Prijava
Podrobno iskanje

Fokača z drožmi, črnimi olivami in češnjevci, focaccia

Izjemno okusna in lahko prebavljiva ploščata krušna lepotica. Obložena s češnjevci, s črnimi olivami, lahko tudi s kaprami. Fokača z drožmi, črnimi olivami in ...

4.50 nad 24 ur

Marinirani koščki govedine v ponvi

Nežni koščki priljubljenega kosa govedine, ki razkrijejo najbolj eksploziven in neverjeten, skoraj popolni okus. Vsak ugriz je neposreden napad na brbončice. ...

4.00 do 15 min.

Biskvitni cheesecake, chef Yotam Ottolenghi

Povsem drugačna, a navdušujoča različica priljubljenega kolača ali mafinov. Sočnega in mokrega, s skuto, ki jo slutimo v teksturi, a je ne okusimo. Biskvitni ...

5.00 90–120 min.

Čokoladni kolač s tremi žlicami moke

Popolnost v preprostosti, izražena z razkošnim čokoladnim okusom. Nežen kolač, ki je ponos italijanske Ferrare, navduši čokoljubce in druge sladokusce. Čokoladni ...

5.00 pribl. 45 min.

Domače bombete z drožmi za burgerje in sendviče

Mehko krušno pecivo, namen je zapisan že v imenu. Postopek je dolg, kakor je tudi sicer značilno za drožaste reči. Ne terja pa veliko našega dela. Bombete z ...

5.00 nad 24 ur

Lečina zelenjavna juha z detoks peteršiljevo omako

Ta nasitna, uravnotežena veganska enolončnica iz leče, čebule, zelene in korenja prežene utrujenost in brezvoljnost. Lečina zelenjavna juha z detoks peteršiljevo ...

4.00 pribl. 30 min.

Polžki s pestom in parmezanom

Najbolj preprosto, dišeče, mehko in okusno krušno pecivo. Vzhajano in tanko razvaljano testo premažemo z bazilikinim pestom. Po vrhu naribamo parmezan. Odlični ...

5.00 pribl. 2 uri

Penasta čokoladna rolada po japonsko

Popolni, manj sladki desert z nežnim, puhastim čokoladnim biskvitom z (nizozemskim) kakavom. Preprosta, a posebno lahka čokoladna krema iz 2 sestavin, čokolade in ...

5.00 pribl. 60 min.

Čokoladna rolada s čokoladno peno

(VIDEO RECEPT) Razkošna, nebeško okusna poslastica za vse čokoholike. Čokoladni biskvit nadenemo s čokoladno peno, zvitek pa obogatimo še s čokoladnim prelivom. ...

5.00 pribl. 30 min.

Počasi pečena pikantna in sočna svinjska rebrca

Večji kos mesa natremo z maščobo in z začimbno mešanico. Poper. Prekajena mleta paprika. Kumina. Česen. Origano. Mehka, počasi pečena pikantna in sočna svinjska ...

n/a pribl. 3 ure

Čokoladni kolač brez moke z maskarponejevo kremo, LCHF

Prav poseben recept za skoraj brezgrešno sladkanje. Brez moke. Brez sladkorja. Zato pa z mandljevo moko. Z naribanimi bučkami. Z oljčnim oljem. Čokoladni kolač brez ...

5.00 60–90 min.

Pečeno jagnječje stegno s sezonsko zelenjavo in rožmarinom

Sočna, a preprosta, čeprav lahko tudi praznična glavna jed. Stegno natremo z mešanico oljčnega olja, soli, sveže mletega popra in rožmarina. Pečeno jagnječje ...

n/a 2–3 ure

Preprosti cimetovi polžki za velikonočni zajtrk

Res zelo preprosto, a tudi praznično dišeče sladko pecivo, odišavljeno s cimetom, s klinčki in s pomarančno lupinico. Preprosti cimetovi polžki za velikonočni ...

n/a pribl. 45 min.

Pečene redkvice

Ena najbolj preprostih in nevsakdanjih zelenjavnih prilog. Redkvice spečemo z oljčnim oljem, z malo medu in s koromačevimi semeni. Pečene redkvice, pokapljane z ...

n/a 15–30 min.

Rozinov kruh s cimetom

Odlična sladica, na prvi pogled zelo podobna naši potici. V resnici pa je rozinov kruh s cimetom bližje briošem. Testo je mehko, maslo, jajca, rozine in cimet pa mu ...

n/a pribl. 3 ure

Čokoladni kolački s čokoladno kremo, cupcakes

Veselje za čokoholike. Masleni biskvit s kakavom. Pa še preprosta čokoladna krema, tudi s kakavom, oboje pa odišavljeno z vaniljo. Čokoladni kolački s čokoladno ...

n/a 45–60 min.

Čokoladni cheesecake brez jajc in pečenja

Izjemno preprosta, okusna in ne presladka sladica. Podlaga je hrustljava mešanica piškotnih drobtin in masla. Krema pa je bolj pena iz maskarponeja, kremnega sira in ...

5.00 15–30 min.

Kremšnite v kozarcu, kremne rezine

(VIDEO RECEPT) Najbrž najbolj preprosta različica priljubljene sladice, a odličen približek originalu. Kremšnite v kozarcu, kremne rezine: odlična slaščičarska ...

5.00 pribl. 45 min.

Rojstnodnevna toffee torta s karamelno kremo, lešniki in ganašem

Fantastična in bombastična čoko lešnikova kombinacija. Ki za pripravo niti ni zahtevna, terja pa čas in potrpljenje. Rojstnodnevna toffee torta s karamelno kremo, ...

5.00 3–5 ur

Londonske rezine z orehi in marelično marmelado

Krhke. Sočne. Penaste. Hrustljave. Po starem babičinem receptu. Plast maslenega krhkega testa. Plast marelične marmelade. Po vrhu pa plast beljakovega snega z mletimi ...

n/a 45–60 min.

Hrustljavo pečene piščančje perutničke po japonsko

(VIDEO RECEPT) Izjemno preproste in okusne, ena najbolj priljubljenih jedi v japonskih barih. Kdor želi presenetiti, pripravi hrustljavo pečene piščančje ...

5.00 pribl. 90 min.

Čokoladni mandljev kolač, brez glutena

Nihče se ne more upreti tej mehki, sočni in kremni čokoladni sladici. Še posebej, če jo pripravimo s kakovostno čokolado, potresemo pa s presnim kakavom. ...

n/a 45–60 min.

Ocvirkovka s tremi mokami

Odlična različica priljubljene ocvirkovke, okusnejša od klasičnih različic. Zato, ker poleg pšenične vsebuje še rženo in ajdovo moko. Ocvirkovka s tremi mokami ...

5.00 pribl. 90 min.

Hrustljav polentin pomfri s sirom in zelišči

Ko pomisliš, da si že jedel najboljšo polento, spečeš te preproste palčke. Malo veliko odkritje. Ko polenti primešamo čedar in feto, pa kar štiri zelišča. ...

5.00 30–45 min.

Pečeni kamamber s posušenimi paradižniki, česnom in timijanom

Zmagovalna, čeprav izjemno preprosta topla predjed. Hlebček kamambera premažemo z mešanico posušenih paradižnikov, česna in timijana. Pečeni kamamber s ...

n/a 15–30 min.

Mini pite z lešnikovo kremo in čokoladnim prelivom

Vrhunski desert za ljubitelje preverjene kombinacije čokolade in lešnikov. Brez jajc. Hrustljava podlaga je hitro krhko testo. V kremo pa skuhamo maslo, sladkor, med ...

5.00 2–3 ure

Hrustljavo ocvrti marinirani kalamari po azijsko

Priljubljene kalamare mariniramo z mešanico riževega kisa in sezamovega olja. Marinirane paniramo z mešanico koruznega škroba in začimb. Hrustljavo ocvrti ...

4.33 3–5 ur

Popolno pečene račje prsi

Delikatesna jed, ki je eden od simbolov francoske kuhinje. Preprost mesni užitek, a le če uspemo doseči sočno, rožnato meso s hrustljavo kožico. Popolno pečene ...

5.00 90–120 min.

Ocvirkove pogačice na hitro

Preproste močnate pogačice, izboljšane z mletimi ocvirki in z jogurtom. Izrezane premažemo z jajcem, lahko jih potresemo s priljubljenimi semeni. Ocvirkove pogačice ...

5.00 pribl. 45 min.

Čokoladni kolač s čokoladno kremo

Če iščeč preprost, okusen in sočen čokoladni kolač, si ga pravkar našla/našel. O čemer pričajo tudi fotografije. Kolač je maslena mešanica s kakavom in s ...

5.00 30–45 min.

Čokoladne kocke z lešniki in borovničevim džemom

Zelo preprost kolač, okusen, mehak in sočen, z vrhunsko kombinacijo čokolade, kakava in borovničevega džema. Čokoladne kocke z lešniki in borovničevim džemom, ...

5.00 30–45 min.

Zdrobovi jušni cmoki po avstrijsko

(VIDEO OBLIKOVANJA) Zelo preprost, a najbrž najbolj priljubljen jušni vložek, ki se posebno prilega v čisti mesni juhi. Mešanico pšeničnega zdroba, masla, jajc in ...

5.00 pribl. 45 min.

Marinirane sardele, ceviche

Pogosto podcenjene plave ribe, tokrat skuhane s pomočjo limonovega soka, s katerim jih tudi mariniramo. Ob pomoči kakovostnega oljčnega olja, začimb in zelišč. ...

n/a 3–5 ur

Mandljev kolač s čokoladno kremo in karamelom, brez glutena

Tale mandljev kolač je odličen že sam po sebi, z okusom, s teksturo in s preprostostjo. Čokoladna krema in karamel sta le pika na i. Neponovljiv mandljev kolač s ...

n/a pribl. 90 min.

Grške miške z medom, cimetom in pistacijami, loukoumades

Priljubljene miške z razkošno spremljavo sirupa iz medu ter pomarančnega soka in lupinice. Grške miške z medom, cimetom in pistacijami, loukoumades, s kvašenim ...

n/a pribl. 90 min.

Pražen brstični ohrovt s parmezanom in pinjolami

Tole je pravzaprav sotirana zelenjava, pražena pri visoki temperaturi. Da slastno karamelizira z balzamikom in zasvaja. Brstični ohrovt v ponvi s parmezanom in ...

5.00 15–30 min.

Makov kolač z lešniki, orehi in čokoladno glazuro, brez glutena

Posebno preprosta, a sočna in okusna sladica. Kolač ima krasno teksturo in se ne drobi, v ustih pa se preprosto topi. Makov kolač z lešniki, orehi in čokoladno ...

n/a 60–90 min.

Dišeči pustni krofi z vaniljo, rumom in limonovo lupinico

Tradicionalna karnevalska sladica, tokrat še posebno izdatno odišavljena. Kvašeno testo je sicer klasika, le da so v njem samo rumenjaki in nekaj olja. Dišeči ...

5.00 pribl. 2 uri

Vietnamski sendvič s piščancem, banh mi

Hrustljav. Sočen. Kiselkasto sladkast. Zelo preprost za pripravo, eksotičen in ultra okusen samostojen obrok. Priprava dopušča številne improvizacije, ko perutnino ...

5.00 3–5 ur

Biskvitni jabolčni kolač po bretonsko

Preprosta, sočna in ne presladka biskvitna sladica iz 5 sestavin. Ki jo uživamo kar s prsti. Kolaču zagotovijo sočnost in priokus karamelizirana jabolka. Biskvitni ...

5.00 pribl. 75 min.

Klasični goveji ragu po burgundsko, beef Bourguignon

Podroben recept za goveji ragu po burgundsko, eno najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Mehka govedina, v gosti vinski omaki z zelenjavo in zelišči, za ...

5.00 pribl. 3 ure

Preprosti listnati trikotniki z džemom in sirom

Odličen sladko pikantni prigrizek, v katerega združimo skoraj odtajano listnato testo. Narezano in nadevano s kamamberom ali briem in z izbranim (domačim) džemom. ...

5.00 pribl. 30 min.

Hrustljavo pečeni kuhani krompir

Če misliš, da je peka krompirja najbolj preprosta stvar na svetu, si vzemi nekaj minut in preberi recept. Čeprav je precej verjetno, da ga že poznaš. Hrustljavo ...

5.00 60–75 min.

Najboljša čokoladna pena brez beljakov

(VIDEO RECEPT) Ko nam ostanejo rumenjaki, pripravimo osupljivo čokoladno sladkanje. Vsega skupaj 4 sestavine in 10 minut. Najboljša čokoladna pena brez beljakov, samo ...

5.00 do 15 min.

Natrti pečeni krompir s česnom, zelišči in gorčico

Kdor išče najboljši recept za pečeni krompir, ga je morda pravkar našel. Kuhan, natrt krompir pokapljamo z mešanico oljčnega olja, limonovega soka, dijonske ...

5.00 pribl. 60 min.

Trojna čokoladna torta s čokoladno peno, veganska

Čokoholična (zasvoji), kremna in zmagovalna sladica, ko gostiš vegane ali druge sladkosnedneže. Trojna čokoladna torta s čokoladno peno, veganska, s kakavom v ...

5.00 pribl. 90 min.

Marinirana pečena svinjska rebrca II

(VIDEO RECEPT) Sočna, izjemno okusna svinjska pečenka, ki jo uro in pol pečemo z mešanico karamelizirane čebule, paradižnikovega kečapa, sojine omake in začimb. ...

4.00 pribl. 2 uri

Ričet z govedino

Preprosta, odlična enolončnica iz opečenega govejega bočnika ali/in reber. Iz ješprenja, zelenjave (čebula, korenje, belušna zelena), iz čiste goveje ali kostne ...

5.00 pribl. 90 min.

Čarobno sočen in hrustljav pečeni krompir

Ob tem receptu nutricionistke Laure Ford iz Melbourna se je vnemal internet. Skrivnost pa je le v medu. In v krušnih drobtinah. Čarobno sočen in hrustljav pečeni ...

4.67 pribl. 75 min.

Čokoladna torta brez glutena

Manjša skupina priljubljenih tort, kjer je v glavni vlogi praviloma vrhunska čokolada. Čokoladna torta brez glutena ali čokoladne torte brez lepka, s testom iz ...

n/a n/a

Orehove sladice ali sladice z orehi

Orehove sladice ali sladice z orehi so velika skupina sladkih jedi oz. desertov. To je velik izbor sladic z Gurmana, ki med drugim vsebujejo vsaj 100 gramov orehov. ...

n/a n/a

Piščančji file s sirovim nadevom, koromačem in panceto

Sočna, dišeča in okusna jed iz piščančjega prsnega fileja. Nadevanega z modrim sirom in ovitega v panceto. Pečenega v kremni postelji iz koromača in sladke ...

4.00 pribl. 90 min.

Pečeni puran

(VIDEO RECEPT) Ena najbolj priljubljenih prazničnih pečenk. Še posebej po tem preverjenem receptu, ki zagotovi sočno in aromatično meso. Pečeni puran, opojno ...

n/a 3–5 ur

Božični veganski pikantni piškoti, pfeffernusse

Klasično praznično drobno pecivo v različici z veganskim maslom in z zmiksano banano namesto jajc. Dišeči božični veganski pikantni piškoti, pfeffernusse, ...

n/a pribl. 30 min.

Gratiniran krompir z grojerjem in briem

Krompirjev gratin sodi med tiste jedi, ki so preproste za pripravo. Rezultat pa je fantastičen. Popoln gratin ima hrustljavo površino. Znotraj pa je gost, kremen in ...

n/a pribl. 60 min.

Hrustljavo pečeni krompir na račji masti

Zelo okusen, znotraj sočen, na zunaj pa hrustljav na kolesca zrezan krompir. Pečen v ponvi. Začinjen je z račjo maščobo, pa tudi s poprom, s česnom in ...

n/a pribl. 30 min.

Majhne čokoladne salame

Drugačno praznično sladkanje ali priložnostno darilce. V salame zmešamo stopljeno čokolado z maslom, kakav, kekse, smetano, mandlje, jajca, rum in pomarančno ...

5.00 pribl. 30 min.

Razkošen božični kolač s suhim sadjem in orehi

Sočno praznično sladkanje polnega okusa, ko testo z veliko masla in s 6 jajci obogatimo s suhim sadjem. Z rozinami, s suhimi brusnicami in s suhimi figami. Razkošen ...

n/a pribl. 2 uri

Piškoti ali keksi, več kot 400 izbranih receptov

Piškoti ali keksi so skupina drobnega (krhkega) peciva. Nepogrešljivega ob številnih državnih in osebnih praznikih. Pa tudi ob popoldanskem druženju pri skodelici ...

5.00 n/a

Najbolj mehki bombažni kifeljčki, pamuk kiflice

(VIDEO RECEPT) Recepti, ki zleze pod kožo in terja številne ponovitve z različnimi nadevi. Sladkimi ali slanimi. Najbolj mehki bombažni kifeljčki, pamuk kiflice iz ...

5.00 2–3 ure
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.908 receptov
Moja kuharica