, ki ne obteži želodca, v ustih pa pusti perfektne okuse. Pavlova z borovničevo, vaniljevo, belo in temno čokoladno peno, ...

5.00 90–120 min.

Šarlota z jagodami, brez pečenja

(VIDEO) Preprosta, osvežujoča sladica izrazitega jagodovega okusa. Pripravljena je hitro, če odštejemo čas hlajenja. Šarlota z jagodami, z navlaženimi piškoti in ...

5.00 pribl. 45 min.

Jagodova rolada s smetano

Osupljiva sladica za mesece, ko (za)zorijo sočne, sladke jagode. Jagodova rolada s smetano je lahek in zračen biskvit. Premazana s stepeno smetano, obložena z ...

n/a pribl. 60 min.

Biskvitna torta s čokoladno in malinovo peno in želejem

Popolna sladica za osebna ali družinska praznovanja. Lahka. Sočna. Penasta. S preverjeno kombinacijo čokolade, malin in penine. Biskvitna torta s čokoladno in ...

n/a pribl. 60 min.

Biskvitna torta s stepeno smetano in jagodami, po japonsko

(VIDEO) Posebno nežna in lahka biskvitna torta, pri kateri težke maslene kreme nadomestimo s stepeno smetano. Biskvitna torta s stepeno smetano in jagodami, po ...

n/a 45–60 min.

Pena iz prekajenega lososa, mousse

Zelo preprosta, a z izbranim prekajenim lososom delikatesna hladna predjed oz. namaz. Pena iz prekajenega lososa, mousse, izboljšana s kremnim sirom, z limonovim sokom, ...

n/a do 15 min.

Rženi krekerji s sezamom in makom, hrustki

Preprosti, a priljubljeni hrustljavčki iz polnozrnate ržene in gladke pšenične moke ter mleka. Premazani z beljakom in razkošno potreseni z mešanico svetlega in ...

n/a pribl. 90 min.

Biskvitna torta z jagodami po japonsko

Izjemna sladica z mehkim, puhastim, navlaženim in ne presladkim biskvitom. Z zrelimi in dišečimi jagodami. In s sveže stepeno sladko smetano. Njena priljubljenost se ...

5.00 45–60 min.

Borovničev limonov cheesecake, veganski

Brez glutena. Brez laktoze. Brez jajc. Presen. S podlago iz datljev in mandljev. Tudi z zamrznjenimi borovnicami, ki so videti kot sveže, če poznamo droben trik. ...

5.00 pribl. 30 min.

Jagode, limonova krema in stepena smetana v kozarcu

Kremna. Sočna. Kiselkasta. Okusna. Zloženka iz piškotov za tiramisu. Iz limonove kreme. Iz oslajenih, lahko tudi odišavljenih jagod. Iz stepene smetane. Jagode, ...

5.00 pribl. 45 min.

Pita s slaščičarsko kremo in sezonskim sadjem II

Priljubljena. Preprosta. Sočna. Za vse letne čase. Klasično krhko testo razvaljamo in spečemo. Ohlajenega premažemo s slaščičarsko kremo, bolj znano iz ...

n/a pribl. 30 min.

Šparglji s sardelnim maslom in parmezanom

Zelo preprosta, a delikatesna in okusna (pred)jed za ljubitelje špargljev in sardelnih filetov. Po receptu restavracije Soho, London. Blanširani šparglji s sardelnim ...

4.50 do 15 min.

Palačinke s kislo smetano, šparglji in češnjevci

Preprost recept za delikatesni pomladni zajtrk, malico, toplo predjed ali lahko samostojno jed. Palačinke iz ovsene in riževe moke, namazane s kislo smetano. Obložene ...

5.00 15–30 min.

Kuhani šparglji z jajcem na oko

Preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje skuhamo v sopari, v malo vode ali pa jih sotiramo na oljčnem olju. Kuhani ...

5.00 do 15 min.

Špinača s sirom in kislo smetano

(VIDEO) Odlična vroča mešanica za prijetna druženja. Kuhana špinača, trije siri, kisla smetana in zelišča, zapečeni do stopljene popolnosti. Špinača s sirom ...

4.80 pribl. 30 min.

Praženi šparglji s parmezanom, na hitro

Okusni. Delikatesni. Ekspresno pripravljeni. Samo 10 minut do izjemne tople predjedi ali priloge. Praženi šparglji s parmezanom, na hitro, začinjeni s poprom in s ...

n/a do 15 min.

Praženi šparglji na hitro

Okusni. Delikatesni. Ekspresno. Samo 10 minut do odlične priloge k mesu, piščancu, lososu in škampom. Praženi šparglji na hitro, dodelani z maslom, s poprom in s ...

5.00 do 15 min.

Fokača z drožmi, črnimi olivami in češnjevci, focaccia

Izjemno okusna in lahko prebavljiva ploščata krušna lepotica. Obložena s češnjevci, s črnimi olivami, lahko tudi s kaprami. Fokača z drožmi, črnimi olivami in ...

4.50 nad 24 ur

Marinirani koščki govedine v ponvi

Nežni koščki priljubljenega kosa govedine, ki razkrijejo najbolj eksploziven in neverjeten, skoraj popolni okus. Vsak ugriz je neposreden napad na brbončice. ...

4.00 do 15 min.

Biskvitni cheesecake, chef Yotam Ottolenghi

Povsem drugačna, a navdušujoča različica priljubljenega kolača ali mafinov. Sočnega in mokrega, s skuto, ki jo slutimo v teksturi, a je ne okusimo. Biskvitni ...

5.00 90–120 min.

Trojna Nutella mousse torta

Pregrešen desert z biskvitom z veliko Nutelle, z maslom, z jajci in s kakavom. Premažemo ga s peno iz stopljene Nutelle in stepene smetane. Trojna Nutella mousse ...

n/a pribl. 75 min.

Pita s šparglji, bobom in porom, quiche

Pomladanska topla predjed ali lahka samostojna jed. Krhko testo s timijanom obložimo s soparjenimi špargljevimi vršički in z bobom. Pita s šparglji, bobom in porom, ...

4.00 2–2,30 uri

Čokoladni kolač s tremi žlicami moke

Popolnost v preprostosti, izražena z razkošnim čokoladnim okusom. Nežen kolač, ki je ponos italijanske Ferrare, navduši čokoljubce in druge sladokusce. Čokoladni ...

5.00 pribl. 45 min.

Domače bombete z drožmi za burgerje in sendviče

Mehko krušno pecivo, namen je zapisan že v imenu. Postopek je dolg, kakor je tudi sicer značilno za drožaste reči. Ne terja pa veliko našega dela. Bombete z ...

5.00 nad 24 ur

Polžki s pestom in parmezanom

Najbolj preprosto, dišeče, mehko in okusno krušno pecivo. Vzhajano in tanko razvaljano testo premažemo z bazilikinim pestom. Po vrhu naribamo parmezan. Odlični ...

5.00 pribl. 2 uri

Čokoladna torta s čokoladno kremo in peno po lizbonsko

(VIDEO) Ko vzameš 700 g izbrane čokolade, pa samo 50 g moke, dobiš eno najboljših čokoladnih tort na svetu. Biskvit je za rjavčke, krema pa je ganaš. Čokoladna ...

5.00 pribl. 60 min.

Najbolj mehki in nežni mlečni rogljički z medom in lešniki

(VIDEO) Bolj mehkih menda ni. Tole kvašeno testo je bogato z maslom, odišavljeno pa je z vaniljo ali z limonovo lupinico. Testo razrežemo, razvaljamo in zvijemo. Res ...

5.00 90–120 min.

Penasta čokoladna rolada po japonsko

Popoln, manj sladek desert z nežnim, puhastim čokoladnim biskvitom z (nizozemskim) kakavom. Preprosta, a posebno lahka čokoladna krema iz 2 sestavin, čokolade in ...

5.00 pribl. 60 min.

Čokoladna rolada s čokoladno peno

(VIDEO) Razkošna, nebeško okusna poslastica za vse čokoholike. Čokoladni biskvit nadenemo s čokoladno peno, zvitek pa obogatimo še s čokoladnim prelivom. ...

5.00 pribl. 30 min.

Počasi pečena pikantna in sočna svinjska rebrca

Večji kos mesa natremo z maščobo in z začimbno mešanico. Poper. Prekajena mleta paprika. Kumina. Česen. Origano. Mehka, počasi pečena pikantna in sočna svinjska ...

n/a pribl. 3 ure

Najboljši linški piškoti in pika.

Najboljši, prav posebno krhki in okusni piškoti (finta v receptu) iz avstrijske kuhinje. Iz linškega krhkega testa, odišavljenega z naribano limonovo lupinico. ...

5.00 pribl. 60 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.292 receptov
Moja kuharica