Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Krompirjevi svaljki

    Krompirjevi svaljki so nasitna, močnata jed, za sopotnika so primerni tako kislemu zelju, kot bolonjski omaki, ali omaki iz gorgonzole. Pa nežno pocasti so, ko jih ...

    n/a 45–60 min.

    Sladko iz malin z vanilijevo kremo

    Sladko, priljubljeno srbsko in bolgarsko ozimnico skuhamo iz enakih količin malin in sladkorja. Okisamo ga z limoninim sokom, odišavimo pa z rožno vodo. Vanilijeva ...

    n/a 15–30 min.

    Pirotska proja z ajdovo moko

    Rustikalna, brezglutenska različica tradicionalnega srbskega koruznega kruha, tokrat mešanega z ajdovo moko, skuto, svinjsko mastjo in jajcem. Recept je zelo preprost, ...

    n/a 45–60 min.

    Lepinje s čemažem

    Od marca do junija, ob ustreznem shranku za ozimnico pa tudi sicer, uživamo v teh mehkih pogačicah, pravzaprav debelih palačinkah iz najbolj preprostega vlečenega ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Špinačna pita z blitvo, ovčjim sirom in čemažem

    Krhko testo obložimo z mešanico mladega belega sira, soparjene špinače in blitve, sesekljanega čemaža, kislega mleka in ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pekoči ajvar iz pečene zelenjave

    Ozimnica z veliko začetnico. Zato, ker podolgovate rdeče in klasične rdeče paprike, jajčevce in rdeče čilije (pekoče po okusu) spečemo na žaru. Pečene ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Namaz iz pečenega paradižnika in paprik

    Eden najokusnejših namazov za ozimnico sploh, namaz, ki je lahko tudi omaka za k testeninam ali pomaka. Paprike in paradižnike narežemo, potem pa jih zmešamo z ...

    5.00 90–120 min.

    Sladko iz breskev

    Odlična ozimnica, ki jo ponudimo s kozarcem vode na tešče ali ljubemu gostu za dobrodošlico. Odlina pa je tudi z (grškim) jogurtom ali/in s skuto. Breskve olupimo, ...

    n/a pribl. 60 min.

    Gurmanski ajvar

    Ajvar s koščki pečenih paprik ima izrazitejši okus, tudi zato, ker ga pripravimo brez ...

    5.00 3–5 ur

    Jagode v sladkorju

    Zelo dišeča in zelo sladka ozimnica, ki jo ponudimo le po žlico, s kozarcem hladne ...

    n/a 5–12 ur

    Sladko iz češenj

    Zelo dišeča in zelo sladka ozimnica, ki jo ponudimo le po žlico, s kozarcem hladne ...

    4.00 5–12 ur

    Sadje v sladkorju

    Zelo dišeča in zelo sladka ozimnica, ki je ponudimo le po žlico, s kozarcem hladne ...

    n/a 5–12 ur

    Porova gibanica po starem

    Vlečeno testo, nadevano z dušenim porom in rižem, prelito z mešanico smetane in ...

    n/a 90–120 min.

    Jogurtova gibanica

    Lahžja in zračnejša različica priljubljene sirove ...

    n/a 45–60 min.

    Orehova torta s čokolado in beljakovo kremo

    Po orehovem nadevu namažemo še beljakovega, kakršnega poznamo pri ...

    n/a 3–5 ur

    Mesni cmočki v paradižnikovi omaki z vinom

    Mešano mleto meso izboljšamo s čebulo, parmezanom in ...

    n/a pribl. 60 min.

    Proja po babičino

    Klasičen način priprave nadomestka za kruh, znanega v številnih ...

    n/a pribl. 30 min.

    Kumare s kislim mlekom

    Osvežujoča poletna jed, ki jo na podoben način pripravljajo v številnih ...

    n/a 2–3 ure

    Džuveč brez mesa

    Z zelenjavno bogata jed, ki nekoliko spominja na priljubljeno ...

    5.00 45–60 min.

    Projara

    Različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot toplo ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pirotska proja

    Preprosta različica stare balkanske specialitete, h kateri ponudimo beli ...

    n/a pribl. 45 min.

    Užička proja

    (srb.), različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot toplo ...

    n/a pribl. 45 min.

    Srbska proja

    Različica balkanske specialitete, ki jo ponudimo kot predjed, pa tudi k sarmi ali kislemu ...

    n/a pribl. 60 min.

    Proja

    Najpreprostejša različica stare balkanske specialitete, nadomestek za ...

    n/a pribl. 60 min.

    Džuveč z mesom

    Ena od številnih različic stare srbske ...

    4.50 pribl. 60 min.

    Prebranac

    (srb.), različica brezmesne srbske specialitete, ki jo najpogosteje ponudimo k mesu z ...

    4.69 5–12 ur

    Mučkalica

    Priljubljena mesna jed s čebulo, papriko in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Leskovaški mesni cmočki

    Ena številnih različic mesnih cmočkov (čufte); tokrat z dodatkom slanine, šunke in ...

    4.00 30–45 min.

    Pasulj

    (srb.). Preprosta, tradicionalna srbska specialiteta z čez noč namočenim belim fižolom, najbolje s tetovcem. Fižol kuhamo petnajst minut, nato ga odcedimo in ...

    4.54 12–24 ur

    Gurmanski pasulj

    Gurmanski pasulj je ena najokusnejših različic priljubljene srbske enolončnice iz suhega belega fižola, s suhimi svinjskimi rebri, s kranjsko kolobaso, z zelenjavo ...

    4.50 12–24 ur

    Boljši pasulj

    Boljši srbski pasulj je najbrž najbolj okusna različica te znane srbske specialitete iz belega fižola, prekajenega mesa, zelenjave in začimb. Namočen fižol kuhamo ...

    4.45 12–24 ur

    Gosti pasulj

    Izvrstna, klasična vojaška različica pasulja, kakor s(m)o ga pripravljali v Jugoslovanski ljudski ...

    4.20 3–5 ur

    Brezmesni pasulj

    Najbolj preprosta različic pasulja, s prežganjem in brez ...

    4.00 12–24 ur

    Gosti pasulj z govedino

    Različic pasulja, v kateri prevladujejo različno sveže meso in drobovina ter suhe ...

    n/a 3–5 ur

    Pretlačen pasulj

    Različica pretlačenega pasulja, kuhanega s čebulo in ...

    n/a 3–5 ur

    Mini rezane potičke

    Tri stvari so mi všeč pri teh potičkah ..dokaj lahka priprava, zelo dišeče pecivo in še lepe so tako ...

    5.00 2–3 ure
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.458
    receptov