Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Mešana nabodalca na žaru, yakitori

    (VIDEO) Preprosta mesna, gobova in zelenjavna topla jed z žara. Pripravimo 5 vrst nabodalc: s piščancem, s svinjino, s šitakami, z mlado čebulo in s čiliji. Sočna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Najboljše pražene gojene gobe

    Zelo preprosta in noro okusna priloga, obloga ali dodatek jedem. Gobe imajo že same po sebi umami okus, s sojino omako in z riževim kisom ga le še poudarimo. Za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ocvrti nadevani bučni cvetovi s kozjim sirom in medom

    Hrustljavo ocvrte drobne bučke z nadevanimi cvetovi v slogu japonske tempure. Cvetove nadenemo z mešanico mehkega kozjega sira in timijana. Ocvrti nadevani bučni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Svilnati tofu s čebulo, česnom in sojino omako

    (VIDEO) Preprosta jed, pripravljena v vsega petih minutah. Zanjo potrebujemo samo rjavo čebulo, mlado čebulo, malo olja in sojine omake in česen. Svilnati tofu s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši hrustljavo ocvrti piščanec po japonsko

    (VIDEO) Hrustljavo, izjemno okusno ocvrti piščanec po zaslugi trika. Najboljši ocvrti piščanec po japonsko, mariniran s sojino omako, s sakejem in z ingverjevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Belo biskvitno testo po japonsko

    (VIDEO) Presenetljiv bel japonski biskvit za torte in rolade, pripravljen iz beljakov, fine gladke moke, sladkorja ter po malo mleka, smetane in olja. Zelo preprosto ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Domača omaka glazura teriyaki, terijaki

    (VIDEO) Najbolj preprosta (po)omaka in glazura ali marinada. Segrejemo sladkor, sojino omako, sake in mirin. Da se sladkor stopi. Domača omaka glazura teriyaki, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Japonski cheesecake

    (VIDEO) Lahka in zračna sladica, podobna narastku, v nasprotju z gostimi ameriškimi različicami. Japonski cheesecake je tudi manj sladek, zadrži pa priokus po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Puhaste bombete po japonsko, bao buns

    Recept, ki uspe vsakomur, rezultat pa je res puhasto krušno pecivo. Pripravljeno za poljubno nadevanje. Dolgo vzhajano testo in puhaste bombete po japonsko, bao buns, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Preprosto ocvrt mariniran piščančji file po japonsko

    (VIDEO) Izvrsten kontrast med hrustljavo ocvrto zunanjostjo in sočno sredico. Fileja narežemo na koščke, ki jih mariniramo z mešanico sojine omake in riževega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang

    (VIDEO) Presenetimo obiskovalce s temi nenavadnimi jajci, mariniranimi v sojini omaki z malo šerijevega kisa. Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Snežno bela beljakova rolada s stepeno smetano

    (VIDEO) Presenetljiva japonska krasotica iz belega biskvitnega testa. Pripravimo ga z beljakovim snegom, moko, sladkorjem ter z drobnimi dodatki. Snežno bela beljakova ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ocvrt svinjski kotlet po japonsko, tonkatsu

    Hrustljavo ocvrt svinjski kotlet oz. zarebrnica, paniran s koruznim škrobom, z jajcem in z drobtinami. Panko, če je le mogoče. Ocvrt svinjski kotlet po japonsko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Suši riž v kuhalniku riža, sushi

    Najbolj preprost recept za pripravo suši riža, a le, če imamo rižev kuhalnik. Naprodaj so tudi pri nas. Japonski riž (najboljši nadomestek je arborio) skuhamo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Biskvitna torta s stepeno smetano in jagodami, po japonsko

    (VIDEO) Posebno nežna in lahka biskvitna torta, pri kateri težke maslene kreme nadomestimo s stepeno smetano. Biskvitna torta s stepeno smetano in jagodami, po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Biskvitna torta z jagodami po japonsko

    Izjemna sladica z mehkim, puhastim, navlaženim in ne presladkim biskvitom. Z zrelimi in dišečimi jagodami. In s sveže stepeno sladko smetano. Njena priljubljenost se ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Penasta čokoladna rolada po japonsko

    Popoln, manj sladek desert z nežnim, puhastim čokoladnim biskvitom s kakavom. Preprosta, posebno lahka čokoladna krema iz 2 sestavin, čokolade in smetane. Penasta ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Hrustljavo pečene piščančje perutničke po japonsko

    (VIDEO) Izjemno preproste in okusne, ena najbolj priljubljenih jedi v japonskih barih. Kdor želi presenetiti, pripravi hrustljavo pečene piščančje perutničke po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Piščančja ramen juha

    (VIDEO) Odlična izbira za začetnika, pa tudi za poznavalce priprave znamenite japonske juhe/enolončnice. Zelo okusna jed, a preproste sestavine ter preprosta in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Ledeni lava cheesecake po japonsko

    Tole je najbrž edini cheesecake, ki bo na sporedu poslej. Gladka mešanica kremnega sira, smetane, sladkorja in jajc. Ledeni lava cheesecake po japonsko, za tekočo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Čudežni kolač z bananami

    Neverjetno! Iz ene same mase spečemo kolač s tremi različnimi teksturami. Spodnji je kot moker biskvit, srednji kot puding. Zgornji je pa najbolj mehak in sočen ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Najbolj mehek in okusen mlečni kruh po japonsko

    Zelo preprost, a izjemno mehak, zračen in okusen kruh, ki se v ustih dobesedno topi. V razpolovljeni bombetki vidimo plasti kruha, kot bi zagrizli v močnat oblak. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Riževa solata s pečenimi šitakami in gorčičnim prelivom

    Okusna, sočna in blago pekoča solata iz rjavega riža. Z neponovljivimi šitakami, na hitro pečenimi v pečici. Riževa solata s pečenimi šitakami in gorčičnim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Hrustljavo pečeni piščanec v ponvi po azijsko

    Piščanec je 3-dimenzionalen, ponev pa 2-dimenzionalna. Logično, da piščancu pred pečenjem odvzamemo 1 dimenzijo, kakor prikazuje video. Popolno hrustljavo pečeni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Ledeni kremni cheesecake po japonsko

    Čudežna sladica zapletenih okusov, ledene teksture, bogate zunanjosti in kremne notranjosti. Ledeni vanilijev cheesecake po japonsko, mešanica kremnega sira, smetane, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Tunin steak s sezamovo skorjico in sladko kislim prelivom

    Delikatesna topla predjed ali lahka samostojna jed, če uspemo dobiti vrhunsko tuno. Začinjen file obdamo v srajčko iz belega in črnega sezama in ga spečemo v ponvi. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Marinirani pečeni miso melancani

    Jed, ki zlahka postane naša najljubša jed z jajčevci. Zarezane plodove mariniramo z mešanico miso paste in sezamovega olja. Ovite v papir spečemo v pečici. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Česnove bombice

    Posebno dišeče in kot pernata blazina mehko krušno pecivo. Po zaslugi »tangzhong starterja«, japonske kuharske tehnike priprave kvašenega testa. V testo vmešamo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Korenčkova kremna miso juha s hrustljavčki z nori algami

    Zelo preprosta, zelo okusna, zelo dišeča, zelo lahka, veganska in dokaj japonska zelenjavna juha. Samo korenje, čebula, miso pasta, začimbe in voda ali zelenjavna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pirini hrustljavčki z nori algami

    Preprost prigrizek ali priloga h kremnim juham in drugim jedem. Pripravimo jih iz preprostega testa s pirino moko, ki ga tanko razvaljamo, nazadnje pa vanj vtisnemo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pekoča koruza s parmezanom v pečici

    Presenečenje za ljubitelje mlade koruze, ki smo je povečini vajeni na najbolj preprost način. Tokrat jo spečemo v pečici ali na žaru. Med pečenjem jo mažemo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Ocvrti šparglji po japonsko

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena in delikatesna predjed ali prigrizek iz špargljev. Ocvrtih v srajčki iz najbolj preprostega testa: samo gladka moka in hladna ...

    Ocena recepta 4.94 Čas priprave do 15 min.

    Piščančji file z mlado zelenjavo v voku

    Piščančji file z mlado zelenjavo v voku je zelo preprosta jed, pri kateri je vse delo skoncentrirano v samodejno mariniranje in v precizno in sproščujoče rezanje ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Perfektno kuhan riž

    Popoln, zrnat, sijoč in okusen riž skuhamo tako, da voda sploh ne zavre, pravzaprav ga skuhamo v vroči vodi in pari. Za to potrebujemo le ustrezen azijski ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kumarična solata po azijsko

    Najbolj preprosto: pomembno je le, da kumare zelo tanko naribamo in karseda dobro posušimo na papirnatih brisačah; nazadnje jih prelijemo z oslajenim riževim kisom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Presni šparglji v solati po japonsko

    Z debelih stebel porežemo vršičke, stebelca pa nastrgamo z nožkom za lupljenje zelenjave na tanke rezance. Primešamo sezamovo olje, rižev kis, sol, beli poper in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najbolj preprost sirčkov kolač

    (VIDEO) Najbolj preprost sirčkov kolač, sladica iz treh sestavin, ki je obnorela svet. Samo kremni sir, bela čokolada in jajca. Po receptu japonske blogerke, ki jo je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Kremna juha iz pečenega korenčka z ingverjem

    Očiščene korenčke, bučko, čebulo in ingver grobo narežemo in spečemo v pečici, skupaj s česnom, ovitim v alu folijo; pečeno zelenjavo zmiksamo, razredčimo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Miso preliv

    Tako dobro, da lahko takoj zamešamo trojno količino; za solate in kuhano listnato ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ocvrti bučkini cvetovi po japonsko

    Poceni in presenetljivo hrustljava jed, še posebej spomladi in poleti, ko je bučkinih cvetov v izobilju. Ocvrti bučkini cvetovi po japonsko kot presenečenje ob ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ocvrto bezgovo cvetje po japonsko

    (Tempura) Poceni sladica z neprimerljivim okusom bezgovih cvetov, potopljenih v preprosto testo iz moke, jajca, pecilnega praška in ledeno mrzle (mineralne) vode. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pražen mariniran piščančji file z mlado čebulo

    Preprosta japonska jed iz mariniranega piščančjega fileja z mlado ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Marinirana piščančja bedrca brez kosti po japonsko

    Meso mariniramo čez noč v mešanici riževega vina, sojine omake in naribanega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Riževa solata s kozicami po japonsko

    Delikatesna azijska hladna jed, dopolnjena s kumaro, mlado čebulo in sezamom. Riževa solata s kozicami po japonsko, prelita z mešanico limonovega soka, sojine omake, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Piščančja nabodalca po japonsko

    Skoraj običajna, po načinu priprave in okusu pa nenavadna japonska nabodalca. Na kocke zrezano meso premažemo z zgoščeno kuhano marinado iz sojine omake, riževega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Japonska skutina torta

    Božanska, za pripravo dokaj preprosta sladica, ki jo spečemo / skuhamo v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Kumarična solata po japonsko

    Priljubljena kumarična solata, tokrat z ingverjem, meto, koriandrom in umeboši ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Sojin sir v žar ponvi s špinačo v solati

    Sojin sir na hitro spečemo v žar ponvi, zraven pa ponudimo špinačno solato s sesekljanimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Bukovi ostrigarji in sojin sir v žar ponvi

    Polnovredna jed, ki jo dopolimo s kuhanim krompirjem s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Rižota z basmatijem in škampovimi repki

    Izvrstna azijska rižota, ki ji dodamo tudi maskarpone, sojino omako, limonin sok in lupinico ter malo sesekljane alge ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Mariniran puranov file v voku

    Zelo preprosta japonska jed, ki ji da značilen okus raznovrstna ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Hrustljavo ocvrte bučke

    Bučke ocvremo v testu za cvrenje, podobno kot pri kaponski ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ocvrta zelenjava po japonsko

    Za paniranje potrebujemo samo moko, jajce, rižev kis in sol, k jedi pa ponudimo še pekočo sojino omako. Ocvrta zelenjava po japonsko za toplo predjed ali za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pekoča presna zelenjava z vasabijevo pomako

    Raznobarvna marinirana zelenjava, kominirana z vasabi omako, je prava paša za oči in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Šitake v voku

    Preprosta jed iz divje rastočih ali gojenih gob, začinjenih še s česnom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Bukovi ostrigarji v voku

    Preprosta jed iz gojenih gob, začinjenih še s česnom in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Lososov file s toplo hrenovo omako

    Hrenova omaka z mlado čebulo, japonskim hrenom ter s pomarančnim in limetinim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Mariniran piščančji file z mlado čebulo

    Izvrstna japonska specialiteta, ki je blizu našemu okusu; pečeno, zrezano meso v zgoščeni ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Rezine mariniranega govejega fileja na žaru

    Sočen goveji file z žara, mariniran z jabolkom, sezamovim oljem, sojino omako in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Miso juha s tofujem

    Klasična japonska juha, tokrat s tofujem, pšeničnimi rezanci, algami, sojinimi kalčki in ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 30 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.263 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani