Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Kvašeni kifeljčki s kuhano šunko

    Zelo star ljubljanski recept za čas po praznikih, ko nam ostane kos šunke. Priprava je dokaj zamudna, a je poplačana z izjemnim okusom. Mehko kvašeno testo razdelimo ...

    n/a 2–3 ure

    Praznično lešnikovo jagnje z mlečnim kefirjem

    V predprazničnih pripravah so hvaležni tisti recepti, ki jih lahko pripravimo nekaj dni prej in so z vsakim dnem boljši. Praznično jagnje je bilo nekdaj del vsakega ...

    5.00 45–60 min.

    Špargljev narastek

    Narastki so idealni, da pospravimo ostanke iz hladilnika. Le glavno sestavino pazljivo izberemo. Špargljev narastek je odlična ...

    5.00 30–45 min.

    Dušeno kislo zelje

    Dušeno kislo zelje je odlična priloga k mesnim jedem, h kranjski klobasi ali k suhim rebrcem na primer. Kislo zelje zdušimo na prepraženi čebuli, skupaj z ...

    n/a do 15 min.

    Kločevi nudlni

    Kločevi nudlni (tudi kvočevi) je mežiško ime za pikantne ali sladke žepke (nudlne) z nadevom iz suhih ...

    n/a n/a

    Krhke štraube - flancati

    Hrustljave, drobljive, mehurčkaste, dišeče...Krhke štraube, kot jim rečemo na Vipavskem, drugod flancati, so tradicionalno pustno pecivo- sestavine niso skrivnost, ...

    5.00 60–75 min.

    Kisla repa s fižolom in ocvirki

    Kisla repa s fižolom in ocvirki je preprosta samostojna jed, ki pa je lahko tudi prikuha. Ločeno skuhamo čez noč namočen fižol in kislo repo. Potem fižolu po ...

    n/a 2–3 ure

    Vzhajani orehovi štruklji z medom

    Štruklji sodijo med tradicionalne slovenske jedi, ki so jih na kmetijah jedli ob košnji. Tudi vzhajani orehovi štruklji z medom, ena od številnih različic nas ...

    4.00 pribl. 2 uri

    Bovški krafi

    (video recept) Bovški krafi, narečno buški krafi, so slovenska oziroma bovška specialiteta iz kuhanega testa, z nadevom iz suhega sadja. Nadev pripravimo iz suhih ...

    n/a pribl. 2 uri

    Lešnikovi srčki z drožmi

    Dobri so vse leto, še posebno pa v času valentinovega. Sladko lešnikovo testo se dobro poda z belo čokolado ali slivovo ...

    n/a 5–7 ur

    LCHF krofi

    Lchf krofi brez pšenične moke, kvasa in sladkorja še vedno predstavljajo izziv, kako jih najbolje pripraviti, da bodo ustrezali po okusu in da bodo primerni za vse ...

    n/a 45–60 min.

    Zelenjavni zavitek z baziliko

    Zelenjavni zavitek z baziliko je malo drugačen zavitek, ki ga lahko pripravljamo skozi celo leto iz sveže (sezonske) ...

    n/a pribl. 2 uri

    Štruklji iz vlečenega testa z drobnjakom in kislo smetano

    Štruklji iz vlečenega testa z drobnjakom in kislo smetano so malce drugačni, pa vendar zelo dobri štruklji, ki jih lahko ponudite kot prilogo ali pa kot samostojno ...

    n/a 60–90 min.

    Krofi z drožmi

    Krofi z drožmi so netipična pustna sladica, a le zaradi droži. Kdor z drožmi nima izkušenj, najde povezavo na avtoričin zapis o drožeh. Sicer pa razkošno testo s ...

    5.00 3–5 ur

    Muškatna strjenka

    Sladki spomini na otroštvo in mlečne bonbone s kondenziranim mlekom, ki se je skrivalo v sredini ... V strjenki je sladkoben okus združen z osvežilno muškatno ...

    5.00 30–45 min.

    Prekmurska gibanica s krhkim testom

    Bogata sladica, značilna za Prekmurje, se je na mizah pojavljala v glavnem za praznike. Orehov, skutni, makov in jabolčni nadev, pa smetana in jajca, so nehote ...

    5.00 2–3 ure

    Jelenčki z drožmi

    Čaroben december naj žari s slastnimi krušnimi dobrotami za majhne in velike. Boljše testo preprosto oblikujemo v jelenčke in spečemo. Krušno pecivo, ki se mu ...

    5.00 12–16 ur

    Potratna potica

    Slovenska klasika v bogatejši izvedbi, od tod tudi ime. Orehi in skuta, osvežena s pomarančno lupinico ter dve vrsti testa postavljata sladico na praznično mizo. ...

    5.00 2–3 ure

    Parklji z drožmi

    Razveselimo se jih tako odrasli kot otroci. Ravno prav sladki, mehki in puhasti parklji z drožmi za praznični čas okoli ...

    5.00 12 ur

    Piškoti s pomarančo in mandlji

    Slastni piškoti, odišavljeni s sveže stisnjenim pomarančnim sokom in mandljevo moko, za piko na i, se vmes skriva še malce mlete janeževe zvezde. Po vrhu pa tanke ...

    5.00 60–75 min.

    Najboljša piščančja obara

    Združi prepraženo zelenjavo, zlasti korenje, por, zeleno in šalotko. In piščančjo drobovino, perutničke in hrbet, lahko tudi kakšno bedrce. Za okus in vonj pa ...

    5.00 pribl. 75 min.

    Pariške rože

    Lahko bi jim rekli tudi majhne potičke. Preizkušen, star recept. Fino kvašeno testo nadevamo z mletimi orehi in popestrimo s svežino limonine lupinice. V pečici so ...

    n/a 45–60 min.

    Polnozrnata pogača z drožmi

    Preprosta in okusna pogača, ki jo obložimo po svojih željah. Pripravljena je z drožmi, da je zares okusna in lahko prebavljiva. Lahko jo premažemo in obložimo po ...

    5.00 12 ur

    Pisani burgerji z divjimi zelmi

    Jemo tudi z očmi, zato lahko burgerje pripravimo v pisanih bunsih, ki smo jih obarvali z naravnimi barvili. Nadevamo jih z okusnimi divjimi zelmi in fermentirano ...

    5.00 6–8 ur

    Jabolčne kremšnite

    Preprosta sladica, kjer na biskvitno testo položimo pasirana jabolka pokuhana v vanilijevem pudingu. Jabolka odišavimo s cimetom in klinčki. Vrh sladice tanko ...

    n/a 45–60 min.

    Gobji ocvrtki

    Tile gobji ocvtki kar kličejo po ponovitvah ...

    n/a 45–60 min.

    Tortice z riževo kremo in karamelnim prelivom

    Nežna riževa krema, kjer se prepletajo okusi riža, smetane, mascarponeja se odlično poda k rahlemu biskvitu z orehi. Čez pa tanek sloj karamela, ki dovrši celotno ...

    5.00 60–90 min.

    Kremna juha s hruškami

    Podlaga za tole juho je sveta klasika… krompir, ki pa se v kombinaciji s hruškami sploh ne okusi. Ga je dosti manj v primerjavi s hruškami, korenček delno poskrbi ...

    n/a pribl. 45 min.

    Kunčja obara

    Ta kunčja obara je z brokolijem in popečenimi šampinjoni. Nekoliko nevsakdanje in malo drugače. ...

    n/a pribl. 90 min.

    Quiche s pečenico

    Quiche s pečenico je zelo okusna, dišeča slana pita, ki jo lahko postrežemo tudi kot samostojen obrok, ali ob druženju s prijatelji. Kisli toni skute lepo poudarijo ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Piščančji file s papriko

    Na hitro praženi trakci fileja na domači zaseki, posuti s timijanom in majaronom, ostanejo izredno sočni. Skupaj s paprikami pa postanejo eno odlično kosilo bogatega ...

    n/a 60–75 min.

    Vzhajan jabolčni zavitek

    Koroška poslastica naših babic, z dolgoletno tradicijo. Na Koroškem ga imenujejo "hojen ...

    n/a 2–2,30 uri

    Koroški kruhov hren

    Koroški kruhov hren - tradiconalna koroška omaka, ki jo postrežemo z govedino in praženim ...

    n/a do 15 min.

    Jabolčni narastek

    Jabolčni narastek po 95 let starem receptu iz Mladike. ...

    5.00 60–75 min.

    Goveja juha z zdrobovimi cmoki in drobnjakom

    Okusna goveja juha - iz babičine kuhinje. Ob serviranju damo v juho ščepec na drobno narezanega ...

    5.00 2–3 ure

    Jabolka z orehi in medom v košarici iz listnatega testa

    Preprosta in hitra sladica, v kateri porabimo drobna jabolka. Prileže se v prvih hladnih jesenskih dneh. Iz listnatega testa naredimo košarice v mafinih modelu in ...

    4.50 45–60 min.

    Zvitki z jurčki in ohrovtovimi listi

    Zelo okusna jed, kjer so združeni slastni, na hitro preprazeni jurčki in blanširani ohrovtovi listi. ...

    5.00 60–75 min.

    Pomarančno čokoladna torta

    Torta v kateri se skrivajo profiteroli/princeske polnjene s pomarančno kremo in oblite s čokoladnim ...

    5.00 2–3 ure

    Enolončnica z lisičkami

    Odlična jed na žlico, polnega ...

    n/a 60–75 min.

    Ajdova potica s skuto

    Ajdova potica s skuto ali tudi imenovana povetica, je bila včasih posebna poslastica, kmečke gospodinje so jo pekle ob posebnih priložnostih: ob trgatvi, ob ličkanju ...

    n/a pribl. 2 uri

    Skutni štruklji iz kvašenega testa

    Odlična sladica, z nežno sladkanim nadevom iz albuminske skute in z mehkim, počasi soparjenim testom. ...

    5.00 2–2,30 uri

    Pehtranovi štruklji s skuto iz vlečenega testa

    Pehtran je izredno aromatično, dišeče zelišče, pa še zdravilno povrhu, ko ga nasujemo k skuti, ki je tudi zdrava, potem dobimo zdravo sladico, ki si jo lahko ...

    4.25 2–3 ure

    Bučna polenta z dežnikaricami in jurčki

    Ko je čas poznega poletja in za vogalom že nekoliko diši po jeseni, potem se nam nehote v misli, seveda kulinarično, prikradejo buče, gobice, orehi, ...

    5.00 60–75 min.

    Krompirjevi svaljki

    Krompirjevi svaljki so nasitna, močnata jed, za sopotnika so primerni tako kislemu zelju, kot bolonjski omaki, ali omaki iz gorgonzole. Pa nežno pocasti so, ko jih ...

    n/a 45–60 min.

    Frtalja z zelišči, sirom in panceto

    Frtalja je sočna, aromatična jed, vsestransko uporabna. V njej praviloma prevladujejo zelišča, lahko pa ji dodamo sir, panceto, pršut, klobaso.... v takih ...

    5.00 15–30 min.

    Bučna kremna juha z žajbljem

    Krem juha iz buče je svilnato sladkaste teksture, z mešanico zelišč in začimb pa ena preprosta, cmokasta delicija, ki jo je vredno poskusit. ...

    4.50 30–45 min.

    Orehovi štruklji po vipavsko

    Slovenska klasika, z dodatkom, značilnim za majhno vasico na Vipavskem. Včasih se jih je delalo večinoma ob godovih. ...

    5.00 2–3 ure

    Kruh z ocvirki

    Dober in enostaven za ...

    n/a pribl. 2 uri

    Bunsi z drožmi

    Za pripravo slastnih in dišečih burgerjev lahko uporabimo bunse z ...

    5.00 12–24 ur

    Marmelada iz fig, muškatne buče in jabolk

    Poleg fig in jabolk, ki nekako sodijo skupaj, sem po navdihu dodala še muškatno bučo, ki marmeladi doda bolj "top" okus, le-tega sem ga nato osvežila limoninim ...

    n/a 12 ur

    Kruh s sipinim črnilom

    Izbrali ga bomo, ko si zaželimo poseben, drugačen kruh, recimo črne barve in enakega okusa kot puhast bel ...

    n/a 12–24 ur

    Ajdova pita z jagodami in drožmi

    Prefinjen okus jagod z ajdo lepo dopolni marcipan. Kadar bi se radi pocrkljali ...

    5.00 5–12 ur

    Kostanjeva pita s slivami in z drožmi

    Medene slive, marcipan in kostanj ustvarijo drobne omamne grižljaje. Idealen čas za sladico je, ko se začno slive mediti. ...

    n/a 5–12 ur

    Pehtranka s skuto in drožmi

    Sladkoben vonj pehtrana prinaša v naš dom domačnost. Prileže se ob vseh druženjih, ali ko želimo razvajati naše drage. Lahka, puhasta in aromatična potica s ...

    5.00 12–24 ur

    Orehova potica z drožmi

    Ko zadiši po praznikih, se v naši hiši peče orehova potica. Potica je stara praznična jed in je bila prvič omenjena že v Valvasorjevih knjigah. V receptu je ...

    5.00 12–24 ur

    Bučna kremna juha s sirom in panceto

    Maslena buča je s svojim bogatim okusom in aromo primerna za marsikateri kulinarični izziv. Jaz sem okus tokrat ujela v čudoviti, krepki juhi. Dopolnila pa sem ga z ...

    n/a 45–60 min.

    Koruzni kruh z drožmi

    Koruzni kruh je značilno sladkastega okusa po koruzi in čudovite ...

    n/a 12–24 ur

    Hlebček s hokaido bučo in drožmi

    Poživi vsako obloženo mizo in preseneti z izjemnim okusom. Rezine kruha so zlato oranžne barve. Kruh je sočen in dolgo obstojen, če seveda ostane kakšen ...

    5.00 12–24 ur

    Murkov zos s štrankli

    Murkov zos je koroška narodna jed. To so kumare s krompirjem kot omaka, poleg pa se odlično prilega zabeljen stročji fižol (štrankli) ali ...

    n/a 45–60 min.

    Pečeni nadevani piščanec

    Pečen nadevan piščanec je priljubljena in okusna jed. Na jedilniku je dobrodošel tudi tedaj, ko ne vemo točno, koliko ljudi bo pri mizi. V nadev zmešamo nakockan, ...

    5.00 pribl. 2 uri
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.064
    receptov