Osvežujoča enolončnica iz ruske kuhinje. Mešanico krompirja, kumar, čebule, redkvic, kuhanih beljakov in zelišč zalijemo z mešanico pinjenca, limonovega soka, ...
5.00
pribl. 60 min.
Odličen drožiran kruh, ki ostane svež dlje kot beli; najboljši je tri do štiri dni po peki. Rž je integralno živilo, to pomeni, da daje telesu skoraj vse, kar ...
5.00
12–16 ur
Odličen jabolčni kolač po rusko (šarlotka) je zelo preprosta, sočna in hitro pripravljena sladica, ki terja le štiri sestavine in dve začimbi. Olupljena jabolka ...
5.00
pribl. 75 min.
Praznična francoska solata ali Oliverjeva solata je priljubljena (praznična) hladna predjed ali priloga k številnim mesnim narezkom. Prihaja iz ruske kuhinje, ...
5.00
pribl. 45 min.
Slastna in sočna sestavljenka z biskvitom iz beljakovega snega (potrebujemo šestnajst jajc) in mletih orehov in lešnikov, iz kuhane pudingove kreme z rumenjaki in ...
5.00
90–120 min.
Najbolj preprosta in klasična različica priljubljene jedi in priloge, še posebej s svežo moko iz preverjenega ...
5.00
30–45 min.
Rezine govejega fileja s šampinjoni v smetanovi omaki; klasika iz ruske ...
5.00
pribl. 45 min.
Sočna, mehka in kremna sladica za ljubezen na prvi grižljaj. Spečemo dokaj klasična biskvita, ki ju razpolovimo. Nato vsako plast testa navlažimo z mlekom in ...
5.00
2–3 ure
Star študentski recept; pivo med pečenjem izteka iz steklenice in zaliva ...
5.00
90–120 min.
Ruska jed, ki se prileže k ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta in priljubljena zimska, zlasti praznična alkoholna ...
n/a
do 15 min.
Preprosta topla predjed ali prikuha, izboljšana s čebulo, korenčkom, sladko smetano in ...
3.71
pribl. 30 min.
Kuhano kašo izboljšamo s prepraženima čebulo in lisičkami ter s kislo ...
n/a
pribl. 30 min.
Tanko narezane bučke popečemo v ponvi in okopamo v kefirjevi omaki s česnom in ...
4.00
3–5 ur
Ruska solata je različica francoske solate, ki enako prihaja iz ruske kuhinje. Od slednje se razlikuje po tem, da so sestavine pogosto narezane na rezance. še bolj pa ...
5.00
pribl. 45 min.
Preprosta krompirjeva oziroma močnata priloga, zabeljena z ...
5.00
pribl. 45 min.
Polnovredna ruska juha s krompirjem, grahom, kislo smetano in ...
n/a
15–30 min.
Močan kavno alkoholni napitek iz črne kave, rdečega vina, vodke in ...
3.00
do 15 min.
Aromatičen piščanec z žara, ki ga pred pečenjem obteženega mariniramo s konjakom in ...
4.00
2–3 ure
Francoska solata ali Oliverjeva solata je priljubljena (praznična) hladna predjed ali priloga k številnim mesnim narezkom. Prihaja iz ruske kuhinje, pripravljamo pa jo ...
4.36
pribl. 45 min.
Znamenite ruske palačinke iz kvašenega testa s pšenično in ajdovo moko; ponudimo jih s kislo smetano ali z ...
4.50
60–90 min.
Znamenit zrezek iz sesekljanega piščančjega fileja, kruha in sladke smetane, paniran v jajcu in ...
4.50
45–60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
