Sirovi kruhki, preprosta različica brazilskega pao de queijo. Odlični brezglutenski, drobni, zlati oblački. Testo je zmiksano, brez vzhajanja, spečemo pa jih v ...
5.00
pribl. 30 min.
Empanade ali empanadas so priljubljena južnoameriška (pred)jed iz krhkega testa. Tokrat nadevanega z mletim mesom s čebulo, potresenim s sirom. ...
5.00
75–90 min.
Čokoladni flan je preprosta, okusna, kremna, žametna sladica, ki navduši vse. Jajčna krema z mlekom, smetano in čokolado, podložena s karamelom. Odišavljen s ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta različica priljubljenega preliva. Okusnega, kremnega in temnega. Vegansko karamelizirano mleko, dulce de leche: samo kokosovo mleko, sladkor in ščepec soli, ...
n/a
15–30 min.
Drugačen, preprost način priprave kremnega, okusnega in gostega do tekočega dulce de leche. Z eno sestavino. Potrebujemo samo pločevinko sladkanega kondenziranega ...
5.00
pribl. 45 min.
Najbolj preprost način priprave kremnega, okusnega in gostega do tekočega dulce de leche. Iz ene same sestavine. Potrebujemo samo pločevinko sladkanega kondenziranega ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO) Preprosta, a delikatesna morska jed z lovkami. S podlago iz majonezne omake z zmiksanimi olivami, oljčnim oljem in dijonsko gorčico. Odlična, sočna hobotnica ...
5.00
pribl. 60 min.
Najbolj enostavni čokoladni piškoti z mlečno ali s temno čokolado, ki se topijo v ustih. S karamelnim mlekom (dulce de leche) je ta recept za čokoladne piškote ...
5.00
60–75 min.
Posebno delikatesna jed, lahko tudi s škampovi repki. Preprosto jih prepražimo na oljčnem olju, dokončamo pa z maslom, česnom, peteršiljem in z limetinim sokom. ...
5.00
do 15 min.
Sveže ujete sodijo med najboljše in najbolj zdrave jadranske ribe. Tokrat jih mariniramo in "skuhamo" s pomočjo limonovega soka. Marinirane sardele, ceviche, tudi z ...
5.00
3–5 ur
Priljubljena sladka krema, ki jo dobimo s preprostim kuhanjem oslajenega kondenziranega mleka v vodni kopeli v pečici. Ali s kuhanjem oslajenega, lahko tudi ...
5.00
pribl. 90 min.
Priljubljena sladka krema ali preliv, ki jo dobimo s preprostim kuhanjem oslajenega, odišavljenega mleka. Ali s kuhanjem oslajenega kondenziranega mleka v vodni kopeli ...
5.00
pribl. 2 uri
Kvinojo vsaj 8 ur namakamo v vodi. Nato spečemo palačinke iz zelo preprostega testa iz kvinoje, vode, pecilnega praška in ščepca soli. Sestavine preprosto zmiksamo ...
n/a
15–30 min.
Klasično presno pomako oziroma namaz iz avokada tokrat izvrstno dodelamo z blago pekočim jalapeñom in s koščki zrelega in neponovljivega ...
n/a
do 15 min.
Klasičen opečen kruhek, natrt s česnom in pokapljan z izbranim olivnim oljem. Pa še odličen kos govedine iz (žar) ponve in pekoča zeliščna omaka z oljčnim ...
5.00
do 15 min.
Blag, dišeč domač kokosov liker iz kokosovega mleka in cachaçe, brazilske žgane pijače, ki jo lahko nadomestimo z belim ...
n/a
do 15 min.
Osvežujoča alkoholna pijača s tekilo, limetinim sokom in medenim ingverjevim ...
n/a
do 15 min.
Preprosta argentinska hladna omaka ali marinada iz izbranega ekstra deviškega olivnega olja, limetinega soka, peteršilja in čilija. Hladna pekoča omaka z olivnim ...
5.00
do 15 min.
Izjemno okusen lahek prigrizek, nabildan s hranilnimi ...
n/a
pribl. 30 min.
(chimicurri) Hladna pekoča omaka iz olivnega olja, peteršilja in origana je preprosta argentinska omaka z osnovo iz ekstra deviškega olivnega olja in zelišč. ...
n/a
do 15 min.
Okusno, nasitno in hitro pripravljeno, lahko tudi s koruzno ...
n/a
60–90 min.
Kiselkasti češnjevci uravnotežijo okus kremastega avokada, čili pa okrepi vse ...
n/a
do 15 min.
Tradicionalna brazilska jed, v kateri sta ključna zelenjava in kokosovo ...
n/a
pribl. 60 min.
Samostojna zelenjavna jed z omako, v katero pomakamo dober hrustljav ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična kombinacija sestavin v jedi, ki je znana tudi po številnih ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo preprosta hladna omaka za k mesu z ...
n/a
do 15 min.
Nenavadna sladica iz mleka, jajc in limonine lupinice, iz ...
n/a
pribl. 90 min.
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena topla ...
1.00
do 15 min.
Odlična hladna predjed iz južnoameriške kuhinje, ki jo je najbolje pripraviti dan ...
n/a
3–5 ur
Tradicionalna jed, ki jo na Jamajki pripravijo v soboto, ponudijo pa pred nadeljskim ...
n/a
5–12 ur
V sopari kuhan brokoli, prelit s sirovo omako s cheddarjem, spečemo v vodni ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo preprosta, a delikatesna, pekoča hladna predjed za posebne ...
5.00
2–3 ure
Zelo preprosta, a delikatesna, pekoča hladna predjed s presnimi škampi; za posebne ...
n/a
2–3 ure
Zelo preprosta, a delikatesna, pekoča hladna predjed za posebne ...
n/a
2–3 ure
Preprost zajčji paprikaš, izboljšan s sesekljanimi arašidi, čebulo, kumino in belim ...
n/a
pribl. 2 uri
Pečen ribji file, mariniran z mešano zelenjavo in kisovo ...
n/a
12–24 ur
Preposta, nenavadna in hitro pripravljena sladica, ki jo izboljšamo z mandljevimi ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta solata z dodatkom paprike, čebule, čilija in ...
n/a
pribl. 30 min.
Bučne miške so topla ali hladna, v olju ocvrta močnata sladica z nastrgano bučo, jajci in sladkorjem v prahu. ...
5.00
45–60 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
