Prijava
Podrobno iskanje

Rolada s kremnim sirom in malinovo omako

Izjemno mehak biskvit, premazan s preprosto domačo malinovo omako. Potem pa še z mešanico kremnega sira in stepene smetane, potreseno z malinami. Rolada s kremnim ...

n/a pribl. 75 min.

Pečeni jajčevci s skutinim nadevom v paradižnikovi omaki

Odlična jed iz tradicionalne italijanske kuhinje. Pečene rezine jajčevcev nadenemo z mešanico skute, drobtin in limonove lupinice. Zvitke položimo v paradižnikovo ...

5.00 45–60 min.

Svinjski zrezek z lahko rumenjakovo omako in kaprami

Nekaj posebnega za vse, ki poznamo samo naravne ali dunajske svinjske zrezke. Debel, sočno pečen zrezek prelijemo s sezamovim oljem in z rumenjakovo omako. Svinjski ...

n/a do 15 min.

Listnate maslene vrtnice z breskvami

Popolno, hitro pripravljeno in preprosto presenečenje, odišavljeno s cimetom. Na trakove zrezano listnato testo obložimo z breskvami, zvijemo v vrtnice in spečemo. ...

5.00 45–60 min.

Pečeni camembert z medenimi figami in timijanom

Staljen kolutek koncentriranega okusa in sočnosti. Z izbranim sirom tudi delikatesna topla (pred)jed. Za druženja. Fige in sir spečemo, prelite z mešanico kisa, medu ...

5.00 pribl. 30 min.

Bela čokoladna pena z breskvami

Zelo preprosta, zelo poletna oz. kar celoletna sladica, če sežemo po breskvah iz kompota. Pena je mešanica stepene smetane in stopljene bele čokolade. Breskve pa na ...

5.00 15–30 min.

Gratinirani jajčevci s paradižnikovo omako, mocarelo in parmezanom

(parmigiana di melanzane) Odlična zloženka iz pečenih jajčevcev, paradižnikove omake, mocarele in parmezana. Do perfekcije dokončana z gratiniranjem. Gratinirani ...

5.00 pribl. 60 min.

Rižota s kajmakom in ocvirki

Kremna italijansko balkanska kombinacija priljubljene rižote ali manj je več. Rižoto s čebulo, maslom, oljem, parmezanom in vinom, oplemenitimo še s kajmakom in z ...

n/a pribl. 30 min.

Kavna smetana po italijansko, crema di caffe

Samo tri sestavine. Pripravimo jo lahko v naprej. Uživamo pa z žličko. Ponavadi po večerji. Kavo skuhamo in dobro ohladimo. Smetano stepemo, med stepanjem pa ji ...

5.00 do 15 min.

Pečene paprike s kajmakom

Preprosta, odlična jed, priloga, solata ali dodatek jedem. Razkosane paprike spečemo v ponvi, nazadnje pa jim primešamo mladi kajmak. Da se stopi. Pečene paprike s ...

5.00 do 15 min.

Praženi pesni listi s česnom in parmezanom

Jed, ki ne zmaga na lepotnem tekmovanju, je pa okusna, pa še hrane ne zavržemo. Pesne liste in tanjša stebelca prepražimo s šalotko, začinimo pa s česnom, sojino ...

5.00 do 15 min.

Ozki rezanci z grahom, grahovim pestom in mocarelo

Preprosta, ekspresno pripravljena (pred)jed iz testenin in graha. Del graha zmiksamo s pinjolami, z limonovim sokom in lupinico, z oljčnim oljem in z začimbami. Ozki ...

5.00 do 15 min.

Karamelizirane slive s sladoledom

Preprosto in dišeče poletno sladkanje. Samo zrele slive, na hitro skuhane z rjavim trsnim sladkorjem, z rumom ter s po malo limonovega soka, cimeta in ingverja. ...

5.00 do 15 min.

Surove ostrige na pet preprostih načinov

Delikatesna hladna predjed iz svežih školjk s petimi izbranimi prelivi. Meso izluščimo, sok školjk pa precedimo in primešamo polivkam. Surove ostrige na pet ...

5.00 do 15 min.

Špageti karbonara z limonovim sokom, carbonara

Klasika italijanske testeninske kuhinje. Količino smetane zmanjšamo na minimum, kar naredi jed lažjo. Limonov sok poskrbi za elegantno kiselkast priokus. Špageti ...

n/a do 15 min.

Bučkini rezanci z vegetarijansko bolonjsko omako s šampinjoni

Vegetarijanska različica priljubljenih italijanskih testenin z globokim okusom. V jedi združimo bučke z ragujem iz šampinjonov, zelenjave, vina, parmezana in ...

5.00 pribl. 60 min.

Preprost telečji golaž z zelenjavo

Zelo gosta mešanica teletine, večje količine čebule (za okus in teksturo), paradižnikov (lahko tudi paprik) in suhega rdečega vina. Preprost telečji golaž, ...

5.00 2–3 ure

Banana split v kozarcu

(VIDEO RECEPT) Netipična različica priljubljene ameriške sladice, primerna tudi za otroške zabave. V kozarcih združimo biskvitne drobtine, maskarponejevo kremo z ...

n/a pribl. 60 min.

Biskvitni kolač z breskvami, pudingom in smetano

(VIDEO RECEPT) Odlična zloženka biskvita, sočnih breskev (lahko iz kompota), vanilijevega pudinga s kislo smetano in stepene sladke smetane. Za sočen biskvitni ...

5.00 pribl. 45 min.

Maslene pogačice z mlado čebulo in kislo smetano

Preprost, hrustljav in topel prigrizek, ki se med uživanjem lista, če so pripravljene po receptu. Testo je drobtinasta mešanica moke, masla, zelene mlade čebule in ...

n/a pribl. 45 min.

Dušena hobotnica v lastnem soku

Odlična, mehka hobotnica, ki jo zdušimo zgolj z malo oljčnega olja in s česnom. Gl. tudi različice. Med dušenjem spusti precej vode, ki se oljem in česnom zgosti ...

n/a pribl. 60 min.

Presna čokoladna torta z malinami

Odlična in zdrava sladica s podlago iz lešnikov, datljev in kakava. V kremo zmiksamo indijske oreščke, kokosovo olje in mleko ter javorov sirup. Pena je iz avokada ...

5.00 pribl. 45 min.

Malinov gaspačo z zelenjavo, baziliko in meto, gazpacho

Preverjen način za okusno premagovanje poletnih vročin. Brezglutenski. Presni. Veganski. Brez laktoze. Samo grobo zmiksane maline, paradižniki, (pečene) paprike, ...

n/a do 15 min.

Sirčkova pena z viskijem, malinami in kosmiči, cranachan

Izjemno preprosta, hitro pripravljena sladica s kremno teksturo. Stepeni smetani primešamo kremni sir, viski in med. Maline stremo, kosmiče pa opečemo. Sirčkova pena ...

n/a do 15 min.

Sočni batatin kolač z borovnicami

Zelo preprost in sočna sladica iz manj znane gomoljnice. Pečenim batatam izdolbemo meso. Zmiksanemu primešamo sladkor, moko, jogurt, olje in vanilijo. Sočni batatin ...

n/a 90–120 min.

Damski poljubčki s pistacijami, baci di dama

Samo 5 sestavin za sladkanje ob skodelici čaja ali kave. Pistacije blago opečemo, opečene pa zmiksamo s sladkorjem. Primešamo moko in maslo, testo pa oblikujemo in ...

n/a 90–120 min.

Mariniran kozji sir s pečenim grozdjem in opečenimi orehi

Preprosta, a z izbranim kozjim sirom delikatesna jed za zajtrk ali za malico ali za toplo predjed. Orehe opečemo, grozdje pa spečemo z oljčnim oljem in s timijanom. ...

n/a pribl. 75 min.

Ozki rezanci z lisičkami in žajbljem na maslu

Zelo preprosta, a delikatesna topla jed s sveže nabranimi lisičkami. V eni ponvi prepražimo nakockane lisičke in mlado čebulo. V drugi pa lisičke in žajbelj. Ozki ...

5.00 do 15 min.

Musaka iz jajčevcev s paradižnikovo omako, parmigiana

Odlična jed, ki jo lahko pripravimo do 2 dni v naprej. V posodi menjamo plasti omake, opečenih jajčevcev, naribane mocarele in posušenih paradižnikov. Musaka iz ...

5.00 90–120 min.

Veganska panakota z gozdnimi sadeži, panna cotta

Preprosta sladica za vse leto; izven sezone z zamrznjenimi gozdnimi sadeži. Smetano zavremo s sladkorjem in z vanilijevimi semeni. Ohlajeno prelijemo z vročimi ...

n/a do 15 min.

Brokolijeva kremna juha z grahom in feto

Izjemna zelenjavna kremna juha iz brokolija, graha, čebule, krompirja, zelenjavne osnove in peteršilja. Brokolijeva kremna juha z grahom in feto, zmiksana dobrota, ...

5.00 pribl. 30 min.

Krhek skutin kolač z breskvami in mandlji

Del krhkega testa razvaljamo in premažemo s kremo iz beljakovega snega, kremnega sira, sladkorja in zdroba. Obložimo jo z breskvami, po vrhu pa naribamo preostalo ...

n/a 90–120 min.

Presna sadna sladoledna torta, brez pečenja

(VIDEO RECEPT) Brez moke, sladkorja, jajc in mlečnih izdelkov. Za podlago zmiksamo oreščke, datlje, ajdo in mandlje. V prvo kremo banane, sadje in mandlje. V drugo pa ...

n/a 15–30 min.

Listnate rezine z marelicami, medom in timijanom

Blago karamelizirano listnato testo in sladko-kiselkasta marelična obloga. Zmagovita kombinacija v pol ure. listnate rezine z marelicami, medom in timijanom: narezano ...

n/a pribl. 30 min.

Izvirni klasični tiramisu brez jajc

Samo 7 sestavin in 20 minut za pregrešno sladkanje po italijansko. Potrebujemo piškote za tiramisu, močen espresso ali turško kavo in preprosto kremo iz stepenega ...

5.00 15–30 min.

Pikantni razprti piščanec na žaru

Sočno in dokaj hitro zapečeni piščanec z žara, razprt kot knjiga. Pred pečenjem ga mariniramo z limonovo lupinico in sokom, kosmiči paprik, česnom in z ...

n/a pribl. 45 min.

Hladna bučkina kremna juha z limeto

Preprosta, kremna zelenjavna juha iz prepražene čebule, česna in bučk. Prilijemo zelenjavno osnovo, skuhamo in zmiksamo z limetinim sokom in lupinico. Hladna ...

5.00 15–30 min.

Limonina granita po sicilijansko

Samo 3 sestavine za eno najboljših ledenih sladic: limonov sok, sladkor in voda. Premešamo, da stopimo sladkor, potem pa razbijamo kristalčke z mešanjem vsake pol ...

n/a do 15 min.

Peresniki z ocvrtimi jajčevci in paradižnikovo omako, alla Norma

Preproste, okusne testenine. Kuhane peresnike okopamo v preprosti omaki iz pelatov in omake iz pločevinke. Dodamo ocvrte jajčevce in naribano feto. Špageti z ocvrtimi ...

n/a 15–30 min.

Listnate rolice z vanilijevo pudingovo kremo

Priljubljene »šamrole« tokrat v drugačni izvedbi, popolne in preprostoste. Hrustljavo pečeno listnato testo in odlična krema iz mleka, pudinga, masla, rumenjakov ...

5.00 60–90 min.

Hladna zelenjavna juha s pinjencem in limonami, okroška

Osvežujoča enolončnica iz ruske kuhinje. Mešanico krompirja, kumar, čebule, redkvic, kuhanih beljakov in zelišč zalijemo z mešanico pinjenca, limonovega soka, ...

5.00 pribl. 60 min.

Hladna kumarična avokadova kremna juha

Izvrstna, gosta in ekspresno zmiksana presna juha. Samo kumara, avokado, limonov sok, voda in koper ali rimska kumina. hladna kumarična avokadova kremna juha, ...

5.00 do 15 min.

Marinirani pikantni piščanec na žaru

Pikantno, nekoliko sladkasto meso je odličen izbor za poletno druženje ob žaru. V marinado zamešamo limonovo lupinico, prekajeno in pekočo mleto papriko, črni ...

5.00 pribl. 45 min.

Paradižnikova solata Caprese z balzamičnim pestom

Priljubljena, klasična italijanska solata, ki prihaja z otoka Capri. Tradicionalnim paradižnikom in mocareli tokrat dodamo čebulo in pesto z balzamikom. ...

5.00 do 15 min.

Maskarponejeva pena z jagodami in balzamičnim kisom

Odlična sladica iz italijanske kuhinje. Nežna pena iz maskarponeja, skute, limonove kreme in soka in stepene smetane. Po vrhu pa kuhane in presne jagode ter starani ...

n/a 30–45 min.

Lešnikov kolač s slaščičarsko vanilijevo kremo

Sočna in okusna zloženka iz biskvitnega testa, prepojenega z mlekom. Premazanega s slaščičarsko kremo, znanko iz kremšnit. Po vrhu pa še posip iz mletih, ...

n/a 60–90 min.

Presna hladna jagodna kremna juha z jogurtom

Izvrstna, pikantno-sladka, ekspresno pripravljena jed. Preprosto zmiksane jagode, mleko, grški jogurt, sladkor in vanilijev izvleček. Začinjena s poprom, s cimetom in ...

n/a do 15 min.

Mlečni riž z jabolčno čežano, rižev puding

Priljubljen mlečni riž, obogaten z rozinami ali s suhimi brusnicami in odišavljen z vanilijo. Prelijemo ga z jabolčno čežano, izboljšano z limonovim sokom in s ...

n/a pribl. 30 min.

Panakota z jagodovo kremo v kozarcu, panna cotta

Priljubljena, preprosta in lahka sladica iz smetane, mleka, sladkorja in vanilije. Tokrat mešana z jagodovo kremo na vodni osnovi. Panakota z jagodovo kremo v kozarcu, ...

n/a pribl. 90 min.

Grahove polpete

(VIDEO RECEPT) Hitro pripravljena jed, idealna, ko nam ostane kuhan riž, kuhan bulgur ali kuhano proso. Mešanico riža, mlade čebule, skute, jajc in kopra z žlico ...

5.00 do 15 min.

Češnjevci v oljčnem olju, confit

Izjemno preprosta jed oz. priloga iz češnjevcev, kuhanih v oljčnem olju v pečici. Z izbranimi začimbami ali/in zelišči. Češnjevci v oljčnem olju, konfit s ...

n/a pribl. 45 min.

Biskvitna torta s pudingom, gozdnimi sadeži in malinami

(VIDEO RECEPT) Najboljša, najbolj sočna in lahka torta z malinami in gozdnimi sadeži. Desert z okusom poletja, a čeprav je torta večslojna, glavno vlogo obdržijo ...

n/a 45–60 min.

Cheesecake z malinami in limonami, brez pečenja

Zelo preprosta, a odlična, sladko-kiselkasta različica priljubljene sladice. Piškotno maslena podlaga. Pa krema iz Philadelphie, kondenziranega mleka, smetane ter ...

5.00 do 15 min.

Maskarponejeva pena z belo čokolado in jagodami

Posebno preprosta, a posebno okusna, ekspresno pripravljena in lahkotna sladica, Stepen maskarpone, stepena smetana in stopljena čokolada. Pa zmiksane oslajene jagode. ...

5.00 do 15 min.

Bananina puding krema z belo čokolado in keksi

Otroci so navdušeni, a niti odrasli ne ostanejo ravnodušni. Vanilijevemu pudingu po vrsti primešamo belo čokolado, kislo smetano, narezani banani in nalomljene ...

n/a do 15 min.

Pita s pečenimi paprikami, češnjevci in pestom, brez glutena

Izjemna kombinacija krhkega testa, sladkastih pečenih paprik in paradižničkov in bazilikinega pesta. Čez vse pa še preliv iz mleka, jajc in začimb. Pita s ...

n/a 60–90 min.

Karamelizirana vanilijeva krema z malinami, crème brûlée

Odlična kremno-hrustljava klasika iz stepenih rumenjakov in smetane, obogatena z malinami. Smetana je odišavljena z vaniljo, maline pa so pod- in nad kremo. ...

n/a pribl. 75 min.

Sardine na žaru z limonovo omako

Sveže sardine ali sardele, pečene na žaru, so ena najboljših malic/obrokov sploh. Poleg ponudimo omako iz sesekljanih limon, sesekljane čebule, peteršilja in mete ...

5.00 15–30 min.

Cheesecake s čokoladno in Nutellino peno, brez pečenja

Zelo preprosta, hitro pripravljena sladica, ki pa terja dve uri hlajenja. Podlaga je mešanica piškotnih drobtin in masla. Pri penah pa sta osnova kremni sir in stepena ...

5.00 do 15 min.

Sirčkov kolač z jagodami v kozarcu, brez pečenja

Preprosta različica priljubljenega cheesecake. Za podlago so piškotne drobtine z maslom. Po vrhu pa krema iz kremnega sira in stepene smetane in narezane oslajene ...

n/a 15–30 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.493 receptov
Moja kuharica