Sirov kolač s šparglji in jajci je lahko tudi pita. V vsakem primeru pa je to razkošna mešanica jajc, parmezana, modrega sira, kisle smetane in ...
5.00
pribl. 45 min.
Fritata s šparglji in bučkami, preprosta, a delikatesna jajčna jed za zajtrk, za malico, za predjed ali za lahko samostojno jed. Lahko je samo s šparglji ali samo z ...
5.00
pribl. 30 min.
Rižota s šparglji, grahom in limonovo lupinico, delikatesna pomladna (pred)jed. Izjemna kremna rižota, ki jo popolno osvežimo z limonovo lupinico in s sesekljano ...
5.00
15–30 min.
Špargljev ragu s krompirjem je lahka samostojna in sezonska jed. V kateri so šparglji in beluši, za slastno jed pa še belo vino, zelenjavna osnova in sladka ...
5.00
pribl. 45 min.
Lešnikov kolač po toskansko je sočen desert z okusom opečenih lešnikov. Bogato okrepljen z maslom in s kakavom. Za zajtrk ali za po večerji, k skodelici čaja ali ...
5.00
pribl. 60 min.
Testenine s kremno špinačno omako: preproste, ekspresno pripravljene, kremne, okusne in kalorične. Eden tistih receptov za obrok na hitro za vso družino. ...
5.00
do 15 min.
Lešnikova pita z borovnicami so pravzaprav 4 manjše, odlične porcijske pitice. Sladica za vse letne čase, bodisi z (zamrznjenimi) gozdnimi ali z ameriškimi ...
5.00
pribl. 75 min.
Čokoladni ganaš z rdečim vinom je gosta, svilnata, gladka in bogata krema, preliv ali pomaka. Samo 15 minut za pripravo. Uporabljamo ga za torte, kolače, kolačke, ...
n/a
do 15 min.
Pečena orada v soli je najbolj sočna in najbolj aromatična orada kadarkoli. Popolno pečena in slana in aromatična. Riba se speče v svojih sokovih in zadrži vso ...
5.00
pribl. 45 min.
Tiramisu z ameriškimi borovnicami je sočen desert za vse letne čase. Okusen, brez kave in alkohola, da je tudi za otroke. Pozor: samo s povsem svežimi ...
5.00
15–30 min.
Marinirani lignji z vinsko omako so priljubljena, z jadranskimi pa delikatesna topla jed. Na hitro marinirane opečemo in dokončamo v mešanici olja, vina in limonovega ...
5.00
pribl. 75 min.
Listnate pitice s sirom in brokolijem so pravzaprav sočno nadevani koščki listnatega testa. Z mešanico prepraženih brokolija, mlade čebule in šampinjonov ter fete ...
5.00
pribl. 75 min.
Kranjska klobasa v testu je kompleten obrok. Pečene so v pečici, k jedi pa ponudimo karamelizirano čebulo, paradižnikovo solato z belim sirom in hladno ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Listnate pitice z mletim mesom in zelenjavo so preproste za pripravo. Zaradi videza, sočnosti in okusa pa so primerne tudi za praznično pogrnjeno mizo. ...
5.00
pribl. 75 min.
Krhki ŠČ! keksi piškoti iz krhkega testa, odišavljenega s praškom za vanilijev puding in z vanilijevim sladkorjem. Naslov za spletni nakup modelčkov, pa še ...
5.00
pribl. 45 min.
Pečena cvetača s kaprami je preprosto pripravljena solata / priloga. Izboljšana z oljčnim oljem, s kaprami, z manj pekočim čilijem, z limonovo lupinico in s ...
5.00
pribl. 45 min.
Pečen vitlof s toplo limonovo omako s kaprami je delikatesna topla predjed, malica ali priloga. Pečenega pokapljamo z odlično omako s šalotko, s kaprami in s ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Jajčna omleta po francosko ima na dan objave več kot 2,67 milijona ogledov videa. To potrjuje, da so s številni preizkusi in testiranji res prišli do ...
5.00
do 15 min.
Jajčna omleta je priljubljena jajčna jed iz dveh sestavin, iz jajc in malo masla. Kdor se nauči pripraviti tole osnovno omleto, lahko potem improvizira z različnimi ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Ocvrte sardele po italijansko so super okusen in preprost samostojni obrok ali malica. Polne so blagega okusa po morju in hrustljavosti od jajc in ...
5.00
pribl. 30 min.
Piščančje prsi v ponvi so odlična samostojna jed v masleno vinski omaki, izboljšani s piščančjo osnovo in z jabolčnim kisom. Za aromo pa šalotka, čebula, ...
5.00
pribl. 2 uri
Špinačna fritata s kozjim sirom je izdatna jajčna jed za krepak zajtrk, za malico ali za lažjo večerjo. Izboljšamo jo tudi s krompirjem, s porom, z mlado čebulo ...
5.00
pribl. 60 min.
Se spomnite krepčilnih babičinih juh iz otroštva? Takšna je babičina piščančja juha, za zdrave in bolne. Preprosta za pripravo, z veliko zelenjave, s testeninami ...
5.00
pribl. 2 uri
Solata z listnim ohrovtom po toskansko je presna jed z narezanim listnim ohrovtom, jabolkom, mandlji in rozinami. V solatni preliv zmešamo oljčno olje, limonov sok in ...
5.00
15–30 min.
Nariban brstični ohrovt z olivami in pinjolami je nenavadna solata s tanko naribanim brstičnim ohrovtom. Solatni preliv je z limonovim sokom in lupinico ter z oljčnim ...
5.00
15–30 min.
Masleno pecivo s sirom in kuhano šunko so topli, krhki in hrustljavi grižljaji priljubljenega para. Tudi za takrat, ko nas presenetijo nenapovedani ...
5.00
pribl. 30 min.
Fižolova enolončnica z ohrovtom in svinjsko kračo je gosta enolončnica iz francoske Gaskonje. S počasi kuhano prekajeno svinjsko kračo, zelenjavo in z belim ...
4.67
3–5 ur
Krepka, nasitna in zdrava lečina juha po francosko. Pravzaprav bolj enolončnica, izboljšana s paradižniki iz pločevinke, z opečeno šunko in z ...
4.80
pribl. 75 min.
Regratova kremna juha s kruhom je zdrava pomladna jed s priljubljeno travniško rastlino. Zgoščena s postanim kruhom, izboljšana pa z zelenjavno ali s piščančjo ...
5.00
45–60 min.
Kremna juha s pečenim korenjem je posebno intenzivnega okusa zaradi med peko karameliziranih plodov. Je poceni, nikoli ne razočara in hitro pristane med ...
5.00
45–60 min.
Pogačice z grojerjem (gougères) so tradicionalen, puhast francoski topel prigrizek iz kuhanega testa z maslom, z jajci in z naribanim sirom grojer. Enim najboljših ...
5.00
60–75 min.
Čokoladna slaščičarska krema, preprost recept za razkošno, gladko kremo z globokim čokoladnim okusom. Uporabljamo jo za čokoladni puding, eklerje, profiterole, ...
5.00
pribl. 30 min.
Limonov kolač z oljčnim oljem je lahka, nežna in sočna sladica, polna kompleksnih okusov. Sadni okus oljčnega olja se odlično ujame z limonovim, poskrbi pa tudi za ...
5.00
pribl. 60 min.
(VIDEO) Vanilijev rajski kolač z mlečno kremo je kot pernata blazina mehak desert. Odišavljen z limonovo lupinico in z vanilijo, premazan z žametno kremo. Takšen ...
5.00
pribl. 45 min.
Pomarančni kolač po sicilijansko je za pripravo preprosta, mehka, izrazito citrusna, sočna in okusna sladica. S celimi zmiksanimi pomarančami. V slabe četrt ure in ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlična vanilijeva krema za londonske krofe je kuhana in bolj znana kot slaščičarska. To je gosta, dišeča mešanica mleka, smetane, sladkorja, moke, rumenjakov in ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Brez laktoze in le 5 sestavin. Mehki limonov kolač po italijansko osvaja že z vonjem med peko. Zasvoji pa s preprostostjo priprave, z neverjetno mehkobo in ...
5.00
60–75 min.
Čokoladni kolač Barozzi, brez glutena je tradicionalen italijanski kolač. V njem so tudi arašidi, mandlji, maslo, jajca, rum in kava. Domislil se ga je slaščičar ...
5.00
pribl. 75 min.
Ribji namaz iz postrvi, limone in gorčice je pravzaprav delikatesna hladna predjed, zajtrk ali malica. Z mlado čebulo, limonovim sokom in lupinico, z gorčico s semeni ...
5.00
pribl. 30 min.
Skutin kolač z borovnicami in limono nas zasvoji že po prvem grižljaju. S preprostim trikom so odmrznjene borovnice videti kot sveže. Zato ga lahko pečemo vse ...
5.00
pribl. 75 min.
Pečena rikota je namaz ali pomaka, hitro pripravljena in okusna. Tudi z mocarelo, parmezanom in limono. Namažemo / zajemamo jo z opečenimi kruhki, s kruhom, s hrustki ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Skutin kolač s čokoladnimi kapljicami po italijansko, popolna, sočna in okusna sladica. Ki ohrani svoj okus in sočnost celo do 7 dni in ga lahko pripravimo v ...
5.00
pribl. 60 min.
Samo 5 sestavin za čudoviti, sočni, večkrat testirani in izpopolnjeni čokoladni mandljev kolač Caprese: mandlji, čokolada, maslo, sladkor in jajca. Pa samo četrt ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Lahek skutin kolač z limono, odlična kombinacija tradicionalno italijanskega, preprostega, dišečega, okusnega, sočnega in lahkega. Čista petica. pravzaprav ...
5.00
60–75 min.
Poširana jajca z jogurtom po turško, preprosta, a drugačna jajčna jed za zajtrk ali za malico. Poširana položimo na posteljico iz jogurta, zmešanega z limonovim ...
4.75
do 15 min.
Zeleni špageti s česnovim maslom, angelski laski, recepti, ki ga velja shraniti. Maslo in česen (kuhan v njem), zmiksamo z mlado špinačo v živo zeleno omako. S ...
5.00
pribl. 45 min.
Francoski toast s šunko in sirom je pravzaprav neke vrste opečen sendvič. Kruh namočimo v jajčno smetanovo mešanico. Obložimo ga s šunko in sirom in spečemo v ...
5.00
15–30 min.
Podrobno zapisan recept za popolno pečeni tunov steak. Delikatesno glavno jed, še posebej s svežim tunom iz Jadrana. K minimalistično pripravljeni jedi se posebno ...
5.00
do 15 min.
Francoska presna omaka in sodobna klasika, ki jo je populariziral chef Michel Guérard (1933). Omaka za ribe, sauce vierge, tudi za k svinjini, piščancu, zelenjavi in ...
4.50
do 15 min.
(VIDEO) Gosta, krepka in nasitna mlečna brokolijeva juha s krompirjem. Z razkošnim zelenjavnim okusom, poudarjenim s piščančjo osnovo in z grojerjem. Pogreje dušo ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Stepena smetana po francosko, chantilly je čvrsto stepena smetana, odišavljena z eno od različic vanilije. Posebno stabilna postane z dodatkom ...
5.00
do 15 min.
Brokolijeva kremna juha z zdrobovimi žličniki je popolna kombinacija brokolija, ki dominira. In cvetače, ki poskrbi za gostoto in teksturo. S priljubljenimi ...
5.00
pribl. 60 min.
Pečene testenine z bučkami in špinačo, ko bi lazanjo, pa nam ni do zlaganja. Ta brezmesna jed je odlična samostojna jed z veliko mocarele. Nič slabša ni pogreta, ...
5.00
pribl. 60 min.
Špageti s cvetačo in suhimi paradižniki so pravzaprav testenine s cvetačnim pestom. Z zmiksano presno cvetačo, tako svežega in polnega okusa. Še nekaj črnih ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosto in hitro pripravljeno vegansko krhko testo za pikantne pite. Ki se zlahka valja. Pa le 3 sestavine: polnozrnata moka, ekstra deviško oljčno olje in ...
5.00
30–45 min.
Francoski vanilijevi keksi, sablé so idealni piškoti. S peščeno teksturo, ravno prav sladki, z globokim maslenim in vanilijevim okusom. Z netopljivim sladkorjem za ...
5.00
75–90 min.
Priljubljeni italijanski piškoti s pistacijami in čokolado so dvakrat pečeni. Zato so bolj suhi, so pa zato razkošno obogateni z veliko pistacij in grobo narezane ...
5.00
pribl. 60 min.
Samo 3 sestavine in slabih 10 minut za beli grški kolač. Presenetljivo preprosta in okusna zamrznjena sladica brez peke. Še posebno s karamelno omako ali/in z ...
5.00
do 15 min.
Čokoladni sufle z viskijevo čokoladno omako je vsakdanja, pa tudi praznična sladica za ljubitelje čokolade. Pečene sufleje hranimo v hladilniku, pred serviranjem pa ...
5.00
pribl. 60 min.
Brstični ohrovt s testeninami, skuto in panceto so izjemno bogata topla (pred)jed. V kateri najdemo tudi parmezan, limonovo lupinico, meto, čili in sveže mleti beli ...
5.00
30–45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
