Prijava
Podrobno iskanje

Karpačo iz jurčkov, carpaccio

Zelo preprosta, presna in ekspresno pripravljena hladna predjed. Narezane jurčke zabelimo z limonovim sokom in z oljčnim oljem. Delikatesni karpačo iz jurčkov, ...

n/a do 15 min.

Diplomatska vaniljeva krema

Odlična različica slaščičarske kreme, občutno lažje zaradi vmešane stabilne stepene smetane. Diplomatska vaniljeva krema ima okus manj hladnega sladoleda. ...

3.60 30–45 min.

Domači vaniljev puding

Puding, opazno okusnejši od priljubljenih industrijskih pudingov s praškom iz vrečk. Preprost, kremen, uravnoteženo sladek, bolj ali manj gost. Domači vaniljev ...

n/a do 15 min.

Solata s počasi pečenimi paradižniki, mocarelo in baziliko

Posebno preprosta, a okusna, sočna in nasitna hladna predjed ali lažja samostojna jed. Paradižnike počasi spečemo z oljčnim oljem in s kisom. Dišeča solata s ...

5.00 90–120 min.

Tekoči čokoladni kolač, mud cake

(VIDEO) Najbolj preprost in najbolj sočen čokoladni kolač, dobesedno blaten ali lepljiv. Iz le petih sestavin. Tekoči čokoladni kolač, mud cake: moka, kakovosten ...

5.00 15–30 min.

Zvrnjen slivov jogurtov kolač po babičino

Preprost, sočen in okusen kolač, položen na karameliziran sladkor z maslom in na tanko narezane slive. Testo je preprosta mešanica moke, sladkorja, grškega jogurta, ...

5.00 60–75 min.

Čokoladne kocke z Oreo keksi, fudge, brez pečenja

Najbolj preprost, razkošen, čokoladen, kremen in ekspresen kolač. Brez pečenja. Obe čokoladi stopimo z mešanico kondenziranega mleka in masla. Čokoladne kocke z ...

n/a do 15 min.

Ledena kava po italijansko, affogato

Popolna kombinacija vročega, hladnega in kremnega. Eno ali dve kepici vaniljevega sladoleda prelijemo z dvojnim espresom. Potem pa še z mandljevim likerjem. Ledena ...

5.00 do 15 min.

Breskova pena, mousse

Prava poletna poslastica, preprosta za pripravo, lahka in ekspresna. Breskve skuhamo s sladkorjem in z vaniljo, mlečni kremi pa primešamo belo čokolado. Breskova ...

5.00 pribl. 45 min.

Kokosova krema s karamelom, flan, brez moke

Zelo preprosta, lahka in okusna tropska krema. Karamel nalijemo na dno pekača. Ko se strdi, ga prelijemo z mešanico kondenziranega in kokosovega mleka, jajc in kokosa. ...

5.00 60–75 min.

Sirovke v soli

Odlična ozimnica z gobami, saj poleg okusnih sirovk podobno lahko fermentiramo tudi jurčke, mraznice, lisičke, (olupljene) golobice in celo gojene šampinjone. ...

5.00 15–30 min.

Čokoladna mandljeva torta, brez glutena

(VIDEO RECEPT) Torta, ki pogosto postane najljubše družinsko sladkanje. Zaradi posebno sočnega in okusnega biskvita. Zaradi tega, ker je brez glutena. Pa tudi zato, ...

5.00 pribl. 45 min.

Zelenjavna zloženka po provansalsko, tian

Zelo priljubljena različica klasične provansalske zelenjavne priloge z bučkami, jajčevci in paradižniki. Zelenjavo izbiramo glede na letni čas, nazadnje jo lahko ...

5.00 pribl. 90 min.

Popolni limonov kolač z makom in belo glazuro

Najboljša od neštetih različic tega priljubljenega posladka. Po vrhu vsega enostaven in hiter za pripravo. Z zvrhano mero limonovega okusa in z dobro mero ...

5.00 pribl. 60 min.

Burata s počasi pečenimi češnjevci

Burata je ferrari med mocarelami, kar je zgovoren podatek. Pomeni, da pripravljamo sila preprosto, a delikatesno hladno (pred)jed. Burata s počasi pečenimi ...

4.67 do 15 min.

Biskvitne kocke s kavno smetanovo kremo

Kolač je podoben sladoledu z okusom kapučina, za vse ljubitelje kave. Biskvit je aromatično namočen in prekrit z lahko kremo z okusom vaniljevega kapučina. ...

5.00 pribl. 30 min.

Trojni čokoladni kolač z maskarponejevo čokoladno kremo

Čista čokoladna popolnost iz treh plasti, prav vsaka pa vsebuje tudi čokolado. Sočen biskvit je oplemeniten s sesekljanimi opečenimi lešniki, krema pa s stepeno ...

5.00 45–60 min.

Tiramisu z malinami v kozarcu

Zelo preprosta različica priljubljenega italijanskega deserta. V kozarčke razdelimo narezane piškote in čokolado. Po njih pa kuhano kremo iz mleka, rumenjakov, ...

n/a pribl. 30 min.

Preprost zelenjavni kolač

Zelo preprosta in hitro pripravljena jed, če odmislimo pečenje. Preprost zelenjavni kolač s pinjolami, odlična izbira, ko nam zmanjka kruha. To je mešanica moke, ...

n/a pribl. 60 min.

Čokoladne kocke s kremo iz čokolade in gozdnih sadežev

Odličen, sočen čokoladni biskvit in dve kremi, ki sta že skoraj peni. Ena iz mlečne čokolade in čokoladnega pudinga. Druga iz kuhanih gozdnih sadežev in ...

5.00 2–2,30 uri

Paradižnikova solata z breskvami, feto in limonami

Zelo barvita in osvežujoča poletna solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Narezane paradižnike in breskvi zmešamo z oljčnim oljem in z limonovim sokom. ...

5.00 do 15 min.

Listnate tortice s skuto in grahovim pestom

Sočen, dišeč in hrustljavo kremen hladen prigrizek. Pečene rezine maslenega testa premažemo s skuto. Po njej nanesemo grahov pesto, izboljšan z bučnimi semeni. ...

5.00 pribl. 45 min.

Marinirane bučke in koromač z baziliko v solati

Hrustljava hladna predjed, solata ali lahka samostojna jed. Iz tanko narezanega koromača in podobno zrezanih bučk. Mariniranih z limonovim sokom in oljčnim oljem. ...

5.00 do 15 min.

Humus iz rdeče leče s poletno solato

Gladek, pikanten namaz iz zmiksane mešanice kuhane leče, sezamove paste, oljčnega olja in limonovega soka. S solato iz češnjevcev, kumar, paprike in čebule. Humus ...

5.00 30–45 min.

Vaniljeva krema s karamelom iz pečice, rožata

Gladka, svilnata krema iz mleka, smetane, jajc in rumenjakov, odišavljena z vaniljevim izvlečkom. Lahko tudi z likerjem iz vrtnic. Vaniljeva krema s karamelom iz ...

5.00 pribl. 60 min.

Čokoladna pita z Nutellino peno in čokoladno glazuro

Odlična pita s trojno čokolado: v testu, v Nutelli in v glazuri. Krhko testo pripravimo z mehkim maslom. Pena pa je s smetano stopljena Nutella, v katero vmešamo ...

5.00 pribl. 60 min.

Namaz iz pečenih paprik in orehov, muhammara

Eden najboljših namazov sploh. Razkošen. Svež. Pikanten. Sladkast. Vanj zmiksamo pečene paprike – lahko iz steklenke -, orehe, mandljevo moko, datelj, limonov sok ...

n/a 30–45 min.

Pesin namaz z belim fižolom

Zelo preprost in dokaj hitro pripravljen veganski namaz iz soparjene ali pečene rdeče pese. S kuhanim belim fižolom, limonovim sokom in lupinico, sezamovo pasto in ...

5.00 pribl. 30 min.

Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom

Preprosta poletna solata, začinjena z drobno nakockano čebulo in s slanim grškim sirom. Lahko z dodatki. Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom, iz ekstra ...

5.00 30–45 min.

Čokoladna biskvitna torta s čokoladno kremo in peno

Preprosta, a odlična priredba torte pariškega slaščičarskega velemojstra Pierra Herméa. Tri plasti, povezane v čokoladno bombo. Čokoladna biskvitna torta s ...

5.00 90–120 min.

Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni

Osvežujoči sorbet, ki predstavlja vse, kar pričakujemo od ledene sladice. Lahek. Mehak. Svež. Dišeč. Gladek. Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni, ...

5.00 30–45 min.

Krompirjeva solata s stročjim fižolom, olivami in baziliko

Sočna mešanica toplega kuhanega krompirja in stročjega fižola, izpeškanih kalamata črnih oliv, izbranega oljčnega olja, kaper, začimb in bazilike. Krompirjeva ...

n/a pribl. 75 min.

Pretvornik za okrogel model za torte in kolače, v centimetrih

Včasih se lotimo torte ali kolača, pa nimamo tortnega modela ali okvira ustrezne velikosti. Ali pa želimo pripraviti torto/kolač za manj/več oseb. Preprosto ...

5.00 n/a

Jagodova in smetanova panakota, panna cotta

Samo 5 sestavin za preprosto italijansko sladico na mlečni in na vodni osnovi. Jagodova in smetanova panakota, panna cotta, svilnato kremno sladkanje. V receptu so tudi ...

n/a 30–45 min.

Čokoladni kolač z ganašem in dišečimi jagodami

Izjemna čokoladna sladica iz preprostega biskvita s kakavom, sirotko in s kokosovim oljem. Pa z najboljšim ganašem z malo medu in malo ruma. Čokoladni kolač z ...

n/a 60–75 min.

Sataraš, izvirni recept

Preprosta, a okusna jed iz paradižnikov in paprik. Sataraš, izvirni recept, začinjen s poprom, s česnom in z baziliko. Ponudimo ga kot samostojno jed, s krompirjevim ...

5.00 90–120 min.

Sladki paradižnikov džem z limonovim sokom

Nevsakdanji namaz ali prikuha za k mesnim in zelenjavnim jedem z žara. Narezane paradižnike skuhamo z rjavim sladkorjem, z limonovim sokom, čilijem, cimetom, ...

n/a pribl. 2 uri

Toblerone cheesecake v kozarcu, brez pečenja

Posebno kremna sladica s priljubljeno čokolado, ki terja manj kot 15 minut. Pa še v naprej jo lahko pripravimo. Krema je stepeni maskarpone, stopljen Toblerone in ...

5.00 do 15 min.

Najbolj preprost cheesecake z jagodami, brez pečenja

Okusna, kremna in osvežujoča sladica, samo 5 sestavin in 10 minut dela. Piškotne drobtine potresemo po dnu kozarcev. Po njih razdelimo kremno mešanico maskarponeja ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni avokadov puding z zamrznjenimi češnjami

Ekspresno pripravljeno, zdravo sladkanje. Brez glutena, laktoze, mlečnih izdelkov, jajc in sladkorja. Hladen avokado, češnje in druge sestavine preprosto zmiksamo. ...

5.00 do 15 min.

Čokoladni kokosovi makaronsi, presni ali pečeni

Čokoladni kokosovi makaronsi, presni ali pečeni, niso priljubljen francoski desert. So pa nežna kremna sladica s hrustljavo zunanjostjo (pečeni). Veganski. ...

n/a pribl. 30 min.

Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto

Preprosta in odlična hladna (pred)jed za vroče dni. V olju ocvremo tanko narezan česen, potem pa še na kolesca zrezane bučke. Solata z mariniranimi ocvrtimi ...

5.00 15–30 min.

Solata s testeninami, po italijansko

Razkošna jed za vroče mesece. Sveža. Okusna. Po povratku s plaže. Za večerjo na terasi. Odnesemo jo na piknik. Solata s testeninami, po italijansko: tudi z bivoljo ...

4.50 pribl. 30 min.

Kavni mus s kavnim želejem, mousse

Sladica za zaprisežene kofetkarje, kremna pena in hladen žele. Kavno peno pripravimo s kuhano kavo, z likerjem, želatino in s stepeno sladko smetano. Žele pa s kavo ...

n/a do 15 min.

Borovničeva pena z drobljencem, mousse

Osvežujoča. Lahka kot dih. Preprosta. Brez jajc. Borovničeva pena z drobljencem, mousse, kuhana mešanica borovnic, sladkorja in limonovega soka. Vmešana v stepeno ...

n/a do 15 min.

Čokoladna borovničeva mousse torta z jagodičevjem, brez glutena

Okusna. Lahka. Zračna. Čokoholična. Očem všečna. Za vse letne čase. Čokoladna borovničeva mousse torta z jagodičevjem, brez glutena, sestavljenka iz brownie ...

5.00 60–90 min.

Marelični cheesecake brez pečenja in sladkorja

Samo 5 sestavin za najbolj preprosto in kremno sladico. Piškotne drobtine in maslo za podlago. Po njej pa stepen maskarpone in (kuhane) marelice na vrhu. Marelični ...

n/a 15–30 min.

Kuhana rdeča pesa s skuto, gorgonzolo in pinjolami

Odličen hladen uvod v številne glavne jedi. Kuhano peso narežemo na tanka kolesca. Nadenemo jih z mešanico skute, gorgonzole, opečenih pinjol, popra in peteršilja. ...

5.00 60–90 min.

Najboljše kombinacije sadja za sladoled na hitro

Odlične, najbolj zdrave, najbolj preproste in ekspresno pripravljene sladolede pripravljamo iz ene vrste zamrznjenega sadja ali iz različnih kombinacij zamrznjenega ...

5.00 do 15 min.

Kava s tonikom, coffee tonic

Poletna pijača, ki je osvojila svetovni splet. Če obožuješ kavo, ledena pa ti ne odgovarja več, se preseneti z novo gastro novostjo. Lahko s sokom citrusov, s ...

5.00 do 15 min.

Soparjen stročji fižol v kisu

Priljubljena ozimnica, ki jo ponudimo kot solato izven sezone. Stročji fižol deloma zmehčamo nad soparo. Soparjenega nadenemo v kozarce, skupaj z začimbami in s ...

n/a 15–30 min.

Ledeni smetanov kolač z malinami

Samo 15 minut za preprosto, hitro pripravljeno, (ledeno) hladno in okusno sladico. Ledeni smetanov kolač z malinami: podlaga iz mešanice piškotnih drobtin in masla. ...

5.00 do 15 min.

14.000-i Gurmanov recept

HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

5.00 nad 24 ur

Marelična pena Christian Dior, mousse

Lahka, osvežujoča, dobro ohlajena sladica brez glutena in brez jajc. Kuhane marelice zmiksamo in vmešamo v stepeno sladko smetano. Izvirno zamrznjena obarvana ...

n/a 15–30 min.

Bela čokoladna pena z jagodovo, brez jajc in želatine

Lahka, gladka, zračna in osvežujoča sladica. S popolnoma uravnoteženim okusom. Bela čokoladna pena z jagodovo, brez jajc in želatine, tudi preprosta in hitra za ...

n/a pribl. 30 min.

Čokoladna kavna pena z orehovim drobljencem, brez jajc

(VIDEO) Lahka. Penasta. Hrustljava. Čokoladna kavna pena z orehovim drobljencem, brez jajc: zapečena mešanica orehov, moke, kosmičev, masla in medu. Pa še zračna ...

n/a pribl. 45 min.

Pena iz rdeče pese, mousse

Lahka hladna predjed, ki lahko postane delikatesna, če jo oplemenitimo z na hitro opečenimi škampovimi repki. Pena iz rdeče pese, mousse, zmiksana mešanica kuhane, ...

n/a pribl. 60 min.

Jagodova pena brez jajc in želatine, mousse

Pene so najbolj preproste in najhitreje pripravljeni deserti. Če odmislimo hlajenje. Jagodova pena brez jajc in želatine je ena od številnih različic. Iz kuhanih, ...

n/a do 15 min.

Jagodova pena, mousse

Lahka, okusna in osvežilna sadna sladica, brez kuhanja, hitro pripravljena in z le štirimi sestavinami. Jagodova pena, mousse in jagodna pena: samo sočne, zrele ...

n/a do 15 min.

Sirčkova krema z Lino Lado in jagodičevjem

Še en v vrsti poletnih desertov: brez pečenja, kremast, osvežujoč in hitro pripravljen. Stepena maskarpone in Lino Lada ter vmešana stepena smetana. Sirčkova krema ...

n/a do 15 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.138 receptov
Moja kuharica