Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Narezani kukmaki v olju

    Okusna gobja ...

    n/a pribl. 60 min.

    Skutin tatarec

    Hladna predjed ali skutin namaz iz skute, smetane, paprike, kisle kumarice, čebule, oliv in številnih ...

    5.00 15–30 min.

    Rolada z limonino smetano

    Preprosta rolada z nadevom iz stepene sladke smetane, odišavljene z limoninim sokom in naribano limonino ...

    5.00 45–60 min.

    Skutina torta s smetano

    Klasična torta z malo testa in z bogatim nadevom iz skute, mleka, sladkorja, stepene sladke smetane, rumenjakov in ...

    4.44 5–12 ur

    Vinski šodo z marsalo

    Svetovno znana, lahka, penasta sladica iz le treh sestavin: rumenjakov, marsale in sladkorja. Živila stepamo nad vodno kopeljo, da dobimo gosto, kremno peno. Vinski ...

    5.00 do 15 min.

    Mešana listnata solata gurman

    Najboljša mešana listnata solata sploh; preprosto zato, ker sestavine v celoti prilagodimo sezoni in svojemu ...

    4.90 pribl. 30 min.

    Hrenova omaka s stepeno sladko smetano

    Klasična hladna hrenova omaka, pri kateri drobno nariban hrem zmešamo s stepeno sladko ...

    n/a do 15 min.

    Hrenova omaka s kislo smetano

    Klasična hladna hrenova omaka, pri kateri drobno nariban hren vmešamo v razžvrkljano kislo ...

    3.88 do 15 min.

    Jajčni hren z drobnjakom

    Nevsakdanja različica hladne hrenove omake s trdo kuhanimi ...

    5.00 15–30 min.

    Jabolčni hren

    Mešanica drobno naribanega hrena in jabolk, kisa in olja; klasična hladna hrenova ...

    3.80 do 15 min.

    Porova musaka

    Odlična, večkrat preizkušena topla (pred)jed za gurmane. Prepražimo čebulo, naribano zelenjavo in zelišča. Nato dodamo mleto meso, prepražimo, zalijemo z vinom ...

    4.41 pribl. 60 min.

    Ocvrta krvavica z jogurtovo omako

    Zanimiva različica dunajsko panirane in ocvrte priljubljene mesne ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Marmorni kolač s pomarančami

    Klasična dvobarvna sladica iz medenega testa, obogatena z lešniki, mandeljni, medom in ...

    5.00 90–120 min.

    Opečen kruhek s skuto, mlado čebulo in rdečimi redkvicami

    Polnovreden, hitro pripravljen vroče hladen opečen kruhek, obložen s skutinim namazom, z mlado čebulo in rdečimi ...

    n/a 15–30 min.

    Toast s sekanico iz piščančjih jetrc

    Hitro pripravljen obrok iz opečenega kruhka, s sekanico iz piščančjih jetrc in ...

    4.00 15–30 min.

    Sinjski zvitki

    Dalmatinska specialiteta, podobna bosanski sarmi s kislim zeljem; razlikuje se predvsem po tem, da ne vsebuje riža, začinjena pa je tudi s cimetom, klinčki in ...

    5.00 3–5 ur

    Sarma z junetino

    Nekoliko lažja različica sarme s kislim zeljem; v pečici kuhana jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjeno mleto junetino in ...

    5.00 2–3 ure

    Sarma s kislim zeljem

    Tradicionalna orientalska jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjenim mletim mesom in ...

    4.69 2–3 ure

    Telečja obara

    Telečja obara je okusna, gostejša mesno zelenjavna enolončnica iz stare slovenske kuhinje. V loncu najprej prepražimo narazena oz. nasekane telečje prsi, potem pa ...

    4.53 pribl. 45 min.

    Ljubljanska obara

    Okusna gostejša juha s piščancem, jušno zelenjavo in zelišči; stara slovenska ...

    4.86 pribl. 45 min.

    Piščančja obara

    Nadvse okusna, nekoliko bolj gosta juha s piščancem, zelenjavo in zelišči; stara slovenska ...

    4.47 45–60 min.

    Potica z medom in orehi II

    Sladek kolač iz kvašenega testa z nadevom iz medu in orehov; stara slovenska ...

    4.20 2–3 ure

    Kokošja juha

    Klasična in krepčilna mesna juha s kokošjo, z (jušno) zelenjavo, začimbami in ...

    4.29 3–5 ur

    Sir v olju

    Nadvse okusna različica shranjevanja ovčjega sira v olivnem olju s črnimi olivami, poprom in lovorovim ...

    5.00 do 15 min.

    Cimetove zvezdice

    Cimetove zvezdice so dišeče, drobno (praznično) pecivo z mandlji, ki ga ponudimo k skodelici čaja ali kave. Testo ugnetemo iz drobno mletih neolupljenih mandljev, iz ...

    4.41 45–60 min.

    Piščanec v španski marinadi ii

    Razkosan piščanec, mariniran v mešanici kisa in vode, zelenjave, začimb in zelišč; hitreje pripravljena ...

    n/a 5–12 ur

    Piščanec v španski marinadi

    Razkosan piščanec, 24 ur mariniran v mešanici kisa in vode, zelenjave, začimb in ...

    5.00 12–24 ur

    Gratiniran krompir s porom

    Nadvse okusna priloga iz krompirja, pora in sladke ...

    4.00 45–60 min.

    Palačinke s kostanjevo marmelado

    Ena od številnih različic palačink, svetovno znane poslastice; tokrat so namazane s kostanjevo marmelado in karamelizirane v ...

    4.00 pribl. 2 uri

    Kostanjeva krema s kandiranim sadjem

    Ena številnih hladnih sladic iz kostanjevega pireja; tokrat s stepeno sladko smetano, mandlji in kandiranim ...

    3.00 5–12 ur

    Božična gos

    Tradicionalna praznična pečena gos, nadevana s kostanjem, jabolki in ...

    4.22 5–12 ur

    Slan kostanjev pire

    Pire s kostanjem, belušno zeleno, maslom in sladko smetano, ki ga uporabljamo kot prilogo ali osnovo za ...

    5.00 45–60 min.

    Namaz s filejem prekajene postrvi

    Nadvse hitro pripravljen, nekoliko pikanten in nevsakdanji namaz iz prekajenih postrvi, kisle smetane in zelenega ...

    5.00 do 15 min.

    Namaz iz črnih oliv, sardelnih filetov in kaper

    (olivna pašteta, tapenada) Znameniti, pikantni provansalski namaz iz črnih oliv, sardelnih filetov, kaper, olivnega olja in limoninega soka. Ponudimo ga z opečenimi ...

    4.00 n/a

    Rižota s štirimi siri

    Izjemna rižota z brijem, gorgonzolo, grojerjem in parmezanom; v jedilnik je nikakor ne uvrstimo med shujševalno ...

    n/a 60–90 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.068
    receptov