Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Tiramisu brez jajc in alkohola

    Tiramisu brez jajc in alkohola je sočna sladica v plasteh. Navlaženih piškotov, stepenega maskarponeja s stepeno smetano. S kakavom, lahko tudi s čokoladnimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Koruzna polenta s kislo smetano in ocvirki

    Koruzna polenta s kislo smetano in ocvirki je stara, priljubljena jed. Ki terja vsaj 45 minut neprestanega mešanja pri nizki temperaturi. Razen če se odločimo za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Božična potica: Več kot 150 receptov za slovensko potico

    Božična potica: Več kot 150 receptov za slovensko potico smo zbrali in uredili pri Gurmanu. Tradicionalni slovenski (praznični) kolači, ki se razlikujejo po testu ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Bučna kremna juha z limonovim sokom

    Bučna kremna juha z limonovim sokom je jesenska kremna zmagovalka. Lahka, smetanova in blago kiselkasta. Za piko na i pa še crème fraîche, lahko tudi bučna semena ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Polnjeni šampinjoni s parmezanom

    Polnjeni šampinjoni s parmezanom, jed polna umamija, posebno dobrega, polnega okusa. Preprosta vegetarijanska (pred)jed s parmezanom, drobtinami, oljčnim oljem in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Lešnikova potica sestre Nikoline

    Lešnikova potica sestre Nikoline je manj znana, a odlična različic najbolj priljubljenega (prazničnega) kolača. V nadevu so tudi rozine, od dišav pa limonova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Janeževi keksi, anisette

    Janeževi keksi, anisette so klasični, priljubljeni italijanski piškoti s katerimi navdušimo domače in obiskovalce. Ohlajene namakamo v belo glazuro po kateri ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Orehova potica sestre Nikoline

    Orehova potica sestre Nikoline je ena od številnih različic najbolj priljubljene med priljubljenimi. Tokrat so v nadevu tudi odišavljene rozine ter dišeča limonova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Lečin ragu z zelenjavo

    Lečin ragu z zelenjavo je zdrav samostojen obrok iz priljubljene stročnice in zelenjave. Čebule, krompirja, korenja, pora in zelene. Za popolni okus pa še zelenjavna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Recept: ocvirkovca Sonje Jezeršek

    Ocvirkovca Sonje Jezeršek, recept je klasika slanih slovenskih potic. Ko kvašeno testo premažemo z jajcem in ga potresemo z mlačnimi ocvirki in z nakockano kranjsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Podbreška potica s suhimi jabolčnimi krhlji

    (VIDEO) Podbreška potica, izvirni recept, je slovenski (praznični) kolač. Testo je nadevano s sočno mešanico mletih suhih jabolčnih krhljev, mleka, masla, kisle ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Orehova potica sestre Bernarde Gostečnik

    Orehova potica je ena od številnih različic najbolj priljubljenega prazničnega kolača. Razkošna je zaradi 600 gramov mletih orehov, zaradi veliko masla in zaradi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Parmezanovi piškoti, brez jajc

    Parmezanovi piškoti so nežno masleno pecivo z veliko kisle smetane in parmezana. Odišavljeno s timijanom in z žajbljem za k juhi, za sendvič, za h kozarcu vina ali ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Masleni keksi z marmelado

    (VIDEO) Masleni keksi z marmelado so preprosta mešanica preprostega maslenega testa in izbrane (domače) marmelade ali džema. Pecivo se hrustljavo lista in topi v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Zelenjavna jušna osnova

    Zelenjavna jušna osnova je odličen nadomestek za vodo. Pri zalivanju rižot, juh, enolončnic, zelenjavnih ragujev. V njej lahko skuhamo zelenjavo, koruzno polento, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Hrustljavi čokoladni zvitki

    Masleni rogljički s čokolado so najbolj preprosto pecivo iz 4 sestavin. Pripravimo in spečemo jih v vsega pol ure. Pravokotnike nadenemo s čokolado, zvijemo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Čipkasti mandljevi upognjenci

    Čipkasti mandljevi upognjenci so priljubljeni tanki piškoti tulčaste oblike. Janež nadomestimo z mandljevo moko ter s pomarančnim sokom in lupinico. Praznično ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Limonovi keksi s skuto in makom

    Nežni limonovi keksi s skuto in makom, z uravnoteženo sladkobo in kislino, pa z obilico drobnih makovih pikic. Skute sploh ne zaznamo, poskrbi pa za teksturo in za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Recept: suhi piškoti s pistacijami in brusnicami

    Suhi piškoti ali domači prijatelj. Iščete recept za suhe piškote, ki dolgo zdržijo v omari? Potem ste na pravem naslovu, saj smo za vas pripravili priljubljeno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Beljakovi poljubčki, recept naših babic

    Sladki, snežno beli, lahki in hrustljavi beljakovi poljubčki! Zanje potrebujemo samo 2 glavni in 3 pomožne sestavine. Babičin recept je prestal večmesečna ...

    Ocena recepta 4.86 Čas priprave 2–2,30 uri

    Kremni špageti s hrustljavimi suhimi jurčki

    Kremni špageti s hrustljavimi suhimi jurčki so okusne testenine, z nevsakdanje pripravljenimi suhimi gobami. Potemtakem recept za vse letne čase, ki ga je poslal ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Gratiniran krompir s čebulo in timijanom

    Gratiniran krompir s čebulo in timijanom je ena od številnih različic priljubljene krompirjeve priloge. Recept terja nekaj potrpežljivosti s čebulo, pa tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 75–90 min.

    Skutin kolač, stari recept

    Skutin kolač, stari recept, je klasičen, rahel, dišeč in kremast kolač s krhkim testom. Pripravimo ga lahko v naprej. Ta recept je bil prej znan kot skutin kolač. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Testenine s smetanovo omako z lososom

    (VIDEO) Testenine s smetanovo omako z lososom so pripravljene v nekaj minutah. Recept, ki navduši ljubitelje testenin in rib, družino, sorodnike ali/in povabljene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Bela pica z gobami

    Bela pica z gobami je delikatesna vegetarijanska pica s prepraženimi (gojenimi) gobami, s skuto, z mocarelo in s parmezanom. Recept ne spregleda, kdor ima rad pico in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Toast s praženimi gobami

    (VIDEO) Toast s praženimi gobami je hitro pripravljen, preprost in okusen obrok. Opečen kruh lahko namažemo s kremnim sirom. Obložimo ga s praženimi gozdnimi ali/in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom

    Ravioli z jurčki, oreščki in žajbljevim maslom francoskega chefa Raymonda Blanca. Le komu niso všeč nadevane testenine po italijansko, povrhu še s pinjolami in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Gobov frikase, chef Raymond Blanc

    Gobov frikase, chef Raymond Blanc, hitro in preprosto prepražena gobja specialiteta iz francoske kuhinje. Recept terja osnovno kuharsko znanje in natančno sledenje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Kuhana telečja krača

    Kuhana telečja krača je samostojna glavna jed s katero dobimo mehko kuhano meso, kuhano zelenjavo pa še bistro juho. Ko kompletno kosilo skuhamo v enem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Gozdna rižota

    Gozdna rižota je priljubljena italijanska (pred)jed iz izbranega riža, jurčkov in parmezana. Na sploh sodijo rižote z gobami med najbolj priljubljene predstavnice ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Zagorska gobova juha s krompirjem in kislo smetano

    Zagorska gobova juha s krompirjem in kislo smetano je tradicionalna hrvaška juha. V njej skuhamo delikatesne jurčke, korenček, čebulo, panceto, kislo smetano in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Bakalar iz svežega osliča po Koširjevo

    Bakalar iz svežega osliča po Koširjevo je poenostavljena, odlična različica priljubljenega prazničnega namaza. Oslič je jadranski sorodnik trske s podobnim mesom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Hitro pražene gobice

    Hitro pražene gobice so delikatesna jed, prikuha ali sestavina drugih jedi. Testenin, rižot, juh ipd. Izvedite, kako jih pripravimo. Osnovno pravilo: Več vrst gob, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Gobova rižota z jurčki

    (VIDEO) Gobova rižota z jurčki sodi med najbolj delikatesne jedi, tale recept pa prihaja neposredno iz Italije. Okuse povežemo s čebulo, maslom, zelenjavno osnovo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Zelenjavne palačinke s feto

    Zelenjavne palačinke s feto so preprosta malica, predjed ali lahka samostojna jed. Polnozrnata moka, pa zamrznjena zelenjavna mešanica ali sveža zelenjava po okusu in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Brioši Nanterre

    Brioši Nanterre so razkošna štruca kruha iz dveh plasti testa za brioše. Bogati so z maslom in z jajci, odlikuje pa jih rahla in puhasta tekstura. Za francoski toast ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Čokoladni narastek, sufle, soufflé

    Priljubljena, kot dih nežna sladica po receptu Francoskega kulinaričnega inštituta. Čokoladni narastek, sufle: 2 vrsti čokolade, kakav, smetana, sladkor, vanilja in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Sicilijanski kanoli, cannoli siciliani

    (VIDEO) Kanoli so na slabem glasu glede zahtevnosti priprave. Povsem neupravičeno. Čeprav tole ni povsem izviren recept, je sladica okusna, hrustljava in kremna. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Skutini kolački s pistacijami

    Hrustljavi in sočni italijanski kolački, ki se dobesedno topijo v ustih. Skutini kolački s pistacijami so na hitro zmešana skuta, maslo, moka, sladkor in jajce. Z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Calzone z domačo skuto in špinačo

    Izjemna jed za zajtrk, za malico ali za večerjo. Iz preprostega, ekspresno pripravljenega kvašenega testa s suhim kvasom. Pa tudi z odličnim nadevom iz (domače) ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Rižota s parmezanom in limonovo lupinico

    Razkošna, svilnata in okusna jed, ki navduši odrasle in otroke. Rižota s parmezanom in limonovo lupinico, pri kateri okuse zaokrožimo tudi z maslom, z belim vinom, s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Zvitki iz jajčevcev s sirovim nadevom v omaki marinara

    Razkošna, okusna jed iz pečenih rezin jajčevcev, nadevanih z mešanico skute, pekorina, limonove lupinice, česna in suhega origana. Zvitki iz jajčevcev s sirovim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 75–90 min.

    Popolno pečeni krompir v oblicah

    (VIDEO) Ena najbolj preprostih krompirjevih jedi / prilog. Spečemo neolupljenega, prešpikanega z vilicami in namazanega z oljčnim oljem. Celo kdor ni ljubitelj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Stročji fižol v solati s feto in pinjolami

    Preprosta, hrustljava, razkošna jed s 5 sestavinami in v 10 minutah. Na hitro blanširan stročji fižol v solati z grško feto in s pinjolami. Pa z limonovim sokom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Krompirjeva tortilja

    Tortilja (tortilla) je prepoznavna španska specialiteta iz tanko narezane čebule, nastrganega krompirja in velikih jajc. Soljeno mešanico spečemo v oljčnem olju. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Gosta paradižnikova juha s kruhom, pappa al pomodoro

    Preprosta toskanska juha globokega okusa, za toplo ali hladno predjed ali kosilo. Pomembni so najbolj kakovostni paradižniki in izbrano oljčno olje. Ko kak dan star ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 30 min.

    Tramezzini s sirnim namazom z ajvarjem

    Preprosta italijanska različica angleških / ameriških trikotnih sendvičev. Ki kličejo po improvizaciji. Tokratni so z odličnim namazom. Pa z oblogo iz ementalca, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečene bučke

    Odlična, preprosta, hitro pripravljena priloga. Bučke narežemo na debelejše rezine. Zmešamo jih z oljčnim oljem, z začimbami in z zelišči. Pečene, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Panakota Ferrero Rocher, panna cota

    Hladna, kremna in aromatična sladica za zaprisežene ljubitelje (domače) Nutelle oziroma bonbonov Ferrero Rocher. Brezglutenska panakota Ferrero Rocher, panna cota, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Blitvina rižota z inčunovimi fileti

    Preprosta in poceni različica priljubljene italijanske specialitete. Jedi dajo globino čebula, česen, inčunovi fileti, belo vino, pekorino in kapre. Blitvina rižota ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Stročji fižol z opečenimi kruhovimi kockami in feto

    Preprosta, hitro pripravljena in okusna lahka samostojna jed ali hladna predjed. Lahko tudi priloga k jedem z žara. Stročji fižol z opečenimi kruhovimi kockami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pekoči špageti s kozicami, limono in česnom

    Preprosta, ekspresno pripravljena, a delikatesna topla (pred)jed s kraljevimi kozicami. Mariniranimi z oljčnim oljem, s česnom in z limonovo lupinico. Res odlični ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Testenine s pečenim brokolijem, pršutom in kozjim sirom

    Polno ime bi bilo: bucatini s pečenim brokolijem, hrustljavim pršutom, kozjim sirom in žajbljevim rjavim maslom. Posebno dišeče in okusne testenine, z različnimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Ocvrti marinirani piščanec po toskansko

    Večje koščke piščančjega bedrnega fileja mariniramo z narezano limono, s poprom, s česnom, z rožmarinom in z žajbljem. Ocvrti marinirani piščanec po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Parmigiana z jajčevci iz žar ponve

    Netradicionalna, nekoliko lažja različica priljubljene italijanske specialitete. Pravzaprav zloženka / musaka iz pečenih jajčevcev, (domače) paradižnikove omake, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2,30

    Slivova pita s čokolado

    Odlična, dišeča sladica iz dveh plasti krhkega testa. Spodnjo razvaljamo, zgornjo naribamo. Vmes pa plast kuhanih sliv, odišavljena z vaniljevim izvlečkom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Hladna kremna juha iz pečenih paradižnikov in ajvarja

    Tale juha je esenca poletja, še posebno za ljubitelje zrelih, sočnih paradižnikov. Dodamo samo še veliko (pečenih) čebule in česna, pa ajvar. Osvežujoča kremna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Ribja rižota po beneško

    Odlična, bela različica priljubljene morske rižote, pripravljene z domačo ribjo osnovo. Pa z belušno zeleno, s koromačem, s čebulo in s koščki ribjega mesa. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Rižota z lisičkami in mlado koruzo

    Enim so najljubše gobe jurčki, drugim mavrahi, mnogim pa lisičke. V tej jedi jih odlično kombiniramo z mlado koruzo, s suhim belim vinom, z maslom in z naribanim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Paradižnikova solata z avokadom in čebulo

    Jed je popolna ilustracija svežine, okusa, zdravih sestavin in preprostosti. Brez običajnega mešanja. Paradižnikova solata z avokadom, narezani zreli paradižniki in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.263 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani