Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Najboljša sarma s kislim zeljem

    Priljubljena zimska in praznična jed iz turške kuhinje. V tej klasični različici v liste kislega zelja ovijemo mešanico mlete junčevine in svinjine, riža, ...

    n/a 2 do 3 ure

    Sarmice v trtnih listih

    Priljubljena različica balkanskih zvitkov, za katere mlad trtne liste na hitro blanširamo ali pa uporabimo konzervirane oziroma vakuumirane. Za sočni nadev ...

    n/a 60 do 90 minut

    Grški jogurt s poširanim jajcem, pikantnim maslom in meto

    Zapeljiva jed, ki osvaja s kombinacijo kremastega jogurta, nežno poširanih jajc, šarmantnega priokusa mete, in nežnega okusa začinjenega masla; k jedi se prileže ...

    5.00 do 15 minut

    Izvirna turška baklava

    Priljubljena, zelo sladka turška sladica iz domačega ali kupljenega vlečenega testa, ki ga mažemo s stopljenim maslom in posipamo z mešanico mletih pistacij in ...

    1.00 pribl. 60 minut

    Krompirjev burek

    Burek s krompirjem, pravzaprav pita (krompiruša). (Kupljeno) tanko vlečeno testo preprosto premažemo z mešanico olja in vode, potresemo s sesekljano čebulo in z ...

    5.00 pribl. 60 minut

    Sirov burek z listnim ohrovtom

    Po tri liste vlečenega testa zlepimo z oljem in z vodo, nadenemo pa jih z mešanico skute ali mladega sira, kuhanega in sesekljanega listnega ohrovta, kajmaka, jajc, ...

    5.00 60 do 90 minut

    Baklava s suhimi slivami in orehi

    Izrazito sočna in sladka sladica, nadevana z mešanico sesekljanih suhih sliv in orehov ter naribane pomarančne ...

    5.00 5 do 12 ur

    Žepki s parmezanom in feto

    Preprost, v ponvi pečen prigrizek iz domačega ali iz kupljenega debelejšega vlečenega testa, nadevanega z mešanico naribanega parmezana, nadrobljene fete ter ...

    5.00 do 15 minut

    Skutina gibanica z opečenim testom

    Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...

    n/a 90 do 120 minut

    Turški ploščati kruh s provansalskim olivnim namazom

    Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...

    n/a pribl. 60 minut

    Višnjeva baklava

    Odlična sladica, ki jo lahko pripravimo s svežimi, zamrznjenimi ali kompotnimi ...

    n/a 45 do 60 minut

    Sarma

    Preverjena različica priljubljene specialitete s kislim zeljem in nadevom iz mletega mesa, slanine, riža, čebule in ...

    5.00 3 do 5 ur

    Makova baklava

    Nevsakdanja, manj sladka različica priljubljene orientalske ...

    n/a pribl. 45 minut

    Sarmice iz sladkega zelja

    Odlična, preprosta različica priljubljenih sarmic iz kislega zelja, ki jih lahko pripravimo tudi z blitvo ali z ...

    n/a 60 do 90 minut

    Sarmice iz blitve

    Odlična, preprosta različica priljubljenih zeljnatih sarmic, ki jo lahko pripravimo tudi z zeljem ali z ...

    n/a 60 do 90 minut

    Baklava s suhimi slivami, orehi in maslom

    Odlična sladica, ki se zaradi suhih sliv po okusu povsem razlikuje od drugih ...

    n/a pribl. 60 minut

    Mesni burek

    Mesni burek je v Bosni in Hercegovini, kjer je (med drugim) doma, edini pravi burek. Vse drugo so pite. Tale različica s kupljenim vlečenim testom je pripravljena s ...

    5.00 60 do 90 minut

    Orehova baklava z rozinami

    Tradicionalna orientalska sladica iz vlečenega testa, nadeva in sladkornega ...

    5.00 pribl. 90 minut

    Sočen jogurtov kolač z vaniljo

    Jogurtove kocke prelijemo s sladkornim sirupom, okisanim z limoninim ...

    n/a pribl. 60 minut

    Kokosova krema s pistacijami

    Preprosto pripravljena in priljubljena turška sladica, ki po okusu spominja na rafaello ...

    n/a do 15 minut

    Baklava z orehi

    Izrazito sladka sladica, h kateri ponudimo kozarec ...

    n/a 12 do 24 ur

    Špinačni burek s skuto

    Pripravo poenostavimo s kupljenim vlečenim testom, v katerega ovijemo mešanico grudičaste skute, kisle smetane, mleka, razžvrkljanih jajci in sesekljane špinače; ...

    5.00 45 do 60 minut

    Mesni burek ii

    Turška specialiteta, ki poide v ...

    4.75 90 do 120 minut

    Sarma iz kislega zelja po babičino

    Praznična klasika, tudi sicer priljubljena jed v številnih različicah in v hladnejših mesecih. Liste kislega zelja nadenemo z mešanico mletega mesa, sesekljane ...

    4.67 2 do 3 ure

    Sarma iz sladkega zelja po babičino

    Tokrat s sladkim zeljem, mesom, rižem in domačo ...

    n/a 2 do 3 ure

    Hladna jogurtova juha z meto

    Nevsakdanja, a preprosta juha za vroče poletne dni, v različici pa je primerna tudi za ...

    5.00 do 15 minut

    Pečeni jajčevci s skutinim nadevom

    Nadev iz sredice pečenih jajčevcev in skute odišavimo s koprom in ...

    n/a pribl. 30 minut

    Kuhan riž v paradižnikovem soku

    Tokrat riž skuhamo v paradižnikovi omaki, izboljšani s koščki ...

    n/a 30 do 45 minut

    Baklava z javorovim sirupom

    V naših kuhinjah so baklave še redkost, čeprav si jih v slaščičarnah radi ...

    n/a 60 do 90 minut

    Presen korenček v solati

    Zelo preprosta hladna predjed iz korenčka in ...

    n/a do 15 minut

    Paprika s čebulnim in riževim nadevom

    Različica priljubljenih nadevanih paprik, ki jo lahko postrežemo v vroči ali hladni ...

    n/a pribl. 90 minut

    Paprike z brezmesnim nadevom

    Preprosta brezmesna jed, z nadevom iz riža, čebule, paradižnika, pinjol, mete in ...

    n/a pribl. 2 uri

    Pekoča solata s čičerko, papriko in kaprami

    Zelo preprosta, pekoča čičerkina solata z dodatkom kaper, čilija in mete ali ...

    n/a 12 do 24 ur

    Listnati žepki z mleto govedino

    Turški testeni meseci z začinjenim mesom so užitek grižljaj za ...

    n/a pribl. 60 minut

    Listnati žepki s piščančjim filejem

    Turški testeni meseci z začinjenim mesom so užitek grižljaj za ...

    n/a pribl. 60 minut

    Zelenjava v pečici

    Preprosta, a zelo okusna (pred)jed iz krompirja, jajčevcev, bučk, paradižnika, čebule in ...

    5.00 2 do 3 ure

    Gratinirana cvetača s česnovim jogurtom

    Razcvetkana cvetača, prelita z mešanico jajc, nastrganega sira, limoninega soka in ...

    4.50 pribl. 90 minut

    Česnov jogurt

    Zelo preprosta jogurtova omaka oziroma ...

    n/a n/a

    Gratiniran brokoli s česnovim jogurtom

    Razcvetkan brokoli, prelit z mešanico jajc, nastrganega sira, limoninega soka in ...

    n/a pribl. 90 minut

    Jajčevci z zelenjavnim nadevom iii

    Znana specialiteta, v kateri poleg zelenjave najdemo tudi rozine, veliko olivnega olja in ...

    n/a pribl. 60 minut

    Jajčevci z zelenjavnim nadevom ii

    Znana turška specialiteta, v kateri poleg zelenjave najdemo tudi rozine, veliko olivnega olja in ...

    n/a 2 do 3 ure

    Jajčevci z zelenjavnim nadevom

    Svetovno znana turška specialiteta, v kateri poleg zelenjave najdemo tudi veliko olivnega olja in ...

    n/a pribl. 90 minut

    Gratinirani pečeni jajčevci s skutinim nadevom

    Slastna zelenjava, nadevana s skuto, izboljšano s sredico pečenih jajčevcev, jajcem in ...

    5.00 pribl. 30 minut

    Jogurtova juha z meto

    Nevsakdanja juha, ki jo v toplih dneh ohladimo z ledom, pozimi pa izboljšamo s čisto govejo ...

    5.00 do 15 minut

    Vezirjevo nadevano jabolko

    V sladkani vodi kuhano jabolko, nadevano z mešanico stepene sladke smetane in orehov ter prelito s ...

    5.00 45 do 60 minut

    Baklave ii

    Svetovno znana sladica iz vlečenega testa, nadeva iz oreškov in medenega sirupa, ki si jo lastijo številne ...

    4.52 2 do 3 ure

    Sirov burek ii

    Izvrstna, za pripravo preprosta malica ali večerja z vlečenim testom in skutinim ...

    4.30 15 do 30 minut

    Sarma s kislim zeljem

    Tradicionalna orientalska jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjenim mletim mesom in ...

    4.67 2 do 3 ure
    12.349
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri