Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Slana karamelna omaka

    Samo tri sestavine za odlično omaka za palačinke in sladolede, ki jo lahko dolgo hranimo v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kandirana limonina lupinica

    Limonino lupinico skuhamo v sladkornem sirupu. Kuhano ohladimo, povaljamo po sladkorju in posušimo oz. konzerviramo. Presladkorjene lupinice so dišeči dodatek ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Domača zelenjavno začimbna mešanica

    Zelenjavno začimbna mešanica iz doma posušene zelenjave, soli, česna in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Pečene olive v olivnem olju

    Pečene olive v olivnem olju so izvrsten način za shranjevanje svežih plodov, primernih za grizljanje, dodamo pa jih lahko tudi številnim jedem. olive najprej ...

    Ocena recepta 1.00 Čas priprave 30–45 min.

    Zamrznjene črne olive

    Najpreprostejši način shranjevanja svežih črnih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Suhe črne olive

    Odličen dodatek k sirom, ragujem, testeninam, solatam in drugim jedem. S čilijem, česnom in s pomarančno lupinico. Suhe črne olive pa so tudi krasna ozimnica (vsak ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Figov džem s timijanom

    Odličen namaz, pa tudi slastna priloga k aromatičnim sirom ali/in k pršutu. Med segrejemo, vročega pa odišavimo s sesekljanim timijanom in z nastrgano pomarančno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Mladi domači sirček v olivnem olju

    Naporno štiridnevno čakanje na božanske okuse domačega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Pekoč paradižnikov čatni z breskvami in rožmarinom

    Paradižnikov čatni z breskvami sodi med najboljše. Blago pekoča, sladko pikantna ozimnica za namaz ali kot prikuha k mesu z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Odlična omaka iz pečenega paradižnika

    Odlična omaka iz pečenega paradižnika, zelo preprosta, a nadvse okusna različica priljubljene omake, tudi za ozimnico. Ta omaka (marinara) je najpogosteje osnova za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Namaz iz pečenega paradižnika in paprik

    Kot ajvar, samo boljši, ki je lahko omaka za k testeninam ali pomaka. Narezane paprike in paradižnike spečemo z oljčnim oljem in z zelišči. Namaz iz pečenega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Paradižnikova omaka s papriko, lešniki in pečenim česnom

    (romesco) Odlična, prav posebna gosta katalonska omaka, tudi za ozimnico. Zmiksana pasta iz pelatov, pečene paprike, lešnikove moke, pečenega česna, kisa in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Najbolj preprosta paradižnikova omaka za ozimnico

    Preprosta po sestavinah, terja pa kar nekaj pozornosti. Na olju posteklenimo čebulo, dodamo česen, pa še grobo narezane paradižnike. Pokrito bolj dušimo kot ...

    Ocena recepta 4.98 Čas priprave 90–120 min.

    Pečeni češnjevci s česnom

    Najbolj preprosti, pa najbolj okusni češnjevi paradižnički, z okusom najboljše paradižnikove omake. Pečeni češnjevci s česnom, z izbranim olivnim oljem in z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Domača mezga iz češnjevcev

    Zelo preprost, a odličen dodatek številnim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Domača paradižnikova mezga

    Nebeško dišeč in okusen shranek za zimo in dodatek, s katerim izboljšamo barvo in okus številnih jedi. Domača paradižnikova mezga so na hitro pokuhani ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Vloženo koščičasto sadje iz pečice

    Sočen dodatek k sladoledom, kremam, narastkom, (grškemu) jogurtu, cesarskemu pražencu in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Breskov kečap

    Pekoča začimbna omaka in odličen dodatek k pečeni zelenjavi, mesu z žara in različnim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Jabolčna marmelada s sivko

    Odličen način, da poleti, v sezoni sivke, shranimo zdrava jabolka, ki so nam ostala od ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Metin sirup

    Izrazito dišeča brezalkoholna pijača, ki jo poljubno mešamo z vodo. Pijača je namočena mešanica metinih lističev, sladkorja, limone, limete in limonske kisline. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Jagodni liker z rdečim vinom

    Sladka, aromatična žgana pijača, posebej priljubljena pri ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Zamrznjena zelišča v olivnem olju

    Odličen način, da ohranimo izviren okus nekaterih dišečih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Klasična italijanska paradižnikova omaka za ozimnico

    Zelo okusna, preprosta za pripravo in univerzalna ozimnica. Nepogrešljive okuse zrelega paradižnika blago poudarimo z nekaj čebule, korenja, belušne zelene in z ...

    Ocena recepta 4.98 Čas priprave pribl. 60 min.

    Paradižnikov pire za ozimnico

    Odličen in preprost način shranjevanja zrelega, dišečega paradižnika, pri katerem ohranimo veliko prvinskega okusa zrelih paradižnikov. Paradižnikov pire za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Stročji fižol v olivnem olju

    Stročji fižol v olivnem olju je odlična ozimnica iz fižola, kuhanega al dente. Odcejenega zložimo v kozarce, vmes pa poper, česen in lovor. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Sladko iz breskev

    Odlična ozimnica, ki jo ponudimo s kozarcem vode na tešče ali ljubemu gostu za dobrodošlico. Odlina pa je tudi z (grškim) jogurtom ali/in s skuto. Breskve olupimo, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Malinov džem s sivko in cimetom

    Najbolj dišeč in opojen malinov namaz, pri katerem začimbi diskretno spremljata čarobni okus ...

    Ocena recepta 3.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Breskova marmelada z malinami

    Izvrstno marmelado izboljšamo tudi z malinovim sirupom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Malinov liker

    Izjemno aromatična alkoholna pijača. Maline v kozarcu za vlaganje potresemo s sladkorjem in z vaniljevim sladkorjem. Prilijemo nevtralno žganje in odišavimo s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Marelična marmelada z bananami

    Fantastičen okus, barva in tekstura namaza, pri katerem banane diskretno poudarijo okus zrelih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Domača čilijeva omaka

    Sladka domača čilijeva omaka je obenem tudi kiselkasta in pekoča. Za k azijskim jedem, rižu, testeninam in za na ...

    Ocena recepta 4.60 Čas priprave 15–30 min.

    Gurmanski ajvar

    Ajvar s koščki pečenih paprik ima izrazitejši okus, tudi zato, ker ga pripravimo brez ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Pindžur

    Odlična solata ali prilog iz pečenih rdečih paprik, paradižnikov, olja ter po malo sladkorja, alkoholnega kisa, sladkorja ter začimb in zelišč. Pindžur je na ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 5–12 ur

    Lipova marmelada

    Tole je pravzaprav zelo dišeč žele, ki ga ponudimo kot klasičen namaz, uporabimo pa ga lahko tudi drugače. Lipova marmelada, samo lipovi cvetovi, sladkor, limonov ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Lipov sirup

    Za mešanje z (mineralno) vodo ali sodavico in za odišavljanje brizganca. Z njim pokapljamo palačinke, panakote, cesarski praženec, vaflje, kreme za torte in kolače, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Marelični čatni chutney

    Nevsakdanja priloga k sirom, perutnini in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Marelična marmelada brez želina

    Najbolj klasičen sladek sadni namaz in sestavina številnih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Marelična marmelada z limetinim sokom

    Rna od številnih različic priljubljene marmelade za ozimnico. V posodi (z debelim dnom) pristavimo marelice, sladkor, limetin sok, vanilijev strok in semena ter ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Poširane marelice v dišečem sirupu

    Posladek s cimetom, klinčki, vaniljo, limonino lupinico in … črnim poprom, kdor si ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Marelični džem z melonami

    Izjemna tekstura in blagi priokus melon, ki le podpre prevladujoči okus ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Pekoč malinov džem

    Nevsakdanja različica izjemnega malinoega shranka, ki pa ni primeren za ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Pekoče vložene bučke

    Sladkasto kiselkasto pekoče bučke za predjed ponudimo z izbranim kruhom, lahko pa tudi k ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Ribezov džem

    Ribezov džem je odličen namaz na kruh, palačinke ipd. Uporaben pa je tudi pri številnih sladicah z marmelado / ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Sivkin sirup

    Dišeča sestavine osvežujoče sivkine limonade, primeren tudi za odišavljanje drugih sladic in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jagodni džem z limonami

    Odličen shranek brez želirnih sredstev, le z limonami in z malo sladkorja. Jagodni džem z limonami pripravimo tako, da narezane jagode namakamo (maceriramo) s tankimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Pita z robidovim džemom in jagodami

    Odlična sadna sladica z netipičnim krhkim testom s pirino moko, s surovim trsnim sladkorjem in z zmehčanim maslom. Pita z robidovim džemom in jagodami je testo, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Jagode v sladkorju

    Zelo dišeča in zelo sladka ozimnica, ki jo ponudimo le po žlico, s kozarcem hladne ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Sladko iz češenj

    Zelo dišeča in zelo sladka ozimnica, ki jo ponudimo le po žlico, s kozarcem hladne ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 5–12 ur

    Sadje v sladkorju

    Zelo dišeča in zelo sladka ozimnica, ki je ponudimo le po žlico, s kozarcem hladne ...

    Ocena recepta 2.00 Čas priprave 5–12 ur

    Domač borovničev liker

    Samo borovnice, vodka in sladkor za tole močno žgano pijačo, posebej priljubljeno med ženskami. V kozarec po plasteh in izmenom stresemo borovnice in sladkor. ...

    Ocena recepta 4.98 Čas priprave nad 24 ur

    Borovničev džem II

    Eden najboljših sladkih namazov ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Malinov džem z borovnicami

    Odličen, manj sladek džem za na kruh, palačinke in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Jagodna marmelada z malinami

    Vsako jagodno marmelado/džem opazno izboljšamo z drugim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Jagodna marmelada z robidnicami

    Vsako jagodno marmelado/džem opazno izboljšamo z drugim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Marmelada iz jagod in rabarbare z zvezdastim janežem

    Dišeč, kiselkast namaz brez želirnih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečeni mandlji

    Ko želimo nezdravi čips in podobno nesnago nadomestiti z zdravim prigrizkom; tudi izvirno ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Jagodni džem z rabarbaro

    Odličen, nekoliko kiselkast namaz z malo sladkorja, odišavljen z vanilijo in limono, brez želirnih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Redkejši jagodni džem

    Samo dve sestavini za namaz, lahko tudi preliv s koščki sadja in brez dodanih želirnih ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Sladke češnje v kisu

    Sezona sočnih češenj je, žal, kratka, takole pa jih nevsakdanje shranimo za ozimnico. Za sočni dodatek (sadnim)) solatam, sendvičem, narezkom ipd. Sok je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Marmelada iz bezgovega cvetja

    Tole je strogo gledano zelo dišeč žele, ozimnica, ki jo uporabljamo kot namaz na kruh, pa tudi za palačinke. Bezgovo cvetje za štiriindvajset ur namočimo v okisano ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 12–24 ur
    © 2004-2024 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.864 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani