Hrustljavo zapečeno testo. Prepraženi delikatesni šparglji in sladkasta mlada čebula. Pa še preliv iz kisle smetane, sesekljanih posušenih paradižnikov in ...
5.00
pribl. 60 min.
Zelo preprosta, a z izbranim prekajenim lososom delikatesna hladna predjed oz. namaz. Pena iz prekajenega lososa, mousse, izboljšana s kremnim sirom, z limonovim sokom, ...
n/a
do 15 min.
Preprosti, a priljubljeni hrustljavčki iz polnozrnate ržene in gladke pšenične moke ter mleka. Premazani z beljakom in razkošno potreseni z mešanico svetlega in ...
n/a
pribl. 90 min.
Zelo preprosta, a delikatesna in okusna (pred)jed za ljubitelje špargljev in sardelnih filetov. Po receptu restavracije Soho, London. Blanširani šparglji s sardelnim ...
n/a
do 15 min.
Preprost recept za delikatesni pomladni zajtrk, malico, toplo predjed ali lahko samostojno jed. Palačinke iz ovsene in riževe moke, namazane s kislo smetano. Obložene ...
5.00
15–30 min.
Preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje skuhamo v sopari, v malo vode ali pa jih sotiramo na oljčnem olju. Kuhani ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Odlična, vroča mešanica za prijetna druženja. Kuhana špinača, trije siri, kisla smetana in zelišča, zapečeni do stopljene popolnosti. Špinača ...
5.00
pribl. 30 min.
Izjemno okusna in lahko prebavljiva ploščata krušna lepotica. Obložena s češnjevci, s črnimi olivami, lahko tudi s kaprami. Fokača z drožmi, črnimi olivami in ...
4.50
nad 24 ur
Nežni koščki priljubljenega kosa govedine, ki razkrijejo najbolj eksploziven in neverjeten, skoraj popolni okus. Vsak ugriz je neposreden napad na brbončice. ...
4.00
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Preprosta, nasitna zelenjavna jed. Brez glutena, laktoze in jajc. Priložnost da izpraznimo hladilnik. Najboljši zelenjavni ragu s šampinjoni, veganski, ...
5.00
pribl. 45 min.
Pomladanska topla predjed ali lahka samostojna jed. Krhko testo s timijanom obložimo s soparjenimi špargljevimi vršički in z bobom. Pita s šparglji, bobom in porom, ...
4.00
2–2,30 uri
Okrepčujoča jed, posebno po napornem delu ali naporni zabavi. Z beljakovinami naphani beli fižol, priljubljena zelenjava pa z vitamini in minerali. Fižolova ...
4.50
pribl. 30 min.
Ta nasitna, uravnotežena veganska enolončnica iz leče, čebule, zelene in korenja prežene utrujenost in brezvoljnost. Lečina zelenjavna juha z detoks peteršiljevo ...
4.00
pribl. 30 min.
Zvrhan krožnik antioksidantov. Aromatična in posebno kremna (pinjole) predstavnica kremnih juh iz le 3 glavnih sestavin. Čebulo in zeleno prepražimo in skuhamo s ...
4.75
pribl. 30 min.
Najbolj preprosto, dišeče, mehko in okusno krušno pecivo. Vzhajano in tanko razvaljano testo premažemo z bazilikinim pestom. Po vrhu naribamo parmezan. Odlični ...
5.00
pribl. 2 uri
(VIDEO RECEPT) Bolj mehkih menda ni. Tole kvašeno testo je bogato z maslom, odišavljeno pa je z vaniljo ali z limonovo lupinico. Testo razrežemo, razvaljamo in ...
5.00
90–120 min.
Preprosta, dokaj hitro pripravljena samostojna glavna jed. Na oljčnem olju prepražimo nakockano meso, zelenjavo (čebula, korenček, bučke) in začimbe. Piščančji ...
4.86
pribl. 30 min.
Preprost način seznanjanja z okusnimi jedmi iz drobovine. Jed je okusna in poceni, pa še preprosta in hitro pripravljena. Pražena piščančja jetrca s čebulo, na ...
n/a
pribl. 30 min.
Večji kos mesa natremo z maščobo in z začimbno mešanico. Poper. Prekajena mleta paprika. Kumina. Česen. Origano. Mehka, počasi pečena pikantna in sočna svinjska ...
n/a
pribl. 3 ure
Kruha ne mečemo v smeti, saj ga lahko okusno uporabimo. Tudi za tole sladko ali slano toplo jed, ki jo ponudimo za zajtrk, za malico ali kot posladek. Kruhov narastek z ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, gosta juha z belim fižolom iz pločevinke in s krompirjem. Zalita z zelenjavno osnovo. Gosta juha z belim fižolom, česnom in timijanom nudi tudi številne ...
4.00
15–30 min.
Preprosta, nekoliko pekoča (ali pa tudi ne) vsakodnevna jed, fino pikanten beli fižol s čebulo, papriko, opečenim špehom, z rižem, s paradižnikovo passato in s ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Delikatesna zelenjavna predjed, nadevana z mešanico sesekljane mete in česna, soli in sveže mletega popra. Artičoke z meto in česnom, po rimsko, ...
5.00
pribl. 45 min.
Tradicionalna praznična, božična, silvestrska ali velikonočna jed. Namočeno, očiščeno in kuhano ribo kuhamo še s kuhanim krompirjem, z oljčnim oljem, s česnom ...
n/a
pribl. 90 min.
Preprosta različica priljubljene italijanske jedi. Kvašeno testo premažemo z mešanico kremnega sira in drobnjaka. Pica s šparglji, šampinjoni in mocarelo, pizza, ...
n/a
pribl. 60 min.
Izredno okusna domača mocarela (mozzarella), mehka, sočna in posebno mlečna. Samo štiri sestavine in samo trideset minut do uživanje. Preprosta domača mocarela, ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, a tudi posebna in okusna jajčna jed za katero potrebujemo samo štiri glavne sestavine. Krompir, jajca, parmezan in izbrano oljčno olje. Krompirjeva ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO RECEPT) Ena najboljših, klasičnih italijanskih pic. Iz vrhunskega kvašenega testa po receptu starega picopeka. Pa z rdečo paradižnikovo omako, z belo ...
5.00
15–30 min.
Najbolj preprost recept za neverjetno, najboljše in neštetokrat preizkušeno testo za neapeljsko in druge pice. Po zapisu picopeka (pizzaiolo) s 30-letno prakso. ...
5.00
15–30 min.
Samostojna jed. Preprosta. Okusna. Nasitna. Zdrava. V loncu prepražimo čebulo in česen. Dodamo narezan ohrovt in zeliščni šopek, zalijemo z osnovo ter dodamo kuhan ...
5.00
pribl. 30 min.
Prefinjena topla (pred)jed. V tanke palačinke z drobnjakom ovijemo kuhane beluše. Prelijemo jih z nežno omako iz stepenih rumenjakov, dijonske gorčice in masla. ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljene palačinke tokrat z brezglutensko in z ajdovo moko. V nadev zamešamo skuto, kislo smetano, sesekljano kuhano blitvo in nakockano panceto. Zapečene ...
n/a
45–60 min.
Ena najbolj preprostih in najbolj dišečih testeninskih (pred)jedi. Na zob kuhane testenine preprosto okopamo v mešanici oljčnega olja, limonovega soka in lupinice, ...
5.00
do 15 min.
Preprosta in okusna jed iz prvovrstnih jadranskih rib. V cenejši različici iz gojenih. Ribe lahko spečemo ali skuhamo ali pa uporabimo ostanke rib od drugih jedi. ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta, okusna jed iz kupljenega listnatega testa. Pri kateri se sladkasta karamelizirana čebula do popolnosti ujame s stepeno skutno sirovo mešanico. Pita s ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO RECEPT) Izjemno preproste in okusne, ena najbolj priljubljenih jedi v japonskih barih. Kdor želi presenetiti, pripravi hrustljavo pečene piščančje ...
5.00
pribl. 90 min.
Zelo preprosta in aromatična topla jed. Na zob kuhane špagete okopamo v omaki iz čemaža, parmezana, olja grozdnih pešk, limone, misa in zelišč. Špageti s ...
5.00
15–30 min.
Najbolj preprosta in najbolj okusna gosta zelenjavna juha iz korenja, peteršilja, cvetače, pora, belušne zelene, listnega ohrovta in šalotke. Zimska zelenjavna ...
n/a
pribl. 75 min.
Razkošna spomladanska solata iz špargljev, mlade špinače, zelene solate in redkvic. Solata s šparglji, špinačo in pehtranovo polivko, pripravljeno iz oljčnega ...
5.00
30–45 min.
Tole je pravzaprav zrolana pica, ki se od klasike razlikuje predvsem po videzu. Običajen nadev lahko kombiniramo s pršutom, s kulenom, s šampinjoni, z olivami ipd. ...
5.00
90–120 min.
Odlična različica priljubljene ocvirkovke, okusnejša od klasičnih različic. Zato, ker poleg pšenične vsebuje še rženo in ajdovo moko. Ocvirkovka s tremi mokami ...
5.00
pribl. 90 min.
Ko pomisliš, da si že jedel najboljšo polento, spečeš te preproste palčke. Malo veliko odkritje. Ko polenti primešamo čedar in feto, pa kar štiri zelišča. ...
5.00
30–45 min.
Zmagovalna, čeprav izjemno preprosta topla predjed. Hlebček kamambera premažemo z mešanico posušenih paradižnikov, česna in timijana. Pečeni kamamber s ...
n/a
15–30 min.
Zelo okusna postna jed iz listov kislega zelja. Nadevanih z mešanico riža, belega dela pora, korenja, mletih orehov in sončničnih semen ter mlete rdeče paprike. ...
n/a
pribl. 3 ure
Posebno okusna in nasitna solata za malico ali za lažji samostojni obrok. Lahko jo odnesemo na piknik ali v službo. Beli fižol in tunina v solati, tudi z olivami, ...
n/a
nad 24 ur
Kremna, pikantna in dišeča jed iz priljubljenih testenin, zmešanih z naribanimi bučkami, prepraženimi na čilijevem olju. Smetanovi špageti z bučkami in limono ...
5.00
pribl. 30 min.
Priljubljene kalamare mariniramo z mešanico riževega kisa in sezamovega olja. Marinirane paniramo z mešanico koruznega škroba in začimb. Hrustljavo ocvrti ...
4.33
3–5 ur
(VIDEO RECEPT) Dobrodošla ideja za hitro pripravljen in okusen obrok. Bučkine rezance prepražimo na česnovem oljčnem olju. Dodamo testenine, pekorino, limonov sok ...
5.00
do 15 min.
Priljubljeni zimski zelenjavi dodamo nekaj eksotičnega oz. azijskega priokusa. Odličen je v kombinaciji s to omako. Pečeni ohrovt z arašidovo sojino omako, z mehko ...
5.00
pribl. 30 min.
Preproste močnate pogačice, izboljšane z mletimi ocvirki in z jogurtom. Izrezane premažemo z jajcem, lahko jih potresemo s priljubljenimi semeni. Ocvirkove pogačice ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, sir, česen in poper. Slabe četrt ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO RECEPT) Manj je več in ta jed to dokazuje. A le, če imamo res kakovostne sestavine: testenine, ekstra deviško oljčno olje, česen in pekorino. Slabe četrt ...
5.00
do 15 min.
Za zajtrk, za malico, za zgodnjo večerjo in za otroško zabavo. Tole kvašeno testo je posebno preprosto in mehko in navdušujoče, vanj lahko ovijemo skoraj vse, ...
5.00
90–120 min.
Po tradicionalnem družinskem receptu. Preprosta, okusna in mehka jed/malica iz kupljenega vlečenega testa ter iz jogurtovega premaza z moko, oljem in jajci. Štrudelj ...
5.00
pribl. 75 min.
(VIDEO RECEPT) Priljubljeno nadevano testo iz vzhodne Evrope. Testo razvaljamo, izrežemo in nadevamo s krompirjevim pirejem z naribanim sirom. Okusne in nevsakdanje ...
n/a
2–2,30 uri
Dva trika za najbolj kremast in izjemno okusen namaz/pomako. Ko ga pripraviš prvič, pozabiš na humuse iz trgovine. Pa tudi na večino drugih domačih. Brez glutena. ...
5.00
do 15 min.
Okusna, hrustljava in zdrava malica, predjed ali lažja samostojna jed. Koromač, stebelna zelena in jajca v solati, obogateni z vodno krešo, z zrni granatnega jabolka ...
n/a
do 15 min.
Pogosto podcenjene plave ribe, tokrat skuhane s pomočjo limonovega soka, s katerim jih tudi mariniramo. Ob pomoči kakovostnega oljčnega olja, začimb in zelišč. ...
n/a
3–5 ur
Okusna, zdrava jed z veliko prostora za improvizacijo: suhi fižol namesto čičerke, pa brokoli/ni namesto ohrovta. Topla čičerikina solata z listnim ohrovtom in ...
n/a
pribl. 75 min.
Velika skupina domačih pikantnih (slanih), lahko tudi pekočih namazov, pretežno paštet. So gladke do grobe teksture, uporabljamo pa jih kot namaz na kruh, na krušno ...
n/a
n/a
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
