Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Najboljša sarma s kislim zeljem

    Priljubljena zimska in praznična jed iz turške kuhinje. V tej klasični različici v liste kislega zelja ovijemo mešanico mlete junčevine in svinjine, riža, ...

    n/a 2–3 ure

    Sarmice v trtnih listih

    Priljubljena različica balkanskih zvitkov, za katere mlad trtne liste na hitro blanširamo ali pa uporabimo konzervirane oziroma vakuumirane. Za sočni nadev ...

    n/a 60–90 min.

    Grški jogurt s poširanim jajcem, pikantnim maslom in meto

    Zapeljiva jed, ki osvaja s kombinacijo kremastega jogurta, nežno poširanih jajc, šarmantnega priokusa mete, in nežnega okusa začinjenega masla; k jedi se prileže ...

    5.00 do 15 min.

    Izvirna turška baklava

    Priljubljena, zelo sladka turška sladica iz domačega ali kupljenega vlečenega testa, ki ga mažemo s stopljenim maslom in posipamo z mešanico mletih pistacij in ...

    1.00 pribl. 60 min.

    Krompirjev burek

    Burek s krompirjem, pravzaprav pita (krompiruša). (Kupljeno) tanko vlečeno testo preprosto premažemo z mešanico olja in vode, potresemo s sesekljano čebulo in z ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Sirov burek z listnim ohrovtom

    Po tri liste vlečenega testa zlepimo z oljem in z vodo, nadenemo pa jih z mešanico skute ali mladega sira, kuhanega in sesekljanega listnega ohrovta, kajmaka, jajc, ...

    5.00 60–90 min.

    Baklava s suhimi slivami in orehi

    Izrazito sočna in sladka sladica, nadevana z mešanico sesekljanih suhih sliv in orehov ter naribane pomarančne ...

    5.00 5–12 ur

    Žepki s parmezanom in feto

    Preprost, v ponvi pečen prigrizek iz domačega ali iz kupljenega debelejšega vlečenega testa, nadevanega z mešanico naribanega parmezana, nadrobljene fete ter ...

    5.00 do 15 min.

    Skutina gibanica z opečenim testom

    Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...

    n/a 90–120 min.

    Turški ploščati kruh s provansalskim olivnim namazom

    Testo je podobno tistemu za pico, le da ga pripravimo brez kvasa in brez vzhajanja, pa tudi namaz pripravimo kar ...

    n/a pribl. 60 min.

    Višnjeva baklava

    Odlična sladica, ki jo lahko pripravimo s svežimi, zamrznjenimi ali kompotnimi ...

    n/a 45–60 min.

    Sarma

    Preverjena različica priljubljene specialitete s kislim zeljem in nadevom iz mletega mesa, slanine, riža, čebule in ...

    5.00 3–5 ur

    Makova baklava

    Nevsakdanja, manj sladka različica priljubljene orientalske ...

    n/a pribl. 45 min.

    Sarmice iz sladkega zelja

    Odlična, preprosta različica priljubljenih sarmic iz kislega zelja, ki jih lahko pripravimo tudi z blitvo ali z ...

    n/a 60–90 min.

    Sarmice iz blitve

    Odlična, preprosta različica priljubljenih zeljnatih sarmic, ki jo lahko pripravimo tudi z zeljem ali z ...

    n/a 60–90 min.

    Baklava s suhimi slivami, orehi in maslom

    Odlična sladica, ki se zaradi suhih sliv po okusu povsem razlikuje od drugih ...

    n/a pribl. 60 min.

    Mesni burek

    Mesni burek je v Bosni in Hercegovini, kjer je (med drugim) doma, edini pravi burek. Vse drugo so pite. Tale različica s kupljenim vlečenim testom je pripravljena s ...

    5.00 60–90 min.

    Orehova baklava z rozinami

    Tradicionalna orientalska sladica iz vlečenega testa, nadeva in sladkornega ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Sočen jogurtov kolač z vaniljo

    Jogurtove kocke prelijemo s sladkornim sirupom, okisanim z limoninim ...

    n/a pribl. 60 min.

    Kokosova krema s pistacijami

    Preprosto pripravljena in priljubljena turška sladica, ki po okusu spominja na rafaello ...

    n/a do 15 min.

    Baklava z orehi

    Izrazito sladka sladica, h kateri ponudimo kozarec ...

    n/a 12–24 ur

    Špinačni burek s skuto

    Pripravo poenostavimo s kupljenim vlečenim testom, v katerega ovijemo mešanico grudičaste skute, kisle smetane, mleka, razžvrkljanih jajci in sesekljane špinače; ...

    5.00 45–60 min.

    Mesni burek ii

    Turška specialiteta, ki poide v ...

    4.75 90–120 min.

    Sarma iz kislega zelja po babičino

    Sarma iz kislega zelja po babičino je ena od številnih različic priljubljene praznične klasike, tudi sicer priljubljene jedi v hladnejših mesecih. Liste kislega ...

    4.67 2–3 ure

    Sarma iz sladkega zelja po babičino

    Tokrat s sladkim zeljem, mesom, rižem in domačo ...

    n/a 2–3 ure

    Hladna jogurtova juha z meto

    Nevsakdanja, a preprosta juha za vroče poletne dni, v različici pa je primerna tudi za ...

    5.00 do 15 min.

    Pečeni jajčevci s skutinim nadevom

    Nadev iz sredice pečenih jajčevcev in skute odišavimo s koprom in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Kuhan riž v paradižnikovem soku

    Tokrat riž skuhamo v paradižnikovi omaki, izboljšani s koščki ...

    n/a 30–45 min.

    Baklava z javorovim sirupom

    V naših kuhinjah so baklave še redkost, čeprav si jih v slaščičarnah radi ...

    n/a 60–90 min.

    Presen korenček v solati

    Zelo preprosta hladna predjed iz korenčka in ...

    n/a do 15 min.

    Paprika s čebulnim in riževim nadevom

    Različica priljubljenih nadevanih paprik, ki jo lahko postrežemo v vroči ali hladni ...

    n/a pribl. 90 min.

    Paprike z brezmesnim nadevom

    Preprosta brezmesna jed, z nadevom iz riža, čebule, paradižnika, pinjol, mete in ...

    n/a pribl. 2 uri

    Pekoča solata s čičerko, papriko in kaprami

    Zelo preprosta, pekoča čičerkina solata z dodatkom kaper, čilija in mete ali ...

    n/a 12–24 ur

    Listnati žepki z mleto govedino

    Turški testeni meseci z začinjenim mesom so užitek grižljaj za ...

    n/a pribl. 60 min.

    Listnati žepki s piščančjim filejem

    Turški testeni meseci z začinjenim mesom so užitek grižljaj za ...

    n/a pribl. 60 min.

    Zelenjava v pečici

    Preprosta, a zelo okusna (pred)jed iz krompirja, jajčevcev, bučk, paradižnika, čebule in ...

    5.00 2–3 ure

    Gratinirana cvetača s česnovim jogurtom

    Razcvetkana cvetača, prelita z mešanico jajc, nastrganega sira, limoninega soka in ...

    4.50 pribl. 90 min.

    Česnov jogurt

    Zelo preprosta jogurtova omaka oziroma ...

    n/a n/a

    Gratiniran brokoli s česnovim jogurtom

    Razcvetkan brokoli, prelit z mešanico jajc, nastrganega sira, limoninega soka in ...

    n/a pribl. 90 min.

    Jajčevci z zelenjavnim nadevom iii

    Znana specialiteta, v kateri poleg zelenjave najdemo tudi rozine, veliko olivnega olja in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Jajčevci z zelenjavnim nadevom ii

    Znana turška specialiteta, v kateri poleg zelenjave najdemo tudi rozine, veliko olivnega olja in ...

    n/a 2–3 ure

    Jajčevci z zelenjavnim nadevom

    Svetovno znana turška specialiteta, v kateri poleg zelenjave najdemo tudi veliko olivnega olja in ...

    n/a pribl. 90 min.

    Gratinirani pečeni jajčevci s skutinim nadevom

    Slastna zelenjava, nadevana s skuto, izboljšano s sredico pečenih jajčevcev, jajcem in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Jogurtova juha z meto

    Nevsakdanja juha, ki jo v toplih dneh ohladimo z ledom, pozimi pa izboljšamo s čisto govejo ...

    5.00 do 15 min.

    Vezirjevo nadevano jabolko

    V sladkani vodi kuhano jabolko, nadevano z mešanico stepene sladke smetane in orehov ter prelito s ...

    5.00 45–60 min.

    Baklave ii

    Svetovno znana sladica iz vlečenega testa, nadeva iz oreškov in medenega sirupa, ki si jo lastijo številne ...

    4.52 2–3 ure

    Sirov burek ii

    Izvrstna, za pripravo preprosta malica ali večerja z vlečenim testom in skutinim ...

    4.30 15–30 min.

    Sarma s kislim zeljem

    Tradicionalna orientalska jed iz listov kislega zelja, nadevanih z začinjenim mletim mesom in ...

    4.69 2–3 ure
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.458
    receptov