Prijava
Podrobno iskanje

Pečena feta s paradižnički, paprikami in črnimi olivami

Okusna in sočna vegetarijanska (pred)jed ali priloga. Pečena feta je mehka in kremasta, okus pa se odlično dopolnjuje s sladkasto kiselkasto pečeno zelenjavo in ...

5.00 pribl. 30 min.

Cvetačna kremna juha s porom, zeleno in smetano

Cvetačna kremna juha s porom, zeleno in smetano je svetla in svilnata kremna juha intenzivnega, a uravnoteženega okusa. Cvetača se odlično dopolni z zeleno in s ...

5.00 30–45 min.

Topli sendvič z mocarelo in pestom

Hrustljav, kremen in ekspresno pripravljen. Rezini belega kruha namažemo z maslom, potem pa še s pestom. Obložimo ju z rezinami mocarele in opečemo v vroči ponvi. ...

5.00 do 15 min.

Pečeni mladi krompir s šparglji in balzamičnim kisom

Krompirčke zmešamo z odišavljenim ekstra deviškim oljčnim oljem. Pa z balzamičnim kisom in s soljo. Med peko dodamo narezane beluše, pečeno jed pa začinimo s ...

5.00 pribl. 45 min.

Hrustljavo pečen kuhan mladi krompir s česnom

Krompirčke najprej skuhamo, kuhane pa odcedimo in posušimo. Zložimo jih v obloženi pekač, nato pa jih pazljivo natremo z vilicami, da jih sploščimo, a ne ...

5.00 pribl. 45 min.

Ozki špinačni rezanci z gorgonzolo in orehi

Domače testenine so zakon. Tile ozki špinačni rezanci z gorgonzolo in orehi so za sve letne čase, saj jih (lahko) pripravimo tudi z odmrznjeno špinačo. Kuhane ...

n/a 3–5 ur

Zelenjavna mineštra z artičokami in grahom

Zelenjavna mineštra z artičokami in grahom je najbolj preprosta, a zaradi artičok delikatesna različica priljubljene zelenjavne enolončnice. Z nekaj improvizacije ...

n/a pribl. 45 min.

Česen kuhan v oljčnem olju v pečici

Odličen namaz na opečene kruhke (bruskete), ob katerem dobimo še izvrstno odišavljeno oljčno olje. Česen se zmehča in izgubi svoj značilno okus, dobi pa nekaj ...

5.00 nad 24 ur

Solata z blitvo, špinačo, feto in pomarančo

Solata z blitvo, špinačo, feto in pomarančo je osvežujoča, lahka, preprosta, ekspresno pripravljena, s hranili naphana solata, malica ali lahka samostojna jed. ...

n/a do 15 min.

Najbolj preprosto testo za pico

Samo tri sestavine, moka, (grški) jogurt in pecilni, ki jih zmešamo, na hitro pregnetemo in testo že lahko razvaljamo v obliko pice. Potem pa spečemo to priljubljeno ...

5.00 do 15 min.

Francoski toast z domačo nutello

Ob posebnih priložnostih ne štejemo kalorij, zato tale malo razkošnejši sladki zajtrk za Valentinovo. Preprosto, hitro in slastno. Med dve rezini bagete namažemo ...

n/a do 15 min.

Hruškova pita z gorgonzolo in karamelizirano čebulo

Hruškova pita z gorgonzolo in karamelizirano čebulo, z eno besedo: razkošno. Odlična slano sladka kombinacija, v katero se zaljubiš na prvi grižljaj. Funkcionira: ...

5.00 pribl. 90 min.

Mehke brezglutenske palačinke

Mehke brezglutenske palačinke so odlična različica v nulo dodelanega recepta za mehke, okusne palačinke. Ne se ustrašit tef moke, pa rjave riževe moke, pa ...

5.00 30–45 min.

Musaka z jajčevci, paradižnikovo omako, mocarelo in parmezanom

Musaka z jajčevci, paradižnikovo omako, mocarelo in parmezanom je bolj zdrava različica italijanske specialitete, kjer ocvrte jajčevce nadomestijo opečeni. ...

n/a pribl. 30 min.

Pečeni krompir z bučkami

Pečeni krompir z bučkami je preprosta priloga ali samostojna jed. Krompir in bučke narežemo na kolesca, ki jih začinimo z olivcem, s soljo, s sveže mletim poprom ...

4.25 45–60 min.

Korenčkova kremna miso juha s hrustljavčki z nori algami

Zelo preprosta, zelo okusna, zelo dišeča, zelo lahka, veganska in dokaj japonska zelenjavna juha. Samo korenje, čebula, miso pasta, začimbe in voda ali zelenjavna ...

5.00 15–30 min.

Hestonov pečeni krompir s česnom, rožmarinom in timijanom

Skrivnost tega hrustljavo zapečenega krompirja chefa Hestona Blumenthala je v kuhanju in v pečenju v veliki količini izbranega olivnega olja za zapekanje. Pa še ...

n/a pribl. 2 uri

Brusnična omaka s pomarančami in vodko

Omako pripravimo nekaj dni pred serviranjem. Dotlej jo hranimo v hladilniku, da sadni sladkor in vodka potegneta iz brusnic ves njihov neponovljivi sadni okus. Sicer pa ...

n/a do 15 min.

Namaz iz belega fižola in suhih jurčkov

Poglavitna, (ne več tako) skrivna sestavina tega slastnega namaza so posušeni jurčki. Ti dajo namazu neverjeten vonj in okus, obenem pa ojačajo okus vseh drugih ...

5.00 do 15 min.

Izabelina marmelada

Tale odlični namaz je zakon! Pripravljen iz ene same sestavine, dišečega in sladkega grozdja izabela. Ki ga ni potrebno škropiti. Grozdne jagode skuhamo do gostote ...

4.57 3–5 ur

Pitice s kakijevo kremo brez pečenja

Zelo okusna sladica ni presna zaradi podlage, v kateri so tudi opečeni lešniki. Za košarice zmešamo lešnikov namaz s kakavovim maslom in kokosom, indijske ...

n/a do 15 min.

Domači veganski parmezan

Samo štiri sestavine za odličen veganski nadomestek za parmezan. Vegani, ljudje z laktozno intoleranco in kandido radi uporabljajo tale preprost nadomestek. Glavna ...

5.00 do 15 min.

Preprost babičin skutin kolač

Najbolj preprosta, a kljub temu izjemno sočna, dišeča, rahla in okusna sladica, pripravljena v 5 minutah. Stepemo skuto, jogurt, kislo smetano, sladkor, jajca in ...

4.93 pribl. 60 min.

Hrustljavo pečen natrti krompir s česnovim maslom in parmezanom

(VIDEO RECEPT) Preprosta, precej nevsakdanja različica priljubljenega krompirja. Kuhanega odcedimo in položimo v pekač. Začinimo ga z mešanico masla, peteršilja in ...

5.00 pribl. 60 min.

Krompirjev pire s česnovim maslom in parmezanom

Morda najboljša različica krompirjevega pireja sploh. Kuhanemu krompirju dodamo vroče mleko, nariban parmezan in precejeno maslo, v katerem smo hrustljavo prepražili ...

n/a pribl. 30 min.

Pečene slive z vanilijo in cimetom na kokosovem jogurtu

Jesen je čas sočnih, okusnih, modro vijoličastih sliv. Tokrat razpolovljene zložimo v pekač, pokapljamo jih z javorovim sirupom (ali s podobnim sladilom), potresemo ...

n/a pribl. 30 min.

Svež limonin pesto

Klasična italijanska hladna (p)omaka, pri kateri pa običajne pinjole nadomestimo z olupljenimi mandlji. Nevsakdanji dodate je limonin sok, ki da (p)omaki svežino in ...

5.00 do 15 min.

Bučke s črnim sezamom, meto in baziliko v solati

Samo nekaj minut za hrustljavo in osvežujočo solato, hladno predjed ali prilogo. Vegansko, vegetarijansko in presnojedsko. Bučke preprosto nastrgamo na skoraj ...

5.00 do 15 min.

Kisle bučke

Bučke očistimo in neolupljene tanko naribamo. V kozarčkih za vlaganje jih oplemenitimo z narezanim čilijem in s koporm, nazadnje pa jih prelijemo z vrelo mešanico ...

n/a 30–45 min.

Pečene bučke s čebulo in timijanom

Bučke in čebulo narežemo na večje koščke, ki jih zmešamo z olivnim oljem in s timijanom ter spečemo v pečici. Pečeno zelenjavo posolimo in ponudimo kot lahko ...

n/a pribl. 30 min.

Bučkini zvitki z gorgonzolo in suhimi paradižniki

Odlična hladna predjed, primerna tudi za hladni bife ali pa zgolj kot prigrizek h kozarcu vina. Bučke narežemo na podolgovate rezine, ki jih začinjene spečemo v ...

5.00 pribl. 60 min.

Posušeni pelati iz pečice v olivnem olju

Vsak nima možnosti pelate naravneje in okusneje posušiti na soncu, zato je tole dobra rešitev za okusno ozimnico. Pelate razpolovimo, odišavimo z zelišči, ...

5.00 5–12 ur

Borovničeva pena s pistacijami

Preprosta, lahka sladica iz strtih, kuhanih borovnic. Ohlajenim primešamo kremni sir, kislo smetano in stepeno smetano. Tudi s trikom, kako odtajamo zamrznjene ...

5.00 pribl. 30 min.

Borovničev džem z rabarbaro

Odlična mešanica neponovljivih gozdnih borovnic in kiselkaste rabarbare v enakih količinah. Oslajene, z limoninim sokom odišavljene sadeže skuhamo, nato pa jih ...

n/a 30–45 min.

Odličen borovničev sirup

Pri domačih sirupih, za razliko od industrijskih, je v ospredju sadje, ne sladkor. Borovnice so fantastičen gozdni sadež neponovljivega okusa, ki ga v obliki sirupa ...

5.00 45–60 min.

Marinirani na soncu posušeni paradižniki

Na soncu posušeni (ne presušeni) paradižniki so nekaj posebnega že sami po sebi. Izborno delikateso pa pripravimo, ko jih nekaj časa mariniramo v izbranem ekstra ...

n/a pribl. 60 min.

Skuta z rožmarinom

Včasih zadostuje že ena sama sestavina in nekaj kozmetičnih dodatkov, pa dobimo v nekaj minutah odlično, dišečo predjed oziroma namaz. Samo kakšna dobra (domača) ...

n/a do 15 min.

Pečeni krompir z gobovim nadevom in pečenimi paradižniki

Krompir je najbolj priljubljena evropska priloga. Tokrat se vračamo h klasiki, k pečenemu krompirju v lupini, nadevanemu z dišečimi, mešanimi gozdnimi gobami. ...

n/a 45–60 min.

Počasi pečeni paradižniki s česnom in origanom

Paradižnike narežemo in začinimo s preprosto mešanico olivnega olja, soli, mletega popra, pretlačenega česna in suhega origana. Ponudimo jih kot prilogo, z njimi ...

5.00 90–120 min.

Pikantne kisle kumarice

Priljubljena ozimnica nekoliko drugače, tokrat ne s klasičnimi celimi kumaricami. Ker so kumare pred vlaganjem narežemo, omogočimo, da se navzamejo pikantnega okusa ...

n/a 15–30 min.

Božanska fokača s tremi siri

Tole je pa neka čisto posebna fokača, po pripravi, videzu, teksturi in po božanskem okusu. Med dva, kot dih tanka lista kvašenega, a ne vzhajanega testa, nadenemo ...

5.00 3–5 ur

Karamelizirana pekoča koruza iz pečice

Presenečenje za ljubitelje pečene mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici, lahko tudi na žaru. Pred-, med- ...

n/a do 15 min.

Brezglutenska cvetačna pica z mocarelo, bučkami in češnjevci

Podlaga iz cvetače, namesto kvašenega testa, je odštekana, brezglutenska in bistveno lažje prebavljiva. Cvetačo zmiksamo v teksturo riža, na hitro termično ...

n/a pribl. 60 min.

Stročji fižol v mleku

Stročji fižol v mleku je nevsakdanja, a odlična enolončnica, v kateri se raznobarvnemu stročjemu fižolu pridružijo še nakockan krompir ter prepražena korenje in ...

n/a 30–45 min.

Presne bučke s pinjolami v solati

Preprosta, hrustljava in okusna predjed ali priloga. Neolupljene bučke nastrgamo na tanke, podolgovate rezance, ki jih začinimo z olivnim oljem, limoninim sokom, s ...

n/a do 15 min.

Zelenjavna zloženka s feto in črnimi olivami

Preprosta, skoraj asketska mešanica jajčevcev, paradižnika, bučk in pikantne grške fete, ki jih narežemo na rezine in zložimo v globlji pekač. Potresemo jih s ...

n/a 30–45 min.

Praženi jajčevci s čebulo in zelenimi olivami

Kaponata je ena najbolj znanih sicilijanskih jedi, prilog in ozimnica. Iz poljubno narezanih jajčevcev, oplemenitenih s prepraženo mešanico sesekljane čebule, ...

5.00 pribl. 60 min.

Paradižnikova pita s skuto, parmezanom in baziliko

Hrustljava, kremasta in sočna hladna predjed, malica ali lažji samostojni obrok. Krhko testo spečemo in ohladimo. Nadenemo ga z mešanico skute iz sladkega mleka in ...

5.00 90–120 min.

Zelenjavni paprikaš

Čudovita, preprosta poletna jed ali prikuha iz priljubljene mešanice paprik - pretežno podolgovatih rdečih, paradižnikov in čebule, prepraženih v večji količini ...

n/a 60–90 min.

Pečeni čiliji s sirovim nadevom in marelično pomako

Zlato rumeno, hrustljavo zapečeni priljubljeni mehiški čiliji, nadevani z mešanico kremnega sira in naribane mocarele. Recept dopušča kar nekaj improvizacije: v ...

5.00 pribl. 60 min.

Sadna solata s koščičastim sadjem, jogurtom in medom

Preprosta, ekspresno pripravljena in osvežujoča sladica. Koščičasto sadje kombiniramo po okusu, količine jogurta, medu in mete pa si prilagodimo. Če imamo ...

5.00 do 15 min.

Gosta toskanska paradižnikova juha s starim kruhom

Izvrstna hladna juha za vroče poletne dni je bila včasih tipična jed revnejšega toskanskega prebivalstva. Pomembno je, da ohlajeno juho dokončamo z res izvrstnim, ...

5.00 pribl. 60 min.

Bučkina kremna juha s porom in karijevim praškom

Posebno kremna in dišeča juha. Samo dve narezani bučki, narezan por, karijev prašek, česen in čili. Sestavine prepražimo, potem pa jih skuhamo do mehkega in ...

5.00 pribl. 45 min.

Listnata pita s sirom in z zelenjavo

Topla ali hladna (pred)jed, polna poletnih barv, tekstur, vonjav in okusov. Prepražene paprike, jajčevce, bučke in mlado čebulo umestimo med plast listnatega ali ...

5.00 pribl. 90 min.

Pečene paprike s sirovim nadevom

Zelo preprosta, a tudi zelo okusna jed, pri kateri se idealno povežejo okusi priljubljene zelenjave in pikantnega sira. Sir nadrobimo z vilicami, potem pa mu enega za ...

5.00 30–45 min.

Čudežna čokoladna pena iz treh sestavin

Sodiš med tiste, ki uporabi čičerko iz pločevinke, akvafabo, tekočino pa zavrže? Napaka! Čudežna čokoladna pena iz treh sestavin je sladica, pri kateri ...

5.00 do 15 min.

Sataraš

Preprosta, a odlična veganska zelenjavna jed iz prepražene čebule, na kateri prepražimo še narezane paprike, po okusu pa tudi česen ali/in čili). Dodamo narezane ...

5.00 15–30 min.

Blago pekoči pečeni krompir s česnom

Zunaj prijetno hrustljav in zanimivo, blago pekoče začinjen, znotraj pa mehak krompir, narezan na karseda podobno velike krhlje. Pečenemu krompirju tokrat dodelamo ...

5.00 pribl. 60 min.

Hrustljavo pečeni česnov krompir s parmezanom

Z oljčnim oljem, z mleto papriko, s sesekljanim česnom in peteršiljem ter s parmezanom. Hrustljavo pečeni česnov krompir s parmezanom je umetnost pečenja ...

5.00 pribl. 60 min.

Osnovni zamrznjeni jogurt

Osnovni zamrznjeni jogurt je izrazito kremasta in lahka sladica, preprosta za pripravo. Za osnovno različico potrebujemo le pusti jogurt, ki ga odcedimo, odcejenemu pa ...

n/a 5–12 ur
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.454 receptov
Moja kuharica