Zelo priljubljena različica klasične provansalske zelenjavne priloge z bučkami, jajčevci in paradižniki. Zelenjavo izbiramo glede na letni čas, nazadnje jo lahko ...
5.00
pribl. 90 min.
Fileje odlične trste pripravimo v preprosti omaki iz paradižnikov, čebule, črnih oliv, kaper in zelišč. Trsko lahko nadomestimo z drugo čvrsto belo ribo. ...
5.00
pribl. 30 min.
Včasih se lotimo torte ali kolača, pa nimamo tortnega modela ali okvira ustrezne velikosti. Ali pa želimo pripraviti torto/kolač za manj/več oseb. Preprosto ...
5.00
n/a
Posebna zelenjavna poslastica, jed, ki je precej boljša na okus, kot na pogled. Po receptu chefa in urednika Richarda Olneyja. Gratinirani jajčevci in paradižniki po ...
5.00
pribl. 2 uri
Koruzno polento na hitro skuhamo kar v ognjevarni ponvi, nato pa jo prelijemo z gosto paradižnikovo omako, ki jo potresemo z zelišči, čilijevimi kosmiči in ...
5.00
pribl. 45 min.
Pečena zelenjava po provansalsko je odlična priloga ali lahka samostojna jed. Tanko naribane bučke, paradižnike in jajčevce pokončno zložimo v posodo. Začinimo ...
5.00
pribl. 60 min.
Odlično omako, primerno tudi za ozimnico, pripravimo s peteršiljevo ...
n/a
45–60 min.
Po solati potresemo na lističe nastrgan ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelišča dajo krompirju nežno aromo in okus, blago prekrit s ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljena priloga za k vinu ali pivu ter za k jedem z ...
n/a
n/a
Priljubljena alkoholna pijača za mrzle praznične ...
n/a
do 15 min.
Ena zvrhana ponev poletne zelenjave, prepražene na izbranem olivnem olju in odišavljene s česnom in z baziliko. Zelenjavni ragu po provansalsko: narezani ...
n/a
pribl. 90 min.
Odlična polnovredna zelenjavna specialiteta, lahka za ...
n/a
pribl. 45 min.
Provansalski namaz, ki se prileže k opečenim kruhom, pa tudi drugim številnim ...
5.00
do 15 min.
Odlična zelenjavna (pred)jed, ki jo lahko pripravimo v naprej, pred serviranjem pa jo pogrejemo. Gratinirana karamelizirana čebula in zelenjava: jajčevci, bučke in ...
5.00
pribl. 90 min.
Nežno hristljavo pecivo z mandljevo kremo, odišavljeno z vodo pomarančnih ...
3.00
pribl. 30 min.
Eden od znamenitih francoskih ragujev, pri katerih meso čez noč namakamo v izbranem rdečem vinu. Goveji ragu s slanino, korenčkom in rdečim vinom, tudi s slanino, ...
n/a
60–90 min.
Preprosta priloga ali predjed, izboljšana s čebulo, maslom, olivnim oljem in ...
n/a
60–90 min.
Preprosta (p)omaka iz olja ter sesekljanih sardelnih filetov in peteršilja za k presni ...
n/a
do 15 min.
Nevsakdanja solata s češnjevci, papriko, šalotko, rukolo, olivami, kozjim sirom in ...
5.00
15–30 min.
Na videz vsakdanja, a presenetljiva krompirjeva juha z vinom, suhimi paradižniki, olivami in ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Okusna različica svetovno znane provansalske majoneze z dodatkom strtega česna in gorčice. Česnova majoneza, za k provansalski ribji juhi, hladnim poširanim ...
4.71
do 15 min.
Ena klasičnih solat iz provansalske kuhinje, v kateri se družijo zelenjava, pečen tunin file, trdo kuhana jajca in ...
n/a
pribl. 60 min.
V oslajenem vinu in začimbah kuhane breskve, gratinirane s šodojem, pripravljenim s sirupom od ...
5.00
90–120 min.
Preprosta hladno topla jed z odlično jadransko ribo, mešano solato, kandirano limono, češnjevci in ...
4.00
pribl. 30 min.
V pečici pečena zelenjava z nadevom iz mlete svinjine, mlete teletine in na kockice zrezane gnjati. Nadevana zelenjava po provansalsko, izboljšana tudi s parmezanom, ...
n/a
pribl. 45 min.
Gosta mesna jed z bočnikom, paradižnikom, čebulo in črnimi olivami, ki terja 2 uri počasnega ...
n/a
2–3 ure
Preprost. Zdrav. Aromatičen. Zelenjavno zeliščni ragu v pečici so paradižniki, bučke, jajčevci, paprike in zelenjavna osnova. Za aromo pa suha provansalska ...
n/a
pribl. 45 min.
Izdatna zelenjavna solata z olivami, kaprami in s pekočim solatnim ...
5.00
pribl. 30 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
