Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Marelični kolač s pistacijami

En pregrešno dober, za pripravo zelo preprost kolač. V testo stepemo maslo in sladkor, vmešamo jajci, moko, mlete pistacije, narezane pistacije in narezane marelice ...

5.00 60–90 min.

Mladi grah z mocarelo, česnom, meto in limonino lupinico

Za k mesu z žara ali za (pred)jed. Grah na hitro skuhamo z natrtim česnom in z meto. Kuhanega stresemo v skledo in zmešamo z oljčnim oljem in meto. Ohlajenega ...

5.00 do 15 min.

Beljakova rolada z maskarponejevo kremo in jagodičevjem

Videti je zapleteno, a je preprosto in hitro. Spečemo beljakov biskvit, posut z lešniki. Ohlajenega premažemo s kremo z jagodičevjem, zvijemo in ohladimo. Beljakova ...

5.00 30–45 min.

Piškotna torta z jogurtovo peno z jagodami

(video recept) Vrhunska sladica brez pečenja. Na videz je zapletena, pa ni. Piškotna torta z jogurtovo peno z jagodami je sestavljena iz štirih krem. Trik pa je v ...

4.36 5–12 ur

Borovničev zmešanček z bananami in jogurtom

Samo dobrih pet minut za preprost, nasiten in zdrav napitek za zajtrk ali za malico. Zanj enostavno zmiksamo borovnice, zrelo banano, borovničev jogurt in malo hladne ...

n/a do 15 min.

Skutin kolač z mandlji in jagodičevjem

Zelo preprosta, a popolno sočna sladica, polna dišečih sadežev: malin, borovnic, (gozdnih) jagod, robid ali/in rdečega ribeza. Suhim sestavinam primešamo mešanico ...

n/a pribl. 60 min.

Makovi keksi z belo čokolado

Krhka mešanica moke, mletega maka, sladkorja, vanilijevega sladkorja in pecilnega praška. Navlažimo jih z vodo in z rumenjak in ugnetemo gladko testo. Oblikujemo ...

5.00 30–45 min.

Sok iz lubenice in limon

Odličen brezalkoholni napitek za vroče dni. Nariban ingver prelijemo z vročo vodo, k mlačni mešanici pa prilijemo limonin sok in agavin sirup. Ohlajeno lubenico ...

n/a pribl. 30 min.

Preproste babičine orehove kocke za vegane

Resnično najbolj preproste, a kljub temu sočne, mehke in okusne. V skledi zmešamo moko, drobno sesekljane orehe, rjavi trsni sladkor, pecilni prašek in malo cimeta. ...

5.00 pribl. 30 min.

Pečeni česen v oljčnem olju

Preprost, dišeč dodatek številnim kremnim juham, krompirjevim pirejem, testeninam, domačim namazom in podobno. Cele glavice česna posolimo, pokapljamo z oljem in ...

5.00 pribl. 30 min.

Topinambur v kisu

Kumarice in paprike v kisu so legendarna priloga k narezkom in drugim jedem. In sestavina številnih sendvičev. Ko enkrat poskusiš topinambur v kisu, pa po navadi ...

5.00 5–12 ur

Kvašeni ocvrtki z mlado čebulo

Preprost, a zelo okusen prigrizek iz na hitro vzhajanega testa. Testo zamesimo iz moke, mleka, jajc in zmiksane mlade čebule. Zajemamo ga z žlico, polagamo v vroče ...

5.00 30–45 min.

Pečena čebula s timijanom

Tale čebula je le preprosto začinjena zelenjava, ki pa po enournem pečenju postane masleno mehka, karamelizirana in blago sladkasta. V ustih se preprosto topi. Kot ...

5.00 pribl. 60 min.

Špargljeva kremna juha z orehi

Delikatesna zelenjavna juha, za katero potrebujemo le 4 sestavine in dobre pol ure. Beluševa stebelca in česen skuhamo v zelenjavni osnovi, nežne vršičke pa ...

5.00 pribl. 30 min.

Kremna kokosova torta z borovničevim želejem

Kremna kokosova torta z borovničevim želejem je sladica za vse letne čase. Za pripravo tega sočnega posladka potrebujemo samo dober multipraktik. Najprej zmiksamo ...

n/a pribl. 45 min.

Popolno hrustljave piščančje perutničke na žaru

Skrivnost teh sočnih, hrustljavih in nadokusnih "flug" je soparjenje pred pečenjem. Med soparjenjem se stopi nekaj maščobe, kar omogoči boljšo hrustljavost. Za ...

5.00 pribl. 60 min.

Češnjevi paradižnički in zelišča v solati

Paradižnikova solata je najbrž najbolj priljubljena poletna solata, v različici s češnjevci pa se ji sezona znatno podaljša. Pa sploh ni treba veliko: izbrano ...

5.00 do 15 min.

Sočna biskvitna torta z vanilijevo kremo in jagodami

Odlična sezonska sladica. Pripravimo biskvitno testo, ki ga razdelimo na dva dela. Prvega spečemo, drugemu pa primešamo dodatni beljakov sneg. Ohlajeni biskvit ...

4.20 pribl. 90 min.

Cvetačna kremna juha s porom, zeleno in smetano

Cvetačna kremna juha s porom, zeleno in smetano je svetla in svilnata kremna juha intenzivnega, a uravnoteženega okusa. Cvetača se odlično dopolni z zeleno in s ...

5.00 30–45 min.

Domača tunina pašteta

Preprosta, a okusna in priljubljena mešanica izbrane tunine – najbolje iz vode oz. iz lastnega soka -, masla, milerame ali kisle smetane, sojine omake, limoninega ...

5.00 do 15 min.

Tunina pašteta

Priljubljen, klasičen namaz iz tunine iz pločevinke – bodisi iz vode ali iz olja -, izboljšan z majonezo, parmezanom, kislimi kumaricami, limoninim sokom in z ...

5.00 do 15 min.

Limonini keksi z belo glazuro

Limonini keksi z belo glazuro so preprosto drobno pecivo, za katerega potrebujemo kakih 45 minut, vključno pečenje. Testo iz moke, sladkorja in z veliko masla ...

5.00 pribl. 45 min.

Mamina piškotna torta s kavo in čokoladno kremo

Mamina piškotna torta s kavo in čokoladno kremo se ne peče. Odlična sladica je pravzaprav enostavna zloženka izbranih maslenih keksov, ki jih sproti pomakamo v ...

1.00 pribl. 45 min.

Pečeni mladi krompir s šparglji in balzamičnim kisom

Krompirčke zmešamo z odišavljenim ekstra deviškim oljčnim oljem. Pa z balzamičnim kisom in s soljo. Med peko dodamo narezane beluše, pečeno jed pa začinimo s ...

5.00 pribl. 45 min.

Hrustljavo pečen kuhan mladi krompir s česnom

Krompirčke najprej skuhamo, kuhane pa odcedimo in posušimo. Zložimo jih v obloženi pekač, nato pa jih pazljivo natremo z vilicami, da jih sploščimo, a ne ...

5.00 pribl. 45 min.

Jabolčni kolač z baileysom

Jabolčni kolač z baileysom je okusna in presenetljivo sočna sladica. Testo je preprosto zmiksana mešanica nekaj izbranih sestavin. Jabolka narežemo in jih prelijemo ...

n/a pribl. 2 uri

Pečen svinjski file z jabolki

Preprosta jed za ljubitelje hitro pripravljenih mesnih jedi z ne povsem vsakdanjim dodatkom. Nežni file premažemo z mešanico medu in balzamičnega kisa. Naslednji dan ...

n/a 15–30 min.

Koprivne palačinke

Priljubljene palačinke oz. testo za palačinke poznamo v številnih različicah, nadeve in namaze pa tudi. Za koprivne palačinke uporabimo poceni in všečen dodatek ...

n/a pribl. 30 min.

Velikonočna šunka v testu

Tradicionalna praznična jed iz manjšega ali večjega kosa dobre domače šunke, ki jo skuhamo v začinjeni vodi. Ohlajeno ovijemo v razvaljano kvašeno testo, potem pa ...

n/a 3–5 ur

Ohrovtova sarma

Ohrovtova sarma je priljubljena različica klasične (kislo) zeljnate jedi z mesnim nadevom. Ohrovtove liste, ki imajo izrazitejši okus od zeljnih, blanširamo, ...

n/a 90–120 min.

Česen kuhan v oljčnem olju v pečici

Odličen namaz na opečene kruhke (bruskete), ob katerem dobimo še izvrstno odišavljeno oljčno olje. Česen se zmehča in izgubi svoj značilno okus, dobi pa nekaj ...

5.00 nad 24 ur

Veganska pita z limonino kremo

Odlična veganska sladica iz zapečenega krhkega testa iz sveže zmiksanega ovsa, mletih mandljev in veganskega masla. Ohlajeno testo obložimo s kuhano kremo iz ...

5.00 pribl. 60 min.

Solata z blitvo, špinačo, feto in pomarančo

Solata z blitvo, špinačo, feto in pomarančo je osvežujoča, lahka, preprosta, ekspresno pripravljena, s hranili naphana solata, malica ali lahka samostojna jed. ...

n/a do 15 min.

Čokoladni lava kolački

Priljubljena čokoholična sladica z zapečenimi kolački s tekočo sredico. Za res odlično sladico potrebujemo red odlično čokolado, pa še moko, sladkor, maslo in ...

4.56 15–30 min.

Torta s čokoladno, malinovo in vanilijevo peno

Ne se je ustrašit; večina sestavin in postopkov se ponavlja. Za podlago pripravimo klasično testo za rjavčke (brownie). Ohlajenega obložimo s tremi izjemnimi ...

n/a 3–5 ur

Skutine miške z medom

Ko si zaželimo ocvrtih sladic, brez posebnih zapletov, so miške prava in prva izbira. Osnova preprostega testa je tokrat skuta, pa malo moke, jajce, pecilni prašek in ...

n/a do 15 min.

Kinder bueno torta

Izjemno kremna sladica za tiste ljubitelje tort, ki jim je ljubši nadev od testa. Dva kosa biskvita spečemo iz beljakovega snega, moke in mletih orehov. Kremo skuhamo ...

5.00 pribl. 90 min.

Prekajena svinjska krača z dušenim zeljem in krompirjevimi cmočki

Tradicionalna jed za hladnejše dni. Kuhana prekajena svinjska krača, ki se topi v ustih. Dušeno kislo zelje, izboljšano z naribanima jabolkoma in s slanino. Pa še ...

n/a 2–3 ure

Dušeno kislo zelje z jabolki

Dušeno kislo zelje z jabolki je klasično dušeno zelje, prikuha h kolinam, k perutnini, k prekajenim mesninam ipd. Na svinjski masti prepražimo čebulo in špeh. ...

5.00 pribl. 30 min.

Ledena lešnikovo čokoladna torta brez pečenja

Dobro ohlajena je kot sladoled, zato ledena v imenu. Odlična sladica v treh plasteh, z opečenimi lešniki in s čokolado. V podlagi so keksi, lešniki in čokolada. ...

5.00 2–3 ure

Jabolčna pita z drobtinastim testom

Tale preprosta sladica je posebnež med pitami, obenem pa eno prijetno presenečenje, vredno pozornosti. Brez gnetenja, brez stepanja in drugih postopkov, značilnih za ...

5.00 pribl. 90 min.

Kokosova rolada brez pečenja

Kokosova rolada brez pečenja je odlična, izjemno okusna sladica, po vrhu pa še preprosta, hitra za pripravo in lepa na pogled. V temni del, tako imenovano testo, ...

5.00 15–30 min.

Biskvitni kolački s čokoladno pudingovo kremo

Izvrstna sladica, ki jo lahko pripravimo kot kolač. Čokoladni biskvit navlažimo z mešanico mleka, čokolade in ruma. Obložimo ga s čokoladno kremo in z ...

3.67 pribl. 2 uri

Tortice s tremi čokoladnimi penami s čilijem

Tortice s tremi čokoladnimi penami s čilijem (ali brez čilija) so ena sama čokoladna nežnost, polna zasvajajočega okusa. Zlasti, če sežemo po kakšni res izbrani ...

5.00 90–120 min.

Preprosti domači ocvirki

Slastni prigrizek pripravimo praktično iz ene same sestavine. Najpomembnejši in osnovni je čvrst špeh iz svinjskega hrbta. Pomembno je, da ga enakomerno narežemo, ...

3.25 60–90 min.

Hrustljavo ocvrti marinirani kalamari

Hrustljavo ocvrti marinirani kalamari so priljubljena, odlična jed, pravzaprav nekakšen prigrizek z morskim in azijskim (pri)okusom. Na kolesca zrezane kalamare in ...

5.00 pribl. 90 min.

Pečeni krompir z bučkami

Pečeni krompir z bučkami je preprosta priloga ali samostojna jed. Krompir in bučke narežemo na kolesca, ki jih začinimo z olivcem, s soljo, s sveže mletim poprom ...

4.25 45–60 min.

Najboljši pustni krofi

Priljubljena (pustna) sladica iz kvašenega testa. Najboljši pustni krofi so izbrani predstavniki tradicionalnega ocvrtega sladkanja, nadevanega z izbrano marmelado, ...

5.00 pribl. 2 uri

Ajdove kocke z jabolki in čokolado

Preprosta, hitro pripravljena sladica, ki terja nekaj več časa za pečenje in hlajenje. V glavni vlogi je kakšna dobra ajdova moka, ki ji primešamo tapioko, kokosov ...

n/a 3–5 ur

Presna datljeva torta z lešniki in vegansko čokoladno kremo

Preprosta, zdrava sladica, pripravljena v pol ure. Datlje za 15 minut namočimo v vodo. Odcejene zmiksamo za podlago z opečenimi lešniki ali z drugimi oreščki. V ...

5.00 pribl. 30 min.

Čudežno kvašeno testo brez vzhajanja

Tole noro testo je znano že iz osemdesetih. Čudežno je zato, ker vzhajanje ni potrebno. Pa zato, ker je univerzalno: za kruh, pice, krofe, kifeljčke, flancate in ...

5.00 do 15 min.

Jabolčna, makova in kokosova torta

Slastna kombinacija. Tale preprosta in zdrava sladica je za fotografiranje lepša kot torta. Hitreje pa jo pripravimo in ponudimo v kozarcih, kot nekakšen puding, ...

5.00 45–60 min.

Brancinov file v beli vinski omaki s kaprami

Odlična ribja jed, gotova v 20 minutah. Temeljito očiščena ribja fileja spečemo na izbranem ekstra deviškem oljčnem olju. Na istem olju rumeno prepražimo ...

n/a 15–30 min.

Beli fižol z ješprenjem in svinjsko kračo

Beli fižol z ješprenjem in svinjsko kračo je gosta, nasitna in preprosta enolončnica, polnega okusa. V loncu prepražimo čebulo, korenje, peteršiljevo korenino in ...

5.00 2–3 ure

Sočno pečena purica

Tole je preprost recept (celo za začetnike), ki pa zagotavlja tako želeno sočnost in okus. Purico natremo z mešanico soli in mletega popra. Premažemo jo z mešanico ...

5.00 3–5 ur

Popolno pečena božična purica

Sočna praznična pečenka s hrustljavo kožico. Trik je 12- do 24-urno namakanje purice v razsolu z (žajbljevim) medom. Popolno pečena božična purica, pečenka za ...

5.00 12–24 ur

Čokoladna torta s skutino kremo, poširanimi hruškami in lešniki

Čokoladna torta s skutino kremo, poširanimi hruškami in lešniki je izrazito sočna sladica. Spečemo biskvit, obarvan s kakavom. Ohlajenega razpolovimo, premažemo ...

5.00 2–3 ure

Zeliščni krušni polžki

Vrhunsko krušno pecivo iz kvašenega testa, razvaljanega in premazanega z mešanico prepražene čebule in česna, bazilikinega pesta in sesekljanih zelišč. Zvijemo, ...

5.00 2–3 ure

Jabolčna torta s skutino kremo in karamelom

Jabolčna torta s skutino kremo in karamelom je izjemna sladica iz plasti zapečenih, naribanih in z limoninim sokom osveženih jabolk, ki jih prelijemo s testom in ...

4.00 2–3 ure

Namaz iz belega fižola in suhih jurčkov

Poglavitna, (ne več tako) skrivna sestavina tega slastnega namaza so posušeni jurčki. Ti dajo namazu neverjeten vonj in okus, obenem pa ojačajo okus vseh drugih ...

5.00 do 15 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki