HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
Eden najbolj preprostih, najhitreje pripravljenih in najbolj zdravih prigrizkov, s koncentriranim, nekoliko sladkastim ...
n/a
do 15 min.
Odlično pekovsko pecivo, pri katerem kvašeno testo premažemo z mešanico česna in ...
n/a
pribl. 90 min.
Priljubljen prigrizek, ki ga pripravimo vsaj nekaj dni pred ...
n/a
nad 24 ur
Kraljica jušnih skodelic s finimi zdrobovimi cmočki s skuto ter s korenčkom in ...
n/a
2–3 ure
Hladna predjed, izboljšana z jabolkom, pinjolami in ekstra deviškim ...
4.00
pribl. 90 min.
Kuhano govedino nekaj ur mariniramo z belim vinom in nekaj ...
n/a
3–5 ur
(VIDEO) Sarma iz kislega zelja po babičino, ena od številnih različic (praznične) klasike. Liste kislega zelja nadenemo z mešanico mletega mesa, sesekljane čebule, ...
4.42
2–3 ure
Preprost prigrizek z olivami iz olja, opečenimi kruhovimi kockami, česnom in ...
n/a
do 15 min.
Nežna hladna predjed na solati, zabeljeni z orehovim olje in z malinovim kisom. Cmočki iz kozjega sira z orehovo ...
n/a
do 15 min.
Zagorska specialiteta, izboljšana z malo suhega mesa, s suhimi jurčki in kislo ...
n/a
pribl. 45 min.
Preprosta in hitro pripravljena hladna predjed, h kateri ponudimo šampanjec oziroma peneče vino. Avokadov namaz mažemo na izbrani kruh, na opečene kruhke, na krušno ...
5.00
do 15 min.
Zdrava in nasitna solata, ki jo lahko ponudimo tudi kot lažji samostojen ...
n/a
30–45 min.
Hitro, preprosto in efektno, tudi za nenapovedane ...
n/a
do 15 min.
Svetovno znana francoska specialiteta s kokošjo, govedino, jušno zelenjavo in ...
n/a
3–5 ur
Najbolj preprosta od vseh različic kokošje ...
n/a
pribl. 2 uri
Krepčilna čista juha, ki jo ponudimo z izbranim jušnim vložkom ali ...
5.00
3–5 ur
Nevsakdanja hladna predjed, izboljšana z majaronom, poprom in olivnim ...
n/a
3–5 ur
Nenavadna, a okusna in učinkovita jed za preganjanje poprazničnega ...
n/a
pribl. 90 min.
Kadar nam ostane zavrelica od kuhanja večje morske ribe, pripravimo slastno ...
n/a
15–30 min.
Zelo preprost prigrizek ali dodatek k različnim solatam in testeninam. Marinirane olive, z oljčnim oljem, z vinskim kisom, s česnom, z origanom in s timijanom. ...
4.00
12–24 ur
Nevsakdanja različica golaža, pri kateri enaki količini hobotnice in čebule skuhamo v belem ...
4.00
pribl. 2 uri
Izjemno preprosta in ekspresno pripravljena topla predjed ali ...
n/a
do 15 min.
Okusen kruh z naribano bučko, praženimi lešniki, otrobi in skoraj brez ...
5.00
pribl. 45 min.
Goveja juha s skutinimi žličniki je kraljica globokih krožnikov, vroča mesna juha iz govejih prsi in govejih kosti. Pa z nekaj izbrane zelenjave. Žličniki so iz ...
4.98
2–3 ure
Okusni kolački za imenitno dobrodošlico gostom ali kot prigrizek h kozarcu vina ali ...
5.00
pribl. 90 min.
čista oziroma bistra juha iz telečjega repa in obrezkov, zelenjave in belega ...
3.00
3–5 ur
Lahka, osvežilna sladica iz limon, jajc, beljakovega snega in stepene sladke ...
4.00
3–5 ur
Odlična mesna juha, v kateri skuhamo nakockano ...
n/a
2–3 ure
Osvežujoče poletno presenečenje z jogurtom, s kislo smetano, s čisto kokošjo juho in z meto. Zmiksano mešanico lahko še pretlačimo skozi gosto cedilo. Hladna ...
5.00
do 15 min.
Ena od številnih različic mehkega, palačinkastega, mehurjasto opečenega testa. Pikantna pšenična tortilja je v Mehiki vsakdanji ...
5.00
2–3 ure
Slastna, nasitna mešanica piščančje drobovine, cvetače, korenčka, paradižnika, čebule in ...
5.00
pribl. 45 min.
Počasi kuhano piščančje meso in zelenjava, za klasično mesno juho, ki pogreje. Čista piščančja juha je najbolj preprosta različica te priljublojene mesne juhe. ...
4.95
pribl. 2 uri
Z nekaj truda do presenetljive juhe z vložkom iz domačih testenin, nadevanih s ...
n/a
pribl. 90 min.
Ena od številnih različic tradicionalne slovenske specialitete, tokrat s kokošjo in z zelenjavo. Kokošja obara, z jušno zelenjavo (korenje, peteršiljeva korenina, ...
4.38
60–90 min.
Ozimnica z nakockanimi jajčevci, papriko in belušno zeleno, vloženimi v odišavljen in pikanten ...
n/a
2–3 ure
Hladna predjed ali skutin namaz iz skute, smetane, paprike, kisle kumarice, čebule, oliv in številnih ...
5.00
15–30 min.
Osvežilna, ledeno mrzla in svetovno znana zelenjavna juha iz paradižnika, kumar in rdeče ...
4.45
5–12 ur
Najboljša mešana listnata solata sploh; preprosto zato, ker sestavine v celoti prilagodimo sezoni in svojemu ...
4.90
pribl. 30 min.
Izjemna čista juha s kovačem ali drugo belo ribo, šalotko in rižem; za vsako posebno ...
5.00
pribl. 60 min.
Okusna, zdrava in ekspresno pripravljena sladica iz banan, jogurta, stepene sladke smetane, medu in ...
4.29
do 15 min.
Polnovreden, hitro pripravljen vroče hladen opečen kruhek, obložen s skutnim namazom, z mlado čebulo in z rdečimi redkvicami. Opečen kruhek s skuto, mlado čebulo ...
n/a
15–30 min.
Dalmatinska specialiteta, podobna bosanski sarmi s kislim zeljem; razlikuje se predvsem po tem, da ne vsebuje riža, začinjena pa je tudi s cimetom, klinčki in ...
5.00
3–5 ur
V pečici kuhana jed iz listov sladkega zelja, nadevanih z jagnjetino in rižem ter zalitih z mešanico mleka in ...
4.80
2–3 ure
Nekoliko lažja različica sarme s kislim zeljem; v pečici kuhana jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjeno mleto junetino in ...
5.00
2–3 ure
Tradicionalna, posebno pozimi priljubljena orientalska jed iz listov kislega zelja. KNadevanih z mešanico mletega mesa, čebule, riža in jajc. Sarma s kislim zeljem, ...
4.71
2–3 ure
Telečja obara je okusna, gostejša mesno zelenjavna enolončnica iz stare slovenske kuhinje. Iz telečjih prsi, čebule, jušne zelenjave in začimb. Obari dodamo tudi ...
4.59
pribl. 45 min.
Klasična in krepčilna mesna juha s kokošjo, z (jušno) zelenjavo, začimbami in ...
4.29
3–5 ur
Pečene ali ocvrte sardine, marinirane v mešanici kisa in vode, zelenjave, začimb in zelišč; hladna španska ...
5.00
12–24 ur
Vrhunska, svetovno znana francoska specialiteta in ena najboljših enolončnic na svetu; osnovne sestavine so morske ribe, lupinarji, zelišča in pomarančna ...
4.60
5–12 ur
Izvrstna in najbolj preprosta gosta juha za ljubitelje morja. V lonec naložimo mešane bele ribe, krompir, paradižnike, šalotko in jušno zelenjavo. Prilijemo olje, ...
4.67
pribl. 60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
