Prijava
Podrobno iskanje

Najboljše testo za pico brez glutena

Preprosto testo, ki zaradi odsotnosti glutena ne potrebuje stepanja, hitro pa vzhaja ob pomoči aktivnega suhega kvasa. V testo zamešamo riževo in tapiokino moko, ...

5.00 90–120 min.

Borovničeva torta

Kdor ima rad borovnice, bo imel rad tudi to torto z biskvitom, odišavljenim z limonovo lupinico. Borovnice skuhamo s sladkorjem in z limonovim sokom, primešamo jim še ...

5.00 pribl. 2 uri

Jagode z limonovo kremo in stepeno smetano v kozarcu

Osvežujoča sadno kremna sladica. V kozarce dvakrat naložimo po plast nadrobljenih piškotov, limonove kreme, oslajenih in narezanih jagod in stepene smetane. Jagode z ...

5.00 30–45 min.

Jogurtova krema s stepeno smetano in borovnicami

Ko se nam sladi, imamo pa samo 10 minut. Stepeni smetani primešamo grški jogurt. Tretjini kreme primešamo borovničev džem, sladico pa potresemo z (gojenimi) ...

5.00 do 15 min.

Sadna poletna pita brez pečenja

(video recept) Sladica, pri kateri je okus pomembnejši od oblike. Pa še pečice ne potrebujemo. Podlago iz piškotnih drobtin in masla premažemo z na hitro kuhano ...

n/a pribl. 30 min.

Krhke kocke z limonovo kremo

»Piece of cake« (!) je ilustracija lahkotne priprave, ne pa tudi osvežujočega in kremastega okusa te sadne sladice. Ohlajeno testo zapečemo, zapečenega pa ...

5.00 60–75 min.

Marinirane breskve z rožmarinom

Pikantna marinada uravna naravno sladkost zrelih breskev s kompleksno kislostjo šerijevega kisa. Sveži rožmarin doda zemeljske note, izbrano oljčno olje razkošje, ...

n/a pribl. 30 min.

Lubenica, paradižniki in feta v solati

Absolutna nebesa sredi vročega poletnega dne. Preprosto, hitro, marinirano, osvežujoče in zdravo. Ko se nam v ustih zmeša nepričakovana kombinacija sladkastih ...

4.56 15–30 min.

Čokoladna rolada z belo in črno čokoladno kremo

Čokoholiki, pozor! Odlična sladica za vse priložnosti in letne čase. Mehak čokoladni biskvit in dve penasti kremi iz stepenega maskarponeja s smetano. Polovici ...

5.00 pribl. 90 min.

Jagodov sladoled

Odlična sadna sladica za vroče, pa tudi za vse druge dni, ko so na voljo sveže jagode. Zavremo smetano, mleko in vanilijo, ločeno pa gosto stepemo rumenjake in ...

5.00 pribl. 60 min.

Mojito sorbet

Preprosta, izjemno aromatična ledena sladica. Osnova je sladkana voda, v katero skuhamo šopek mete in naribano limetino lupinico. Ohlajeno mešanico precedimo in ji ...

n/a pribl. 75 min.

Sladoled iz pečenih sliv z medom

Odlična ledena poslastica iz sliv, ki jih izkoščičimo, narežemo in spečemo skupaj z medom, vanilijevim sladkorjem in zvezdastim janežem. Dobro ohlajene zmiksamo ...

5.00 8–10 ur

Popolni goveji zrezek ali steak à la Gordon Ramsay

(VIDEO RECEPT) Izbrani kos govedine (rostbif, goveji file /pljučna pečenka/, T-bone) začinimo in ga na hitro ga spečemo v ponvi, skupaj z maslom, česnom in ...

5.00 do 15 min.

Opečeni kruhki z namazom iz belega fižola

Posebno hrustljavo opečene kruhke namažemo z mešanico grobo strtega belega fižola, zrezane mlade čebule, čim bolj drobno narezane belušne zelene, limonovega soka, ...

n/a do 15 min.

Namaz iz belega fižola z mlado čebulo in zeleno

Manj je več, zato tale kremni namaz iz grobo strtega belega fižola, na tanka kolesca zrezane mlade čebule in čim bolj drobno narezane belušne zelene. Pa še limonov ...

5.00 do 15 min.

Opečeni kruhki s piščancem na žaru in češnjevci v solati

Preprosta, sočna glavna jed, izdatnejša, če kruhke nadomestimo s testeninami. Fileje mariniramo z oljčnim oljem, s česnovo pasto in z zeliščno mešanico. Opečeni ...

5.00 pribl. 45 min.

Sveži in pečeni češnjevi paradižnički v solati

Polovico češnjevcev spečemo z izbranim oljčnim oljem. Ohlajene na sobno temperaturo zmešamo s presnimi, z limonovim sokom in z baziliko. Sveži in pečeni ...

n/a 30–45 min.

Jabolčni kis z drobnjakovimi cvetovi

Nič lažjega, kot tole. Nekaj drobnjakovih cvetov namočimo v izbran jabolčni kis. Najbolje v kakega domačega iz starih sort jabolk. Po dveh tednih se kis obarva ...

5.00 nad 24 ur

Zelenjavna osnova v prahu

Začimbna mešanica iz pora, korenja, mlade čebule, zelene, soli in peteršilja. Izboljšamo jo lahko z zeliščno mešanico. Zelenjavo, sol in peteršilj zmiksamo, ...

n/a 8–10 ur

Kremna juha z belim fižolom, porom in avokadom

Gosta kremna juha brez moke in brez mlečnih izdelkov. Na olju prepražimo svetli del pora in čebulo. Prilijemo zelenjavno osnovo, dodamo fižol in skuhamo do mehkega. ...

n/a pribl. 30 min.

Smetanov hren s crème fraîche in limonovo lupinico

Smetanovi hreni so priljubljene (p)omake, pretežno hladne, ki jih ponudimo k mesnim jedem. Še posebej med prazniki ima hren vlogo pospeševalca prebave težje ...

n/a do 15 min.

Veganske palačinke

Zelo preprosta različica priljubljenih palačink, tokrat iz mehke moke, iz (domačega) ovsenega mleka, z javorovim sirupom in z vanilijevim izvlečkom. Palačinke ...

n/a pribl. 30 min.

Kolač z jagodami, rabarbaro in drobljencem

Nežna, sočna in za pripravo preprosta sladica, ki si zasluži priporočilo. Testo je mešanica moke, sladkorja, masla, pinjenca, jajc in vzhajal. Po testi razdelimo ...

n/a pribl. 75 min.

Bučke, mango in riževi rezanci v solati

Mavrična hladna predjed ali lahka samostojna jed v katero združimo narezan mango, nastrgani mladi bučki in rdeče redkvice, na kolesca zrezani mladi čebuli, riževe ...

n/a 15–30 min.

Preprost zelenin pomfrit iz pečice

Zelo preprosto hrustljanje ob kozarcu hladnega piva ali vina. Zeleno olupimo, olupljeno narežemo na centimeter široke rezine, te pa na centimeter široke palčke. ...

n/a pribl. 30 min.

Obložen kruhek s skuto, redkvicami in drobnjakom

Ves okus te preproste jedi za zajtrk je skoncentriran v izbiro najboljšega (domačega) kruha in najboljše (domače) skute. Drobnjak in sveže mleti ali strti beli ...

n/a do 15 min.

Manj sladek bezgov sirup v ledenih kockah

Nevsakdanje zamrzovanje sirupa iz bezgovih cvetov je posledica manjše vsebnosti sladkorja. Sirup lahko natočimo tudi v 1–2 steklenici, a je zaradi manjše količine ...

5.00 nad 24 ur

Beljakove kocke z jagodovo in belo čokoladno kremo

Navdušujoča zloženka iz nežnega beljakovega biskvita, iz dveh krem, ki se idealno dopolnjujeta, in iz stepene smetane. Kot bi jedli sladoled. Raj za ljubitelje ...

n/a 3–5 ur

Pečeno korenje s pomarančo, feto in kislimi redkvicami

Izvirna zelenjavno sirova poslastica, ki se je lotimo dan pred serviranjem. Da čez noč namakamo/maceriramo narezane redkvice v jabolčnem kisu. Korenje spečemo s ...

n/a 3–5 ur

Bezgov sirup brez citronske kisline

Različica priljubljenega sirupa, ki se v temnejšem prostoru obdrži do naslednje sezone. Potrebujemo samo sveže nabrane suhe cvetove, vodo, sladkor in bio limone. ...

n/a do 15 min.

Preprost namaz iz pečenih jajčevcev

Najbolj preprosto, kar se da. Jajčevce zarežemo, posolimo in spečemo v pečici. Pečene izdolbemo ter primešamo oljčno olje ter sesekljana peteršilj in česen. Vse ...

n/a pribl. 45 min.

Kuhan krompir v oblicah s kumarami z jogurtom

Zelo preprosta, odlična lažja samostojna jed ali priloga k mesnim jedem z žara. Neolupljen krompir skuhamo do mehkega. Kuhanega podolžno razpremo in nadevamo z ...

n/a pribl. 30 min.

Kuhane češnje s češnjevo peno z grškim jogurtom

Nežna, osvežujoča sadna sladica iz kuhanih češenj s sladkorjem, limetinim sokom in želatino. Ohlajene obložimo s peno iz stepene smetane, grškega jogurta in ...

n/a 15–30 min.

Mlečni riž s sadno omako

Karseda preprosta sladica naših (starih) staršev iz okroglozrnatega riža, skuhanega na oslajenem mleku. Odišavljenega s cimetom. Za podlago je kuhano jagodičevje ...

5.00 15–30 min.

Bučkin čips s parmezanom

Preprost in hrustljav prigrizek iz bučk, nastrganih na tanka kolesca. Paniramo jih z mešanico panko drobtin (kupljenih ali domačih; gl. video), naribanega parmezana, ...

5.00 pribl. 30 min.

Bananov sladoled s pečenimi jagodami

Ena od številnih, vse bolj priljubljenih in zdravih različic ledene sladice z zamrznjenimi bananami. Jagode narežemo, pokapljamo z javorovim sirupom in potresemo z ...

5.00 pribl. 45 min.

Limetin puding brez glutena z ananasom

Nežna, sočna in dišeča sladica iz narezanega svežega ananasa. Prelitega s testom iz brezglutenske riževe in koruzne moke, rjavega sladkorja, masla, jajc in ...

n/a 30–45 min.

Rdeča pesa in vodna kreša v solati s smetanovim hrenom

Okusna, mehko hrustljava solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Rdečo peso skuhamo v vodi, še bolje v sopari ali pa jo spečemo v pečici. Narezano položimo ...

n/a pribl. 45 min.

Borovničev jogurt z limonovo lupinico

Zelo preprosta, ekspresno pripravljena jed za zajtrk ali za malico. Jogurt, borovnice, gozdni med in limonovo lupinico gladko zmiksamo. S preprostim trikom za ...

5.00 do 15 min.

Brezglutenski čokoladni kolač z mandljevo moko

(video recept) Samo pet sestavin in ena dišava za tale preprost, a sočen in okusen kolač. Izbrano čokolado nadrobimo in jo skupaj z maslom stopimo nad vodno kopeljo. ...

5.00 pribl. 45 min.

Mangov sorbet na hitro

(video recept) Izjemno preprosta, okusna in osvežujoča ledena sladica. Mango in banano olupimo in narežemo na koščke oz. kolesca. Sadje zamrznemo, zamrznjenega pa ...

n/a do 15 min.

Kruh rolada z ocvirki

Ljubitelji mehkega kruha (s hrustljavo skorjico) in ocvirkov, dobrodošli. Kvašeno testo pripravimo iz pšenične, ržene in ajdove moke. Vzhajanega razvlečemo kar z ...

n/a pribl. 90 min.

Maslene listnate pogačice z arašidi

Čeprav so maslene in listnate niso iz klasičnega maslenega ali listnatega testa. Hrustljave maslene listnate pogačice z arašidi pripravimo z listnatim kvašenim ...

n/a pribl. 2 uri

Solata z avokadom, hruškami in pistacijami

Ob besedi solata še vedno najprej pomislimo na glavo zelene solate. Tale je pa zdrava igra barv in okusov, pa priljubljena mešanica zelenjave in sadja in oreščkov. ...

n/a do 15 min.

Pikanten presni namaz iz indijskih oreščkov

Tale odlični, gladki namaz spominja na kremnega sirnega, le da so indijski oreščki osnova, s katero nadomestimo sir in smetano. Dobro ohlajen svaljek iz namaza ...

n/a do 15 min.

Torta gratinirane palačinke s špinačo in sirom

Palačinke sodijo med najbolj priljubljene jedi, bodisi sladke ali slane. Tokrat pečene namažemo in zložimo v nekakšno torto. V nadev zmešamo sesekljano špinačo, ...

n/a pribl. 60 min.

Sladko kisle rdeče redkvice na hitro

Samo četrt ure in pripravljen je kozarček okusne ozimnice, ki se prileže k mesu z žara, k burgerjem, lepljivemu mesu in podobno. Sladko kisle rdeče redkvice ...

n/a 3–5 ur

Čokoladna torta s čokoladno maskarponejevo kremo

S kakovostno čokolado je tole čokoladna bomba za čokoholike. Temna čokolada je v biskvitu iz moke, sladkorja, masla, sirotke in jajc. Temna in mlečna čokolada pa ...

5.00 45–60 min.

Biskvitna torta z jogurtovo kremo s skuto in jagodami

Sočna, kremna, osvežujoča in okusna. Biskvit spečemo in razpolovimo. Spodnjo polovico obložimo z nakockanimi jagodami, ki jih premažemo s kremo iz jogurta, skute, ...

n/a pribl. 5 ur

Kremni kolač z vanilijevim pudingom in jagodami

Samo 15 minut za popolno sladico, ki je prava sadno kremna osvežitev. Kolač iz vanilijevega pudinga (z maslom), maslenih keksov, dišečih in sočnih jagod in premaza ...

5.00 do 15 min.

Pečena svinjska zarebrnica s skorjico iz pistacij

(video recept) Potrebujemo lep kotlet z vratnega dela svinjskega kareja. Natremo ga z mešanico soli, muškatnega oreščka, suhega origana in oljčnega olja. Ob robu ga ...

n/a 15–30 min.

Pečeni nadevani krompir s šunko in sirom

Krompir gre v pečico kar dvakrat. Najprej spečemo neolupljenega , pečenega pa izdolbemo. Izdolbeni mešanici dodamo šunko, prepraženo mlado čebulo in začimbe. Z ...

n/a pribl. 75 min.

Kvinojine palačinke s paradižnikovo omako

Kvinojo vsaj 8 ur namakamo v vodi. Nato spečemo palačinke iz zelo preprostega testa iz kvinoje, vode, pecilnega praška in ščepca soli. Sestavine preprosto zmiksamo ...

n/a 15–30 min.

Čičerka z blitvo, pečenim korenjem in grškim jogurtom

(video recept) Korenje spečemo v pečici. Čebulo prepražimo, potem pa po vrsti primešamo (in prepražimo) kumino in koriandrovo seme, korenje, čičerko in blitvo. ...

n/a pribl. 60 min.

Špargljevi rezanci s pestom, feto in pinjolami

Šparglje nastrgamo na rezance, preprosto, z lupilcem za zelenjavo. Rezance kombiniramo s pestom – ne nujno bazilikinim -, z nadrobljeno feto, z opečenimi pinjolami ...

n/a do 15 min.

Jogurtova pomaka

Preprosta mešanica razkošnega grškega jogurta, kremnega sira, limonovega soka, soli, česna in drobnjaka. Jogurtova pomaka se prileže k presni, pečeni in ocvrti ...

n/a do 15 min.

Kremne rezine z malinami in smetano

Ljubitelji/ce kremšnit navdušijo tudi te rezine. Hitro pripravljen, kremen in osvežujoč desert brez pečenja. S podlago iz keksov. Premazano s kuhano vanilijevo ...

n/a 30–45 min.

Lešnikove kučme z belo čokolado

Biskvit je tako mehak, da se v ustih topi. V kombinaciji z lešnikovo kremo, z lešniki in z belo čokolado pa dobimo zmagovalno sladico. Tudi za svečanejše ...

n/a 2–3 ure

Čokoladna rolada s kavno masleno kremo

Perfekcija za ljubitelje biskvitnih, kremnih sladic. Mehak nežen biskvit iz nad soparo stepenih jajc in vmešanega masla. In iz penaste maslene kreme s kavo. Čokoladna ...

5.00 90–120 min.

Pečene sardele s karamelizirano čebulo, rozinami in kaprami

Priljubljene in okusne sardele očistimo in filiramo; v pomoč je video, kako to opravimo z lahkoto. Spečemo jih v ponvi, pečene pa prelijemo z mešanico ...

5.00 pribl. 30 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.445 receptov
Moja kuharica