Prijava
Podrobno iskanje

Testenine s pestom iz posušenih paradižnikov

Posebno preprosta, ekspresno pripravljena in okusna priloga, topla predjed ali lahka samostojna jed. Posušene paradižnike drobno sesekljamo, potem pa jih pretlačimo ...

5.00 do 15 min.

Pekoči špageti z oljčnim oljem in česnom

Ena najbolj preprostih različic priljubljenih testenin, pri katerih je še posebej pomembno res odlično oljčno olje. Medtem, ko se testenine kuhajo, v oljčnem olju ...

5.00 do 15 min.

Buhteljni z ajvarjem in mocarelo

(video recept) Buhteljni z ajvarjem in mocarelo so odlična, nevsakdanja spremljava k (mesnim) jedem z žara, pri kateri združimo prijatelje: ajvar, mocarelo in ...

5.00 2–3 ure

Borovničev zmešanček z bananami in jogurtom

Samo dobrih pet minut za preprost, nasiten in zdrav napitek za zajtrk ali za malico. Zanj enostavno zmiksamo borovnice, zrelo banano, borovničev jogurt in malo hladne ...

n/a do 15 min.

Kvašeni ocvrtki z mlado čebulo

Preprost, zelo okusen prigrizek iz na hitro vzhajanega testa. Iz moke, mleka, jajc in zmiksane mlade čebule. Zajemamo ga z žlico, polagamo v vroče olje in na hitro ...

5.00 30–45 min.

Češnjevi paradižnički in zelišča v solati

Paradižnikova solata je najbrž najbolj priljubljena poletna solata, v različici s češnjevci pa se ji sezona znatno podaljša. Pa sploh ni treba veliko: izbrano ...

5.00 do 15 min.

Pečena feta s paradižnički, paprikami in črnimi olivami

Okusna in sočna vegetarijanska (pred)jed ali priloga. Pečena feta je mehka in kremasta, okus pa se odlično dopolnjuje s sladkasto kiselkasto pečeno zelenjavo in ...

5.00 pribl. 30 min.

Topli sendvič z mocarelo in pestom

Hrustljav, kremen in ekspresno pripravljen. Rezini belega kruha namažemo z maslom, potem pa še s pestom. Obložimo ju z rezinami mocarele in opečemo v vroči ponvi. ...

5.00 do 15 min.

Domača tunina pašteta

Preprosta, a okusna in priljubljena mešanica izbrane tunine – najbolje iz vode oz. iz lastnega soka -, masla, milerame ali kisle smetane, sojine omake, limoninega ...

5.00 do 15 min.

Tunina pašteta

Priljubljen, klasičen namaz iz tunine iz pločevinke – bodisi iz vode ali iz olja -, izboljšan z majonezo, parmezanom, kislimi kumaricami, limoninim sokom in z ...

5.00 do 15 min.

Pečeni mladi krompir s šparglji in balzamičnim kisom

Krompirčke zmešamo z odišavljenim ekstra deviškim oljčnim oljem. Pa z balzamičnim kisom in s soljo. Med peko dodamo narezane beluše, pečeno jed pa začinimo s ...

5.00 pribl. 45 min.

Hrustljavo pečen kuhan mladi krompir s česnom

Krompirčke najprej skuhamo, kuhane pa odcedimo in posušimo. Zložimo jih v obloženi pekač, nato pa jih pazljivo natremo z vilicami, da jih sploščimo, a ne ...

5.00 pribl. 45 min.

Koprivne palačinke

Priljubljene palačinke oz. testo za palačinke poznamo v številnih različicah, nadeve in namaze pa tudi. Za koprivne palačinke uporabimo poceni in všečen dodatek ...

n/a pribl. 30 min.

Velikonočna šunka v testu

Tradicionalna praznična jed iz manjšega ali večjega kosa dobre domače šunke, ki jo skuhamo v začinjeni vodi. Ohlajeno ovijemo v razvaljano kvašeno testo, potem pa ...

n/a 3–5 ur

Zelenjavna mineštra z artičokami in grahom

Zelenjavna mineštra z artičokami in grahom je najbolj preprosta, a zaradi artičok delikatesna različica priljubljene zelenjavne enolončnice. Z nekaj improvizacije ...

n/a pribl. 45 min.

Preprosta čokoladna pena iz treh sestavin

Izrazito čokoladni okus, rahlost in penasta tekstura, polna neštetih drobnih zračnih mehurčkov. Preprosta čokoladna pena iz treh sestavin: čokolade, sladke smetane ...

5.00 do 15 min.

Sladki namaz iz speculaas keksov

Dišeč, okusen in preprost namaz, ki ga pripravimo v vsega nekaj minutah. Samo priljubljeni keksi, sladka smetana ter po malo sladkorja, masla in limoninega soka. Vse ...

n/a do 15 min.

Solata z blitvo, špinačo, feto in pomarančo

Solata z blitvo, špinačo, feto in pomarančo je osvežujoča, lahka, preprosta, ekspresno pripravljena, s hranili naphana solata, malica ali lahka samostojna jed. ...

n/a do 15 min.

Prekajena svinjska krača z dušenim zeljem in krompirjevimi cmočki

Tradicionalna jed za hladnejše dni. Kuhana prekajena svinjska krača, ki se topi v ustih. Dušeno kislo zelje, izboljšano z naribanima jabolkoma in s slanino. Pa še ...

n/a 2–3 ure

Najbolj preprosto testo za pico

Samo tri sestavine, moka, (grški) jogurt in pecilni, ki jih zmešamo, na hitro pregnetemo in testo že lahko razvaljamo v obliko pice. Potem pa spečemo to priljubljeno ...

5.00 do 15 min.

Francoski toast z domačo nutello

Ob posebnih priložnostih ne štejemo kalorij, zato tale malo razkošnejši sladki zajtrk za Valentinovo. Preprosto, hitro in slastno. Med dve rezini bagete namažemo ...

n/a do 15 min.

Hruškova pita z gorgonzolo in karamelizirano čebulo

Hruškova pita z gorgonzolo in karamelizirano čebulo, z eno besedo: razkošno. Odlična slano sladka kombinacija, v katero se zaljubiš na prvi grižljaj. Funkcionira: ...

5.00 pribl. 90 min.

Preprosti domači ocvirki

Slastni prigrizek pripravimo praktično iz ene same sestavine. Najpomembnejši in osnovni je čvrst špeh iz svinjskega hrbta. Pomembno je, da ga enakomerno narežemo, ...

3.25 60–90 min.

Hrustljavo ocvrti marinirani kalamari

Hrustljavo ocvrti marinirani kalamari so priljubljena, odlična jed, pravzaprav nekakšen prigrizek z morskim in azijskim (pri)okusom. Na kolesca zrezane kalamare in ...

5.00 pribl. 90 min.

Musaka z jajčevci, paradižnikovo omako, mocarelo in parmezanom

Musaka z jajčevci, paradižnikovo omako, mocarelo in parmezanom je bolj zdrava različica italijanske specialitete, kjer ocvrte jajčevce nadomestijo opečeni. ...

n/a pribl. 30 min.

Pečeni krompir z bučkami

Pečeni krompir z bučkami je preprosta priloga ali samostojna jed. Krompir in bučke narežemo na kolesca, ki jih začinimo z olivcem, s soljo, s sveže mletim poprom ...

4.25 45–60 min.

Mesna enolončnica z zeljem in zelenjavo

Kalja, priljubljena enolončnica iz bosanske kuhinje. Junčje meso zalijemo z vodo in počasi kuhljamo uro in pol. Postopoma vložimo velike kose zelja, ohrovta in ...

5.00 pribl. 2 uri

Beli fižol z ješprenjem in svinjsko kračo

Beli fižol z ješprenjem in svinjsko kračo je gosta, nasitna in preprosta enolončnica, polnega okusa. V loncu prepražimo čebulo, korenje, peteršiljevo korenino in ...

5.00 2–3 ure

Najboljša sarma s kislim zeljem

Priljubljena zimska (praznična) jed iz turške kuhinje. Klasična različica, pri kateri v liste kislega zelja ovijemo mešanico mlete junčevine in svinjine, riža ter ...

5.00 2–3 ure

Hestonov pečeni krompir s česnom, rožmarinom in timijanom

Skrivnost tega hrustljavo zapečenega krompirja chefa Hestona Blumenthala je v kuhanju in v pečenju v veliki količini izbranega olivnega olja za zapekanje. Pa še ...

n/a pribl. 2 uri

Zeliščni krušni polžki

Vrhunsko krušno pecivo iz kvašenega testa, razvaljanega in premazanega z mešanico prepražene čebule in česna, bazilikinega pesta in sesekljanih zelišč. Zvijemo, ...

5.00 2–3 ure

Najboljši segedin golaž

Legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in sesekljano čebulo, ...

3.77 60–90 min.

Namaz iz belega fižola in suhih jurčkov

Poglavitna, (ne več tako) skrivna sestavina tega slastnega namaza so posušeni jurčki. Ti dajo namazu neverjeten vonj in okus, obenem pa ojačajo okus vseh drugih ...

5.00 do 15 min.

Ekspresni pirin kruh z lanenimi in sončničnimi semeni

Izjemno mehak brezkvasni kruh, s hrustljavo skorjico, z mehko sredico in s semeni, ki mu dajo dodatno teksturo in okus. Zmešamo obe moki, lanena semena, jogurt, olje in ...

5.00 pribl. 60 min.

Pomaka iz belega fižola z lešnikovim maslom z žajbljem

(video recept) Preprosta hladna (p)omaka z le tremi sestavinami, ki zlahka povzroči zasvojenost. Fižol skuhamo z začimbami. Pomaka iz belega fižola z lešnikovim ...

n/a pribl. 90 min.

Bučke s črnim sezamom, meto in baziliko v solati

Samo nekaj minut za hrustljavo in osvežujočo solato, hladno predjed ali prilogo. Vegansko, vegetarijansko in presnojedsko. Bučke preprosto nastrgamo na skoraj ...

5.00 do 15 min.

Pečene bučke s čebulo in timijanom

Bučke in čebulo narežemo na večje koščke, ki jih zmešamo z olivnim oljem in s timijanom ter spečemo v pečici. Pečeno zelenjavo posolimo in ponudimo kot lahko ...

n/a pribl. 30 min.

Bučkini zvitki z gorgonzolo in suhimi paradižniki

Odlična hladna predjed, primerna tudi za hladni bife ali pa zgolj kot prigrizek h kozarcu vina. Bučke narežemo na podolgovate rezine, ki jih začinjene spečemo v ...

5.00 pribl. 60 min.

Špageti s sardelami in opečenimi kruhovimi kockami

Stara specialiteta italijanskih ribičev, ki pa izginja z jedilnikov. Kuhanim in odcejenim testeninam primešamo na olivnem olju pečene sardele – pred pečenjem jih ...

n/a pribl. 30 min.

Ocvrte sardele

Ocvrte sardele so brez dvoma ena najbolj okusnih malic, z dobro krompirjevo solato pa so lahko tudi izdaten glavni obrok. Še posebno ob morju in z zarana ujetimi ...

4.78 do 15 min.

Borovničeva pena s pistacijami

Preprosta, lahka sladica iz strtih, kuhanih borovnic. Ohlajenim primešamo kremni sir, kislo smetano in stepeno smetano. Tudi s trikom, kako odtajamo zamrznjene ...

5.00 pribl. 30 min.

Marinirani na soncu posušeni paradižniki

Na soncu posušeni (ne presušeni) paradižniki so nekaj posebnega že sami po sebi. Izborno delikateso pa pripravimo, ko jih nekaj časa mariniramo v izbranem ekstra ...

n/a pribl. 60 min.

Skuta z rožmarinom

Včasih zadostuje že ena sama sestavina in nekaj kozmetičnih dodatkov, pa dobimo v nekaj minutah odlično, dišečo predjed oziroma namaz. Samo kakšna dobra (domača) ...

n/a do 15 min.

Pečeni krompir z gobovim nadevom in pečenimi paradižniki

Krompir je najbolj priljubljena evropska priloga. Tokrat se vračamo h klasiki, k pečenemu krompirju v lupini, nadevanemu z dišečimi, mešanimi gozdnimi gobami. ...

n/a 45–60 min.

Počasi pečeni paradižniki s česnom in origanom

Paradižnike narežemo in začinimo s preprosto mešanico olivnega olja, soli, mletega popra, pretlačenega česna in suhega origana. Ponudimo jih kot prilogo, z njimi ...

5.00 90–120 min.

Božanska fokača s tremi siri

Tole je pa neka čisto posebna fokača, po pripravi, videzu, teksturi in po božanskem okusu. Med dva, kot dih tanka lista kvašenega, a ne vzhajanega testa, nadenemo ...

5.00 3–5 ur

Pekoča koruza s parmezanom v pečici

Presenečenje za ljubitelje mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici ali na žaru. Med pečenjem jo mažemo z ...

n/a do 15 min.

Karamelizirana pekoča koruza iz pečice

Presenečenje za ljubitelje pečene mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici, lahko tudi na žaru. Pred-, med- ...

n/a do 15 min.

Sarmice v trtnih listih

Priljubljena različica balkanskih zvitkov, za katere mlad trtne liste na hitro blanširamo ali pa uporabimo konzervirane oziroma vakuumirane. Za sočni nadev ...

n/a 60–90 min.

Brezglutenska cvetačna pica z mocarelo, bučkami in češnjevci

Podlaga iz cvetače, namesto kvašenega testa, je odštekana, brezglutenska in bistveno lažje prebavljiva. Cvetačo zmiksamo v teksturo riža, na hitro termično ...

n/a pribl. 60 min.

Pečene breskve na grškem jogurtu s pistacijami in žajbljem

Razpolovljene breskve začinimo s soljo, z mletim poprom in z žajbljevimi lističi. Pokapljamo jih z izbranim oljčnim oljem in z medom, nazadnje pa jih na hitro ...

5.00 do 15 min.

Stročji fižol v mleku

Stročji fižol v mleku je nevsakdanja, a odlična enolončnica, v kateri se raznobarvnemu stročjemu fižolu pridružijo še nakockan krompir ter prepražena korenje in ...

n/a 30–45 min.

Bučkine polpete s panceto in drobnjakom

Bučkine polpete s panceto in drobnjakom pripravimo iz testa, ki je mešanica naribanih in ožetih bučk, moke, skute iz sladkega mleka (pri Italijanih je znana kot ...

5.00 30–45 min.

Presne bučke s pinjolami v solati

Preprosta, hrustljava in okusna predjed ali priloga. Neolupljene bučke nastrgamo na tanke rezine, ki jih začinimo z olivnim oljem, limonovim sokom in z veliko ...

5.00 do 15 min.

Zelenjavna zloženka s feto in črnimi olivami

Preprosta, skoraj asketska mešanica jajčevcev, paradižnika, bučk in pikantne grške fete, ki jih narežemo na rezine in zložimo v globlji pekač. Potresemo jih s ...

n/a 30–45 min.

Praženi jajčevci s čebulo in zelenimi olivami

Kaponata je ena najbolj znanih sicilijanskih jedi, prilog in ozimnica. Iz poljubno narezanih jajčevcev, oplemenitenih s prepraženo mešanico sesekljane čebule, ...

5.00 pribl. 60 min.

Obložen kruhek z bučkami, sirom in sardelnimi fileti

Zelo preprost, a nasiten, hrustljavo kremast in osvežujoč obrok. Kruhke lahko opečemo, pokapljamo jih z olivcem in namažemo s sirom. Izdatno jih obložimo z ...

n/a do 15 min.

Paradižnikova pita s skuto, parmezanom in baziliko

Hrustljava, kremasta in sočna hladna predjed, malica ali lažji samostojni obrok. Krhko testo spečemo in ohladimo. Nadenemo ga z mešanico skute iz sladkega mleka in ...

5.00 90–120 min.

Zelenjavni paprikaš

Čudovita, preprosta poletna jed ali prikuha iz priljubljene mešanice paprik - pretežno podolgovatih rdečih, paradižnikov in čebule, prepraženih v večji količini ...

5.00 60–90 min.

Sadna solata s koščičastim sadjem, jogurtom in medom

Preprosta, ekspresno pripravljena in osvežujoča sladica. Koščičasto sadje kombiniramo po okusu, količine jogurta, medu in mete pa si prilagodimo. Če imamo ...

5.00 do 15 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.483 receptov
Moja kuharica